DE29722313U1 - Gas hob - Google Patents

Gas hob

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    • F24C3/08Arrangement or mounting of burners
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Description

Bosch-Siemens Hausgeräte GmbH 81669 München, 17.12.97 Bosch-Siemens Hausgeräte GmbH 81669 Munich, 17.12.97

Hochstraße 17Hochstrasse 17

2TP97P709 Kessl/vL2TP97P709 Kessl/vL

GASKOCHMULDEGAS HOB

Die Erfindung bezieht sich auf eine Gaskochmulde mit wenigstens einem, die Grundfläche einer Muldenplatte überragenden Gasbrenner und mit dem Gasbrenner zugeordneten Topfträger, dessen Stellebene ebenfalls die Muldengrundfläche überragt.The invention relates to a gas hob with at least one gas burner that projects beyond the base area of a hob plate and with a pan support associated with the gas burner, the level of which also projects beyond the hob base area.

Bei einem bekannten Kochgerät mit Gaskochmulde (DE 29 29 474 A1) sind im Bereich einer gegenüber dem Randbereich vertieften Muldenplatte Gasbrenner angeordnet, die die Muldenplatte überragen. Als Topfträger sind am erhöhten Randbereich und im Zentrum zwischen den vier Gasbrennern mehr oder weniger langgestreckte und strahlenartig die Gasbrenner umgebende Stege vorgesehen, die freiragend mit Abstand über der Muldenplatte sich bis in unmittelbare Nähe der Gasbrenner bzw. Brennerdekkel erstrecken. Nachteilhaft ist hierbei, daß die Muldenplatte insbesondere unterhalb der genannten Stege sehr schlecht gereinigt werden kann und hierbei eine nicht geringe Verletzungsgefahr gegeben ist. Im Gegensatz hierzu sind zum Beispiel spinnenartige Topfträger bekannt, die als Einzelteil oder als Einzelteile auf die Muldenplatte bzw. die einzelnen Brennstellen aufsetzbar sind. Die Reinigung der Muldenplatte ist nach Abnehmen der Topfträger zwar problemlos, jedoch ist auch hier bei der Hantierung mit den Topfträgern Verletzungsgefahr gegeben und man benötigt für die abgenommenen Topfträger vorübergehend eine Stellfläche, die zum Beispiel bei freistehenden Herden nicht immer gegeben ist. Nicht zuletzt wird durch das Vorhandensein von mehreren Einzelteilen die Gaskochmulde insgesamt verteuert und transport- und verpackungstechnisch aufwendig.In a known cooking appliance with a gas hob (DE 29 29 474 A1), gas burners are arranged in the area of a hob plate that is recessed compared to the edge area and that protrude above the hob plate. More or less elongated and radially extending webs that surround the gas burners are provided as pan supports on the raised edge area and in the center between the four gas burners. These webs extend freely at a distance above the hob plate up to the immediate vicinity of the gas burners or burner covers. The disadvantage here is that the hob plate is very difficult to clean, particularly below the webs mentioned, and there is a considerable risk of injury. In contrast to this, spider-like pot supports are known, for example, which can be placed as individual parts or as individual parts on the hob plate or the individual burners. Cleaning the hob plate is no problem after removing the pan supports, but there is still a risk of injury when handling the pan supports and you need a temporary place to put the removed pan supports, which is not always available with free-standing stoves, for example. Last but not least, the presence of several individual parts makes the gas hob more expensive overall and makes it more difficult to transport and pack.

-2--2-

ZTP97P709ZTP97P709

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Gaskochmulde der eingangs genannten Art so zu verbessern, daß sie eine kompakte und einstückige Baueinheit darstellt, besonders reinigungsfreundlich ist, und die Gefahr von Verletzungen bei der Handhabung weitestgehend ausgeschlossen ist.
5
The invention is based on the object of improving a gas hob of the type mentioned at the outset in such a way that it represents a compact and one-piece construction unit, is particularly easy to clean, and the risk of injury during handling is largely excluded.
5

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch die im Schutzanspruch 1 aufgeführten Merkmale.This object is achieved according to the invention by the features listed in claim 1.

