DE69709059D1 - Nahrungsmittelhülle mit verbesserten Abschälungseigenschaften und Verfahren zur Herstellung davon - Google Patents

Nahrungsmittelhülle mit verbesserten Abschälungseigenschaften und Verfahren zur Herstellung davon

Info

Publication number
DE69709059D1
DE69709059D1 DE69709059T DE69709059T DE69709059D1 DE 69709059 D1 DE69709059 D1 DE 69709059D1 DE 69709059 T DE69709059 T DE 69709059T DE 69709059 T DE69709059 T DE 69709059T DE 69709059 D1 DE69709059 D1 DE 69709059D1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
making
same
food casing
peeling properties
improved peeling
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DE69709059T
Other languages
English (en)
Other versions
DE69709059T2 (de
Inventor
Pierre Wielockx
Luc Borgers
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
ViskoTeepak Belgium NV
Original Assignee
Teepak Investments Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=25322889&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=DE69709059(D1) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Teepak Investments Inc filed Critical Teepak Investments Inc
Publication of DE69709059D1 publication Critical patent/DE69709059D1/de
Application granted granted Critical
Publication of DE69709059T2 publication Critical patent/DE69709059T2/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/0013Chemical composition of synthetic sausage casings
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S206/00Special receptacle or package
    • Y10S206/802Shirred sausage casing
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10TTECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/13Hollow or container type article [e.g., tube, vase, etc.]
    • Y10T428/1324Flexible food casing [e.g., sausage type, etc.]

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Wrappers (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
DE69709059T 1997-05-14 1997-10-31 Nahrungsmittelhülle mit verbesserten Abschälungseigenschaften und Verfahren zur Herstellung davon Expired - Lifetime DE69709059T2 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US08/856,117 US6395356B1 (en) 1997-05-14 1997-05-14 Food casings having modified release properties and methods of manufacture

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DE69709059D1 true DE69709059D1 (de) 2002-01-24
DE69709059T2 DE69709059T2 (de) 2003-01-02

Family

ID=25322889

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE69709059T Expired - Lifetime DE69709059T2 (de) 1997-05-14 1997-10-31 Nahrungsmittelhülle mit verbesserten Abschälungseigenschaften und Verfahren zur Herstellung davon

Country Status (6)

Country Link
US (1) US6395356B1 (de)
EP (1) EP0878133B1 (de)
CA (1) CA2219597A1 (de)
DE (1) DE69709059T2 (de)
ES (1) ES2169834T3 (de)
MX (1) MX9710517A (de)

