DE4108356A1

DE4108356A1 - Depositing and transporting articles for food industry

Info

Publication number: DE4108356A1
Application number: DE19914108356
Authority: DE
Inventors: Hubert Bohner
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1991-03-15
Filing date: 1991-03-15
Publication date: 1992-09-17

Abstract

The system of depositing and transporting goods (23), esp. articles used in the food industry, consists of a support-frame consisting of four vertical square-sectioned columns (6) arranged in a square. The columns (6) side edges are parallel to the square diagonals and are joined at the top and bottom. Inserts (11) suspended from the columns (6) have attachments (10) for the objects (23) and each have a rectangular frame with horizontal and vertical arms (14,15;12,13) with the same width as the distance between two adjacent columns (6). The corners of the frame have hooks hooked to the columns (6). U-shaped brackets (8) with upward-pointing sides are positioned on the middle-facing surfaces of the columns (6).

Description

Die Erfindung betrifft ein Ablage- und Transportsystem für Gastronomiezwecke mit einem Traggestell und diesem angepaßten Einsätzen nach den Oberbegriffen der verschiedenen nebengeordneten Ansprüche.The invention relates to a storage and transport system for Catering purposes with a support frame and this adapted operations according to the generic terms of various subordinate claims.

Eine Grundform eines solchen Systems ist in der Patentanmeldung P 40 31 308.5 des Anmelders beschrieben. Das Traggestell ist auf einem niedrigen Wagen befestigt, der von Hand geschoben werden kann. An den vier Seiten des Gestells können je zwei Einsätze übereinander angehängt werden. Jeder der dort beschriebenen Einsätze vermag acht Teller in horizontaler Position aufzunehmen.A basic form of such a system is in the Patent application P 40 31 308.5 described by the applicant. The The support frame is attached to a low trolley, which by Can be pushed by hand. On the four sides of the frame two inserts can be attached one above the other. Everyone the inserts described there can hold eight plates horizontal position.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, den Einsatzbereich dieses Systems zu erweitern, und zwar in dreifacher HinsichtThe invention has for its object the field of application to expand this system in three ways

a) Trays or should also in the support frame trough-shaped containers can be accommodated
b) there should be stakes for other items be created and
c) the stakes should be stable in a handy manner can be held on a wall.

Diese Aufgabe wird gelöst durch entsprechend gestaltete Einsätze und eine diesen angepaßte Wandhalterung.This task is solved by appropriately designed Inserts and a wall bracket adapted to them.

Der Abstand der Vierkantsäulen des Traggestells wird ein wenig größer bemessen als die Breite von in der Gastronomie üblichen schalenförmigen Tabletts, so daß diese zwischen die Säulen eingeschoben werden können. Als Auflage für die Tabletts dienen spezielle Einsätze, die paarweise zusammenwirken, zwei im unteren und zwei im oberen Teil des Traggestells. Diese Einsätze sind als Rechteckrahmen ausgebildet, die an ihren vertikalen Schenkeln in Abständen übereinander ansitzende, nach einer Seite weisende horizontale Bügel aufweisen, auf denen die Tabletts mit ihren Längsrändern aufliegen. Diese Einsätze werden an gegenüberliegenden Seiten des Traggestells so eingehängt, daß die Bügel nach innen, d. h aufeinander zu weisen. Die Bügel haben einen geradlinigen horizontalen Mittelabschnitt und rechtwinklig abgebogene, schräg nach unten weisende Schenkel, die ihrerseits in die Horizontalebene abgeknickt sind und mit ihren zueinander parallelen Schenkelenden jeweils rechtwinklig an den vertikalen Schenkeln des Rechteckrahmens ansitzen. Außer Tabletts können die Bügel auch in der Gastronomie gebräuchliche tiefere Wannen aufnehmen, die ringsum nach unten gekantete Ränder haben. Die Bügel greifen von unten hinter die Abkantungen der Längsränder, während die Abkantungen der Querränder an den Bügeln anstoßen, weil die Wannen nur wenig länger als die Bügel sind. Dadurch ist sichergestellt, daß die Wannen beim Verfahren des Traggestells nicht herausrutschen können.The distance between the square pillars of the support frame is a little larger than the width of the Gastronomy usual bowl-shaped trays, so this can be inserted between the columns. As an edition special inserts are used for the trays, in pairs interact, two in the lower and two in the upper part of the Supporting frame. These inserts are as a rectangular frame trained on their vertical legs at intervals one on top of the other, facing one side have horizontal brackets on which the trays with rest on their longitudinal edges. These stakes are on on opposite sides of the support frame that the bracket inside, d. h point to each other. The Temples have a straight horizontal mid-section and bent at right angles, pointing obliquely downwards Thigh, which in turn kinked in the horizontal plane are and with their mutually parallel leg ends each at right angles to the vertical legs of the Fit the rectangular frame. In addition to trays, the bracket can deep tubs also used in the catering industry that have edges that are folded down all around. The stirrups reach behind the folds from below Longitudinal edges, while the folds of the transverse edges on the Toast iron because the tubs are only slightly longer than that Brackets are. This ensures that the tubs when Movement of the support frame cannot slip out.

