DE604239C

DE604239C - Uninterrupted press for grapes and other fruits with feed rollers arranged in front of the pressure screw

Info

Publication number: DE604239C
Application number: DEC47651D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1932-11-16
Filing date: 1933-03-14
Publication date: 1934-10-17
Also published as: FR752485A

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine ununterbrochen arbeitende Presse für Trauben und andere Früchte.The invention relates to a continuous press for grapes and other fruits.

Die bisher bekannten Pressen dieser Art weisen den Nachteil auf, daß die Schnecke, die die vorgequetschten Früchte in die geschlossene Druckkammer fördert, alsbald anfängt, unregelmäßig zu arbeiten, da sie, nachdem sich der Tresterpfropfen einmal gebildetThe previously known presses of this type have the disadvantage that the screw, which conveys the pre-squeezed fruits into the closed pressure chamber, starts immediately, to work irregularly, as they have formed once the pomace plug has formed

ίο hat, infolge des in der Druckkammer auftretenden Widerstandes nicht mehr in der Lage ist, das Preßgut in regelmäßigem Arbeitsgang dem Einfülltrichter zu entziehen. Um diesen Gegendruck zu vermeiden, sind bereits Pressen gebaut worden, die zwei entgegengesetzt laufende Schnecken aufweisen. Es ist auch schon vorgeschlagen worden, bei Pressen mit nur einer Schnecke eine oder mehrere umlaufende Scheiben anzuordnen, die weit auf die Schneckenwelle herunterreichen und die dazu bestimmt sind, den Gegendruck aufzufangen. Ferner ist vorgeschlagen worden, in verhältnismäßig großer Höhe über der Schnecke unabhängig von dieser arbeitende Zufuhrwalzen anzubringen, wobei zwischen den Zufuhrwalzen und der Schnecke bzw. dem sie umgebenden Siebmantel ein großer freier Raum verbleibt. Auch bei diesen Konstruktionen ist es nicht möglich, ein einwandfreies Arbeiten der Schnecke zu gewährleisten. ίο has, as a result of the occurring in the pressure chamber Resistance is no longer able to keep the pressed material in regular operation to be withdrawn from the funnel. To avoid this back pressure, presses have already been built, the two opposite have running snails. It has also been proposed to use one or in presses with only one screw to arrange several revolving discs that reach far down to the worm shaft and which are designed to absorb the back pressure. It is also proposed have been to mount at a relatively great height above the screw independently of this working feed rollers, wherein between the feed rollers and the screw or the surrounding screen jacket large free space remains. Even with these constructions it is not possible to produce a perfect To ensure work of the worm.

Die Presse gemäß der Erfindung beseitigt diese Nachteile dadurch, daß der die .Schnecke umgebende und mit· Austrittsöffnungen für den Saft versehene Mantel bis zu den an den Zufuhrwalzen anliegenden Abstreifern durchgeführt ist und zwischen den Druckwalzen und dem Mantel eine den Rücktritt des Gutes in den Zufuhrtrichter verhindernde Vordruckkammer gebildet wird. Durch eine derartige "Vordruckkammer ist es möglich, das₌ zu pressende Gut einer starken Vorpressung auszusetzen. Erst an diese Vorpressung schließt sich dann die Endpressung an, die im wesentlichen in dem vor der Stirnseite der Schnecke liegenden Raum entgegen dem gleichmäßigen Gegendruck, z. B. einer belasteten Platte, durchgeführt wird.The press according to the invention eliminates these disadvantages in that the jacket surrounding the .Schnecke and provided with outlet openings for the juice is carried out to the scrapers resting on the feed rollers and between the pressure rollers and the jacket a withdrawal of the material into the feed hopper preventing pre-pressure chamber is formed. By such a "pre-pressure chamber, it is possible to stay ₌ to be pressed in a strong pre-compression. Then Only at this pre-pressing the final pressing joins substantially in the region lying in front of the end face of the worm room counter uniform back pressure, z. B a loaded plate.

Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes.The drawing illustrates an embodiment of the subject matter of the invention.

Fig. ι zeigt einen Längsschnitt durch die Maschine nach der Linie U-II der Fig. 2.Fig. Ι shows a longitudinal section through the Machine according to line U-II in FIG. 2.

Fig. 2 ist ein Querschnitt nach der Linie I-I der Fig. 1.Fig. 2 is a cross section on the line I-I of Fig. 1.

Das auszupressende Gut wird wie üblich in den Fülltrichter eingeschüttet. Unmittelbar unter diesem Trichter befinden sich die in entgegengesetztem Sinne sich drehenden Speise- und Druckwalzen a. Im Gegensatz zur vollständig geschlossenen Endpreßkammer ist die so gebildete Vor- und Gegendruckkammer so weit geöffnet, daß das Gut durch die öffnung mittels der gegeneinanderarbeitenden Walzen α fortlaufend in die Schnecke b gedrückt wird.The product to be pressed is poured into the filling funnel as usual. Immediately under this funnel are the feed and pressure rollers rotating in opposite directions . In contrast to the completely closed end compression chamber, the pre-pressure and counter-pressure chamber formed in this way is opened so wide that the material is continuously pressed through the opening into the screw b by means of the counter-working rollers α.