Families Citing this family (23)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1999054419A1 (fr) * 1998-04-23 1999-10-28 Idemitsu Petrochemical Co., Ltd. Materiau de revetement
DE10035799A1 (de) * 2000-07-22 2002-01-31 Kalle Nalo Gmbh & Co Kg Nach dem Aminoxidverfahren hergestellte Nahrungsmittelhüllen auf Cellulosebasis
DE10129539A1 (de) * 2001-06-22 2003-01-09 Kalle Gmbh & Co Kg Cellulosehaltige, eßbare Folie
US7252735B2 (en) * 2002-05-13 2007-08-07 State Of Oregon Acting By And Through The Oregon State Board Of Higher Education On Behalf Of Oregon State University Formaldehyde-free lignocellulosic adhesives and composites made from the adhesives
US7060798B2 (en) * 2002-05-13 2006-06-13 State Of Oregon Acting By And Through The Oregon State Board Of Higher Education On Behalf Of Oregon State University Modified protein adhesives and lignocellulosic composites made from the adhesives
DE10360609A1 (de) * 2003-12-19 2005-07-28 Kalle Gmbh & Co. Kg Mit Polyvinylaminen imprägnierte oder beschichtete Nahrungsmittelhülle auf Basis von regenerierter Cellulose
DE10360610A1 (de) * 2003-12-19 2005-07-14 Kalle Gmbh & Co. Kg Proteinhaltige, schlauchförmige Nahrungsmittelhülle mit Innenverstärkung
DE10360608A1 (de) 2003-12-19 2005-07-14 Kalle Gmbh & Co. Kg Mit Polyvinylaminen modifizierte Nahrungsmittelhüllen auf Basis von regenerierter Cellulose
CA2458159A1 (en) * 2004-01-22 2005-07-22 The State Of Oregon Acting By And Through The State Board Of Higher Educ Ation On Behalf Of Oregon State University Formaldehyde-free adhesives and lignocellulosic composites made from the adhesives
US7736559B2 (en) * 2004-05-20 2010-06-15 Georgia-Pacific Chemicals Llc Binding wood using a thermosetting adhesive composition comprising a protein-based component and a polymeric quaternary amine cure accelerant
US20060231968A1 (en) * 2005-04-13 2006-10-19 Georgia-Pacific Resins, Inc. Protein-modified isocyanate-functional adhesive binder for cellulosic composite materials
DE102005020965A1 (de) * 2005-05-06 2006-11-09 Kalle Gmbh Transparente Nahrungsmittelhülle mit textilem Trägermaterial
DE102005032241A1 (de) * 2005-07-09 2007-01-11 Kalle Gmbh Nahrungsmittelhülle auf Basis von Cellulosehydrat mit einer Kollagen-Fibrillen und Gelatine enthaltenden Beschichtung
TW200813181A (en) * 2006-06-01 2008-03-16 Akzo Nobel Coatings Int Bv Adhesive system
US10717573B2 (en) * 2006-06-27 2020-07-21 Kalle Gmbh Tubular food casing having glued, permanently elastic longitudinal seam
DE102007013369A1 (de) * 2007-03-16 2008-09-18 Kalle Gmbh Nahrungsmittelhülle mit einer übertragbaren Additivschicht
EP2140765B1 (de) * 2008-07-03 2013-04-17 CaseTech GmbH & Co. KG Wursthülle mit verbesserter Bräthaftung
AT509289B1 (de) 2009-12-28 2014-06-15 Chemiefaser Lenzing Ag Funktionalisierter cellulosischer formkörper und verfahren zu seiner herstellung
US20110287148A1 (en) 2010-05-24 2011-11-24 Viscofan USA, Inc. High cling food casing
US9210943B2 (en) * 2010-08-31 2015-12-15 Viskoteepak Belgium Nv Food casings with modified adhesion and release properties and methods of manufacture
ES2401284B1 (es) 2011-08-26 2014-02-19 Viscofan, S.A. Composición de plisado y aplicaciones de la misma.
DE102012012484A1 (de) * 2012-06-22 2013-12-24 Kalle Gmbh Schlauchförmige Nahrungsmittelhülle auf Basis von Biopolymeren mit Innenimprägnierung
CN106035598B (zh) * 2016-07-01 2019-05-17 陈永红 一种用胶原蛋白和其他可食用蛋白质制备的可食肠衣

Family Cites Families (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2802745A (en) * 1953-12-31 1957-08-13 Bosel Richard Method of producing artificial sausage casings and product produced thereby
US3378379A (en) 1963-05-21 1968-04-16 Union Carbide Corp Food casing and method of producing same
GB1086604A (en) 1966-04-01 1967-10-11 Tee Pak Inc Dry sausage casing
US3645760A (en) * 1970-01-05 1972-02-29 Merril N O Brien Dry sausage casing
US4142013A (en) * 1974-10-07 1979-02-27 Hoechst Aktiengesellschaft Shaped article of cellulose hydrate with a coating of plastic material of chemically modified protein and process for the production thereof
GB1544155A (en) 1977-08-24 1979-04-11 Fuji Oil Co Ltd Method for preparing protein-coated film
US4161968A (en) 1977-11-03 1979-07-24 Union Carbide Corporation Food casing and method of preparing same
DE3208283A1 (de) * 1982-03-08 1983-09-15 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt Schlauchfoermige lebensmittelhuelle mit ueberzug auf ihrer innenseite, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung als wursthaut
ZA851302B (en) * 1984-03-29 1985-10-30 Tee Pak Inc Process for color coating cellulosic casings
DE3620165A1 (de) * 1986-06-14 1987-12-17 Wolff Walsrode Ag Innenausruestung von schlauchfoermigen nahrungsmittelhuellen
US4781931A (en) * 1986-10-20 1988-11-01 Viskase Corporation Caramel-containing cellulosic article
DE3842969A1 (de) * 1988-12-21 1990-06-28 Wolff Walsrode Ag Schlauchfoermige verpackungshuellen mit verbesserter abschaelbarkeit
CA2110096C (en) 1993-07-23 1999-11-02 Eric M. J. Verschueren Fibrous food casings having modified release properties and methods of manufacture
US5603884A (en) * 1994-11-18 1997-02-18 Viskase Corporation Reinforced cellulosic film
AT403296B (de) * 1995-08-11 1997-12-29 Chemiefaser Lenzing Ag Verfahren zur herstellung eines celluloseformkörpers