Ein weiterer Vorschlag ist darauf gerichtet, Getränkeflaschen und Trinkgläser in entsprechenden Einsätzen unterzubringen. Dabei sollen diese äußerlich unverändert bleiben bzw. die tragende Grundform in Gestalt eines Rahmengestells mit drei im Dreieck angeordneten parallelen vertikalen Schenkeln, wie sie schon als Tellergestell vorgeschlagen wurde, soll erhalten bleiben.Another proposal is directed Beverage bottles and drinking glasses in appropriate inserts to accommodate. These should remain unchanged on the outside remain or the basic form in the form of a Frame with three parallel triangles vertical legs, like those already on a plate rack proposed, should be preserved.

Vorzugsweise werden mehrere Flaschenhalter in einen solchen Einsatz eingebaut, welche Sekt-, Wein- oder andere Flaschen in liegender Position mit leicht ansteigendem Hals aufnehmen können. Die Flaschenhalter sollten so eingebaut werden, daß der Flaschenhals griffgünstig nach außen weist. Beispielsweise können in jeder Ebene zwei Flaschen nebeneinander angeordnet werden oder auch abwechselnd in einer Ebene zwei Flaschen und in der darüberliegenden Ebene je eine Flasche in der Mitte. Vorzugsweise bestehen die Flaschenhalter aus zwei die Flasche umfassenden Ringen und wenigstens zwei Längsstäben, welche die Ringe verbinden und am tieferliegenden Ende eine Bodenstütze für die Flasche aufweisen.Preferably, several bottle holders are placed in one Inserted which sparkling wine, wine or other bottles Pick up in a lying position with a slightly rising neck can. The bottle holder should be installed so that the bottle neck points outwards within easy reach. For example, two bottles can be in each level be arranged side by side or alternately in two bottles on one level and on the level above one bottle in the middle. Preferably, the Bottle holder consisting of two rings and at least two longitudinal bars connecting the rings and a bottom support for the bottle at the lower end exhibit.

In einen Einsatz zur Aufnahme von Trinkgläsern können horizontale Gabeln eingebaut werden oder flache Elemente mit Schlitzen, welche sich bezogen auf das Traggestell nach außen öffnen, so daß Stielgläser mit dem Fuß nach oben eingehängt werden können. Der Abstand der Gabelzinken bzw. Schlitzränder wie auch der Höhenabstand der einzelnen Gabeln oder Flachelemente sollte so gewählt werden, daß alle üblichen Gläser, d. h. zum Beispiel Römer, Wein- und Sektgläser, Cognacschwenker usw., Platz finden.Can be used in an insert to hold drinking glasses horizontal forks can be installed or flat elements with Slits, which refer to the support frame open outside so that stemmed glasses with the foot upwards can be hung. The distance between the forks or Slit edges as well as the height distance of the individual forks or flat elements should be chosen so that all usual glasses, d. H. for example Romans, wine and Champagne glasses, cognac pens etc., find space.