Eine derartige Gaskochmulde mit aus der Muldenplatte herausgearbeiteten, Topf-Stellflächen bildenden Abschnitten ist aufgrund ihrer Kompaktheit und manuellen Zugänglichkeit von oben besonders reinigungsfreundlich, d.h. es kann ohne vorherige Entfernung von Einzelteilen in einem Wischvorgang die gesamte Muldenplatte einschließlich der erhabenen Topfträger sehr leicht gereinigt werden. Durch den nahtlosen Übergang von Muldenplatte und Topfträger werden freiragende Teile, scharfe Ecken und dergleichen vermieden, so daß die Gefahr von Verletzungen beim Hantieren an der Gaskochmulde so gut wie ausgeschlossen ist. Nicht zuletzt ergeben sich durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung der Gaskochmulde auch Fertigungs- und Preisvorteile im Vergleich mit konventionellen Gaskochmulden.Such a gas hob with sections carved out of the hob plate that form pot supports is particularly easy to clean due to its compactness and manual accessibility from above, i.e. the entire hob plate, including the raised pot supports, can be cleaned very easily in one wiping process without first removing individual parts. The seamless transition between the hob plate and the pot supports avoids protruding parts, sharp corners and the like, so that the risk of injury when handling the gas hob is virtually eliminated. Last but not least, the inventive design of the gas hob also results in manufacturing and price advantages compared to conventional gas hobs.

Für die erfindungsgemäße Gaskochmulde mit dem in die Muldenplatte integrierten Topfträger kann als Muldenplatte eine Glaskeramikplatte, eine Blechplatte, oder eine Gußplatte oder dergleichen, verwendet werden, wobei für die Herstellung der die Grundfläche überragenden Abschnitte an sich bekannte Fertigungsverfahren angewendet werden. For the gas hob according to the invention with the pot support integrated into the hob plate, a glass ceramic plate, a sheet metal plate, or a cast iron plate or the like can be used as the hob plate, with known manufacturing processes being used to produce the sections projecting beyond the base area.

Weitere vorteilhafte Einzelheiten der Erfindung ergeben sich aus dem in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiel.Further advantageous details of the invention emerge from the embodiment shown in the drawing.

Es zeigen:
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Show it:
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Fig. 1 eine perspektivische, vereinfachte Darstellung der GaskochFig. 1 a perspective, simplified representation of the gas cooker

mulde,trough,

Fig. 2 und 3 schematische Querschnitts-Darstellungen der Muldenplatte im Bereich der erhabenen Abschnitte.Fig. 2 and 3 schematic cross-sectional representations of the trough plate in the area of the raised sections.

