DE338489C

DE338489C - Method and device for the extraction of defatted bones or other glue-forming components

Info

Publication number: DE338489C
Application number: DE1919338489D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1919-11-28
Filing date: 1919-11-28
Publication date: 1921-06-21

Description

Verfahren und Vorrichtung zur Extraktion entfetteter Knochen oder sonstiger. leimgebender Bestandteile. Um aus den leimgebenden Substanzen, wie Knochen, Knorpeln, Lederabfällen, tierischen Häuten, Fischabfällen usw., den Leim herauszuziehen, werden, diese nach entsprechender Vorbehandlung, wie Sortieren, Waschen, Zerkleinern und Entfetten, in Behälter gefüllt; man läßt alsdann .auf das Material zunächst Dampf von r bis a Atm. Spannung einwirken. Die- dabei abfließende Leimbrühe wird dann in Gefäße abgeleitet. Darauf wird der Apparat nach Ablassen des Dampfdruckes mit heißem Wasser gefüllt und dieses durch Einleiten von Druckluft oder auch mittels mechanischer Mittel in starke Bewegung versetzt, um die Leimsubstanz aus den Geweben der Knochen herauszuspülen. Nachdem das Wasser auf diese Weise eine Zeitlang eingewirkt hat, wird es abgeleitet, man läßt nun wieder Dampf auf die Substanz einwirken, dann' wieder Wasser und so fort, bis die Knochen völlig ausgelaugt sind. Dieses Verfahren hat den Nachteil, daß die Bedienung der Apparate sehr umständlich ist, und ferner auch, daß der gespannte Dampf den Leim bräunt und seine Klebfähigkeit beeinträchtigt, und weiterhin, daß die zur Auslaugung der Knochen benutzte Wassermenge nur geringen Leimgehalt enthält, wodurch das Eindampfen derselben zu Leim kostspielig und zeitraubend wird. Außerdem erfordert auch der große Verbrauch an: heißem Wasser einen bedeutenden Kostenaufwand.Method and device for the extraction of defatted bones or other. gluing ingredients. In order to get out of the glue-forming substances, such as bones, Cartilage, leather waste, animal skins, fish waste, etc. to pull out the glue, after appropriate pre-treatment, such as sorting, washing, chopping and degreasing, filled in containers; one then leaves on the material for the time being Steam from r to a Atm. Act tension. The glue broth flowing off is then diverted into vessels. Then the apparatus is turned off after the steam pressure has been released filled with hot water and this by introducing compressed air or by means of mechanical means set in motion to remove the glue substance from the tissues flush out the bones. After the water has acted in this way for a while has, it is diverted, one now lets steam act on the substance again, then ' water again, and so on, until the bones are completely drained. This method has the disadvantage that the operation of the apparatus is very cumbersome, and further also that the tensioned steam browns the glue and impairs its adhesiveness, and further that the amount of water used to leach the bones is small Contains glue content, making the evaporation of the same into glue costly and time consuming will. In addition, the large consumption of: hot water also requires a significant Expense.

Andere Verfahren arbeiten.ohne Benutzung von Dampf lediglich in der Weise, daß eine Anzahl Apparate, finit leimgebender Substanz gefüllt, durch Rohrleitungen so untereinander verbunden werden, daß das heiße Wasser zur Auslaugung der Substanz zunächst in den ersten Apparat eingeleitet, hier, wie oben bereits geschildert, mittels Druckluft oder mechanischer Mittel in Bewegung gesetzt wird und so den Leim aus der Substanz ausspült. Die entstehende Leimbrühe nimmt jedoch, da das Material infolge der abwechselungsweise stattfindenden. Füllung der Apparate nur teilweise ausgelaugt ist, verhältnismäßig geringen Gehalt an Leim auf und wird daher in einen zweiten Apparat eingeleitet, in welchem das gleiche Verfahren vorgenommen wird; darauf erfolgt die Weiterleitung in den dritten, vierten usw. Apparat, bis die Sättigung der Leimbrühe in dem Maße erfolgt, daß diese abgeleitet werden kann. Dieses Verfahren hat den Nachteil, daß auch hier die Bedienung des Apparates eine umständliche und größte Aufmerksamkeit erfordernde, und daß nur durch eine große Anzahl hintereinandergeschalteter Apparate eine entsprechende Konzentration der Leimbrühe zu erreichen ist. Das Verfahren eignet sich somit nur für sehr große Betriebe. Ferner geht die Auslaugung nur sehr langsam vonstatten, und die erzielte Leimbrühe ist je nach Beschaffenheit des Rohmaterials verschieden konzentriert, wodurch die Nachbehandlung erschwert wird. Durch die Erwärmung der bedeutenden Wassermengen zur Auslaugung des Rohmaterials sowie durch die notwendig werdende Verdampfung dieser Wassermengen im Vakuumverdampfer entstehen außerdem sehr hohe Betriebskosten. Alle genannten Verfahren kranken endlich daran, daß die gewonnene leimhaltige Brühe nur eine verhältnismäßig geringe Konzentration hat, die eben von der Aufnahmefähigkeit des Wassers abhängig ist.Other methods work without the use of steam, only in the Way that a number of apparatuses, finitely filled with glue-giving substance, are carried by pipelines so interconnected that the hot water leaches the substance first introduced into the first apparatus, here, as already described above, is set in motion by means of compressed air or mechanical means and thus the glue rinsed out of the substance. However, the resulting glue broth decreases as the material as a result of the alternating. The apparatus is only partially filled is leached, has a relatively low content of glue and is therefore in a second apparatus initiated in which the same procedure is carried out; then it is forwarded to the third, fourth, etc. apparatus until saturation the glue broth takes place to the extent that it can be drained off. This method has the disadvantage that here too the operation of the apparatus is cumbersome and requiring the greatest attention, and that only by means of a large number of series-connected Apparatus an appropriate concentration of the glue broth can be achieved. The procedure is therefore only suitable for very large companies. Furthermore, the leaching is only very good proceed slowly, and the glue broth obtained depends on the nature of the raw material different concentrations, which makes post-treatment more difficult. Because of the warming the significant amounts of water required to leach the raw material as well as the evaporation these amounts of water are created in the vacuum evaporator also very high operating costs. All of the above procedures finally suffer from that the glue-containing broth obtained has only a relatively low concentration which depends on the absorption capacity of the water.

