Die Erfindung betrifft ein Kochgefäß mit vergrößerter Bodenheizfläche,
das in der Hauptsache durch Heizgase beheizt wird.The invention relates to a cooking vessel with an enlarged floor heating surface,
which is mainly heated by heating gases.
Es ist bekannt, den Boden von Kochgefäßen durch verhältnismäßig flache,
eingedrückte Verstärkungssicken wellenförmig zu gestalten, wodurch jedoch die wirksame
Bodenheizfläche nur unwesentlich vergrößert wird. Außerdem haben diese Kochgefäße
bei Verwendung auf Heizplatten den Nachteil eines schlechten Wärmeüberganges, da
der wellenförmige Boden nur lineare Berührungsstellen mit der Heizplatte bildet.It is known that the bottom of cooking vessels by relatively flat,
indented reinforcement beads to make wave-shaped, which, however, the effective
Floor heating surface is only marginally enlarged. They also have cooking vessels
when used on heating plates the disadvantage of poor heat transfer, since
the undulating bottom only forms linear contact points with the heating plate.
Die Erfindung bezweckt, die Bodenheizfläche eines im wesentlichen
durch Heizgase beheizten Kochgefäßes erheblich zu vergrößern und dabei den Boden
so auszubilden, daß er auch bei Verwendung auf Heizplatten noch einen ausreichenden
Wärmeübergang ermöglicht. Dies wird gemäß der Erfindung dadurch erreicht, daß der
Gefäßboden nach oben tief eingedrückte, im Querschnitt etwa U-förmig gewölbte, konzentrisch
angeordnete Ringsicken aufweist, zwischen denen ebene Ringflächen gebildet sind,
die in :der Ebene der unteren Kante des Bodenrandes liegen.The invention aims, the Bodenheizfläche a substantially
to considerably enlarge the cooking vessel heated by heating gases and thereby the floor
to be trained in such a way that it is still sufficient even when used on hot plates
Allows heat transfer. This is achieved according to the invention in that the
The bottom of the vessel is deeply indented towards the top, roughly U-shaped in cross-section and concentric
has arranged ring beads, between which flat ring surfaces are formed,
which are in: the plane of the lower edge of the bottom edge.
In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt.
Abb. i zeigt einen Wasserkessel in Seitenansicht mit dem Boden im Schnitt; Abb.
2 ist ein Schnitt nach der Linie A-B in Abb. i mit Draufsicht auf den Boden.An exemplary embodiment of the invention is shown in the drawing.
Fig. I shows a kettle in side view with the bottom in section; Fig.
Figure 2 is a section along line A-B in Figure i with a plan view of the floor.
Der Boden des dargestellten Wasserkessels hat nach oben tief eingedrückte,
im QuerschnittU-förmig gewölbte, konzentrisch angeordnete Ringsicken a, die bei
einer Beheizung durch Heizgase die wirksame Bodenheizfläche erheblich vergrößern.
Zwischen den Ringsicken a sind ebene Ringflächen b gebildet, die in der Ebene der
unteren Kante c des Bodenrandes d liegen. Bei Verwendung des Wasserkessels auf einer
Heizplatte liegen die Ringflächen b auf der Heizplatte auf und ermöglichen einen
ausreichenden Wärmeübergang.The bottom of the kettle shown has deeply indented,
U-shaped arched, concentrically arranged ring beads a in cross-section, which at
heating with hot gases will considerably increase the effective floor heating surface.
Flat ring surfaces b are formed between the ring beads a, which are in the plane of the
lower edge c of the bottom edge d lie. When using the kettle on a
Heating plate are the ring surfaces b on the heating plate and allow a
sufficient heat transfer.