Schließlich wird ein Wandhalter vorgeschlagen, der es ermöglicht, die beschriebenen Einsätze für Gläser und Flaschen, insbesondere aber für Teller schwingungsfrei aufzuhängen. Dazu ist eine Drei-Punkt-Halterung vorgesehen in der Weise, daß einerseits der obere horizontale Schenkel des Rechteckrahmens und andererseits der hintere Fuß des Einsatzes gefaßt wird. Der Halter hat dazu die Gestalt eines Rahmens, von dessen oberer Partie zwei Tragarme mit Haken an ihren Enden nach vorn abstehen und dessen untere Partie eine Öse aufweist, wobei die Haken den oberen horizontalen Schenkel und die Öse den hinteren Fuß des Einsatzes aufnehmen. Insbesondere kann der Halter ein Rechteckrahmen sein. Die Tragarme sollten Befestigungsschenkel haben, die einmal in der Rahmenebene abgewinkelt sind, um ihnen durch einfaches Zusammenschweißen an den Kreuzungsstellen der Drahtabschnitte eine ausreichende Festigkeit zu geben. Die Öse kann durch einen nach vorn ausgebauchten horizontalen Rahmenschenkel gebildet werden. Derartige Wandhalterungen haben den Vorteil, daß die Einsätze platzsparend untergebracht werden können und die Arbeitsflächen in der Küche frei bleiben, obwohl die Einsätze zum Einlegen und Entnehmen von Gegenständen griffbereit sind.Finally, a wall bracket is suggested that it enables the described inserts for glasses and Bottles, especially vibration-free for plates hang up. A three-point bracket is provided for this in such a way that on the one hand the upper horizontal leg of the rectangular frame and on the other hand the rear foot of the Commitment is taken. The holder has the shape of a Frame, from the upper part of two support arms with hooks their ends protrude forward and the lower part one Has eyelet, the hooks the upper horizontal Thigh and the eyelet the back foot of the insert record, tape. In particular, the holder can be a rectangular frame be. The support arms should have mounting legs that once angled in the frame level to get them through simple welding together at the crossing points of the Wire sections to give sufficient strength. The Eyelet can be flared through a horizontal Frame legs are formed. Such wall brackets have the advantage that the inserts save space can be accommodated and the work surfaces in the Kitchen stay free, even though the inserts and inserts Removing objects are within reach.

Ausführungsbeispiele der Erfindung werden nachfolgend anhand der Zeichnung erläutert. Im einzelnen zeigtExemplary embodiments of the invention are described below the drawing explained. In detail shows

Fig. 1 die Seitenansicht des unteren Teils eines Traggestells, das mit Tabletts belegt ist, Fig. 1 is a side view of the lower portion of a supporting frame, which is occupied by trays,

Fig. 2 eine Teilansicht des Traggestells nach Fig. 1 in Richtung des Pfeiles II, Fig. 2 is a partial view of the support frame of Fig. 1 in the direction of the arrow II,

Fig. 3 die Frontansicht eines Flascheneinsatzes, Fig. 3 shows the front view of a bottle insert,

Fig. 4 die Draufsicht des Flascheneinsatzes nach Fig. 3, Fig. 4 is a plan view of the bottle insert according to Fig. 3,

Fig. 5 eine Seitenansicht des oberen Teils des Flascheneinsatzes nach Fig. 3, Fig. 5 is a side view of the upper part of the bottle insert according to Fig. 3,

Fig. 6 die Frontansicht eines Gläsereinsatzes, Fig. 6 shows the front view of a glass insert,

Fig. 7 die Draufsicht des Gläsereinsatzes nach Fig. 6 und Fig. 7 is a plan view of the glass insert of Fig. 6 and

Fig. 8 eine räumliche Darstellung eines Wandhalters, beispielsweise für einen Flaschen- oder Gläsereinsatz nach den Fig. 3 oder 6. Fig. 8 is a spatial representation of a wall holder, for example for a bottle or glass insert according to Figs. 3 or 6.