Das vorliegende Extraktionsverfahren vermeidet vorstehende Mängel, indem bei ihm selbsttätig arbeitend Dampf und Wasser wechselweise auf das Material einwirkt und ferner das eingeleitete Wasser derart in Bewegung gesetzt wird, daß durch anfangs kürzere, später der eintretenden zunehmenden Auslaugung des Materials entsprechend, länger werdende Auslaugungszeiten eine möglichst gleichmäßig und hoch konzentrierteLeimbrühe erzielt wird.The present extraction process avoids the above deficiencies, by automatically working steam and water alternately on the material acts and also the introduced water is set in motion that through initially shorter, later increasing leaching of the material accordingly, leaching times that become longer are as uniform and high as possible concentrated glue broth is achieved.

Die Anlage (s. beiliegende Zeichnung, Höhenschnitt) besteht zu diesem Zwecke aus einer Anzahl Extraktonen, von denen zwei Stück A und A, in der Zeichnung dargestellt sind. In die Extraktoren ist ein Siebboden b und b, eingebaut zur Auflagerung des Rohinaterials (Knochen usw.). Durch dampfdicht verschließbare Öffnungen unten und oben am Apparat kann er mit Material beschickt bzw. das extrahierte Material entnommen werden. Unterhalb des Siebbodens ist eine Heizschlange c und c, mit eingebautem Flügelrad d und d, angeordnet, welche beide mittels konischer Zahnräder und Riemenscheiben in Drehung versetzt werden. Die stehende Antriebswelle ist hohl und dient zugleich als Dampfzuleitungsrohr zur Heizschlange. Im oberen Teil des Extraktors ist ein siebartig gelochter Rohrring e und e, angeordnet, durch welchen Wasser bzw. Leimbrühe dem Behälter zugeführt und über das Rohmaterial werteilt werden kann. An jeden der Behälter A und A, angebaut ist ferner noch ein Regler f und f" welcher so konstruiert ist, daß durch ihn die Regulierventile q und q, und 7a und h, betätigt werden, die einerseits den Dampfeintritt zur Heizschlange c und c,. und anderseits die Verbindung des ExtraktorsA undA, mit der Vakuumleitung aufheben oder einschalten. Die Regler sind zweckmäßig mit den Extraktoren kommunizierendeGefäße, in welchen je ein Schwimmer angeordnet ist. Der jeweilige Stand desselben kann z. B. mittels Zahnstangengetriebes auf die Achse des mit Gegengewicht versehenen Hebels übertragen werden, der mittels Stangen, Ketten o. dg1. die Regelventile q und q, beeinflußt. Die übertragung kann aber auch unter Zuhilfenahme elektrischerMotoren erfolgen oder auf irgendeine andere geeignete Art. Aus -dem oberen Teil des Extraktors führt eine durch Ventile abschließbare Rohrleitung zu einem Kondensator B,, welcher mit einem Sammelbehälter C derart verbunden ist, daß selbsttätig in denselben das Kondenswasser und das erwärmte Kühlwasser des Kondensators einfließen scann. In den Sammelbehälter C ist eine Dampfheizschlange y eingebaut, welche mit direktem Dampf beheizt wird; außerdem ist die Vakuumfeitung,von den Extraktoren A und :1, zum Kondensator B in Schlangenform w durch den Behälter C geführt, so daß der Behälterinhalt sowohl durch die Heizschlange y als auch die Heizschlange N erwärmt und in warinem Zustande erhalten werden kann. Mittels trockener Luftpumpe D wird der Sammelbehälter C unter Vakuum gehalten. Dieses Vakuum teilt sie den Extraktoren A und A mit, so daß auch in diesen der nahezu gleiche Unterdruck wie im Sammelbehälter C besteht.The system (see attached drawing, vertical section) exists for this Purposes from a number of extractons, two of which are pieces A and A, in the drawing are shown. A sieve tray b and b is built into the extractors for support of the raw material (bones, etc.). Through steam-tight closable openings at the bottom and at the top of the apparatus it can be loaded with material or the extracted material can be removed. Below the sieve bottom is a heating coil c and c, with built-in Impeller d and d, arranged both by means of conical gears and pulleys be set in rotation. The upright drive shaft is hollow and serves at the same time as a steam supply pipe to the heating coil. In the upper part of the extractor is a sieve-like perforated pipe ring e and e, arranged through which water or glue broth can be fed to the container and divided by value over the raw material. To each of the Containers A and A, a controller f and f "is also attached, which is designed in this way is that the regulating valves q and q, and 7a and h, are operated by him, the on the one hand the steam inlet to the heating coil c and c ,. and on the other hand the connection of the extractor A and A, cancel or switch on with the vacuum line. The regulator are expediently communicating with the extractors vessels, in each of which a swimmer is arranged. The respective state of the same can, for. B. by means of rack and pinion transmission be transmitted to the axis of the counterbalanced lever, which by means of Rods, chains, etc. the control valves q and q influenced. The transfer can but also with the help of electric motors or any other Suitable type. From the upper part of the extractor leads a lockable valve Pipeline to a condenser B ,, which is connected to a collecting tank C in this way is that automatically in the same the condensation water and the heated cooling water of the condenser. In the collecting container C is a steam heating coil y built in, which is heated with direct steam; in addition, the vacuum line is from the extractors A and: 1, to the condenser B in serpentine form w through the container C guided so that the container contents through both the heating coil y and the Heating coil N can be heated and kept as it is. By means of dry Air pump D, the collecting container C is kept under vacuum. This vacuum divides they use the extractors A and A, so that in these too there is almost the same negative pressure as in the collecting container C.

