DEP0033368DA - Verfahren zur Herstellung einer haltbaren Lösung von Guajakol für den Nachweis einer hohen Erhitzung von Milch und Milcherzeugnissen - Google Patents
Verfahren zur Herstellung einer haltbaren Lösung von Guajakol für den Nachweis einer hohen Erhitzung von Milch und MilcherzeugnissenInfo
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Verfahren but Eerstellsuag einer halfteren !»ösimg für den laehw®ie ®iaer &@hea Erkitstnag vom Mt loh
Saoh dim !©iefcOTiefeseua&engetgetrt fceeteht dt© Vorsobrift» daß Milch tauet dnraw.8 hergeeteilte Breeugni&ee im Xnt&fmm® der Seuaheii~
« für «ine
1» to@sona©rea TertrtouBg©» f@st^sl©gt sind (s«B# #34 S»2ff)» Al®
gilt die Hoelit2?hitsiuag auf n«tob irb©itw©ii@3fi la
frii^ung der ttiloa und daraus li@rgöst#Xlt@r si eil tuch ©iii@r auereiohenden HooiitTiiitBung
T©rw©ndet| die die ier®sjdaa@ «öd Äatalast naotoweistg wtlch© fähr im gleiohea laß© dtireli ein© Erfaitaimg aeratärt wurden wie die
su vernioiitendtn Batoteriem» $w& Saoliwal© dar !"eroxjdaae wird ot5 oom
«u S ©em Miloh emgt^tlb©»» Sei Aitwesentei^ tob oder Eatalaiö färfcf aioh Uie Flüseigkeit blaa^ im
Fall© dagegen aieht*
Mit dem Ausfall der öuajaktia&tur «als irod-ßkt auf RahstafffcaEiis entfiel ist wesentlichen di© allgemeine
dieser irüfxmgä die neben einer be sonderen Eiapfindlichkeit auch äen
¥ort©il tiatr leiehtea uixd fe#quem®n Handliafeting hatte«
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feet· üjngekehrt fe@«li©irts«s »ich. fapsimot»: einer
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- atf Eat&last sum I»chweis voa Wgtssspgstoffsmperewjd*Is «ur&e mtm g@fw*i$#n| daß dl® eu einer Haltbarkeit ©ines auf fiuajakoX^Basi« notwendige rliKslißae Stetniumg seiaei* durch eine» ehemieehen Söhuts mittels gwigmestei? werden kann* £β let auf diese Weis© iauglieht eis Beagttns m erhalte» ι das ebenso wie die öuaäaktinictur aus einer. Slttesigkeit Gesteht und ®ine auareieb.@aä@ HaltbarkeitDieser olieiaiseiie Sohute kann öurolj Harnstoff oder HexamethyXexv* tet^amiB erreich1! werden* öwajalioX felld©1i mit xmä awsh mit Harnstoff sslohe ?erbin<l\mg®a· Bsi der ^ugato® Substanzen ®m fasser od@y üüeh mtmtmn si© ßloh in die ten» Sur iitra te llung eiaes auartieiieaä haltl3ai?®a Heagenaetif h&% d@aimgenügt» wan dl® !lösungen mit den optimalen Mengen Oma Jaks! Wasserstoff sup·® roscyd ait Hexam«thyl@ntrarain o&tr Harnstoff ungefä&p gesättigt werden*Als lösungsmittel eignen »ion b*B* J.e©tons XthyXglykol» Me thy IgXy*. köl&öetat tt?i.*f di© soa mindesten bu 1o^ in f/aaser 10»lioh aind und Möglichst wenig selbst Sauerefeoff-Akzeptoren su sein1 * ig g ileacaiaethylentetramitidiguajjakol and os5© g HarnstoflMfoeaer-itoffsuferox^d werden in 1o© oom Ao@ton geltigt» 2β Eine Lgeung ¥on 8 g Gua^akol and o#5o g HaOTstoff-Was^eratotffswperoxyd in 1®o öoa itliyXglykoX wird mit Harnstoff ungefähr kaltTe virfSKrea ®ur Heretellung einer haltbaren h^mmg τοη. öuajakol den ft&ohvFeie oiner hohen Ärhitsung von Miloh und dadurch gekesneeiohnetfdaS optimal® Mengt» öuajakol trnd stojtfeuperoacyö alt ferbindtmgen mit Harnstoff oder Hexamethylene tetraiain in einem gaeigaet*» Lösungaaiittel gelöst werden« 2* ferfatoea nrnh inspTOoh t f äeduröh gefeeamsseieimet! das lösiajigeii Ton optimalen Mengen ßtta^alcol «nd fatströtoffsupero^yd in geeigneten !lösungen ssit Hesaaetliylentttraain oder Harnstoff wngeffifcr geeilttigt werden«3„ Verfahren »aöii iissprm#li 1 und S8 daduroh. galrenngeieHnetidsJ für die Herstellung ¥on lösimgaa nach Anepraoh 1 imd 2 iolehe mittel T@rwendet werden« d ie selbst niclit Haueretoffaksseptoren ©ind und neben ein@ü erwinaoht höher®» Uiedepunkt sma 1ojt in Vaeeer
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