Das in Fig. 1 dargestellte Traggestell hat vier vertikale Vierkantsäulen 1, die auf einem horizontalen Grundrahmen 2 befestigt und am nicht dargestellten oberen Ende kreuzweise miteinander verbunden sind. Der Grundrahmen hat vier Laufrollen 3, zwei davon sind lenkbar. An den Vierkantsäulen 1 sind nach oben abgewinkelte Bügel 4 angebracht, die Doppelhaken bilden und zum Einhängen der Einsätze dienen. Mit Handgriffen 5 wird das Traggestell geschoben. Betrachtet man das Traggestell von oben, so sitzen die vier Vierkantsäulen an den Ecken eines Quadrats. Ihre Seitenflächen sind parallel zu den Diagonalen dieses Quadrats. Einsichtlich der weiteren Einzelheiten des Traggestells wird auf die ältere Patentanmeldung P 40 31 308.5 verwiesen.The support frame shown in Fig. 1 has four vertical square columns 1 , which are attached to a horizontal base frame 2 and cross-connected to each other at the upper end, not shown. The base frame has four castors 3 , two of which are steerable. On the square columns 1 angled bracket 4 are attached, which form double hooks and serve to hang the inserts. The support frame is pushed with handles 5 . If you look at the support frame from above, the four square pillars sit at the corners of a square. Their side surfaces are parallel to the diagonals of this square. Insight into the further details of the support frame, reference is made to the older patent application P 40 31 308.5.

An zwei gegenüberliegenden Seiten des Traggestells ist je ein Tabletteinsatz 6 eingehängt. Jeder besteht aus einem rechteckigen Rahmen aus 8-mm-Runddraht, wobei der obere und untere horizontale Querschenkel von je zwei durch Bügel 4 gebildeten Haken umgriffen wird, so daß die beiden vertikalen Schenkel 7 an den Seitenflächen der entsprechenden Vierkantsäulen 1 in Anlage gehalten werden. An jedem Einsatz sind sechzehn Bügel 8 aus einem etwas dünneren Runddraht befestigt. Sie bestehen aus einem Mittelabschnitt 9, zwei rechtwinklig abgebogenen schrägen Schenkelabschnitten 10 und zwei anschließenden horizontalen Schenkelabschnitten 11, deren Enden an den vertikalen Schenkeln 7 des Einsatzes im rechten Winkel befestigt sind. Die Einsätze 6 werden so am Traggestell angehängt, daß die Bügel 8 nach innen stehen. Somit bilden die Mittelabschnitte 9 zweier auf gleicher Höhe sich gegenüberliegender Bügel Auflageschienen, auf die ein zwischen die Vierkantsäulen 1 passendes Tablett 12 mit seinen Längsrändern aufgelegt werden kann. Diese Form der Bügel 8 erlaubt ein griffgünstiges Einschieben und Herausnehmen der Tabletts, von denen sechzehn im unteren Teil des Traggestells untergebracht werden können. Durch Anhängen zweier weiterer Einsätze 6 können im oberen Teil des Traggestells noch einmal sechzehn Tabletts untergebracht werden, und zwar wahlweise auch quer zu den unteren Tabletts. Selbstverständlich ist es aber auch möglich, andere ebenfalls passende Einsätze für andere Gegenstände an dem Traggestell anzuhängen.A tablet insert 6 is suspended on two opposite sides of the support frame. Each consists of a rectangular frame made of 8 mm round wire, the upper and lower horizontal cross legs being encompassed by two hooks each formed by brackets 4 , so that the two vertical legs 7 are held in contact on the side faces of the corresponding square columns 1 . Sixteen brackets 8 made of a somewhat thinner round wire are fastened to each insert. They consist of a central section 9 , two oblique leg sections 10 bent at right angles and two adjoining horizontal leg sections 11 , the ends of which are fastened at right angles to the vertical legs 7 of the insert. The inserts 6 are attached to the support frame so that the brackets 8 are facing inwards. The central sections 9 thus form two support rails at the same height opposite one another, onto which a tray 12 with its longitudinal edges, which fits between the square columns 1 , can be placed. This shape of the bracket 8 allows easy insertion and removal of the trays, sixteen of which can be accommodated in the lower part of the support frame. By attaching two further inserts 6 , another sixteen trays can be accommodated in the upper part of the supporting frame, optionally also transversely to the lower trays. Of course, it is also possible to attach other suitable inserts for other objects to the support frame.