Unterhalb der Extraktoren A und A1 steht .ein Wasserverdampfer E, der aus einem zylindrischen Gefäß zur Aufnahme des zu verdampfenden Wassers besteht. Um den zylindrischen Behälter ist ein Dampfmantel El gelegt, und weiterhin sind iri dem Behälter Heizröhren E2 eingebaut, welche so angeordnet sind, daß die Heizfläche, dem Sinken des Wasserspiegels imBehälter entsprechend, sich wesentlich verringert und ihre Einwirkung auf den Wasserinhalt mit dem Sinken desselben ganz bedeutend abnimmt. Sobald der Inhalt völlig verdampft ist, scann der Behälter F. durch -die vorhandene Wasserleitung in bekannter Weise wieder gefüllt werden.Below the extractors A and A1 is a water evaporator E, which consists of a cylindrical vessel to hold the water to be evaporated. A steam jacket El is placed around the cylindrical container and continues to be heating tubes E2 installed in the container, which are arranged in such a way that the heating surface, as the water level falls in the tank, it is significantly reduced and their effect on the water content, with its sinking, is quite significant decreases. As soon as the contents have completely evaporated, the container F. scans through the existing water pipe can be refilled in a known manner.

Die Extraktoren A und A, sind untereinander wie auch mit dem Verdampfer F. und dem Kondensator B sowie Sammelbehälter C verbunden und durch Absperr- bzw. Rückschlagventile je nach Bedarf ausschaltbar gemacht, so daß sämtliche Behälter gleichzeitig in Betrieb sein können, wie .auch beliebig ein oder mehrere Behälter ausschaltbar sind.The extractors A and A are connected to each other as well as to the evaporator F. and the condenser B and collecting tank C and can be switched off by shut-off or check valves as required, so that all the tanks can be in operation at the same time, as one or more containers can be switched off.

