DK146352B - Filterpose - Google Patents

Description

146352

Den foreliggende opfindelse angår en filterpose, og nærmere betegnet en éngangsfilterpose til brug ved fremstilling af ekstraktions-drikke, herunder te.

Det er kendt at fremstille forskellige former for te ved hjælp 05 af lukkede éngangsfllterposer, hvori teen befinder sig. Disse poser er som oftest forsynet med en snor, hvis frie ende hænger ud over kanten på beholderen, hvori teen tilberedes, og ved hvis hjælp posen med de udludede teblade kan tages op af te-ekstrakten, når den ønskede ekstraktion har fundet sted. Da filterposerne ikke er aroma-10 tætte, forsynes de som oftest med en beskyttende yderpakning, de såkaldte "tebreve", hvilket naturligvis fordyrer fremstillingen. Den industrielle fremstilling bevirker desuden, at kun de mere gængse tetyper kan fås i denne form.

Der kendes desuden et system bestående af i det væsentlige 15 rektangulære éngangsfllterposer og en formstofholder derfor. Holderen består af to parter, en hul indre part forsynet med udvendig konus og en ydre part med indvendig konus. Fiiterposerne, som er af papir, er åbne i den ene ende, og ved brug trækkes posemundingen op omkring den indre holderparts udvendige konus, hvorefter den indre 20 part med filterposen presses ned i den ydre part mod dennes indvendige konus, således at filterposen fastklemmes mellem de to holderparter. Holderen med pose anbringes derefter oven på tekanden, te fyldes i filterposen, og vand hældes derigennem. Dette system har den fordel, at man ikke er bundet til bestemte tetyper, men kan 25 fremstille te ud fra sin egen blanding. Det er imidlertid besværligt at fastgøre filterposen, og der er risiko for for, at posen falder af, og tebladene spredes i teen. Desuden passer holderen kun i visse tekander, idet den slet ikke kan anbringes i kander med lille lågåbning og ikke vil kunne dække hele åbningen i kander med stor låg-30 åbning, hvorved teekstraktens kvalitet forringes. En yderligere u-lempe er, at dybden, hvortil filterposen nedsænkes, er fast og ikke kan varieres i afhængighed af kandens form og den mængde te, der ønskes tilberedt i en given kande.

Endvidere kendes fra de tyske offentliggørelsesskrifter nr.

35 2.217.927 og nr. 2.644.667 éngangsfllterposer, der er indrettet således, at man selv kan fylde dem med ønsket tesort, uden at der kræves specielle holdere ved anvendelsen.

US352 2

Tysk offentfiggørelsesskrift nr. 2.217.927 angår således en fil-t'erpose, som er forsynet med en bund med en eller flere falser samt en åbning, som kan lukkes ved hjælp af en t?l indstikning i posen beregnet lask og en hæfteklamme, hvormed endvidere en til fasthol-05 delse af posen beregnet snor fastgøres. Som nævnt kræver denne pose ikke en egentlig holder, men til gengæld er det nødvendigt at bruge en hæftemaskine til fastgørelse af snoren.

Tysk offentliggørelsesskrift nr. 2.644.667 angår et keglestubag-tigt filterbæger, som langs åbningsranden kan lukkes ved hjælp af <IQ kontaktklæber og/eller en metalfoliering. Dette filter lider af den væsentlige mangel, at det ikke er forsynet med midler til fastholdelse af filteret under ekstraktionen og til borttagning af filteret, når den ønskede ekstraktion har fundet sted.

Den foreliggende opfindelse tilvejebringer en éngangsfilterpose, 15 som kombinerer fordelene ved de førnævnte engangsfilterposesystemer uden at have disses mangler og ulemper. Opfindelsen angår således en éngangsfilterpose til brug ved fremstilling af ekstraktionsdrikke, især te, hvilken pose er i form af en i almindelighed flad, udspilelig pose dannét af et materiale med filteregenskaber og beregnet til at 20 optage en passende mængde af et ekstraherbart materiale og forsynet med en ifyldningsåbning for det ekstraherbare materiale, hvilken pose er ejendommelig ved, at den omfatter en øvre posedel, som afgrænser et i længderetningen forløbende langstrakt, tragtformet forrum, og en nedre posedel, som afgrænser et ekstraktionsrum til op-25 tagelse af det ekstraherbare materiale, hvilket tragtformede forrum har en øvre åbning, som er nævnte ifyldningsåbning, og nedadtil står i forbindelse med ekstraktionsrummet gennem en åbning med et tværmål, som er væsentligt mindre end tværmålet af den tilstødende del af ekstraktionsrummet, hvilken øvre posedel ydermere er indret-50 tet til i ikke udspilet tilstand at tjene som middel til fastholdelse af posen under ekstraktionen og til borttagning af posen efter ekstraktionen.

