DEC0000857MA - Verfahren zum Rösten von Kaffee, Kaffee-Ersatzstoffen, Kakao u. dgl. - Google Patents
Verfahren zum Rösten von Kaffee, Kaffee-Ersatzstoffen, Kakao u. dgl.Info
- Publication number
- DEC0000857MA DEC0000857MA DEC0000857MA DE C0000857M A DEC0000857M A DE C0000857MA DE C0000857M A DEC0000857M A DE C0000857MA
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- coffee
- substitutes
- cocoa
- roasting
- hamburg
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Description
Sie sma Bastes erfonäerlieiie WSx'jae wird. Ib üer Praxis aera &wp&h Yexaitteltaig der Röstbelialteznraaätsneeiijoaei'' flnreh
älre£:t© Berührime der Heizgase mit dem Bdstgptte,&Ser ©ckliesslieli auf dieses fe©iä©B Wege», gleichzeitig sncefiiiirt.Ira letzteren Fall©
spricht mein dajia tob tiea? kostolBieirtes. BeMeisimg oäea? v@b. €e3? g3,«ieh
zeitigea .tatssen- ^aA lmn&nb&hel%ung einer Eos.-bmo,eQtilnen%t®t%-%®T&
gellt; is ü@t Form voTalctit dass öl© Heisgas© ©i^ateiKBial fSy öle
Bosttsetialtei*® von aassea ve2»we»fiet ϊΐιια nacliiier Id
iiiaeis geleitet vireräaa^voia, wo &\t& sie tiaxtii in ä&a
©as H5stea,wie @s vom StÄEuäpunlit äer Qualität des Bdstproöuktes in äer Praxis iförstanäen ^riX'äsb©selii*IiÄt ©icb nickt 4araafsäem Eost«
gut© äie »το* UmwanÄlung seiaer ßest-snäteile ©rfarrier-licfte aaZufitliPen^raeliBeAP feomiat es Imrn&r &uf öa© Seiajjer&tmr-gefa
auf die Warrftenesfie aafd3e in äes eiRSsliiea Sifstjjla&ssii Jeweils angewendet vmrämi*
Gegenstand vor!legender Erfladuiig ist bti» äie neue ErlLenatiiis:BIe lioejiste genmssliolie uad aucla. reiß
Qualität des Hostx>rod-a]s.tee kann iauaer amr dann erhalten wenn öei kontjiniert beüeifeten Röstiae-aelilse;» die Temperatur
der mit des. Rostgut Ib da rette Berfilirusg kommendeB Heisgase
von üer jeweiligem Temperatur des löst Zeitalters geregelt werden«Aasserdem nabert sich dann der RöstveriBsst <lea chemisch
Proaeatsata.
PAUL CIUPKA- Chemiker
Sachverständiger für Kaffee und Kaffee-Ersatzstoffe
Hamburg - Kleinf lottbek, Schlegelsfraße 1 Fernsprecher: 49 40 17
Reg. Research Off. Nr. 3122
Z.
i:i©
Beim Stell©!*©» Riates m£t. fcoffito-3.st.e3?*-
erz&elt-
das tea&e
ti«.
Gase
Ma-tea?iel nmw ein©
eise
aii©2a
das-
ist
Ι.» gewiesem E^istpfeaeem rnabem
glieiist- &©3ieii S
amgemtell©fc.sp@t;s® 2?©gal±ei»t werflea klaasm^»·*.® toeäm Best stellt ϊβ·%Ι1©]3. 1«*,.ί33ι€ atts;s«i?i.e.© mmssen
eis©
«of .€as- .la Bswegtjög· b©JTI.a4i.ieii^
«r»ä «laaii
g and πι#Μϊ· octet* weniger
bedingt mm wohl .die gi-eioö-seitlg©
der■
PAUL ClUPKA- Chemiker
Sachverständiger für Kaffee und Kaffee-Ersatzstoffe
Reg Research Off. Nr 3122
3.