Die Wirksungsweise der Anlage ist folgende: Die Exträktoren A, A, usw. werden mit leimhaltigem Rohmaterial (Knochen usw.) gefüllt, desgleichen der Verdampfer E mit Wasser bis zur angedeuteten Höchstlinie. Alsdann wird durch Öffnen -des Dampfventils i Heizdampf in den Heizmantel El und die Heizröhren EZ des Verdampfers E eingelassen und damit der Wasserinhalt im Verdampfer E zum Sieden gebracht. Gleichzeitig -wird die Luftpumpe in Betrieb . genommen. Durch -diese wird zunächst die Luft aus dem Sammelbehälter C und anschließend daran bei offenen Ventilen h und h, auch die Luft aus den Extraktoren A und A, abgesaugt. Durch die Dampfrohrleitung l und 1, strömt der Heizdampf reit der dem Vakuum entsprechenden Spannung aus dem Verdampfer E unterhalb, des Sehbodens b und b, in die Extraktoren. 4 und Ax ein, durchzieht das zti extrahierende Material, verdrängt dabei zunächst die vorhandene Luft, zugleich Behälter A und A1 und Rohmaterial anwärmend. Durch den das Material durchströmenden Dampf wird das Rohmaterial ausgelaugt und durch das sich bildende Kondenswasser ausgespült, das Kondensat sammelt sich als konzentrierte Leimbrühe im Hohlraum unter dem Siebboden an. Die das Material durchziehenden Dämpfe . strömen durch die Vakuumleitung in und in, zum Kondensator B und werden dort durch Kühlwasser niedergeschlagen. Das erwärmte Kühlwasser und das Kondensat sammelt sich aus den -niedergeschlagenen Dämpfen. im Sammelbehälter C.The system works as follows: The extractors A, A, etc. are filled with raw material containing glue (bones, etc.), as is the evaporator E with water up to the indicated maximum line. Then, by opening the steam valve i, heating steam is let into the heating jacket El and the heating tubes EZ of the evaporator E and the water content in the evaporator E is thus brought to the boil. At the same time - the air pump is in operation. taken. Through this, the air is first sucked out of the collecting container C and then, with the valves h and h open, also the air from the extractors A and A. The heating steam flows through the steam pipes 1 and 1, with the voltage corresponding to the vacuum, from the evaporator E below, the bottom b and b, into the extractors. 4 and Ax, permeates the zti extracting material, initially displacing the air present, at the same time warming up containers A and A1 and raw material. The raw material is leached out by the steam flowing through the material and rinsed out by the condensation water that forms, the condensate collects as a concentrated glue broth in the cavity under the sieve bottom. The vapors permeating the material. flow through the vacuum line in and into, to condenser B and are precipitated there by cooling water. The heated cooling water and the condensate collect from the precipitated vapors. in the collecting container C.

Der Betrieb in dieser Form wird so lange fortgesetzt, bis aus dem Verdampfer E so viel Nasser verdampft ist, daß sich der Behälter C mit Kondensat und Kühlwasser gefüllt hat. Alsdann ist durch Öffnen des Ventils rya der gesamte Inhalt des Behälters C, welcher so bemessen ist, daß er den mit Knochen beschickten Extraktor A völlig anfüllt, in den Extraktor A einzuleiten. Dabei wird die im unteren Teil angesammelte, durch Dampf extrahierte-Brühe durch-das einströmende Wasser. vermischt und verdünnt und außerdem das Rohmaterial gründlich ausgespült und der an ihm haftende Leim abgeschwemmt. Mit steigendem Wasserspiegel im Extraktor A wird dem durch Leitung L einströmenden Heizdampf der Eintritt in den Extraktor .abgeschnitten; ein Zurücktreten dieses Wassers in die Heizdampfleitung l ist durch das Rückschlagventil o vermieden. Sobald das Wasser im Extraktor den angedeuteten Höchststand w bzw. w, erreicht hat, werden durch den Regler f die Ventile k und q so um. gestellt, daß .k sich schließt und q sich öffnet. Damit ist der Ex@raktor von der Vakuumleitung abgeschaltet, es tritt durch q Dampf in die Heizschlange c ein, auch wird das Flügelrad d mit der Heizschlange c durch den Regler f mittels Elektromotors selbsttätig in Betrieb gesetzt und so die Brühe in Umlauf gebracht, um ein längeres Verweilen an den erhitzten Wandungen der Heizschlange c zu vermeiden.Operation in this form is continued until so much water has evaporated from the evaporator E that the container C has been filled with condensate and cooling water. Then, by opening the valve rya, the entire contents of the container C, which is dimensioned so that it completely fills the extractor A loaded with bone, is to be introduced into the extractor A. The broth that has accumulated in the lower part and is extracted by steam is carried by the inflowing water. mixed and diluted and also the raw material rinsed thoroughly and washed away the glue adhering to it. As the water level rises in the extractor A, the heating steam flowing in through line L is cut off from the inlet to the extractor; a return of this water into the heating steam line l is avoided by the check valve o. As soon as the water in the extractor has reached the indicated maximum level w or w, the valves k and q are switched over by the controller f . set that .k closes and q opens. The Ex @ raktor is then switched off from the vacuum line, steam enters the heating coil c through q, and the impeller d with the heating coil c is automatically activated by the controller f by means of an electric motor, thus circulating the liquid to avoid lingering on the heated walls of the heating coil c for a long time.