Die Fig. 3 bis 5 zeigen einen Flascheneinsatz, dessen tragendes Rahmengestell genau mit demjenigen des in der Patentanmeldung P 40 31 308.5 beschriebenen Tellereinsatzes übereinstimmt, weshalb zusätzlich auf jene Anmeldung verwiesen wird. Das Rahmengestell umfaßt einen rechteckigen Rahmen aus vertikalen Schenkeln 13 sowie einem oberen horizontalen Schenkel 14 und einem unteren horizontalen Schenkel 15. Senkrecht zur Ebene dieses Rahmens ist ein Bügelteil angefügt, dessen oberer horizontaler Schenkel 16 etwa in der Mitte des Schenkels 14 rechtwinklig ansitzt, während der längere untere horizontale Schenkel 17 den Schenkel 15 kreuzt und mit diesem verbunden ist. Der Steg oder Mittelteil des Bügelteils bildet den dritten vertikalen Schenkel 18 des Rahmengestells. Die unteren Enden der drei vertikalen Schenkel 13, 18 stehen ein wenig über die unteren horizontalen Schenkel hinaus und bilden die Füße des Rahmengestells, wobei das nach unten abgewinkelte freie Ende des horizontalen Schenkels 17 den vierten Fuß bildet. Auf die Füße sind Gummikappen 19 aufgesteckt. FIGS. 3 to 5 show a bottle insert whose supporting frame exactly matches that of the insert plate described in patent application P 40 31 308.5, which is why, in addition to those referenced application. The frame comprises a rectangular frame made of vertical legs 13 and an upper horizontal leg 14 and a lower horizontal leg 15 . A bracket part is added perpendicular to the plane of this frame, the upper horizontal leg 16 of which sits at a right angle approximately in the middle of the leg 14 , while the longer lower horizontal leg 17 crosses the leg 15 and is connected to it. The web or middle part of the bracket part forms the third vertical leg 18 of the frame. The lower ends of the three vertical legs 13 , 18 protrude a little beyond the lower horizontal legs and form the feet of the frame, the downwardly angled free end of the horizontal leg 17 forming the fourth foot. Rubber caps 19 are attached to the feet.

