DEP0003362BA - Elektrisches Koch-, Brat- und Backgerät. - Google Patents

Elektrisches Koch-, Brat- und Backgerät.

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Publication number
DEP0003362BA
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Authority
DE
Germany
Prior art keywords
roasting
heating ring
electric cooking
baking device
container
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Expired
Application number
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English (en)
Inventor
Eugen Sucker
Original Assignee
Sucker, Eugen, Berlin-Britz
Publication date

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Description

Sucker ρ* 1362 V / ?6 fc B 12*1 eg§ Seite 1
iilektrleehes Eoola.-» brat- and Baeitgerlt
Ss ist toeisanni, awlsckea eisern Behälter fur die Aufnahme des Brat- oäer Sackgutes urtö äem Beekel ei»a elektrisch beiieietea Bi«g anzuordnen^ welehex die Hitae» vorwiegend durch metallische BerSferuag„ auf Behälter αηά i>©ckel Ubertrlgt» Die h&^üxmtes. G©rite diesem Art lassea jedoch Ihrer gansen Bauart wegen keine beqaeue and aasTeicben.3, feine Eegeltang der Hitsetsufuhx ata® Durch öle werden diese l^ach^lle^vermieäeii· Pie Jrflndang besteilt
d^r jLack^«aiau sich Tsulstförmlg erweiternao BeMltea ,, ait? freie Öffxmng dieses Belariuge®
unhehetaten Deckel verschlossen 1st öfiä dass alle ärei feile z^ toeelce der gegea©eiti&®a»,¥exälrehsiig H&adgTiff β SSr^r^fTT* J^j-*"tTBgen« Ferner siad ewelg^äbwafvorgesaheR» welche öle Si»-» schaltung Yerscbieä©». ^etoar^xd^r stände ge ««tat tec» Car Vorteil äer B©»en Öestßltu»£ eines elektriseli betriebeaea Soefe-8 Baefc*- unä Bratgeräte β liegt öarin, össs durch Znfllhxnns des St roses zn einer äer beiden ^4*^r*iie HItEe eifimsl in grosses Stufen geregelt weröec kaim9 wie aas bei der Verwendung des Öerätes earn Backes und Braten aot«e&dig 1st. Es ist ab^r s«cfa «iae Feinrege- lung möglich, lude© ®aa den fleiarijag re£:eiiüber des Belaälter oder Deokel &ehr oder weniger verareiit« Das ist hier ohne weiteres möglich^ da gemäss äer ErfifiiüEg Behälter, Heizring uaä Leckel HanÄgriffe besitses^ die beqae® Eugäaglicfe, siaö uad als seialeehte Wärmeleiter liöofa, im Betriebe stets abgefasst werden kÖB.aene Da»
Sagen Sucker p. 5?62 V/bB 12.1«50 Seit© 2
durch wird erreicht, äass die einzelnen felle, die nie geaau am gaasen Qmfange aufeinander aufliegen, je na©a ihrer aaLgenbllck li ehen Stellung eismsi recht gut einander !Berühren und viel Bitee auf einander übertragen, aas andere Mal aber nur wenig berühren unct die HitKe nur sehr sealeobt weiterleiten«, Gerade das natsi das Gerät aaefe Äer Lrfiaömg ©usf qbx durch einen Blick &x£ die Stellimg aer Handgriffe von Secfeel, fieisrlag uaä Behälter ander die Heizleistung festzustellen bsw« &urch g Verdreiien zuoiiiaadei* au regeln* Die Abbildung zeigt ein elektri» sciaes SLoch-, Brat- and lackgerat »aoh &ör Lrflnaisug auf der linken Balte In Ansicht, auf der rechten Seite im längsschnitt. E& Ist 1 der Beliälter zur Aufnahme dies Koch~? Brot- oäcjr Backgut&s, der nach oben au stob. ?nalstf8rn;ig bei 2 erweitert unä Henkel 3^4 trägt« In diese wuls ti Sinnige !„rwelteruBg 2 See Behält er β 1 hinin pssct öer Heiering 5 ndt seinsß sswei Henkeln β und 7 naä. §.en und. 9 f von ösebb die eine zu eines» Uiäerstööä führt s
die halbe Heizleistung des anderen Widerstandes besitzt« Der freie !nnenraum 10 lice Binges 5 ist äurch eines I>acfeeX 11 ter Btüört u:it Bonkel 12 enä Coheaglaa 13 abgedeckt«
Patent ansp ruche s

Claims (1)

  1. Eugen Sucker p. 33δ2 ¥ / 1 B 12.1.50 Seite 3
    KJ 45732
    Patentansprüche
    * alaktrisch.es Kooh-, Biat- und 3iaclsperätf bei welchem »wischen einem uabeheiztea DecKsl und Behälter ein. eLektrisqa böMeister Kiog vorgesehen ist, tier aie Hitze vonviögaml durch metsllisoh© Berjjlirung auf beide Überträgt, dadurok iieisionnzeiAhnQt» ^ss 4er
    sich wulst for itig erweiternde J^in üehält&r {i/faem Heizring (5) auf«leimt? £ie freie öffnung (10) d«a üeisrisges (5) durch einen uöge!i$ist@Ji E-eekel (11) verschloosea ist, und alle drei Teil*? ama E*!ecke der gegenseitigen Verärehung fe (5?4S687?12) trogen.
    2« jBllektrisühes Koch-, Brat* acid i-ackgerSt n.^qh ..Anspruch 1, dadurcla gekerjiiiieiciiöst, dass der Heizring (5) zse.i|ÄÜ«* (ö,9) feesitEtj welch© die Einschaltung verschioüea g^^»e* üaizwiaerstünii© gestatten.

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