Hamburg - Kleinflottbek, Schlegelstraße 1 Fernsprecher 49 40 17
weräen
Eteeteht äas Reisten la ©iser
Spaltraag fiex» eberaiae&eii BeBtasfltelle ü&m zur g e
Rollst' >fCea# Itoliela ä©2a Verlcraekung tob Mineral61 ©n. Eine
i>eö.taßt; immer eine Spaltunc ©ehr aa fi«n woäffipeii beaoadeifs arom&tlec&e Stoff©
duceJä geringe leiaperatB^en^nslar Ib dei* Ritte d<S3? ,
beöingt ge®eüaaöi<slci*aftis@ Stoffe* Hohe fSrmeiaeage stellt· Ifiirier eise
ö<52* Aitswiri-.tmg holiei» 2eriBer.it\ir iia^soÄass te&lüe auf tlmii^t seia mlsuen^da f?ns.st öle
an urni Sadeii s1©ii am äea vef&le-lbtme®! MoleJcnlaairesteB laiaey wiederholt ,M.« seiiliesf,21eli. fast öas γ^λε© Mol^&ill vergast wirfl*
Wärmemenge wirä öl« Aiaswlrkiaiig geringer f&mi}®T&tuT
tob geringer War'se«emr;e iiwfl hölier fespeerfolgt Ci@ Ir-ssnßaiip gesehmaokslcrSftiger Stoffe# —öeres
jcl. ale Siweisstoff © Stoffe—-mis ^aeliseii «»ei Fettes, st^ Aus den "üisiieTir^n ätisfi'i'y^m^öri ergibt sieh Hie
Fti (Lie Soffiperattir rles R^stfeeiialters uad äei? elutretenä&n &e±zp&&h
sowie 4ie WEria©P«eage !^festerer wE&resä; äes
jti «o die jeweils beaosichtigte tlßifaJKiltm au λοηϊΐβκ*
teelmisöb© laoglieliiieit^dle faiapexiatn,r und Weii^p© der ©in« tret enden äeiagase unabhEiielg von der Jeweilice» $emrieratiar fles
PAUL CSUPKA- Chemiker
Sachversfändiger für Kaffee
und Kaffee-Ersatzstoffe
Reg Research Off. Nr 3122
Hamburg-Kleinflottbek, Schlegelstraße 1 Fernsprecher 49 40 17
UsmclsXnmi
öl© e&a?-
* en
SS kg
<Ι«5ϊ» fiü? äüss
550
600r δ
üif
Äafiawheas atsf Süif
die auf
4er
öS.© »Case IS
der Rs5sfcfc>aÄiit.e2* auf 1113* C
Claims (1)
- PAUL ClUPKA- ChemikerSachverständiger für Kaffee und Kaffee-ErsatzstoffeLabor: Aliona, EulensfrafjeReg Research OH. Nr 3122PA.28320Wi4.iiBHamburg -Kleinfloftbek, Schlegelstraße 1 Fernsprecher 49 40 1öieein«en S5© CSLS-S-a η, «ρ r· u ©tmä öle Sleag« ö«a? 1»S50*
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE3604762A1 (de) | Verfahren zum beschichten von haushaltsgegenstaenden mit einer antihaftschicht und haushaltsgegenstand | |
| DEC0000857MA (de) | Verfahren zum Rösten von Kaffee, Kaffee-Ersatzstoffen, Kakao u. dgl. | |
| DE834243C (de) | Verfahren zur Herstellung von Phosphorsulfochlorid | |
| DE574896C (de) | Reibradfeuerzeug | |
| DE509806C (de) | Vorrichtung zum Behandeln von Teigwaren durch Eintauchen ihres Traggestelles in einen Siedefluessigkeit enthaltenden Behaelter | |
| DE498619C (de) | Aschenbecher | |
| Radner | Eine bronzeschale mit neuassyrischer Inschrift | |
| DE406583C (de) | Doppelwandiges Glasgefaess nach Dewar-Weinhold | |
| DE825157C (de) | Kaffee- und Teefilter | |
| DE383017C (de) | Buegeleisen | |
| AT235194B (de) | Verfahren zur Herstellung eines organischen, kohlenstoffreichen Bindemittels | |
| DE401320C (de) | Verfahren zum Erhitzen von Kohle und kohlehaltigen Stoffen im Retortenofen | |
| DE401254C (de) | Kuenstliche Hand | |
| DE202009013799U1 (de) | Dosierstift für Pillen/Dragees | |
| DE416107C (de) | Tischfeuerzeug | |
| DE612600C (de) | Allseitig die Kanne umschliessende Waermeschutzhuelle fuer Kaffee-, Tee- und aehnliche Kannen | |
| DE549892C (de) | Waegevorrichtung mit auf elektrischem Wege beheizter Lastschale | |
| DE351516C (de) | Doppelschreibzeug mit Benzinfeuerzeug | |
| DE600649C (de) | Verfahren zur Bestimmung der Brauchbarkeit von Koks, insbesondere von Hochofenkoks | |
| DE427043C (de) | Ofen- und Herdringzange | |
| DE459671C (de) | In der Hoehe verstellbares Sieb fuer die innere Tuellenoeffnung von Kaffee- und Teekannen | |
| DE199723C (de) | ||
| DE177723C (de) | ||
| DE446809C (de) | Elektrisch beheizte Kochvorrichtung zur Herstellung von Kaffee, Tee o. dgl. | |
| US91680A (en) | Improved compound for extracting oils, faust, grease, and the like |