DE679521C

DE679521C - Process for the production of seed plants particularly suitable for feed purposes without soil

Info

Publication number: DE679521C
Application number: DEB160789D
Authority: DE
Original assignee: WILLY SEIBOLD
Current assignee: WILLY SEIBOLD
Priority date: 1933-05-07
Filing date: 1933-05-07
Publication date: 1939-08-08

Description

Verfahren zur Erzeugung von insbesondere für Futterzwecke geeigneten Keimpflanzen ohne Erdreich Zur Erzeugung von Keimpflanzen ohne Erdreich wurde bisher der Samen wiederholt mit Nährlösungen getränkt, die im wesentlichen Phosphate, Kali- und Stickstoffsalze enthalten. Diese Art der Erzeugung von Keimpflanzen ohne Erdreich dauert etwa 1 o bis 12 Tage. Hierdurch werden aber die Kosten der Anlage und der Zeitaufwand zu ,groß; auch bilden sich während der zu langen Wuchszeit, etwa vom neunten Tag ab, Fäulnisstoffe, die den Wert der erzeugten Pflanzen als Futtermittel stark herabsetzen bzw. die Verwendung .der Keimmasse zur Fütterung unmöglich machen.Process for the production of particularly suitable for feed purposes Seedlings without soil For the production of seedlings without soil, up to now the seeds repeatedly soaked with nutrient solutions, which essentially contain phosphates, potash and nitrogen salts. This way of producing seedlings without soil takes about 1 o to 12 days. However, this reduces the costs of the system and the Expenditure of time too, great; also form during the too long growing period, for example from ninth day onwards, putrefactive substances that increase the value of the crops produced as feed greatly reduce or make the use of the germ mass for feeding impossible.

Die vorliegende Erfindung bezweckt, die Wachstumsperiode der Keimpflanzen auf 6 bis 8 Tage herabzusetzen, wodurch die erwähnten Übelstrände in Wegfall kommen. Diese Verkürzung der Wachstumsperiode wird nach der Erfindung dadurch erreicht, daß neben den Nährlösungen noch in ganz bestimmter Weise ein schwacher elektrischer Reizstroh zur Stimulierung des Wachstums der Keimmasse angewendet wird. Auf diese Weise ist es möglich, beispielsweise aus loo kg Maiskörnern 6oo kg Keimpflanzen von je 3o cm Länge zu erzeugen, die gegenüber dem Körnerfutter die Vorteile des Grünfutters .aufweisen, da während des Keimungsvorganges wichtige Fermente und Vitamine entstehen, die dem ruhenden Samenkorn noch fehlen.The present invention aims to determine the growing season of the seedlings to 6 to 8 days, which means that the aforementioned nasty beaches will no longer exist. This shortening of the growth period is achieved according to the invention by that, in addition to the nutrient solutions, there is also a weak electric one in a very definite way Irritant straw is used to stimulate the growth of the germ mass. To this It is possible, for example, to produce 600 kg of seedlings from 100 kg of maize kernels of 3o cm in length, which has the advantages of the Green fodder, as important ferments and vitamins during the germination process arise that are still missing from the dormant seed.

Die Samenkörner werden zunächst erfindungsgemäß in die Keimbehälter aus stromisolierendem Material mit flüssigkeitsdurchlässigem Boden gefüllt. In den Behältern sind innen zwei miteinander leitend verbundene Metalle verschiedener elektrischer Spannung angeordnet. Der zur Verwendung gelangende Schwachstrom wird gemäß der Erfindung dadurch erzeugt, daß die Samenkörner mit einer Nährlösung bekannter Zusammensetzung, der gegebenenfalls metallische Elektrolytsalze zugesetzt sind, getränkt werden. Die Lösung bzw. die Keimmasse bildet dadurch einen Elektrolyten, in dem die in dem Keimbehälter angeordneten beiden leitend miteinander verbundenen Metalle verschiedener elektrischer Spannung als stromerzeugende Elektroden dienen. Die Nährsalzlösung wird dann nach einiger Zeit abgelassen. Hierdurch wird ein Trocknen des Keimgutes erreicht, die Stromerzeugung läßt nach und setzt zuletzt ganz aus. Gerade diese Stromunterbrechung ist für die Stimulierung der Keimlinge und für die Erzeugung der Keimpflanzen gemäß der Erfindung von besonderer Wichtigkeit.According to the invention, the seeds are first placed in the germination container made of current-insulating material and filled with a liquid-permeable bottom. In the Inside, containers are two metals of different electrical conductivity connected to one another Tension arranged. The weak current used is according to the invention produced by the fact that the seeds with a nutrient solution of known composition, to which metallic electrolyte salts are optionally added, are impregnated. The solution or the germ mass thereby forms an electrolyte in which the in the Germ container arranged two conductively interconnected metals of different electrical voltage serve as electricity-generating electrodes. The nutrient solution is then drained after a while. This results in a drying of the germinal material reached, the power generation decreases and finally stops completely. Just this one Power interruption is for the stimulation of the seedlings and for the generation of the seedlings according to the invention are of particular importance.