Ved hjælp af éngangsfilterposen ifølge opfindelsen kan man fremstille ekstraktionsdrikke, herunder te, ud fra ekstraherbart materiale 25 , efter eget valg uden behov for nogen komplicerende filterholder eller andre hjælpemidler, såsom en hæftemaskine. F.eks. kan éngangsfilterposen ifølge opfindelsen anvendes til fremstilling af te, ved at teblade gennem ifyldningsåbningen via det tragtformede forrum fyldes ned i 146352 3 ekstraktionsrummet. Efter at tebladene er anbragt i ekstraktionsrummet, udøver den øvre del af posen med det tragtformede forrum samme funktion som snoren i de kendte lukkede tebreve, idet den øvre del af posen bukkes ud over kandens lågibning og fastholdes med liget 05 i det ønskede ekstraktionstidsrum, hvorefter den benyttes til optagning af posen.

Som en yderligere fordel ved éngangsfilterposen ifølge opfindelsen har det vist sig, at posen i det væsentlige er selvlukkende, idet den under ekstraktionen klapper sammen ved åbningen eller indsnæv-10 ringen mellem det tragtformede forrum og ekstraktionsrummet ved den som følge af det ekstraherbare materiales opsvumning fremkomne udbuling af ekstraktionsrummet, således at det ekstraherbare materiale spærres inde. Selv hvis man ved et uheld skulle komme til at tabe en filterpose med teblade i tekanden, vil tebladene derfor ikke 15 spredes i teen på samme mide som ved de kendte rektangulære filterposer.

éngangsfilterposen ifølge opfindelsen indeholder som nævnt et tragtformet forrum, som nedadtil står i forbindelse med ekstraktionsrummet gennem en åbning med et tværmål, som er væsentligt mindre 20 end tværmålet af den tilstødende del af ekstraktionsrummet. Med "tragtformet" menes i denne forbindelse enhver udformning af forrummet, som ikke vil forhindre det ekstraherbare materiale i at passere fra forrummet og til ekstraktionsrummet via nævnte åbning.

Ekstraktion s rummets udformning er ikke afgørende, når blot 25 det kan rumme en efter den påtænkte anvendelse afpasset mængde ekstraherbart materiale. Specielt til anvendelse i høje beholdere vil ekstraktionsrummets højde imidlertid ofte være større end dets bredde.

Éngangsfilterposen er fortrinsvis dannet af to lag materiale med 30 filteregenskaber, som er sammenføjet med hinanden. Som eksempler på materialer med filteregenskaber, som kan tænkes anvendt, kan nævnes forskellige former for filterpapir, perforeret formstof- eller metalfolie, vævede og uvævede tekstilmaterialer og lignende. Det ifølge opfindelsen foretrukne materiale med filteregenskaber er filter-35 papir såsom filterpapir af de typer, der anvendes til éngangsfilterpo-serne ifølge den kendte teknik. Det anvendte filterpapir er som regel fremstillet af langtavede fibre og i en forholdsvis tynd kvalitet.

4 146352 - Specielt foretrækkes det ifølge opfindelsen, at filterposen er dannet af to lag filterpapir, som er sammenføjet med hinanden i et sådant mønster, at nævnte åbninger og rum frembringes. Herved fås én forstærkning af den ovenfor omtalte evne til selvlukning, idet 05 de fugtige filterpapirlag, som ved den ovenfor nævnte sammenklapning af posen, er kommet til at ligge tæt op mod hinanden, adhererer.

Sammenføjningen kan foretages på i og for sig kendt måde såsom ved rouletering, prægning eller presning, eventuelt under medvirken af klæbning og/eller varme, ved svejsning, syning eller lignende.

