DE29917586U1 - Espressomaschine mit einem in einem Brühzylinder verschiebbaren Brühkolben - Google Patents

Espressomaschine mit einem in einem Brühzylinder verschiebbaren Brühkolben

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Claims (4)

1. Espressomaschine mit einem in einem Brühzylinder ver­ schiebbaren Brühkolben, der über eine Feder mit einer Betätigungseinrichtung des Brühkolbens in kraftschlüssi­ ger Verbindung steht und der in einer ersten Stellung in einem Brühraum des Brühzylinders Kaffeepulver eng zwi­ schen sich und einem Auslaufsieb einschließt, wobei mit dem Brühraum ein Druckwasserzulauf in Verbindung steht, dadurch gekennzeichnet, daß der Brühkolben (2) zur gleichmäßigen Durchfeuchtung, Auspressung und Auslaugung des in dem Brühraum befindli­ chen Kaffeepulvers durch den Druck in den Brühzylinder (1) einströmenden Brühwassers selbstätig entgegen einer Federkraft der Feder bis zu einer zweiten vorgegebenen Stellung verschiebbar ist und dadurch den Brühraum er­ weitert, wonach bei Druckabfall in dem Brühraum (6) der Brühkolben (2) durch die Feder selbstätig in Richtung auf die erste Stellung rückstellbar ist.
2. Espressomaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Brühkolben (2) im wesentlichen proportional zu einem durch das einströmende Brühwasser verursachten Druckanstieg in dem Brühraum (6) bis zu einem Soll-Öff­ nungsdruck eines den Brühraum (6) stromabwärts verschie­ ßenden Cremaventils (7) bis in die zweite Stellung ver­ schiebbar ist.
3. Espressomaschine nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Feder eine Druckfeder (14) ist, die koaxial zu dem Brühkolben (2) zwischen diesem und einem gegenüber dem Brühzylinder (1) feststehenden Element angeordnet ist.
4. Espressomaschine nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Espressomaschine ein gehäusefestes Unterteil und ein gegenüber diesem auf einer Kreisbahn von 360° dreh­ bares Karussell als Oberteil aufweist, daß der Brühkol­ ben als Teil des Oberteils in einer Winkellage des Ober­ teils mit einem Absenkhebel in den Brühraum absenkbar und aus diesem anhebbar ist und daß durch die Drehbewe­ gung des Oberteils eine Auf- und Abbewegung eines Hub­ kolbens mit Lochboden zwangsgesteuert ist, der in der Brühkammer in dem Unterteil bis zum oberen Rand der Brühkammer anhebbar ist, von wo ein Kaffeemehlkuchen seitlich mit einem Räumelement abschiebbar ist.
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