Also Published As

Publication number Publication date
ES2169834T3 (es) 2002-07-16
CA2219597A1 (en) 1998-11-14
DE69709059T2 (de) 2003-01-02
EP0878133B1 (de) 2001-12-12
EP0878133A1 (de) 1998-11-18
US6395356B1 (en) 2002-05-28
MX9710517A (es) 1998-11-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69709059D1 (de) Nahrungsmittelhülle mit verbesserten Abschälungseigenschaften und Verfahren zur Herstellung davon
DE69830608D1 (de) Spiralförmig geformte gegenstände und verfahren zur herstellung
DE69723752D1 (de) Silikonkautschukpulver und Verfahren zur Herstellung
DE69817269D1 (de) Tastschalter und Verfahren zur Herstellung der Taste
DE69512304D1 (de) Verbund-Polymer-Implantat und Verfahren zur Herstellung desselben
DE69516772D1 (de) Verbundene Gegenstände und Verfahren zur Herstellung derselben
DE19781457T1 (de) Thermoelektrisches Element und Verfahren zur Herstellung desselben
DE69936789D1 (de) Katheter mit unterschiedlicher geflechtdichte aufweisenden abschnitten und verfahren zur herstellung
DE19983016T1 (de) Airbag-Abdeckung und Verfahren zur Herstellung derselben
DE69506950D1 (de) Graphitschaummaterialien und Verfahren zur Herstellung derselben
DE69734323D1 (de) Ptc thermistor und verfahren zur herstellung
DE59401845D1 (de) Rotor und Verfahren zur Herstellung desselben
DE69933907D1 (de) Akustischer Resonator und Verfahren zur Herstellung desselben
DE69816745D1 (de) Verschlussstopfen mit thermoexpandiertem Dichtring und Verfahren zur Herstellung
DE69706587D1 (de) Keramikmatrix-Verbundwerkstoff und Verfahren zur Herstellung desselben
DE69914515D1 (de) Mikrokapsel mit spezifischer Wand und Verfahren zur Herstellung
DE60134587D1 (de) Diät-Lebensmittel und Verfahren zur Herstellung desselben
DE69702677D1 (de) Keramikmatrix-Verbundwerkstoff und Verfahren zur Herstellung desselben
DE69516622D1 (de) Molecularsiebe mit niedriger Ausdehnung und Verfahren zur Herstellung derselben
DE69814117D1 (de) Klebender Gegenstand, Klebstoff, Isolierkit und Verfahren zur Herstellung eines klebenden Gegenstandes
DE69511571D1 (de) Verfahren zur herstellung von essbaren hüllen und daraus hergestellten zusammensetzungen
DE69937495D1 (de) Wellendichtung und verfahren zur herstellung
DE69739555D1 (de) Umgossene verglassung und verfahren zur herstellung
DE59502030D1 (de) Schlaucheinheit und Verfahren zur Herstellung derselben
DE69614804D1 (de) Verbundwerkstoff und Verfahren zur Herstellung desselben

Legal Events

Date Code Title Description
8363 Opposition against the patent
8365 Fully valid after opposition proceedings
8327 Change in the person/name/address of the patent owner

Owner name: TEEPAK PROPERTIES, LLC (N.D.GES.D.STAATES DELA, US

8327 Change in the person/name/address of the patent owner

Owner name: VISKOTEEPAK BELGIUM NV, LOMMEL, BE