DE805694C - Backvorrichtung mit elektrischer Beheizung - Google Patents

Backvorrichtung mit elektrischer Beheizung

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DE805694C
DE805694C DEP30459A DEP0030459A DE805694C DE 805694 C DE805694 C DE 805694C DE P30459 A DEP30459 A DE P30459A DE P0030459 A DEP0030459 A DE P0030459A DE 805694 C DE805694 C DE 805694C
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DE
Germany
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baking device
baking
electrical heating
heating
hood
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Expired
Application number
DEP30459A
Other languages
English (en)
Inventor
Heinrich Sturm
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Scharpe & Sturm
Original Assignee
Scharpe & Sturm
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/01Vessels uniquely adapted for baking
    • A47J37/015Vessels uniquely adapted for baking electrically heated

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Die Erfindung stellt eine Backvorrichtung mit elektrischer Beheizung dar, die sich durch Verwendung von einfach gestalteten Bauelementen auszeichnet, eine billige Herstellung ermöglicht und den gestellten Ansprüchen in hohetri Maße genügt.
  • Es sind schon mehrere Vorschläge für Backvorrichtungen mit elektrischer Beheizung gemacht worden, bei denen jedoch der Übelstand besteht, daß eine größere Anzahl von Einzelelementen erforderlich und die Beheizung kompliziert gestaltet ist, so daß diese Vorrichtungen eine schwierige Herstellung und einen hohen Preis bedingen.
  • Diese Übelstände werden durch die Erfindung beseitigt. Ein Ausführungsbeispiel ist in der Zeichnung dargestellt, und zwar zeigt Abb. i die Backvorrichtung im Aufriß im Schnitt, Abb.2 den Unterteil der Backvorrichtung im Grundriß in Ansicht.
  • Die dargestellte Backvorrichtung besteht aus dem Unterteil a und dem haubenförmigen Oberteil b. Die Heizvorrichtung isterfindungsgemäß in einerRandeinbördelung d des Unterteiles a angeordnet und besteht zweckmäßig aus der Heizspirale c, die von einer aus Isoliermaterial bestehenden Perlenschnur umgeben ist. Der haubenförmige Oberteil b ist mit seinem unteren Rand e auf dem oberen Rand f des Unterteiles a schließend geführt, so daß eine allseitige breite metallische Berührung vorhanden ist, die ein Entweichen der im Oberteil b gesammelten Hitze ausschließt. Hierdurch ist eine intensive Beheizung der Vorrichtung und eine kurze Backdauer gegenüber den bekannten Backvorrichtungen erzielt.
  • Um eine gute und intensive Umströmung der Hitze um die auf den Unterteil a aufgesetzte Backform g zu erzielen, sind in dem Boden h des Unterteiles a rippenförmige Erhöhungen i angeordnet, auf welche sich die Backform g setzt.
  • Die mit 'der Heizspirale c verbundenen Steckerstifte j sind an der Außenwand des Unterteiles a angeordnet und in bekannter Weise von einer Berührungsschutzhülse k umgeben. An der Innenseite des Unterteiles a ist ein Schutzkasten L angeordnet, der die Anschlüsse des Heizdrahtes c verdeckt und gegen Berührung schützt.
  • Da die Steckerstifte j an dem Unterteil a angeordnet sind, ist der haubenförmige Oberteil b von jeglichen Anschlußteilen befreit, wodurch die Handhabung der Backvorrichtung erleichtert ist.
  • An der Unterseite des Unterteiles a sind, wie bekannt, Füße m angeordnet.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Backvorrichtung mit elektrischer Beheizung, dadurch gekennzeichnet, daß der Heizwiderstand (c) in einer Randeinbördelung (d) des Unterteiles (a) angebracht ist, an dessen Außenwand die Anschlußsteckdose (j, k) sitzt, und auf dem oberen Rand (f) des Unterteiles (a) der haubenförmige Oberteil (b) schließend und abnehmbar geführt ist. z. Backvorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Anschlüsse des Heizwiderstandes in einen an der Innenseite des Unterteiles (a) angeordneten Kasten (l) berührungsschutzsicher eingebettet sind. 3. Backvorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß in dem Boden (h) des Unterteiles (a) rippenförmige Erhöhungen (i) angeordnet sind, die als Aufsetzfläche für die Backform (g) dienen.
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