In das beschriebene Rahmengestell sind zwölf Flaschenhalter 20 in sechs Etagen zu je zweien nebeneinander eingebaut. Jeder Flaschenhalter besteht aus einem vorderen und hinteren Ring 21 bzw. 22, die in parallelen vertikalen Ebenen stehen und durch zwei leicht geneigte Auflagestäbe 23 miteinander verbunden sind. Diese Auflagestäbe sind im Beispiel die Schenkel eines schmalen U, dessen Steg in einer zur Fläche der Auflagestäbe rechtwinkligen Ebene nach oben ausgewölbt ist und somit eine Bodenstütze 24 für eine aufzulegende Flasche 25 bildet. Alle vorderen Ringe 21 und alle hinteren Ringe 22 sind an ihren Berührungsstellen miteinander verbunden und bilden gemeinsame vertikale Ebenen, die durch die Auflagestäbe 23 miteinander verbunden sind. Diese Gesamtkonfiguration ist über schräg nach hinten laufende Streben 26 mit den vertikalen Schenkeln 13 und über im Beispiel etwa halbrunde horizontale Verstrebungsböden 27 mit dem hinteren vertikalen Schenkel 18 verbunden. Alle üblichen Getränkeflaschen mit zylindrischer Hauptform können von vorne in die Flaschenhalter eingefügt werden und legen sich leicht nach hinten geneigt auf die Auflagestäbe 23, wobei die Bodenstützen 24 ein Verrutschen nach hinten verhindern, wodurch die Flaschen sicher gehalten sind.In the frame described twelve bottle holders 20 are installed next to each other on six levels of two. Each bottle holder consists of a front and rear ring 21 and 22 , which are in parallel vertical planes and are interconnected by two slightly inclined support rods 23 . In the example, these support rods are the legs of a narrow U, the web of which is arched upwards in a plane perpendicular to the surface of the support rods and thus forms a floor support 24 for a bottle 25 to be placed on it. All front rings 21 and all rear rings 22 are connected to one another at their points of contact and form common vertical planes which are connected to one another by the support rods 23 . This overall configuration is connected to the vertical legs 13 via struts 26 running obliquely to the rear and to the rear vertical leg 18 via approximately semicircular horizontal strut bottoms 27 . All conventional beverage bottles with a cylindrical main shape can be inserted into the bottle holder from the front and lie on the support rods 23 inclined slightly backwards, the floor supports 24 preventing them from slipping backwards, as a result of which the bottles are held securely.

Der in den Fig. 6 und 7 gezeigte Gläsereinsatz hat wiederum das gleiche Rahmengestell mit drei vertikalen Schenkeln 13, 18 und vier Füßen mit Gummikappen 19. Zum Einhängen großer Weingläser 28 sind sechs horizontale zweizinkige Gabeln 29 vorgesehen, die jeweils zu zweien nebeneinander in drei Etagen angeordnet sind. Die Gabelzinken verlaufen parallel zueinander und ihre Enden sind nach oben abgebogen, so daß die auf den Gabelzinken aufliegenden Fußscheiben der Gläser nicht nach vorne herausrutschen können. Bei Gläsern 28 sehr großen Durchmessers, wie sie in der Zeichnung dargestellt sind, passen je zwei Gläser in die Gabeln 29. Zur Verbindung der Gabeln untereinander und mit dem Rahmengestell sind im Beispiel horizontale Streben 30 bzw. Verstrebungsbögen 31 vorgesehen. Zur weiteren Versteifung, insbesondere der zur Mitte gewandten Gabelzinken, können zusätzlich schräge oder anders geführte Streben vorgesehen sein.The glass insert shown in FIGS . 6 and 7 in turn has the same frame with three vertical legs 13 , 18 and four feet with rubber caps 19th To hang up large wine glasses 28 , six horizontal two-pronged forks 29 are provided, two of which are arranged next to each other on three floors. The fork tines run parallel to each other and their ends are bent upwards so that the base plates of the glasses resting on the fork tines cannot slide out to the front. With glasses 28 of very large diameter, as shown in the drawing, two glasses each fit into the forks 29 . In the example, horizontal struts 30 or strut arches 31 are provided for connecting the forks to one another and to the frame. For further stiffening, in particular the fork tines facing towards the center, inclined or differently guided struts can also be provided.

Die Fig. 8 schließlich zeigt einen Wandhalter für die beiden zuletzt beschriebenen Einsätze und für einen Tellereinsatz, die alle gleiche Rahmengestelle haben. Der Wandhalter ist für diesen Rahmengestelltyp konzipiert. Er faßt das strichpunktiert angedeutete Rahmengestell an drei Stellen, nämlich am oberen horizontalen Schenkel 14 zweifach und am unteren Fuß. Damit ist es sicher und schwingungsfrei gehalten. Fig. 8 shows a wall bracket for the two last-described inserts and have a plate for use, all of the same frame structures. The wall bracket is designed for this type of rack. He summarizes the dash-dotted frame in three places, namely twice on the upper horizontal leg 14 and on the lower foot. This keeps it safe and free of vibrations.