Durch diese Behandlung wird die wichtigste Voraussetzung für eine ökonomische Herstellung von Keimpflanzen, die Beschleunigung des Wachstums, sicher erreicht. Es hat sich nämlich gezeigt, daß .der beider Keimung eintretende unvermeidliche Abbau der in den Samen vorhandenen Nährstoffe. z. B. bei Mais, in der ersten Woche unter ioo/o verbleibt und dann aber bis zum 16. Tage auf 35 bis 4oolo steigt.Through this treatment becomes the main requirement for one economic Production of seedlings, speeding up the Growth, certainly achieved. It has been shown that both of them germinate the inevitable degradation of the nutrients present in the seeds. z. B. in the case of maize, it remains below 100 / o in the first week and then up to the 16th day rises to 35 to 4oolo.

Nach denn der Erfindung zugrunde liegenden Verfahren wird die Wuchszeit der Keimpflanzen bis auf 6 Tage abgekürzt, und zwar durch die mit der bekannten Verwendung von Nährsalzlösungen erfolgende Anwendung schwacher elektrischer Reizströme. Der stimulierende Einfluß der Elektrizität ist zwar bei im Boden wachsenden Pflanzen seit langem bekannt. Bei diesem Verfahren bildet der Erdboden jedoch den Elektrolyten, der je nach dem Feuchtigkeitsgehalt, Gehalt an Mineralien u. dgl. naturgemäß sehr verschieden ist. Die Versuche, mit Erdelementen unter Verwendung von Metallen verschiedener Polarität eine Förderung des Pflanzenwachstums zu erzielen, haben aber praktisch deshalb nicht zum Erfolg geführt, weil sich im Erdreich die Stromverhältnisse nicht in dem gewünschten Maße regeln lassen und auch dem Einfluß der Witterungsverhältnisse unterliegen.According to the method on which the invention is based, the growth time of the seedlings shortened to 6 days, namely by those with the known Use of nutrient salt solutions, application of weak electrical stimulation currents. The stimulating influence of electricity is indeed in plants growing in the ground known for a long time. In this process, however, the soil forms the electrolyte, which naturally depends on the moisture content, mineral content and the like is different. The experiments with earth elements using metals of different Polarity to promote plant growth, but have practical therefore did not lead to success, because the current conditions are not in the ground can be regulated to the desired extent and also the influence of weather conditions subject.

Gemäß der Erfindung wird im Gegensatz zu den bekannten Verfahren eine ohne Erdboden wachsende Pflanzenmasse mit Elektrizität behandelt. -Das Keimgut wird dabei abwechselnd der Einwirkung von Nährlösungen, denen Elektrolytsalze zugesetzt sind, und zeitweise unterbrochenen schwachen galvanischen Strömen ausgesetzt, indem in die Keimmasse Elektroden verschiedener.Polarität eingebettet und leitend miteinander verbunden werden. Der hierbei erzeugte Schwachstrom besitzt im Maximum eine Spannung von i5o bis i8o Millivolt bei einer Stromstärke von o, i bis o,5 Miniampere. Die Stromerzeugung und Stromeinwirkung muß nach der Erfindung zeitweise unterbrochen werden, da eine dauernde Einwirkung des Stromes die Pflanzenzellen überreizen und das Wachstum derselben lähmen würde. Diese Stromunterbrechung wird dadurch erreicht, daß das Keimgut zweckmäßig täglich zweimal je 3o Minuten lang mit der Nährlösung, welche gegebenenfalls noch Elektrolytsalze enthält, getränkt wird, wobei die nach dem Tränken des Keirngutes und Ablassen der Nährlösung einsetzende Trocknung .der Keimmasse ein allmähliches Absinken der Stromerzeugung und der Stromeinwirkung auf das Keimgut und zuletzt die Unterbrechung des Stromkreises bewirkt.According to the invention, in contrast to the known method, a Plant matter growing without soil treated with electricity. -The germination will alternately the action of nutrient solutions to which electrolyte salts are added and are exposed to intermittent weak galvanic currents by Electrodes of different polarity embedded in the germ mass and conductively with one another get connected. The weak current generated in this way has a maximum voltage from i5o to i8o millivolts with an amperage of 0.1 to 0.5 mini amperes. the According to the invention, power generation and action must be temporarily interrupted because a permanent action of the current overstimulates the plant cells and would paralyze their growth. This power interruption is achieved by that the germination is expediently mixed with the nutrient solution twice a day for 30 minutes each time, which optionally also contains electrolyte salts, is soaked, the after the soaking of the seed material and draining of the nutrient solution begins drying Germ mass a gradual decrease in power generation and power impact causes the germination and finally the interruption of the circuit.

