DE54703C - Verfahren und Vorrichtung zur Aufsammlung und Scheidung der gasförmigen Nebenprodukte der Zuckergährung - Google Patents
Verfahren und Vorrichtung zur Aufsammlung und Scheidung der gasförmigen Nebenprodukte der ZuckergährungInfo
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- C12F—RECOVERY OF BY-PRODUCTS OF FERMENTED SOLUTIONS; DENATURED ALCOHOL; PREPARATION THEREOF
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Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Durch die vorliegende Erfindung wird bezweckt, das sich bei der Gährung von zuckerhaltigenFlüssigkeiten,
Würze, Maische der Bierbrauerei, der Branntweinbrennerei u. dergl.
entwickelnde Gemisch von Kohlensäure, alkoholischen und ätherischen Dämpfen aufzufangen
und in seine Bestandtheile zu zerlegen, um diese für weitere Verwendung bereit zu stellen.
Beiliegende Zeichnung veranschaulicht den für die erwähnten Operationen vorgesehenen
Apparat in einem Durchschnitt..
Zur Aufnahme der gährenden Flüssigkeiten dient ein Behälter A, der durch einen Deckel a
luftdicht abgeschlossen und in dessen Boden eine Rohrleitung b2 einmündet. Diese setzt
sich im Behälter in ein weiteres Rohr. bx fort, in welches ein zweites Rohr b teleskopartig
verschiebbar eingefügt ist. Letzteres trägt einen flachen Trichter B von grofser Weite, der das
Auffangen der gasförmigen Producte der Gährung bewirkt und zu diesem Zweck so eingestellt
ist, dafs sein Rand den Flüssigkeitsspiegel nur wenig überragt. Die Einstellung des Trichters kann von Hand erfolgen. In
den meisten Fällen wird bei beträchtlicher Gröfse des Trichters und genügender Beweglichkeit
des Rohres b der Auftrieb der Gährungsflüssigkeit ausreichen, um dem Trichter
die richtige Höhenlage in Bezug auf den Flüssigkeitsspiegel selbstthätig zu ertheilen.
Um das Auffangen der gasförmigen Gährungsproducte zu befördern, kann man oberhalb
des Trichters B einen in seiner Gestaltung mit ihm correspondirenden Schirm C mittelst
eines an der Wandung des Behälters A angelenkten, in der gegebenen Neigung feststellbaren
Rohres c aufhängen und letzteres mit der Leitung b2 in Verbindung setzen.
Durch die gemeinschaftliche Anwendung des Trichters B und des Schirmes C erreicht man
nach der Ansicht des Erfinders insbesondere, dafs der Leitung b 2 die Gährungsgase ungemischt
mit der im Behälter A befindlichen Luft zuströmen.
Die Gährungsgase werden durch das Rohr b2 in einen Scrubber D geleitet, in welchem aus
einer in seinem oberen Theile angebrachten Brause Wasserstrahlen niedergehen, welche die
alkoholischen und ätherischen Beimengungen der aufsteigenden Gase absondern.
Ein Rohrstutzen d2 am Boden des Scrubbers
dient zum Abführen des mit diesen Stoffen beladenen Wassers. Letztere können, durch
geeignete Behandlung, Destillation u. s. w., gewonnen werden, oder man kann das diese
Stoffe enthaltende Wasser den Endproducten der Fabrikation zuführen, um diese zu verbessern.
Man kann aber auch eine weitere Zerlegung der Gährungsproducte durch stufenweise Behandlung
derselben in Druck- und Kühlapparaten vornehmen.
An den Gährungsbehälter wird alsdann eine aus Druckpumpen F und Kühlgefäfsen E bestehende
Colonne angeschlossen.
Die gasförmigen Gährungsproducte werden durch die erste Pumpe F in das Schlangenrohr
des ersten Kühlgefäfses E befördert, aus diesem mittelst der zweiten Pumpe F in das
Schlangenrohr des zweiten Kühlgefäfses E u. s. f., wie aus der Zeichnung ersichtlich ist.
Am .Fufse eines jeden Schlangenrohres ist ein Ableitungsstutzen e angebracht. . Da jedes der
gasförmigen Bestandtheile unter einem bestimmten Druck und bei einer bestimmten
Temperatur verflüssigt wird, so läfst sich erreichen
, dafs jedes derselben in je einer der hinter einander zur Wirkung kommenden Schlangen condensirt und gesammelt wird,
während die gasförmig verbleibende Kohlensäure aus der letzten Kühlschlange abströmt
und besonderen Compressionsapparaten zugeführt werden kann.
Ist der Scrubber D angewendet, so erfolgt die Abführung der gereinigten Kohlensäure
durch das an den Deckel des Scrubbers D angeschlossene Rohr da in Verbindung mit
einer Pumpe.
Claims (2)
1. In Verbindung mit einem Gährungsbehälter die Anordnung einer , aus Druckpumpen (F)
und Kühlgefäfsen (E) bestehenden Colonne, mittelst welcher aus dem hindurchgeleiteten
Gährungs-Gasgemenge die einzelnen Gase durch Abkühlung und Compression abgeschieden werden, bis auf die Kohlensäure,
die aus dem letzten Kühlgefä'fs entweicht und einem besonderen Compressionsapparat
zugeführt wird.
2. Die Ausstattung der in dem Gährungsbehälter hochgeführten, die Gährungsgase
der vorerwähnten Colonne zuführenden Rohrleitung (b bl b2) mit einem nach dem
Niveau der Gährungsfiüssigkeit einstellbaren Trichter -B, geeignetenfalls in Verbindung
mit einem oberhalb desselben angeordneten Schirm C, um die Gährungsgase möglichst
ohne Beimischung von atmosphärischer Luft der Colonne zuzuführen.
Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE54703C true DE54703C (de) |
Family
ID=329281
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT54703D Expired - Lifetime DE54703C (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Aufsammlung und Scheidung der gasförmigen Nebenprodukte der Zuckergährung |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE54703C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6722276B1 (en) | 1999-10-13 | 2004-04-20 | Heidelberger Druckmaschinen Ag | Devices for turning sheets in a sheet-fed rotary printing machine |
-
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6722276B1 (en) | 1999-10-13 | 2004-04-20 | Heidelberger Druckmaschinen Ag | Devices for turning sheets in a sheet-fed rotary printing machine |
| US7207265B2 (en) | 1999-10-13 | 2007-04-24 | Heidelberger Druckmaschinen Ag | Devices for turning sheets in a sheet-fed rotary printing machine |
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