DE399520C - Tafelmesser

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Tafelmesser. Die Erfindung bezweckt die Schaffung eines Tafelmessers, dessen Heft sicherer in der Hand liegt und auf dessen Klinge ein weit stärkerer Druck beim Schneiden ausgeübt werden kann als bei den bisher gebräuchlichen Tafelmessern.
Zu diesem Zweck ist die Breitseite des Heftes quer zur Fläche der Klinge angeordnet. Heft und Klinge sind vorteilhaft aus einem Stück Metall von solcher Härte hergestellt, daß die Bildung der Schneide ohne weiteres möglich ist.
In der Zeichnung zeigen Abb. i und :2 eine Ausführungsform eines solchen. Messers in Seitenansicht bzw. in Draufsicht und die Abb.3 bis 5 eine zweite Ausführungsform in Seitenansicht, Draufsicht und Vorderansicht.
Bei beiden Ausführungsformen steht die Breitseite des Heftes d quer zur Fläche der Klinge b, deren Rücken c bei dem Ausführungsbeispiel nach Abb. i und 2 auf derselben Seite wie die Auflagefläche d des Heftes d liegt, während bei dem Ausführungsbeispiel nach Abb. 3 bis 5 die Schneide sich auf derselben Seite wie die Auflagefläche d befindet. Hierbei ist jedoch die Schneide etwas höher als die Fläche d angeordnet, so daß beim Auflegen des Messers die nach unten gekehrte Schneide die Unterlage f nicht berührt.
Das Tafelmesser gemäß der Erfindung ermöglicht es, daß der Zeigefinger auf der oberen Fläche des Heftes eine gute, feste Auflage findet und das Heft vom vierten und fünften Finger fest gedrückt werden kann.

PATENT-ANsPRU cHE: i. Tafelmesser, dadurch gekennzeichnet, daß die Breitseite des Heftes (a) quer zur Fläche der Klinge (b) liegt.
2. Tafelmesser nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß in dem Fall, wo die Schneide (e) und die Auflagefläche (d) des Heftes (a) auf derselben Seite des Messers angeordnet sind, die Schneide etwas höher als die Auflagefläche liegt und somit die Unterlage nicht berührt.