Als- elektrolytisches Salz wird der Nährlösung beispielsweise zitronensaures Eisen zugesetzt. Zur Herstellung der Nährlösung wird auf etwa i o ooo Teile Wasser i Teil N.ährstüff, bestehend aus Phosphaten, Kali-und Stickstoffsalzen, zugesetzt.The nutrient solution contains, for example, citric acid as an electrolytic salt Iron added. To prepare the nutrient solution, water is added to about 10000 parts i part of N.ährstüff, consisting of phosphates, potash and nitrogen salts, added.

Das Verfahren gemäß der Erfindung ist für alle Pflanzensamen mit verhältnismäßig großer Nährstoffreserve verwendbar, insbesondere für Getreidearten, Leguminosen, Mais usw.The method according to the invention is proportionate to all plant seeds large nutrient reserve can be used, especially for cereals, legumes, Corn etc.

Es wird in einem Wuchsschrank je nach den einzelnen Pflanzenarten bei einer Temperatur von 21 bis 27° C durchgeführt. Der Keim- und Wuchsprozeß erfolgt beispielsweise in einem sechs Stockwerke von je 3o cm Höhe enthaltenden geschlossenen Schrank, der in jedem Stockwerk Wannen enthält. In jeder Wanne befinden sich mehrere Keim-bzw. Wuchskästen z. B. aus perforiertem Blech, in die der Pflanzensamen in einer Schicht von 2 bis 3 cm Höhe eingelagert wird. An den Innenwänden der Kästen sind die beispielsweise aus Zink bzw. Kupfer bestehenden Elektroden angeordnet. -Zweimal täglich werden aus einem oben auf dem Schrank angebrachten, die Nährlösung enthaltenden Behälter die Keim- bzw. Wuchskästen in den einzelnen Stockwerken für 3o Minuten in 3 bis ,l cm Höhe unter Wasser gesetzt und dadurch das Keimgut getränkt und mit den im Wasser enthaltenen Nährsalzen auch ernährt. Hierbei bilden sich bis zum Austrocknen der Masse schwache galvanische Reizströme.It will be in a grow cabinet depending on the individual plant species carried out at a temperature of 21 to 27 ° C. The germination and growth process takes place for example, in a closed one containing six floors, each 30 cm high Closet containing tubs on each floor. There are several in each tub Germ or. Growth boxes z. B. from perforated sheet metal, in which the plant seeds in stored in a layer 2 to 3 cm high. On the inside walls of the boxes the electrodes, for example made of zinc or copper, are arranged. - Twice a day, the nutrient solution is taken from a top on the cupboard Containers containing the germination or growth boxes in the individual floors for Submerged in water for 30 minutes at a height of 3 to .1 cm, thereby soaking the germinal material and nourished with the nutrients contained in the water. This forms up to weak galvanic stimulation currents to dry out the mass.

Gegenstand der Erfindung ist ferner die zur Ausübung des Verfahrens dienende Einrichtung, welche in einem Ausführungsbeispiel auf der Zeichnung perspektivisch dargestellt ist.The invention also relates to the implementation of the method Serving device, which in one embodiment on the drawing in perspective is shown.

Fig. i zeigt die Einrichtung gesondert. Fig.2 zeigt eine Anzahl solcher Einrichtungen in einem gemeinsamen Gehäuse vereinigt.Fig. I shows the device separately. Fig. 2 shows a number of such Facilities combined in a common housing.

