DE605986C - Lemon carving press for table use - Google Patents
Lemon carving press for table useInfo
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- DE605986C DE605986C DES112335D DES0112335D DE605986C DE 605986 C DE605986 C DE 605986C DE S112335 D DES112335 D DE S112335D DE S0112335 D DES0112335 D DE S0112335D DE 605986 C DE605986 C DE 605986C
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
- A47J19/02—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
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- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
Zitronenschnitzpresse für den Tafelgebrauch Bei zangenartigen Vorrichtungen zum Auspressen von Zitronen hat man bereits vorgeschlagen, an einem der beiden Preßhebel einen mit einer Gießtülle versehenen Saftsammelbehälter anzuordnen. Zum Auspressen querhalbierter Zitronen hat man dabei die untere-Druckfläche als einen aus dem Saftsammelbehälter nach oben herausstehenden Preßkegel ausgebildet, der beim Auspressen von unten her in die halbierte Zitrone eindringt. Da der mittlere-Teil des Behälters den ausgepreßten Saft nicht aufnehmen kann, muß der Behälter vergleichsweise groß ausgeführt sein. Das Gerät ist daher für den Tafelgebrauch weniger geeignet.Lemon carving press for table use With tong-like devices It has already been proposed to squeeze lemons on one of the two press levers to arrange a juice collection container provided with a pouring spout. To squeeze out When lemons are cut in half, the lower pressure surface is the same as one from the juice collection container upwardly protruding press cone formed, which when pressed from below penetrates the halved lemon. Since the middle part of the container is the squeezed Can not hold juice, the container must be made comparatively large. The device is therefore less suitable for table use.
Die Erfindung betrifft eine Zitronenschnitzpresse, deren mit einer Gießtülle versehener Saftsammelbehälter trotz verhältnismäßig kleiner Abmessungen einen großen Innenraum aufweist. Erfindungsgemäß ist die als untere Druckfläche dienende Bodenfläche des Behälterhebels in Anpassung an die Rundung der Frucht muldenförmig vertieft und der andere Hebel längs seiner Druckfläche in Anpassung an diese Muldenform derart nach unten gebogen, daß er in der zusammengedrückten Stellung nur mit dem Ende aus der Mulde hervorsteht. Bei dieser Ausführung wird durch den großen Innenraum des Behälters das Abspritzen von Saft nach den Seiten beim Zusammendrücken der Hebel und das Beflecken des Tischtuches mit Sicherheit vermieden, Die Form und die Größe seines Inhaltes machen den Behälter zudem als Saft-, Saucengießer o. dgl. verwendbar.The invention relates to a lemon carving press, whose with a Pouring spout provided juice collecting container despite relatively small dimensions has a large interior space. According to the invention is the lower pressure surface Serving bottom surface of the container lever in adaptation to the curve of the fruit, trough-shaped deepened and the other lever along its pressure surface in adaptation to this trough shape bent downwards so that in the compressed position it is only with the The end protrudes from the trough. This version is due to the large interior of the container, the juice splashes out to the sides when you squeeze the levers and certainly avoided staining the tablecloth, the shape and size its contents make the container also as a juice, sauce pourer o. The like. Usable.
Um ein Auspressen der Schale mit Sicherheit zu vermeiden, wird zweckmäßig der obere Hebel an den beiden Längsseitenkanten etwa in Stärke der Zitronenschale U-förmig nach unten umgebogen. Der Hebel kann außerdem mit einer Längsrille versehen werden, mittels der der Zitronenschnitz beim Ausdrücken zentriert wird.In order to avoid squeezing out the shell with certainty, it is expedient the upper lever on the two long side edges about the same thickness as the lemon peel U-shaped bent downwards. The lever can also be provided with a longitudinal groove with which the lemon wedge is centered when squeezing it out.
Zur Erzielung eines hübschen, gefälligen Aussehens wird die Presse, von der Seite gesehen, zweckmäßig in Form eines Vogelkörpers ausgebildet, wobei die Gießtülle den Schnabel, die Durchtrittsstelle der Gelenkachse das Auge, der Behälter den Rumpf und die Enden beider Hebel in der zusammengedrückten Stellung den Schwanz des Vogels bilden. Durch Bemalung, Prägung, Ziselierung o. dgl. der Seitenwände kann dieser Eindruck noch gesteigert werden.To achieve a pretty, pleasing appearance, the press is seen from the side, expediently designed in the form of a bird's body, wherein the pouring spout, the beak, the point of passage of the joint axis, the eye, the Contain the body and ends of both levers in the compressed position forming the bird's tail. By painting, embossing, chasing or the like Side walls, this impression can be increased.
