DE60030358D1 - Verfahren zum Verpacken von Muscheln oder ähnlichen Schalentieren, und dabei erzeugte Verpackung - Google Patents

Verfahren zum Verpacken von Muscheln oder ähnlichen Schalentieren, und dabei erzeugte Verpackung

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    • B65B25/00Packaging other articles presenting special problems
    • B65B25/06Packaging slices or specially-shaped pieces of meat, cheese, or other plastic or tacky products
    • B65B25/061Packaging slices or specially-shaped pieces of meat, cheese, or other plastic or tacky products of fish
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