Durch die Einwirkung der Heizschlange c wirrt nachkurzer Zeit im Behälter A ein höherer Druckentstehen, als er in den übrigen Extraktoren herrscht. Tm eheren Rauin .des Extraktors A wird sich Dampf ansammeln, welcher den WasserinImlt des Behälters A !durch die tief abzweigende Leitung r in die sämtlichextr.alzter@en velibindende Leitung drückt. Durclh eingebaute Rückschlagventile zc und 2c, wird die Brühe gezwungen, diese Leitung nur in der durch Pfeil angedeuteten Richtung ztt dtnrchfließeil. Außerdem findet die Brühe durch die belasteten Kegel der iRiickKählagvent##le .u axld et, noch. fein Durchflußhindernis, so daß die Brühe durch die Leitung s, und das Rückschlagventil v" welches zugleich als Absperrventil ausgebildet ist, in den Behälter A, eintritt ,und sich durch die eingebaute Siebschlange e, gleichmäßig über das eingefüllte Material verbreitet, dieses durchfließt und hier wiederum den .durch die Dämpfung frei, gewordenen Leim ausspült.The action of the heating coil c after a short time confuses in the container A higher pressure than prevails in the other extractors. Tm earlier Rauin. Of the extractor A will collect steam, which the water in the Container A! Through the deeply branching line r into allextr.alzter@en Veli-binding line presses. With built-in check valves zc and 2c the broth forced this line only in the direction indicated by the arrow ztt dtnrchfließeil. In addition, the broth finds its way through the loaded cone of the iRiickKählagvent ## le .u axld et, still. fine flow obstacle, so that the broth through the line s, and the check valve v "which is also designed as a shut-off valve, enters container A, and moves through the built-in sieve coil e, evenly Spread over the filled material, this flows through and here in turn the .due to the damping released, rinses out any glue.

Sobald auf diese Weise der Flüssigkeitsinhalt aus dem Behälter A in den Behälter A, hinübergedrückt - ist, stellen sich am Apparat A durch Einwirkung des Reglers f die Ventile k und q wiederum derart, daß k sich öffnet und q sich schließt, ferner auch das Flügelrad d und Heizschlange c wieder selbsttätig außer Betrieb gesetzt wird.As soon as the contents of the liquid from container A into container A have been pushed over in this way, valves k and q on apparatus A, by the action of controller f, are again set in such a way that k opens and q closes, as does the impeller d and heating coil c are automatically put out of operation again.

Der Heizdampf strömt durch l in den Extraktor A ein. Nunmehr wird das Material im Behälter A wieder durchdämpft.The heating steam flows through l into the extractor A. Now will the material in container A is steamed again.

Im Behälter A, dagegen haben sich unter f'sinwirkung des Reglers f, die Ventile k, und q, derart umgestellt, daß k, geschlossen, q, -geöffnet und weiterhin .das Flügelrad d1 mit Heizschlange c, in Drehung gesetzt wird. Es vollzieht sich im Apparat A, nun das gleiche Spiel wie zuvoi im Apparat A, so daß auch in diesem Apparat das zu extrahierende Material mittels Wasser hzw. nunmehr verdünn-; ter Leimbrühe durchspült wird. Alsdann wird die Flüssigkeit selbsttätig in den dritten Apparat weitergedrückt., um auch in diesem seine .auslaugendeWirkungau.szuüben. Diese Arbeitsweise wird auf so viele Apparate ausgedehnt, bis die Auslaugungsflüssigkeit den gewünschten Konzentrationsgrad hat.In container A, on the other hand, under the action of the controller f, the valves k, and q, switched in such a way that k, closed, q, -open and continue .the impeller d1 with heating coil c is set in rotation. It is happening in device A, now the same game as before in device A, so that in this one too Apparatus hzw the material to be extracted using water. now dilute; ter Glue broth is rinsed through. Then the liquid will automatically move into the third Press the apparatus further in order to inexactly exert its leaching effect in this too. This working method is extended to as many apparatuses as the leaching liquid has the desired level of concentration.

Die Abmessungen der .einzelnen Extraktionsapparate werden also so gewählt, daß die Auslaugungsflüssigkeit, welche :den Inhalt eines Apparates einnimmt, bei der erstmaligen Füllung mit frischem, noch nicht vorextrahiertem Rohmaterial sämtliche vorgesehenen Extraktionsapparate einmal durchfließen muß, um den vorgesehenen Sättigungsgrad zu erreichen.The dimensions of the .individual extraction apparatus are so chosen that the leaching liquid, which: occupies the contents of an apparatus, when filling for the first time with fresh, not yet pre-extracted raw material must flow through all the intended extraction apparatus once to achieve the intended To achieve saturation level.