Zur Aufnahme des Samens dient ein flacher Kasten a, dessen Boden b durchlöchert oder in anderer Weise wasserdurchlässig ausgeführt ist. In dem Kasten a sind die Elektroden c d verschiedener Polarität angebracht. Die Elektroden c-,d sind durch eine Leitung e, die zweckmäßig mittels einer Ein- und Ausschaltvorrichtung geschlossen oder .geöffnet werden kann, verbunden. In Fig. i ist die Leitung e geöffnet dargestellt, wobei zum öffnen und Schließen der Leitung e eine Steckervorrichtung dient. An dem einen Leitungsende der Leitung e ist der Stecker f und an dem anderen Leitungsende die Steckerhülse g befestigt. Der Kasten cc b ist in dem flachen Behälter h gelagert, der mit einem Zu- bzw. Ablauf i für die Flüssigkeit versehen ist. Eine Anzahl Behälter lt. wird zusammen mit den Kästen a b zweckmäßig in einem wärmeisolierenden Gehäuse (Wuchsschrank) h angeordnet. Auf dem Gehäuse ,k sind Nährflüssigkeitsbehälter L vorgesehen. Die Behälter L werden zweckmäßig abgedeckt und diese Abdeckung mit einem aufklappbaren Deckel m versehen. In Fig. 2 ist der linke Behälter L ohne Abdeckung dargestellt. Aus den Behältern L kann die Flüssigkeit über Rohrleitung iz und Ventile o den Wuchsbehälter n h bzw. -kästen a b zugeführt werden. Das Gehäuse h kann durch Türen verschlossen ehalten werden. Es können aber auch, wie' die Fig.2 links zeigt, aufklappbare oder abnehmbare Abdeckplatten g, ,die zweckmäßig mit Schauöffnungen versehen werden, zum Abdecken der Einzelräume vorgesehen sein.A flat box a, the bottom b of which is perforated or otherwise water-permeable, is used to hold the seed. In the box a, the electrodes cd of different polarity are attached. The electrodes c-, d are connected by a line e, which can expediently be closed or opened by means of a switch-on and switch-off device. In Fig. I, the line e is shown open, with a connector device is used to open and close the line e. The plug f is attached to one end of the line e and the plug sleeve g to the other end of the line. The box cc b is stored in the flat container h, which is provided with an inlet or outlet i for the liquid. A number of containers lt. Is arranged together with h the boxes from expedient in a thermally insulating housing (growth cabinet). Nutrient liquid containers L are provided on the housing, k. The containers L are expediently covered and this cover is provided with a hinged lid m. In Fig. 2, the left container L is shown without a cover. From the containers, the liquid L can iz via piping and valves nh o the growth vessel or tool boxes from be supplied. The housing h can be kept locked by doors. However, as shown in FIG. 2 on the left, hinged or removable cover plates g, which are expediently provided with viewing openings, can be provided for covering the individual rooms.

Die beschriebene Einrichtung wird in der Weise benutzt, daß die Samenkörner r in einer einige Zentimeter hohen Schicht auf den! Boden b der Kästen a gelagert und täglich dlehrmals mit warmen wäßrigen Lösungen von Pflanzennährstoffen, denen gegebenenfalls Elektrolytsalze zugesetzt sind, getränkt werden. In gleicher Weise wie die Samen werden die Keimpflanzen s behandelt.The device described is used in such a way that the seeds r in a layer a few centimeters high on the! Bottom b of boxes a are stored and soaked daily dlehr times with warm aqueous solutions of plant nutrients to which electrolyte salts may be added. The seedlings are treated in the same way as the seeds.

. Die Samen oder Keimlinge bedecken .die Elektroden c d und bilden in angefeuichtetem Zustande den Elektrolyten. Nach dem Ablaufen der Nährsalzlösung setzt sich die Strombildung über den feuchten Samen bzw. die Keimlinge fort, sinkt während :der Trocknung des Samens oder der Keimlinge und läßt zuletzt ganz nach. Das gleiche wiederholt sich nach jeder erneuten Wässerung :des Samens bzw. der Keimlinge. Die Strombildung kann aber auch, wie Fig. i zeigt, nach Bedarf mechanisch unterbrochen werden.. The seeds or seedlings cover .the electrodes c and d form in angefeuichtetem state of the electrolyte. After the nutrient solution has run off, the current formation continues over the moist seeds or the seedlings, decreases during: the drying of the seed or the seedlings and finally subsides completely. The same thing is repeated after every new watering: the seed or the seedlings. The current formation can, however, as FIG. I shows, be mechanically interrupted as required.