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Die Gaskochmulde gemäß Figur 1 besitzt innerhalb eines Umfangrahmens 1 eine größtenteils ebene Muldenplatte 2, zum Beispiel aus Blechmaterial oder Glaskeramik-Material. Die Muldenplatte besitzt vier Gasbrennstellen, die über die Grundfläche 3 (siehe auch Figur) der Muldenplatte 2 hinausragen, und durch Brennerdekkel 4 nach oben hin begrenzt sind. Unterhalb des Brennerdeckels 4 befindet sich in bekannter Weise ein Brennertopf 5 mit einer Gaszuführung durch eine entsprechende Öffnung in der Muldenplatte 2 hindurch. Jedem Gasbrenner 6 sind strahlenartig verlaufende, rippenförmige Abschnitte 7 und 8 zugeordnet, die jeweils konzentrisch auf die zugeordneten Brennstellen 6 zulaufen. Diese Abschnitte 7/7', 8 sind beim Ausführungsbeispiel aus dem Blechmaterial der Muldenplatte 2 so hoch geformt bzw. hoch geprägt, daß ihre flachen (Figur 2) oder runden (Figur 3) Scheitelflächen 9 die Muldenplatte 2 im wesentlichen bis in die Ebene der Brennerdeckel 4 überragen bzw. auch den Brennerdeckel 4 selbst überragen. Mit diesen Scheitelflächen 9 werden Topfträger und Stellflächen für darauf und oberhalb der Brennstellen abzustellende Töpfe gebildet. Wie Figur 1 zeigt, sind längere Abschnitte 7 zwischen benachbarten Gasbrennern vorhanden, die diesen benachbarten Gasbrennern 6 gemeinsam sind, während kürzere Abschnitte 8 zu den Außenseiten der Gaskochmulde hin verlaufen. Im wesentlichen in Fortsetzung der Abschnitte 7, 8 und in Linie mit diesen sind an den Rändern und an der Oberseite der Brennerdeckei 4 ebenfalls in strahlenartiger Anordnung kurze Stellrippen 10 vorgesehen, die den Brennerdeckel 4 nach oben hin und am Umfang leicht überragen und sich in Höhe der durch die Scheitelflächen 9 gebildeten Stellebene befinden. Diese Stellrippen dienen ebenfalls als Stellfläche, insbesondere für kleine Töpfe.The gas hob according to Figure 1 has a largely flat hob plate 2 within a peripheral frame 1, for example made of sheet metal or glass ceramic material. The hob plate has four gas burners that protrude beyond the base area 3 (see also figure) of the hob plate 2 and are limited at the top by burner covers 4. Below the burner cover 4 there is a burner pot 5 in a known manner with a gas supply through a corresponding opening in the hob plate 2. Each gas burner 6 is assigned radial, rib-shaped sections 7 and 8, each of which runs concentrically towards the assigned burners 6. In the embodiment, these sections 7/7', 8 are formed or embossed from the sheet metal material of the hob plate 2 to such a high level that their flat (Figure 2) or round (Figure 3) apex surfaces 9 extend beyond the hob plate 2 essentially to the level of the burner cap 4 or even beyond the burner cap 4 itself. These apex surfaces 9 form pot supports and shelves for pots to be placed on and above the burners. As Figure 1 shows, there are longer sections 7 between adjacent gas burners that are common to these adjacent gas burners 6, while shorter sections 8 run towards the outside of the gas hob. Essentially in continuation of sections 7, 8 and in line with these, short adjusting ribs 10 are provided on the edges and on the top of the burner cover 4, also in a radial arrangement, which slightly protrude above the burner cover 4 and on the circumference and are located at the level of the adjusting plane formed by the apex surfaces 9. These adjusting ribs also serve as a support surface, in particular for small pots.

In Figur 2 ist gezeigt, daß auf einige oder alle Abschnitte 7/8 U-förmige Schutzschienen 11 aufgesetzt bzw. in geeigneter Weise aufgeklemmt sind. Diese mehr oder weniger langen Schutzschienen 11 schützen die Scheitelflächen 9 der zum Beispiel emaillierten oder sonstwie kratzempfindlichen Muldenplatte 2. In Figur 3 ist angedeutet, daß an den Flanken der Abschnitte, zum Beispiel T, Lufteintrittsöffnungen 12 vorgesehen sein können, durch welche zusätzliche, zum Beispiel Sekundärluft, zu den Brennstellen gelangen kann, wie durch Pfeile verdeutlicht. Um das Eindringen, zum Beispiel von Flüssigkeit, in diese Lufteintrittsöffnungen 12 zumindest weitestgehend zu verhindern, sind an den Lufteintrittsöffnungen 12 im Inneren des Hohlraumes der Abschnitte T nach oben gerichtete Blenden 13 vorgesehen.Figure 2 shows that U-shaped protective rails 11 are placed or clamped in a suitable manner on some or all sections 7/8. These more or less long protective rails 11 protect the apex surfaces 9 of the, for example, enamelled or otherwise scratch-sensitive trough plate 2. Figure 3 indicates that air inlet openings 12 can be provided on the flanks of the sections, for example T, through which additional, for example secondary air, can reach the combustion points, as shown by arrows. In order to at least largely prevent the penetration of, for example, liquid, into these air inlet openings 12, upwardly directed screens 13 are provided on the air inlet openings 12 inside the cavity of the sections T.