Von je zwei zusammenarbeitenden Walzen ist die eine fest und die andere federnd gelagert, um ,Unterbrechungen und Materialdefekte der Maschine zu vermeiden, sofern in dem zu pressenden Gut harte Gegenstände, wie Steine usw., enthalten sein sollten. An Stelle der besagten federnden Lagerung kann auch bei der Antriebswalze eine automatische Ausschaltvorrichtung angebracht werden, um den obenerwähnten Zweck zu erreichen.Of two co-operating rollers, one is fixed and the other is spring-loaded, um, interruptions and material defects the machine if the material to be pressed contains hard objects such as stones, etc. At Instead of said resilient mounting, an automatic one can also be used for the drive roller Switch-off device can be attached to achieve the above-mentioned purpose.

Die Speise- und Druckwalzen α werden an dem der Endpreßkammer zugekehrten Ende vorteilhaft glatt ausgebildet und im Durchmesser abgestuft, damit keinerlei Zwischenraum entsteht. Durch diese Anordnung wird vermieden, daß das in die Schnecke b hineingedrückte Material zurückgestoßen wird. An beiden Seiten ist unten an den Walzen α eine federnde Abstreifvorrichtung e angebracht, um das den Walzen anhaftende Gut abzustreifen, indem diese Walzen gleichzeitig eine fast hermetisch geschlossene Kammer bilden, um zu vermeiden, daß das in der Kammer c unter Druck liegende Material seitlich ausweichen kann.The feed and pressure rollers α are advantageously smooth at the end facing the end compression chamber and are stepped in diameter so that there is no gap whatsoever. This arrangement prevents the material pushed into the screw b from being pushed back. A resilient stripping device e is attached to both sides at the bottom of the rollers α in order to scrape off the material adhering to the rollers by simultaneously forming an almost hermetically sealed chamber in order to prevent the material under pressure in chamber c from escaping sideways can.

Es ist einleuchtend, daß die durch die Walzen α zerquetschte und unter Druck in die Kammer c der Schnecke b gedruckte Frucht durch letztere in die Endpreßkammer d gefördert wird, wobei das Gut gleichzeitig einer derart starken Pressung unterworfen wird, daß der Saft der Frucht durch die in den Wänden der Druckkammern vorgesehenen, in irgendeiner Richtung liegenden runden oder länglichen Löcher getrieben wird, um darauf in unter der Maschine vorgesehenen Behältern aufgefangen zu werden. Infolge des dauernden, durch die Schnecke b ausgeübten Drukkes werden die Überreste der ausgepreßten Frucht in Gestalt eines Pfropfens durch eine unter dem Einfluß von einstellbaren Gegengewichten stehende Tür nach außen gestoßen. Die verschiebbaren Gegengewichte ermögliehen eine Regulierung des Widerstandes, welchen die Tür dem aus Trester oder anderen Überresten gebildeten Pfropfen entgegensetzen soll.It is evident that the crushed by the rollers α and printed under pressure in the chamber c of the screw b fruit is conveyed through the latter into the final compression chamber d, the material is simultaneously subjected to such a strong pressure that the juice of the fruit through the in any direction provided in the walls of the pressure chambers round or elongated holes is driven in order to be collected in containers provided under the machine. As a result of the constant pressure exerted by the screw b , the remains of the squeezed fruit are pushed outwards in the form of a plug through a door under the influence of adjustable counterweights. The sliding counterweights allow regulation of the resistance that the door should oppose to the wad formed from pomace or other remains.

Um nun den Widerstand der Trommel, welche die Schnecke b und die Kammern c und d in sich schließt, gegen den hohen Druck, welchem das Material ausgesetzt ist, zu erhöhen, werden am äußeren Umfang der Trommel in geeigneten Abständen befestigte Verstärkungsringe angebracht.In order to increase the resistance of the drum, which includes the screw b and the chambers c and d , against the high pressure to which the material is exposed, reinforcement rings are attached to the outer circumference of the drum at suitable intervals.

Der Antrieb der Walzen kann vermittels Ketten- oder Zahnräder direkt vom Motor aus oder durch eine unabhängige Transmission erfolgen, indem die Geschwindigkeit der Walzen so berechnet wird, daß nur so viel Material durch dieselben laufen kann, als die verschiedenen Maschinengrößen im Höchstfalle zu verarbeiten vermögen. Die Walzen können gleiche oder verschiedene Geschwindigkeiten haben.The rollers can be driven by means of chain or gear wheels directly from the motor made from or through an independent transmission by increasing the speed of the Rolling is calculated so that only as much material can run through them as the able to process different machine sizes in the maximum case. The reels can have the same or different speeds.

Der Einbau der Druckwalzen sowie der Vordruck und Gegendruckkammer kann bei allen bestehenden Pressen vorgenommen werden, gleichviel welcher Natur sie sein mögen. _The installation of the pressure rollers as well as the pre-pressure and counter-pressure chamber can be done at all existing presses, regardless of their nature. _

Claims

Patent claims:

1. Continuously around Laid-operating press for grapes and other fruits having arranged in front of the pressure screw feed rollers and a to the pressure screw, with outlet openings for the juice provided coat, characterized in that this up to the present at the feed rollers (a) scrapers (e ) formed jacket between the pressure rollers (a) and the jacket that prevents the material from withdrawing into the feed hopper (c).

2. Continuously working press according to claim 1, characterized in that that the pressure rollers (α) at the ends directed towards the final pressure chamber (d) have a larger diameter.

3. Continuously working press according to claim 2, characterized in that that the pressure rollers (α) are smooth at the ends directed towards the final pressure chamber are cylindrical and designed with a diameter equal to the distance between the rollers.

4. Continuously working press according to claim 1, characterized in that that one of the pressure rollers is resiliently mounted in the direction of the other pressure roller.

For this purpose ι sheet of drawings