Während der Keimung entsteht eine nicht unerhebliche Keimungswärme, die den Wuchs fördert und je nachdem, ob es sich bei dem Keimgut um Kalt- oder Warmkeimer handelt, einer Ableitung oder einer Förderung durch eine Wärmequelle bedarf. Beispielsweise hat sich bei Mais und den Leguminosen eine Temperatur von 27° C am besten bewährt, bei Hafer und Roggen 21 ° C, bei Gerste 24 bis 25° C. Nach 6 Tagen, also 12maliger Behandlung mit Nährlösung und Reizstrom, sind Keimpflanzen von etwa 3o cm Länge entstanden, wobei etwa 1/3 auf die Wurzeln und °/3 auf den Pflanzenschaft entfallen;. Diese Pflanzen zeigen gelbliches Aussehen, riechen angenehm und weisen bei 8o bis 85% Wassergehalt das Vielfache des Gewichtes des eingebrachten Samens auf. Bei Mais beträgt die Gewichtszunahme je nach der Körnergröße das 5- bis 8fache, bei Erbsen, Bohnen und Wicken das 5- bis 6fache, bei leichten Samen, wie Sonnenblumenkernen oder Baumwolle, das i o- bis 15fache. Die gelben Keimpflanzen können innerhalb weniger Stunden auch zum Ergrünen gebracht werden, wenn man sie dem natürlichen diffusen Sonnenlicht oder einer künstlichen Lichtquelle mit geeignetem Spektrum aussetzt.During germination, a not inconsiderable heat of germination arises, which promotes growth and depending on whether the germinal material is cold or warm acts, requires a discharge or a promotion by a heat source. For example a temperature of 27 ° C has proven to be best for maize and legumes, 21 ° C for oats and rye, 24 to 25 ° C for barley. After 6 days, i.e. 12 times more Treatment with nutrient solution and stimulation current, are seedlings about 30 cm in length originated, with about 1/3 on the roots and 1/3 on the plant stem. These plants show a yellowish appearance, smell pleasant and have at 8o to 85% water content is a multiple of the weight of the seed introduced. With corn the weight gain is 5 to 8 times depending on the grain size, in the case of peas, Beans and vetches 5 to 6 times as much for light seeds such as sunflower seeds or cotton, 10 to 15 times as much. The yellow seedlings can be used within a few Hours can also be made green if they are natural and diffuse Exposed to sunlight or an artificial light source with a suitable spectrum.

Die nach der Erfindung erzeugten Keimpflanzen werden von :den Tieren gern gefressen und bilden im Winter bzw. in heißen Ländern im Sommer zur Dürrezeit einen Ersatz des fehlenden Grünfutters, wobei sich eine 25%ige Beigabe zu den übrigen Futtermitteln am besten bewährt hat. Der während der Keimung entstandene Verlust an Kohlenhydraten ist angesichts des Überschusses der übrigen Futterstoffe an Kohlenhydraten unwesentlich und wird im übrigen weit überkompensiert durch den hohen Gehalt der Keimpflanzen an Fermenten und Vitaminen sowie die Erhöhung der Verdaulichkeit der Nährstoffe, beispielsweise der Überführung von Stärke in Zucker.The seedlings produced according to the invention are obtained from: the animals eaten with pleasure and form in winter or in hot countries in summer during drought a replacement of the missing green fodder, with a 25% addition to the rest Feed has proven to be the best. The loss incurred during germination in carbohydrates is in view of the excess of the remaining feed substances in carbohydrates insignificant and is otherwise far more than compensated for by the high content of Seedlings of ferments and vitamins as well as increasing the digestibility of the Nutrients, for example the conversion of starch into sugar.

Claims

PATI: N CLAIMS: i. Process for the production of in particular for Suitable seedlings for feed purposes without soil by alternately watering the Germination material with nutrient salt solutions and drying out of the germ mass, characterized by, that the germination alternately the action of nutrient salt solutions, which if necessary Electrolyte salts are added, and intermittently weak galvanic interrupted Currents are exposed by placing electrodes of different polarity in the germ mass embedded and conductively connected to each other.

2. Germ container made of current isolating Material with a liquid-permeable bottom for carrying out the method according to Claim i, characterized in that two mutually conductive inside the container connected metals of different electrical voltage are arranged.