Sobald dies geschehen ist, wird die gesättigte leimhaltige Brühe durch Schließen der Ventile desjenigen Extraktors, in welchem säe sich zur Zeit befindet, und dadurch bedingtes Ausschalten desselben .aus der Batterie, ferner öffnen des Entleerungsventils v bzw. v, und Belüften des Extraktors in ein Sammelgefäß abgelassen.Once this is done, the saturated glutinous broth will cook through Closing the valves of the extractor in which the sow is currently located, and thereby turning it off .from the battery, furthermore opening the Drain valve v or v, and vent the extractor into a collecting vessel.

Inzwischen hat der Verdampfer E so viel Wasser verdampft, daß die entwickelte und auf das Knochenmaterial in den Extraktoren auslaugend einwirkende @ Dampfmenge beim Verdichten im Kondensator B so viel Kühl-,va.sser erwärmt, daß mit diesem zuzüglich dem Kondensat aus den verdichteten Dämpfen sich der Behälter C gefüllt hat. Dessen Inhalt,entspricht genau der Auslaugurrgsflussigkeitsinenge, welche ein Extraktor nach erfölgter Füllung mit Rohmaterial bis zu seinem vorgesehenen Höchstwasserstande aufzunehmen vermag.In the meantime, the evaporator E has evaporated so much water that the developed and has a leaching effect on the bone material in the extractors @ Amount of steam when compressing in the condenser B so much cooling, especially water heated that with this plus the condensate from the compressed vapors, the container C has filled. Its content corresponds exactly to the leaching liquid reduced, Which an extractor after filling with raw material up to its intended Capable of absorbing maximum water levels.

Es wird nunmehr nach erfolgter Entleerung der gesättigten Leimbrühe in den Sammelbehälter, Umstellen der Ventile des betreffenden Extraktors und Einschalten desselben in die Batterie sowie Schließen des Entleerungsventils a bzw. a1 das in C angesammelte erhitzte Wasser in den Extraktor, und zwar zweckmäßig in den nächsten Extraktor, also A1, abgelassen, damit auf das Rohmaterial jedes einzelnen Extraktors einmal frisches Wasser einwirken kann. Es beginnt nun der bereits beschriebene Auslaugungsprozeß auf das bereits einmal vorextrahierte Rohmaterial nochmals in genau der gleichen Weise, und zwar wird die Auslaugungsflüssigkeit wiederum so lange von einem Extraktor zum anderen selbsttätig umgewälzt, bis der Behälter C mit erhitztem Kühlwasser und Kondensat vollständig gefüllt ist.It is now after the saturated glue liquor has been emptied into the collecting tank, switching the valves of the extractor in question and switching on the same into the battery and close the drain valve a or a1 the in C accumulated heated water in the extractor, expediently in the next Extractor, i.e. A1, drained to the raw material of each individual extractor fresh water can act once. The leaching process already described begins on the already pre-extracted raw material again in exactly the same way Way, namely, the leaching liquid is in turn so long by an extractor on the other hand automatically circulated until the container C with heated cooling water and Condensate is completely filled.

Dieser Prozeß wird so oft fortgesetzt, als Extraktoren in die Batterie eingeschaltet sind. Besteht diese z. B. aus fünf Eitraktoren A, bis A;, so soll der Auslaugungsprozeß fünfmal wiederholt werden, so daß dadurch die Gewähr gegeben ist, daß in den Knochen bzw. dem sonst in Betracht kommenden Rohmaterial beim letzten Auslaugungsprozeß alle leimgebende Substanz aufgelöst ist.This process continues as many times as extractors are in the battery are switched on. Is this z. B. from five egg tractors A, to A ;, so should the leaching process can be repeated five times so that this is guaranteed is that in the bones or the raw material otherwise considered in the last Leaching process all sizing substance is dissolved.

Dieses letzte Auslaugungswasser wird dann nur einen geringen Leimgehalt aufweisen und soll daher in ein besonderes Sammelgefäß abgeleitet werden, um nach erfolgter Wiederfüllung sämtlicher Eitraktoren mit frischem Rohmaterial und Ablassen des aufgespeicherten erhitzten Wassers im Sammelbehälter C in den Eitraktor A als Kühlwasser für den. Kondensator B verwendet zu werden.This final leaching water will then only have a low glue content and should therefore be diverted into a special collection vessel in order to completed refilling of all egg tractors with fresh raw material and draining of the stored heated water in the collecting tank C into the egg tractor A as Cooling water for the. Capacitor B to be used.

Wie schon vorhergehend angedeutet, wirkt das erste Auslaugungswasser auf frisches Rohmaterial ein, während jedes folgende bereits vorextrahiertes Rohmaterial behandelt; das Auslaugungswasser benötigt also bei jedem folgenden Extraktionsprozeß infolge des ständig verminderten Leimgehaltes des Rohmaterials eine immer länger dauernde Zeit zur Einwirkung, um die gewünschte und möglichst gleichmäßige Konzentration derselben herbeizuführen.As previously indicated, the first leaching water is effective on fresh raw material, while each subsequent raw material is already pre-extracted treated; the leaching water is therefore required for each subsequent extraction process as a result of the constantly decreasing glue content of the raw material one longer and longer constant time to act in order to achieve the desired concentration that is as uniform as possible to bring about the same.