&Zgr;&Tgr;&Rgr;97&Rgr;709&Zgr;&Tgr;&Rgr;97&Rgr;709

Wie schon erwähnt, kann die Muldenplatte aus jedem geeigneten Material bestehen, zum Beispiel aus glaskeramischem Material, das einstückig die hochragenden Abschnitte aufweist.As already mentioned, the trough plate can be made of any suitable material, for example, of glass-ceramic material which has the raised sections in one piece.

Claims (9)

-1 - ZTP97P709 Schutzansprüche-1 - ZTP97P709 Protection claims 1. Gaskochmulde mit wenigstens einem die Grundfläche einer Muldenplatte (2) überragenden Gasbrenner (6) und mit dem Gasbrenner zugeordneten Topfträger, dessen Stellebene ebenfalls die Muldengrundfläche (3) überragt, dadurch gekennzeichnet, daß der Topfträger durch die genannte Grundfläche überragende Abschnitte (7, T, 8) der Muldenplatte (2) gebildet ist.1. Gas hob with at least one gas burner (6) projecting beyond the base of a hob plate (2) and with a pan support associated with the gas burner, the setting plane of which also projects beyond the hob base (3), characterized in that the pan support is formed by sections (7, T, 8) of the hob plate (2) projecting beyond the said base. 2. Gaskochmulde nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß jedem Gasbrenner (5) strahlenartig verlaufende, rippenförmige Abschnitte (7, 8)2. Gas hob according to claim 1, characterized in that each gas burner (5) is provided with radially extending, rib-shaped sections (7, 8) zugeordnet sind. , .assigned. , . 3. Gaskochmulde nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen benachbarten Gasbrennern (6) denselben gemeinsame Abschnitte (7) zugeordnet sind.3. Gas hob according to claim 2, characterized in that between adjacent gas burners (6) common sections (7) are assigned to the same. 4. Gaskochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Topfträger durch hochgeformte Abschnitte einer aus Glas oder glaskeramischen Material bestehenden Muldenplatte gebildet4. Gas hob according to one of the preceding claims, characterized in that the pan support is formed by highly shaped sections of a hob plate made of glass or glass-ceramic material. sind. .are. . 5. Gaskochmulde nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Topfträger durch hochgeprägte Abschnitte einer aus Blechmaterial bestehenden Muldenplatte gebildet ist.5. Gas hob according to one of claims 1 to 3, characterized in that the pot support is formed by embossed sections of a hob plate consisting of sheet metal material. 6. Gaskochmulde nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Topfträger durch angegossene Abschnitte einer Guß-Muldenplatte gebildet ist.6. Gas hob according to one of claims 1 to 3, characterized in that the pot support is formed by cast sections of a cast hob plate. -2--2- ZTP97P709ZTP97P709 7. Gaskochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch 7. Gas hob according to one of the preceding claims, characterized gekennzeichnet, daß auf die Abschnitte (7) im wesentlichen U-förmige Schutzschienen (11) aufgesetzt bzw. aufgeklemmt sind. characterized in that substantially U-shaped protective rails (11) are placed or clamped onto the sections (7). 8. Gaskochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch 8. Gas hob according to one of the preceding claims, characterized gekennzeichnet, daß die Flanken der Abschnitte (7) Lufteintrittsöffnungen (12) besitzen. characterized in that the flanks of the sections (7) have air inlet openings (12). 9. Gaskochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch 9. Gas hob according to one of the preceding claims, characterized gekennzeichnet, daß am Brennerdeckei (4) des Gasbrenners (6) in Höhe der Stellebene der Abschnitte (7, 8) und vorzugsweise in Linie mit diesen Abschnitten Stellrippen (10) angeformt sind. characterized in that adjusting ribs (10) are formed on the burner cover (4) of the gas burner (6) at the level of the adjusting plane of the sections (7, 8) and preferably in line with these sections.
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