Die Zeichnung zeigt als Ausführungsbeispiel der Erfindung eine solche Zitronenschnitzpresse in Form eines Vogelkörpers, und zwar zeigt Abb. i eine Seitenansicht der Presse vor dem Zusammendrücken der Hebel, Abb. 2 einen Schnitt nach Linie 11-II der Abb. i und Abb.3 eine Seitenansicht bei zusammengedrückten Hebeln.The drawing shows such an exemplary embodiment of the invention Lemon carving press in the shape of a bird's body, namely Fig. I shows a side view of the press before pressing the levers together, Fig. 2 a section along line 11-II Fig. i and Fig. 3 a side view with the levers pressed together.
Die Presse besteht aus zwei Hebeln i und 2, die bei 3 gelenkig miteinander verbunden sind. Beide Hebel sind etwa halbkreisförmig gebogen. Der Hebel 2 bildet mit seinen hochgezogenen Bodenteilen 4 und 5 und seinen beiden vergleichsweise. hohen Seitenwänden 6 und i einen länglichen ehälter. Zur Erzielung einer guten Standfestigkeit ist der Boden an der Auflagestelle bei 8 abgeflacht. Der Schnabel g des Behälters 2 bildet eine Gießtülle.The press consists of two levers i and 2, which are articulated with each other at 3 are connected. Both levers are curved approximately in a semicircle. Of the Lever 2 forms with its raised bottom parts 4 and 5 and its two comparatively. high side walls 6 and i an elongated container. To achieve good stability the bottom is flattened at the support point at 8. The beak g of the container 2 forms a pouring spout.
Der Hebel i ist an seinen Längsseitenkanten bei io und ii U-förmig nach unten umgebogen, um beim Zusammendrücken der Hebel das Auspressen der Schale zu vermeiden. Er ist ferner in der Mitte mit einer nach außen hochgedrückten Rille 12 versehen, in der der Zitronenschnitz beim Zusammendrücken geführt wird. Bei der Benutzung der Presse werden die beiden Hebel i und 2 mit ihren Enden 13 und 14 gegeneinandergedrückt. Dabei sammelt sich der Saft in dem Behälter 2 und kann nun ohne weiteres Drücken in kleinen Teilmengen ausgegossen werden.The lever i is U-shaped on its long side edges at io and ii bent downwards to squeeze out the shell when the levers are pressed together to avoid. It is also in the middle with an outwardly pushed up groove 12 provided, in which the lemon wedge is guided when squeezing. In the When using the press, the two levers i and 2 are pressed against each other with their ends 13 and 14. The juice collects in the container 2 and can now be pressed without further pressure be poured out in small portions.
Die beiden Seitenwände 6 und ; des Behälters 2 sind nach dem Aufriß eines Vogelkörpers ausgeschnitten und außen geprägt, so daß das Gerät den Eindruck einer schwimmenden Möve hervorruft. In an sich bekannter Weise können die Teile aus säurefestem Metall hergestellt oder mit säurefesten Überzügen versehen sein.The two side walls 6 and; of the container 2 are shown in elevation cut out of a bird's body and embossed on the outside, so that the device gives the impression a swimming gull. In a manner known per se, the parts made of acid-proof metal or provided with acid-proof coatings.
Die Zitronenschnitzpresse nach der Erfindung kann also sowohl zum Beträufeln von Speisen als auch als handlicher- Fruchtsaftbereiter bei Tisch benutzt werden. Sinngemäß können daher als Einlage nicht nur Zitronen, sondern auch Orangen u.dgl. verwendet werden.The lemon carving press according to the invention can be used both for Drizzling on food and also used as a handy fruit juice maker at the table will. Accordingly, not only lemons but also oranges can be used as an insert and the like can be used.
Claims (3)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DES112335D DE605986C (en) | 1933-12-31 | 1933-12-31 | Lemon carving press for table use |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DES112335D DE605986C (en) | 1933-12-31 | 1933-12-31 | Lemon carving press for table use |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE605986C true DE605986C (en) | 1934-11-22 |
Family
ID=7531709
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DES112335D Expired DE605986C (en) | 1933-12-31 | 1933-12-31 | Lemon carving press for table use |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE605986C (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1124202B (en) * | 1959-10-16 | 1962-02-22 | Paul Baeder | Lemon wedge press |
-
1933
- 1933-12-31 DE DES112335D patent/DE605986C/en not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1124202B (en) * | 1959-10-16 | 1962-02-22 | Paul Baeder | Lemon wedge press |
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