Zu diesem'Zwecke ist der VerdampferE so gebaut, daß er einesteils so viel Verdampfungswasser enthält, um so oftmalig, als Eitraktoren aufgestellt sind, diejenige Dampfmenge zu entwickeln, die bei der Kühlung im Kondensator B zuzüglich des Kondensats dasjenige Wasserquantum erwärmt und im Sammelbehälter C aufspeichert, das zur jedPsinaligen Füllung eins Ei xtraktors notwendig ist."- Andernteils aber müßten die aus dem Dampfraum Ei und den Heizröhren E= gebildeten- Heizflächen so angeordnet sein, daß bei der- Verdampfung derjenigen Wassermenge für den ersten Auslaugungsprozeß mit frischem Rohmaterial eine möglichst große Heizfläche einwirkt und dadurch die Verdampfungsdauer eine möglichst kurze, bei jedem därauffolgenden Prozeß gber durch die Verminderung der Heizfläche eine immer länger dauernde wird.For this purpose, the evaporator E is built in such a way that on the one hand it contains so much evaporation water that, as often as egg tractors are set up, the amount of steam that heats up the amount of water plus the condensate during cooling in the condenser B and stores it in the collecting container C. , which is necessary for any filling of an egg extractor. "- On the other hand, however, the heating surfaces formed from the steam space Ei and the heating tubes E = would have to be arranged in such a way that when that amount of water is evaporated for the first leaching process with fresh raw material, the largest possible The heating surface acts and thereby the evaporation time is as short as possible, and with each subsequent process it becomes longer and longer due to the reduction in the heating surface.

Bei dem in der Zeichnung dargestellten Verdampfer E ist angenommen, daß fünf Extraktoren A1 bis A, aufgestellt sind; es müssen daher fünf gleiche Wassermengen Z, Z1, 7_=, Z@, Z, verdampft werden, von denen jede genügt, um das für einen Extraktor benötigte Wasserquantum zu erwärmen. Dadurch, daß nun bei der Verdampfung des Wasserquantums Z die gesamte, aus dem Heizmantel El und den Heizröhren EZ gebildete Heizfläche einwirkt, findet dieVerdampfung dieserWasserinenge in wesentlich kürzerer Zeit statt als die der folgenden Z, ZZ, Zr, Z4, weil jedesmal die einwirkenden Heizflächen bedeutend kleiner werden, so daß bei jeder folgenden Wassermenge Z1, Z2, Z3, Z4 eine immer länger dauernde Verdampfungsdauer eintritt, was zur Folge hat, daß auch die Erwärmung des Auslaugungswassers für jeden folgenden Extraktionsprozeß eine 'ständig zunehmende Zeitdauer in Anspruch nimmt, so daß Auslaugungsflüssigkeit und extrahierender Dampf auf das frische Rohmaterial nur kurze Zeit, auf weniger oder mehr vorextrahvertes Rohmaterial aber eine ständig zunehmende Zeitdauer einwirken, so daß trotz des abnehmenden Leimgehaltes des Rohmaterials die Konzentration der Auslaugungsflüssigkeit , mit leimgebender Substanz eine möglichst gleichmäßige bleibt.In the case of the evaporator E shown in the drawing, it is assumed that that five extractors A1 to A are set up; there must therefore be five equal amounts of water Z, Z1, 7_ =, Z @, Z, are vaporized, each of which is sufficient for an extractor to heat the required amount of water. Because now with the evaporation of the water quantum Z the entire heating surface formed from the heating jacket El and the heating tubes EZ the evaporation of this amount of water takes place in a much shorter time than those of the following Z, ZZ, Zr, Z4, because each time the heating surfaces act become significantly smaller, so that with each subsequent amount of water Z1, Z2, Z3, Z4 an increasingly long evaporation time occurs, which has the consequence that also the heating of the leaching water for each subsequent extraction process one 'takes ever increasing length of time, so that leaching liquid and extracting steam on the fresh raw material only for a short time, on less or more pre-extracted raw material but an ever increasing period of time, so that despite the decreasing glue content of the raw material, the concentration of Leaching liquid, with a sizing substance that remains as uniform as possible.