10 Forholdet mellem indsnævringens eller åbningens tværmål og tværmålet af den tilstødende del af ekstraktionsrummet vil som regel være fra 0,7 til 0,1, fortrinsvis fra 0,6 til 0,2, og særlig foretrukket fra 0,5 til 0,3, når posen er i sammenklappet tilstand.

Da den øvre posedel med forrummet ud over at tjene som tragt 15 ved ifyldningen af det ekstraherbare materiale skal anvendes ved fastholdelse og efterfølgende optagning af filterposen, kan det være fordelagtigt, at forrummet er længere end ekstraktionsrummet, f.eks. mindst dobbelt si langt som dette.

I en speciel udførelsesform er den øvre posedel forsynet med 20 et langs forrummets periferi forløbende vandafvisende bånd med det formål at bryde vægevirkningen. Dette vandafvisende bånd kan f.eks. være dannet ved imprægnering med et vandafvisende materiale eller ved simpel forsegling af filtermaterialets porer. Ved valg af materiale til dannelse af det vandafvisende bånd må der tages hensyn til den 25 påtænkte anvendelse af filterposen.

Den omhandlede éngangsfilterpose er beregnet til brug ved fremstilling af ekstraktionsdrikke, og især til brug ved fremstilling af te, herunder forskellige former for urtete, men posen vil naturligvis også kunne anvendes til andre lignende formål.

30 Ved fyldning af posen må man tage hensyn til den grad, hvori det pågældende ekstraherbare materiale udvider sig under ekstraktionen, da der på grund af posens evne til selvlukning ellers kan være risiko for sprængning af posen.

Den foreliggende opfindelse beskrives i det efterfølgende nær* 35 mere under henvisning til tegningen, hvor

Claims (4)

148352 fig. 1 viser et planbillede af en udførelsesform for éngangsfil-terposen ifølge opfindelsen, fig.

2 viser samme pose i perspektiv og med teblade i, fig.

3 viser posen i brug ved fremstilling af te, og 05 fig.

4 viser et planbillede af endnu en udførelsesform for én- gangsfilterposen ifølge opfindelsen. Der er i figurerne anvendt samme betegnelser for tilsvarende dele. Fig. 1 og 2 viser en éngangsfilterpose med et tragtformet fo ΓΙΟ rum 1, som nedadtil via en indsnævring står i forbindelse med ekstraktionsrummet 2. Ved fremstilling af te fyldes teblade via det tragtformede forrum 1 ned i ekstrationsrummet 2. I fig. 2 er tebladene vist ved henvisningstallet 3. Fig. 3 viser et skematisk billede af en tekan-de under tilberedning af te ved hjælp af en éngangsfilterpose ifølge 15 opfindelsen. Af figuren fremgår det, hvordan filterposen fastholdes i tekanden ved hjælp af liget. Fig. 4 viser en udførelsesform, hvor éngangsfilterposen er dannet af to lag materiale med filteregenskaber, som er sammenføjet med hinanden. Det overskydende materiale omkring det tragtformede for-20 rum 1 er ikke fjernet, men der er i stedet udformet indsnit 4. Efter at det ekstraherbare materiale er fyldt i ekstraktionsrummet 2, kan de ved indsnittene 4 dannede flaps bukkes ind over forrummet, f.eks. ved foldning langs en lodret linie, så der dannes en forholdsvis smal, stærk hals på posen. I en variant af denne udførelsesform er indsnit-25 tene 4 erstattet med rivelinier. 1. Éngangsfilterpose til brug ved fremstilling af ekstraktionsdrikke, især te, hvilken pose er i form af en i almindelighed flad, 30 udspilelig pose dannet af et materiale med filteregenskaber og beregnet til at optage en passende mængde af et ekstraherbart materiale og forsynet med en ifyldningsåbning for det ekstraherbare materiale, KENDETEGNET ved, AT posen omfatter en øvre posedel, som afgrænser et i længderetningen forløbende langstrakt, tragtformet forrum, 35 og en nedre posedel, som afgrænser et ekstraktionsrum til optagelse af det ekstraherbare materiale, hvilket tragtformede forrum har en øvre åbning, som er nævnte ifyldningsåbning, og nedadtil står i forbindelse med ekstraktionsrummet gennem en åbning med et tværmål,