Maschine zum Abteilen teigiger Massen Die Erfindung bezieht sich auf
eine Maschine zum Abteilen teigiger Massen, z. B. eine Gebäckfüllmaschine mit einem
in einem Gehäuse umlaufenden Flügel, der gleichzeitig den Abschluß der im übrigen
durch das Gehäuse gebildeten Teilkammer bildet.Machine for dividing doughy masses The invention relates to
a machine for dividing doughy masses, e.g. B. a pastry filling machine with a
in a housing revolving wing, which is also the conclusion of the rest
forms part of the chamber formed by the housing.
Gemäß der Erfindung wird das Verändern der Füllmengen dadurch erreicht,
d'aß in dem Gehäuse eine den Saug- vom Druckraum trennende Klappe angeordnet ist,
die während einer veränderlichen Teils einer Flügelumdrehung zwangsläufig offengehalten
werden kann. Dadurch soll eine einfache Konstruktion bei geringstem Raumbedarf ermöglicht
werden.According to the invention, changing the filling quantities is achieved by
d'ass a flap separating the suction from the pressure chamber is arranged in the housing,
which are inevitably kept open during a variable part of a wing rotation
can be. This is intended to enable a simple construction with minimal space requirements
will.
Die Zeichnungen stellen ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dar,
und zwar Fig. i einen Querschnitt, Fig. z einen Längsschnitt, Fig. 3 eine Ansicht
von vorn.The drawings represent an embodiment of the invention,
namely Fig. i is a cross section, Fig. z is a longitudinal section, Fig. 3 is a view
from the beginning.
Die Fig. q. und 5 stellen einen zu einer Einheit zusammengebauten
Maschinensatz dar.The Fig. Q. and 5 represent an assembled unit
Machine set.
Die Maschine arbeitet wie folgt: Wird der im. Gehäuse a drehbare Flügel
b
(Fig. i) bei an seiner Nabe anliegender Klappe e in Pfeilrichtung gedreht,
so saugt er Füllmasse an. Gleichzeitig schiebt er die vom vorhergehenden Arbeitsgang
in- dem Gehäuse befindliche Masse vor sich her und drückt sie aus der Düse so lange
aus, bis die Klappe e mittels des auf ihrer Achse befiestigten Hebels
h durch die Kurvenscheiben f, f l-, die auf der Flügelachse
gegeneinander verstellbar befestigt sind, ausgeschwenkt wird. Bei größter Teilmenge
wird die Klappe e nur dann angehoben, wenn der Flügel b an ihr vorüberstreicht.
Soll die Füllmenge verringert werden, so wird die wirksame Kurvenbahn durch Verstellen
der Scheiben f und f1 zueinander verlängert, so dag die Klappe e den Druckraum erst
später- abschließt. Erst in diesem Zeitpunkt beginnt das Anisdrücken der; Füllmasse
aus dem Mundstück. Dabei ist der dauernd unter der Wirkung einer Feder g stehende
Hebel h so breit ausgebildet, daß beide Kurvenscheiben f und f l mit
ihm zusammenarbeiten können. Durch die Verlängerung der Kurvenbahn für den Hebel
h kann die Füllmenge in verhältnismäßig weiten Grenzen geändert werden.The machine works as follows: If the im. Housing a rotatable blades b (Fig. I) rotated in the direction of the arrow with the flap e resting on its hub, so it sucks in filling compound. At the same time, he pushes the mass in the housing from the previous work step in front of him and pushes it out of the nozzle until the flap e by means of the lever h attached to its axis through the cams f, f l-, which is on the Wing axis are fastened adjustable against each other, is pivoted. With the largest subset, the flap e is only raised when the wing b passes it. If the filling quantity is to be reduced, the effective cam path is lengthened by adjusting the disks f and f1 in relation to one another, so that the flap e does not close the pressure chamber until later. Only at this point in time does the aniseed press begin; Filling compound from the mouthpiece. The lever h, which is permanently under the action of a spring g, is made so wide that both cams f and f l can work together with it. By lengthening the curved path for the lever h, the filling quantity can be changed within relatively wide limits.