Hierbei ist noch zu erwähnen, daß bei der erstmaligen Füllung der Eitraktoren mit Rohmaterial die erste Auslaugungsflüssigkeit mit direktem Kesseldampf erwärmt werden kann, statt, wie eingangs der Beschreibung erwähnt, mit dem Betriebsdampf aus dem Verdampfer E, damit der Eitraktor A gleich nach Inbetriebnahme des Extraktionsvorganges und erfolgter Anwärmung des Rohmaterials mit heißem Wasser gefüllt werden kann, so daß auch bei der erstmaligen Extraktion die Dampfeinwirkung keine länger dauernde ist als bei den folgenden Auslaugungen.It should also be mentioned that the first time the Egg tractors with raw material the first leach liquid with direct boiler steam can be heated instead of, as mentioned at the beginning of the description, with the operating steam from the evaporator E, so that the egg tractor A immediately after starting the extraction process and after the raw material has been heated, it can be filled with hot water, so that even with the first extraction, the action of steam is no longer lasting is than the following leaches.

Zu diesem Zwecke ist in den Sammelbehälter C eine Nachwärmeschlange y eingebaut, welche den Zweck hat, das bei der vorangegangenen Rohmaterialfüllung angesammelte letzte Kühlwasser -und Kondensat nach, erfolgter Wiederfüllung der Eitraktoren mit frischem Rohmaterial durch Frischdampf nachzuwärmen, da es sich ja inzwischen abkühlte. Während des normalen Betriebes bleibt jedoch dann die Heizschlange y außer Betrieb, und die Nachwärmun@g erfolgt durch Schlange Z.For this purpose there is a reheating coil in the collecting tank C. y built in, which has the purpose of the previous raw material filling accumulated last cooling water and condensate after, successful refilling of the Egg tractors with fresh Reheat raw material with live steam, since it was cooling down in the meantime. However, during normal operation then the heating coil y is out of operation, and reheating is carried out by the coil Z.

Zur Verhinderung des Absaugens von Wasser durch die Luftpumpe D aus dem Behälter C ist ein Luftdom X vorgesehen, in welchem ein Schwimmerventil X, eingebaut ist, welches sich bei Füllung des Behälters C selbsttätig schließt und nach erfolgtem Abschluß ein. Läutewerk in Betrieb setzt, durch welches das Bedienungspersonal veranlaßt wird, die gesättigte leimhaltige Brühe aus einem Extraktor zu entleeren und eine Neuspeisung mit Auslaugungswasser vorzunehmen.To prevent water from being sucked out by the air pump D. The container C is provided with an air dome X in which a float valve X is installed is, which closes automatically when the container C is filled and afterwards Graduation a. Bells sets in operation, by which the operating staff instigates is to empty the saturated broth containing glue from an extractor and a Make new feed with leaching water.

Es sei noch bemerkt, daß die Extraktoren vor Ausübung des beschriebenen Verfahrens, also ihm vorangehend, als Entfettungsapparate verwendet werden können.It should be noted that the extractors before practicing the described Process, so before it, can be used as degreasing apparatus.

Claims

PATENT CLAIMS: r. Process for the extraction of defatted bones or other glue-giving constituents, characterized in that the bones are leached systematically in a battery of extractors, in each individual extractor, initially by means of steam under vacuum and then by hot water, which is pressed from one extractor to the other until a certain degree of saturation is not reached, and on the one hand it absorbs the glue formed by the steam treatment and on the other hand it boils glue itself out of the bone parts. a. Process according to Claim i, characterized in that in the extractor filled with fresh raw material the extraction time is only briefly measured the first time and is extended with each subsequent extraction in order to thereby obtain uniformly saturated glue broth. 3. Apparatus for carrying out the method according to claim r and a, characterized by an evaporator (E), the filling space of which is dimensioned so that the vapors developed from it are sufficient to heat a filling of leaching liquid for each extractor in turn whose heating surfaces (El, E,) are arranged in such a way that the evaporation time of the individual partial liquid quantities (Z, Z1, Z = ) and a collecting container (C), is connected in such a way that the vapors developed from it are first fed to the relevant extractor and are cooled in the condenser (C) after extraction, whereupon the heated cooling water at the same time as the condensate from the compressed. Steam enters the collection vessel. d .. Device according to claim 3, characterized in that the collector (C) with an air dome (X) equipped with a bell contact closure flap (XJ, with heating coils (Z) through which the coming from the extractor and going to the condenser vapors are held and which is provided with heating coils (Y) that can be fed with fresh steam. An apparatus according to claim 3 and 4, characterized by controller (f.. f ,..) connected to the steam and water spaces of the Extractors (A, A ,....) Are connected in such a way that with the help of a float arranged in them, the valves (k, k ,... Or q, q, .... ) and motor contacts are set so in activity at the same time that the one valve (k) closes, the other valve (q) opens and the motor is arranged, the transmission for the in the extractors, with vanes (d, -d, ... .) provided rotatable heating coils (c, c,...) in motion, while after emptying d In the extractor, one valve (k) is opened again by the regulator (f) , the other valve (q) is closed and the engine for the heating coil (c) is switched off.