Der Wandhalter besteht aus einem rechteckigen Rahmen mit zwei vertikalen Längsschenkeln 32 und einem oberen und unteren horizontalen Querschenkel 33 bzw. 34. Er kann mit Hilfe von je zwei Bohrungen 35 in den Längsschenkeln an der Wand angeschraubt werden. Im Bereich der oberen Ecken des Rechteckrahmens sind zwei horizontale nach vorn stehende Tragarme 36 angebracht, an deren freien Enden je ein Haken 37 angeformt ist. Die Haken haben ferner zweimal rechtwinklig abgebogene Befestigungsschenkel 38, die spiegelbildlich so angeordnet sind, daß sie einmal den Längsschenkel 32 und einmal den oberen Querschenkel 33 kreuzen. An den Kreuzungsstellen sind die Teile durch Schweißung miteinander verbunden. In geringem Abstand parallel zum unteren Querschenkel 34 ist ein weiterer Querschenkel 39 vorgesehen, der in der Mitte eine nach vorn stehende Auswölbung 40 aufweist. Hier greift der hintere Fuß des einzuhängenden Rahmengestells ein, während dessen oberer horizontaler Schenkel 14 in den Haken 37 liegt.The wall bracket consists of a rectangular frame with two vertical longitudinal legs 32 and an upper and lower horizontal transverse leg 33 or 34 . It can be screwed to the wall with the help of two holes 35 in the longitudinal legs. In the area of the upper corners of the rectangular frame, two horizontal support arms 36 are attached, on the free ends of which a hook 37 is formed. The hooks also have two fastening legs 38 bent at right angles, which are arranged in mirror image so that they cross once the longitudinal leg 32 and once the upper cross leg 33 . The parts are welded together at the crossing points. At a short distance parallel to the lower cross leg 34 , a further cross leg 39 is provided, which has a bulge 40 standing forward in the middle. Here the rear foot of the frame to be hooked engages, while its upper horizontal leg 14 lies in the hook 37 .

Alle beschriebenen Teile bestehen vorzugsweise aus Rundstahl von 3, 5 oder 8 mm Durchmesser. Die Oberfläche kann verchromt, mit Kunststoff beschichtet oder auf andere Weise gegen Korrosion und anhaftenden Schmutz geschützt werden. Die feste Verbindung der Einzelteile geschieht in der Regel durch Widerstandsschweißung, und zwar, wie schon erwähnt, vorzugsweise an den Kreuzungsstellen.All parts described are preferably made of round steel 3, 5 or 8 mm in diameter. The surface can chrome-plated, coated with plastic or otherwise protected against corrosion and adhering dirt. The fixed connection of the individual parts is usually done by resistance welding, as already mentioned, preferably at the crossing points.

1 Vierkantsonde
2 Grundrahmen
3 Laufrolle
4 Bügel
5 Handgriff
6 Tabletteinsatz
7 vertikaler Schenkel
8 Bügel
9 Mittelabschnitt
10 schräger Schenkelabschnitt
11 horizontaler Schenkelabschnitt
12 Tablett
13 vertikaler Schenkel
14 oberer Schenkel
15 unterer Schenkel
16 oberer Schenkel
17 unterer Schenkel
18 vertikaler Schenkel
19 Gummikappe
20 Flaschenhalter
21 Ring vorn
22 Ring hinten
23 Auflagestab
24 Bodenstütze
25 Flasche
26 Strebe
27 Verstrebungsbogen
28 Weinglas
29 Gabel
30 Strebe
31 Strebe
32 Längsschenkel
33 Querschenkel
34 Querschenkel
35 Bohrung
36 Tragarm
37 Haken
38 Befestigungsschenkel
39 Querschenkel
40 Auswölbung 1 square probe
2 base frames
3 roller
4 brackets
5 handle
6 tablet insert
7 vertical legs
8 brackets
9 middle section
10 sloping leg section
11 horizontal leg section
12 tray
13 vertical legs
14 upper thigh
15 lower legs
16 upper thigh
17 lower leg
18 vertical legs
19 rubber cap
20 bottle cages
21 ring in front
22 ring at the back
23 support rod
24 floor support
25 bottle
26 strut
27 strut arch
28 wine glass
29 fork
30 strut
31 strut
32 longitudinal legs
33 cross legs
34 cross legs
35 hole
36 support arm
37 hooks
38 fastening legs
39 cross legs
40 bulge

