DE8113759U1 - Einschlagfolie fuer Speisefette - Google Patents
Einschlagfolie fuer SpeisefetteInfo
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Description
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HOECHST AKTIENGESELLSCHAFT
KALLE Niederlassung der Hoechst AG
Hoe 81/K 020G - 1 - 8. Mai 1981
WLJ-Dr.Kn-df
Einschlagfolie für Speisefette
Die Neuerung betrifft eine Einschlagfolie für weiche Speisefette wie z.B. Butter, Margarine, Butterschmalz
u.a.
In der Praxis werden derzeit die weichen Speisefette entweder in Bechern aus beschichtetem Karton oder aus
Kunststoffen oder in Pergaminpapier oder in eine Verbundkombination aus Aluminiumfolie und beschichtetem
Papier verpackt.
Die Becher sind wesentlich aufwendiger herzustellen und benötigen sowohl in leerer als auch befüllter Form
erheblich mehr Stapelrau:."« als die flachen Einschlagfolien.
Nachteilig bei den genannten Einschlagfolien ist die hohe Adhäsion gegenüber den verpackten Fetten, die beim Entfernen
der Verpackung dazu führt, daß je nach Temperatur und Konsistenz des Fettes mehr oder weniger Substanz an
<3er Einschlagfolie hängen bleibt.
Ein weiterer Nachteil ist die geringe Reißfestigkeit der
Einwickler, die dazu führen kann, daß beim Verpacken und Stapeln, insbesondere an den Ecken, Risse an den Verpackungen
auftreten.
Durch Wasserverlust kommt es an diesen Stellen, z.B. bei der Butter, zum sogenannten Auskanten bzw. können die
Fette dort besonders leicht ranzig werden.
Es stellte sich somit die Aufgabe, eine Einschlagfolie zu
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HOECHST AKTIENGESELLSCHAFT
KALLE Niederlassung der Hoechst AG
entwickeln, an der die Fette weniger kleben bleiben, die eine höhere Reißfestigkeit als die bisherigen Einwickler
besitzt und die gut falzbar ist.
^ Neuerungsgemäß wird die Aufgabe durch die in den Schutzansprüchen
genannten Merkmale gelöst.
Unter Vakuolen sind Mikrohohlräume in der Kunststoffolie
zu verstehen, die durch bestimmte Streckbedingungen, insbesondere durch das Einstellen der Streckverhältnisse und
die Zugabe von im Polymeren unlöslichen Pigmenten erhalten werden.
Es war besonders überraschend, daß gerade solche Folien, -^ die aus Polyolefinen bestehen, gegenüber dem zu verpackenden
Fett weniger Adhäsion aufweisen als die bisher gebräuchlichen Einwickler.
Bei Verwendung von Pigmenten, wie z.B. Calciumsalzen, TiO„, SiOp, Silicaten u.a. liegt die Teilchengröße im
Bereich von 0, 2 bis 20 ,um und die zugegebene Menge zwischen 1 bis 25 Gew.-%, bezogen auf das Gewicht des
Kunststoffes.
Wenn auch grundsätzlich alle Kunststoffolien, die Vakuolen aufweisen, verwendbar sind, so haben sich in der
Praxis jedoch Kunststoffolien bewährt, die aus einem Polymeren oder Copolymeren eines JL -Olefins mit 2 bis 6
C-Atomen, Copolymeren aus pt» -Olefinen mit 2 bis 4
C-Atomen, vorzugsweise aus Propylen und Ethylen mit im
HOECHST AKTIENGESELLSCHAFT
KALLE Niederlassung der Hoechst AG
wesentlichen statistischer Verteilung der Comonomeren bestehen.
Vorzugsweise ist die Folie biaxial orientiert, um ihr hohe Festigkeit in beiden Richtungen der Folienebene zu
verleihen.
Um die Rückstellkraft der Folie noch weiter zu vermindern,
ist in bevorzugter Ausführung diese auf eine AIu- -^0 miniumfolie aufkaschiert, wobei die Laufeigenschaften auf
den Verpackungsmaschinen noch optimiert werden können.
Zur Erzielung eines praktisch absoluten Lichtschutzes
kann die Folie auch metallisiert werden. 15
Die Folie wird meist in Stärken von 15 bis 50 ,um eingesetzt,
wobei Stärken von 20 bis 30 ,um bevorzugt sind.
Die Neuerung wird nunmehr anhand der beiden Figuren näher
erläutert, wobei wegen der besseren zeichnerischen Darstellung die Folienstärke und die Vakuolen stark vergrößert
dargestellt wurden.
Fig. 1 zeigt eine Monofolie 1 mit den Vakuolen 2 25
Fig. 2 zeigt die auf eine Aluminiumfolie 3 aufkaschierte
Monofolie der Fig.l. Die Schicht 4 stellt den Kaschierkleber dar.
30
Claims (7)
1. Einschlagfolie für weiche Speisefette, dadurch gekennzeichnet, daß sie aus einer orientierten Kunststofffolie
besteht, die Vakuolen aufweist.
2. Folie nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß sie fein verteilte, feste Teilchen im Bereich von 0, 2 bis 20 /um
und in einer Menge von 1 bis 25 Gew.-%, bezogen auf das Gewicht des Kunststoffes enthält.
3. Folie nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet,
daß sie aus einem Polymeren oder Copolymeren eines g( -Olefins mit 2 bis 6 C-Atomen besteht.
15
4. Folie nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet,
daß sie aus einem Copolymeren aus C\ -Olefinen
mit 2 bis 4 C-Atomen besteht.
5. Folie nach Anspruch 4, daduch gekennzeichnet, daß sie 20
aus einem Copolymeren aus Propylen und Ethylen besteht, in dem die Comonomeren im wesentlichen statistisch verteilt
sind.
6. Folie nach einem der Ansprüche 1 bis 5 dadurch ge-
25
kennzeichnet, daß sie biaxial orientiert ist.
7. Folie nach einem der Ansprüche 1 bis 6 dadurch gekennzeichnet, daß sie auf eine Aluminiumfolie aufkaschiert
ist.
30
30
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HOECHST AKTIENGESELLSCHAFT KALLE Niederlassung der Hoechst AG
f Hoe 81/K 020G - A 2 -
8, Folie nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet,
daß sie eine Stärke von 15 bis 50/um, vorzugsweise von 20 bis 30/um, aufweist.
ί 10
15
20
25 30
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