DE931506C - Entsafter - Google Patents

Entsafter

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Publication number
DE931506C
DE931506C DES32091A DES0032091A DE931506C DE 931506 C DE931506 C DE 931506C DE S32091 A DES32091 A DE S32091A DE S0032091 A DES0032091 A DE S0032091A DE 931506 C DE931506 C DE 931506C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
juicer
mash
tube
juice
lattice tube
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Expired
Application number
DES32091A
Other languages
English (en)
Inventor
Wilhelm Sulzberger
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Individual
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Individual
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Publication of DE931506C publication Critical patent/DE931506C/de
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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N1/00—Machines or apparatus for extracting juice

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

  • Gegenstand der Erfindung is.tellt einen Entsafter darr, deir es ermöglicht, gemahlene Obstmeis chen vor Odem Einfüllen in d en PrieBkorb weitgehend zu entsaften. Der erfindungsgemäße Entsafter besteht im wesentlichen aus einem aus Hoilvstäben geleTtigten Rohr;stiiek. Diese Holzstähe sind in gleichmäßigen Abständen voneinander auf Ringstücken befestigt. Das Rohrstück wird 'als Zwischenstück in die VerLind.-ungslei.tung zwischen Maischpumpe und Presse eingesetzt. Da dtiie Maische mit einem bestimmten Druck durch diese Verbindungsleitung und damit auch durch das gitterartige Zwischenstück ;gepumpt wird, entweicht,der größte Teil des Fruchtsaftes durch die von den Hoilz,stäbem gebildeten Zwischenräume, ea daß ein verhältnismäßiggroßer Teil dies Saftes von :der Maischte abgesondert ist, bevor diese in den Preßkorb. gelangt.
  • Bekannt sind Abtropfbehälter für gemahlene Maischen. Diese sind jedoch auf Grund ihres Anschaffungspreises nur für Großbetriebe geeignet, während sie für den. Kleinbetrieb- umrentabel sind. Der Erfindungsigegenstanid ist somit in erster Linie auf Grund seiner einsfachen Handhabung und seiner n!iedirrigen Anschaffungskosten für dem Kleinbetrieb geeignet.
  • Ein Ausführungsbeispiel ist in der Zeichnung diarges,te"l1t, und zwar zeigt Abh. i den Entsafter im Längsschnitt, Abb. 2 den Entsafter im Querschnitt.
  • Die Holzleisten b sind auf Ringstücken d mittels Schrauben k in bestimmten Abständen voneinander befestigt, so @daß zwischen den einzelnen Holzleisten Zwischenräume m gebildet werden:, durch die der Saft :beim Durehgang durch das Rohr a entweichen kann.. Das GittenrohT d ist von einem Mantelrohr h @ umgeben, welches als Sammler für den aus dem Rohr a austretenden Saft dient. Aus dem an dem Sammle ,r angeordneten Ablaufstutzen i läuft der Fruchtsaft ab. Dass Gitterrah.r ist an seinen beiden Enden in Muffen c gelagert.
  • Wird nun die Maische, wie in der Pfeilrichtung angedeutet, durch das Gitterrohr a gepumpt, en.tweicht der Saft in kontinuierlichem Betrieb zwischen dien einzelnem Gitterstäben- bzw. -durch dien Ablaufstutzen i, während die vorentsaftete Maische durch die Ausilauföffnung g in den Preßkorb. gefördert wird.
  • Außerdem ist vorgesehen, dal3 hinter dem GitterrohT a Ablaufrohre g mit größerem oder geringerem Durchmesser anschließ;barr sind, um hierdurch den Gegendruck in, dier Leitung g verändern zu können.

Claims (2)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Entsafter, dadurch gekennzeichnet, daß Holzleisten (b) auf Ringstücken (d) in Abstäniden voneinander befestigt sind und' zusammen ein Gitterrohr (a) bilden, wobei beim Durchgang der durch @dieses Gitterrohr (ca) gepumpten, Maische dies Fruchtsaft durch die von den Holzistäben (b) gebildeten Zwischenräume (m) entweicht.
  2. 2. Entsafter nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, ddaß das Gitterrohr (a) von einem Manitel;rohr (h) mit Auslaufstutzen f umgeben ist, welches als Sammler für den: aus dem Gitteerohr (a) austretenden Saft dient.
DES32091A 1953-02-07 1953-02-07 Entsafter Expired DE931506C (de)

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DE931506C true DE931506C (de) 1955-08-11

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DE (1) DE931506C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3674154A (en) * 1968-05-20 1972-07-04 Amf Inc Filtration apparatus

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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