Claims

1. Storage and transport system for catering purposes with a support frame made up of four parallel vertical square columns arranged in a square, the sides of which are aligned parallel to the diagonals of the square and connected to one another at the top and bottom, and inserts in the form of a frame that can be attached to the square columns With parallel vertical legs, characterized in that the inserts ( 6 ) are designed as rectangular frames which have horizontal brackets ( 8 ) which are arranged one above the other and spaced one above the other on their vertical legs ( 7 ), and in that the brackets are opposed to one another ( 8 ) two inserts ( 6 ) attached to opposite sides of the support frame serve as support rails for trays ( 12 ).

2. Storage and transport system according to claim 1, characterized in that the brackets ( 8 ) have a rectilinear central section ( 9 ) and right-angled, obliquely downward-pointing leg sections ( 10 ), which in turn are bent in the horizontal plane and with the ends these mutually parallel leg sections ( 11 ) sit at right angles on the vertical legs ( 7 ) of the rectangular frame.

3. Storage and transport system for catering purposes with a support frame made up of four parallel vertical square columns arranged in a square, the sides of which are aligned parallel to the diagonals of the square and connected to one another at the top and bottom, and inserts in the form of a frame that can be attached to the square columns with three parallel vertical legs arranged in a triangle, characterized in that several bottle holders ( 20 ) are mounted in the frame, each of which can hold a bottle ( 25 ) in a lying position with a slightly rising neck.

4. Storage and transport system according to claim 3, characterized in that the bottle holder ( 20 ) consist of two the bottle ( 25 ) comprising rings ( 21 , 22 ) and at least two longitudinal bars ( 23 ) which connect the rings and at the lower end has a floor support ( 24 ).

5. Storage and transport system for catering purposes with a support frame made up of four parallel vertical square columns arranged in a square, the sides of which are aligned parallel to the diagonals of the square and connected to one another at the top and bottom, and inserts in the form of a frame that can be attached to the square columns with three parallel vertical legs arranged in a triangle, characterized in that horizontal two-pronged forks ( 29 ) are attached to the frame, into which stemmed glasses ( 28 ) can be hung with the foot upwards.

6.Storage and transport system for catering purposes with a support frame made up of four parallel vertical square columns arranged in a square, the sides of which are aligned parallel to the diagonals of the square and connected to one another at the top and bottom, and from inserts which can be attached to the square columns with a rectangular frame and a U-bracket attached in the middle and perpendicular to the frame surface, the middle section of which is continued as a foot downwards, characterized by a holder in the form of a frame ( 32 , 33 ) intended for receiving an insert and attachable to a wall, two supporting arms from the upper part thereof ( 36 ) with hooks ( 37 ) projecting forward at their ends and the lower part of which has an eyelet, the hooks ( 37 ) receiving the upper horizontal leg ( 14 ) of the insert and the eyelet embracing the rear foot of the insert.

7. Storage and transport system according to claim 6, characterized in that the holder has a rectangular frame ( 32 , 33 ), that the support arms ( 36 ) have fastening legs ( 38 ) which are angled once in the frame plane, and that the eyelet through a forward bulged ( 40 ) horizontal frame leg ( 39 ) is formed.