Schnecken lPlandarren. Die Erfindung bezieht sich auf einen Schneckenwender
für Plandarren, deren Wesen darin besteht, daß zur Erhöhung, der Leistung ein Schneckenwender
mit einer Lüftungseinrichtung zwangläufrg verbunden ist, durch die an der Wendestelle,
an der der Wender die Getreideschicht lockert, ein starker Trockenluftstrom durch
das Darrgut geführt wird.Snails lPlandarren. The invention relates to a screw turner
for plan fools, whose essence consists in the fact that to increase the performance a screw turner
is positively connected to a ventilation device through which at the turning point,
at which the turner loosens the grain layer, a strong stream of dry air flows through it
the Darrgut is guided.
Mit der Unterstützung des natürlichen Luftzuges durch künstliche Lüftung
mit Ventilatoren wurde eine nennenswerte Erhöhung der Darrleistung nicht erzielt,
weil bei höherem Auftragen der Grünmalzschicht sehr bald die Trocknung ungleichmäßig
wurde. Die bisher gebräuchlichen Schaufelwender legten beim Durchlaufen die Horde
streifenweise vom Malz frei, so daß die Warmluft hier ungenutzt hindurchtrat, ohne
durch die Malzschicht zu gehen. Dieser Übelstand machte sich bei stärkerer Beladung
in steigendem Maße bemerkbar.With the support of natural drafts through artificial ventilation
A significant increase in the kiln output was not achieved with fans,
because if the green malt layer is applied more heavily, the drying will soon become uneven
became. The shovel turner, which was used up to now, laid the horde as it passed through
Strips of the malt free, so that the warm air passed through here unused, without
walking through the malt layer. This inconvenience arose with heavier loads
increasingly noticeable.
Der Schneckenwender in Verbindung mit einer Lüftungseinrichtung beseitigt
nun diese Nachteile und ermöglicht es, daß mehr als die doppelte bisher zulässige
Grünmalzmenge auf die Horden aufgetragen werden kann und mit durchgreifender Lüftung
an geeigneter Stelle ein gleichmäßig und rasch getrocknetes Halbmalz zur schnellen
Weiterverarbeitung auf den unteren Horden gewonnen wird.The screw turner in connection with a ventilation device eliminated
now these disadvantages and allows that more than double the previously permissible
Amount of green malt can be applied to the racks and with thorough ventilation
an evenly and quickly dried half malt at a suitable point for quick
Further processing on the lower trays is obtained.
Die Zeichnung zeigt ein Ausführungsbeispiel der Erfindung, und zwar
ist: Abb. i ein Querschnitt durch die Darre, Abb. 2 ein Längsschnitt durch die Darre.
Die neue Einrichtung für die oberste Horde einer Plandarre besteht aus dem mit stehenden
Schnecken a versehenen Wender b, der mit einer Lüftungseinrichtung, beispielsweise
einem Luftverteilungskasten c, der mit nach den Enden größer werdenden öffnungen
d versehen ist und vom Wender b in bekannter und geeigneter Weise
angetrieben und gesteuert wird, verbunden ist. Diese Lüftungseinrichtung c bewegt
sich zusammen mit und unter dem Wender b und bringt die erforderliche warme Trockenluft
unter Umgehung der auf den unteren Horden liegenden Malzschichten unmittelbar an
die Stelle der Malzschicht, die vom Wender gelockert wird. Die warme Trockenluft
gelangt durch die seitlichen Kanäle e und durch bewegliche Schläuche f oder auf
andere bekannte Weise in den Luftverteilungskasten c. Durch öffnungen g mit Regulierschiebern
kann Luft aus der Heißluft- oder Kaltluftkammer in beliebiger Mischung mit Lüfter
1a angesaugt werden, so daß mit ganz bestimmten Temperaturen auf der obersten Horde
getrocknet werden kann. Es ist diese Einrichtung besonders notwendig für die Zeit,
wo auf der unteren Horde, unter Einschränkung der Lüftung, das Temperatursteigern
und Halten der Abdarrtemperaturen vorgenommen wird. Im übrigen wird natürlich, wie
bekannt und allgemein üblich, warme Luft nach Durchstreichen der Malzschicht der
Unterhorde der Oberhorde zugeführt und auf der ganzen Hordenfläche durch die Malzschicht
hindurch von dem Sauglüfter 1a abgesaugt.The drawing shows an embodiment of the invention, namely: Fig. 1 is a cross section through the kiln, Fig. 2 is a longitudinal section through the kiln. The new device for the uppermost horde of a planarre consists of the turner b, which is provided with upright screws a, which is provided with a ventilation device, for example an air distribution box c, which is provided with openings d which become larger towards the ends, and of the turner b in a known and suitable manner driven and controlled, is connected. This ventilation device c moves together with and under the turner b and brings the required warm dry air, bypassing the malt layers lying on the lower shelves, directly to the point of the malt layer which is loosened by the turner. The warm dry air passes through the side channels e and through flexible hoses f or in another known manner in the air distribution box c. Air can be sucked in from the hot air or cold air chamber in any mixture with fan 1a through openings g with regulating slides, so that drying on the top shelf can be carried out at very specific temperatures. This facility is particularly necessary for the time when the temperature is increased and the drying temperature is maintained on the lower shelf, with restricted ventilation. In addition, as is known and generally customary, warm air is of course supplied to the upper tray after wiping through the malt layer and is sucked off by the suction fan 1a over the entire surface of the tray through the malt layer.