EP2159490B1

EP2159490B1 - Pan support for a gas hob

Info

Publication number: EP2159490B1
Application number: EP09167333.5A
Authority: EP
Inventors: Alexander Marsch; Robert Sachon
Original assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2008-08-27
Filing date: 2009-08-06
Publication date: 2019-05-01
Anticipated expiration: 2029-08-06
Also published as: EP2159490A2; DE102008041614A1; TR201907863T4; EP2159490A3

Description

Gegenstand der Erfindung ist ein Topfträger für ein Gaskochfeld mit einem Topfträgerrahmen und mehreren von dem Topfträgerrahmen nach innen ragenden Fingern, an deren Oberseiten Auflageflächen für einen Gargutbehälter gebildet sind. Ebenfalls Gegenstand der Erfindung ist ein Gaskochfeld mit einem solchen Topfträger.The invention relates to a pot carrier for a gas hob with a pot carrier frame and a plurality of the pot carrier frame inwardly projecting fingers, on the upper sides bearing surfaces are formed for a food container. Likewise subject of the invention is a gas hob with such a pot carrier.

Gaskochfelder können als Teil eines Standherds ausgeführt sein, oder als eine in eine Küchenarbeitsplatte integrierbare Gasmulde. Sichtbare Oberfläche des Gaskochfelds bildet eine auch "Top-Sheet" genannte Deckplatte, die in der Regel aus emailliertem Stahl, aus Edelstahl aus Glaskeramik oder aus Hartglas ausgeführt ist. Die Deckplatte weist mehrere Ausschnitte auf, in der jeweils ein Gasbrenner des Gaskochfelds montiert ist. Während seines Betriebs brennt an dem Gasbrenner eine offene Gasflamme. Brennstoff der Gasflamme ist in der Regel Erdgas, Stadtgas oder Flüssiggas (Propan und/oder Butan).Gas cooktops may be implemented as part of a stovetop, or as a gas tray integrated into a kitchen worktop. The visible surface of the gas hob forms a cover plate, also referred to as a "top sheet", which is usually made of enamelled steel, of glass-ceramic stainless steel or of tempered glass. The cover plate has several cut-outs, in each of which a gas burner of the gas hob is mounted. During its operation, an open gas flame burns on the gas burner. Fuel of the gas flame is usually natural gas, town gas or LPG (propane and / or butane).

Im Bereich jedes Gasbrenners befindet sich ein Topfträger, auf den während des Kochens der zu erwärmenden Topf oder die zu erwärmende Pfanne, im Folgenden zusammenfassend als Gargutbehälter bezeichnet, gestellt wird. Der Topfträger weist hierbei eine definierte Auflagefläche für den Gargutbehälter auf. Ein wichtiger Parameter, der das Brennverhalten und den Wirkungsgrad des Gasbrenners maßgeblich beeinflusst, ist der vertikale Abstand zwischen dem Gargutbehälter und dem Gasbrenner.In the area of each gas burner there is a pot carrier, to which the pot to be heated or the pan to be heated, hereinafter collectively referred to as the food container, is placed during cooking. The pot carrier in this case has a defined support surface for the food container. An important parameter that significantly influences the combustion behavior and efficiency of the gas burner is the vertical distance between the food container and the gas burner.

Insbesondere Gasbrenner unterschiedlichen Typs, beispielsweise so genannte Wok-Brenner mit zwei Flammenringen im Vergleich mit herkömmlichen Normal-, Stark- und/oder Kleinbrennern mit nur einem Flammenring, erfordern einen unterschiedlichen Abstand zwischen der Oberfläche der Deckplatte und der Auflagefläche des dem jeweiligen Brenner zugeordneten Topfträgers. Dies kann dadurch erreicht werden, dass die Oberfläche der Deckplatte unterschiedliche Niveaus besitzt, während gleichzeitig die Auflageflächen aller Topfträger in einer gemeinsamen Ebene angeordnet sind. Bei komplett ebenen Deckplatten, insbesondere bei solchen aus Glaskeramik oder Hartglas, ist es bisher üblich, zumindest dem Wok-Brenner einen einzelnen Topfträger zuzuordnen, dessen Auflagefläche höher ist als die Auflageflächen der den übrigen Brennern zugeordneten Topfträger.In particular, gas burners of different types, for example so-called wok burners with two flame rings in comparison with conventional normal, high and / or small burners with only one flame ring, require a different distance between the surface of the cover plate and the support surface of the respective burner associated pot carrier , This can be achieved in that the surface of the cover plate has different levels, while at the same time the bearing surfaces of all pan supports are arranged in a common plane. With completely flat cover plates, in particular those made of glass ceramic or hard glass, it has hitherto been customary at least to assign a single pot support to the wok burner, whose bearing surface is higher than the bearing surfaces of the other burners associated pot carrier.

Eine getrennte Ausführung der Topfträger für verschiedene Gasbrenner einer Gaskochstelle erweist sich für den Benutzer als unpraktisch. Insbesondere ist die zum Abstellen von Gargutbehältern zur Verfügung stehende Fläche eingeschränkt. Der vorliegenden Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, einen Topfträger und eine Gaskochstelle zur Verfügung zu stellen, die eine vollständige Nutzung der Oberfläche der Gaskochstelle sowie gleichzeitig eine optimale vertikale Positionierung der Gargutbehälter ermöglicht.A separate version of the pot carrier for different gas burner of a gas hob proves to be impractical for the user. In particular, the space available for storing food containers is limited. The present invention is therefore an object of the invention to provide a pot carrier and a gas hob available that allows full use of the surface of the gas hob and at the same time optimal vertical positioning of the food containers.

Die EP 1 693 621 A1 zeigt eine Gaskochmulde mit zumindest einem Gasbrenner und einem dem Gasbrenner zugeordneten Topfträger mit einer ersten Abstellfläche für ein Gargutbehältnis, die über einen ersten Abstand von dem Gasbrenner beabstandet ist, wobei der Topfträger mit wenigstens einer zweiten Abstellfläche ausgebildet ist, die über einen zweiten Abstand von dem Gasbrenner beabstandet ist.The EP 1 693 621 A1 shows a gas hob with at least one gas burner and a gas burner associated pot carrier with a first shelf for a Gargutbehältnis which is spaced over a first distance from the gas burner, wherein the pot carrier is formed with at least a second shelf, which is at a second distance from the Gas burner is spaced.

Die EP 1 447 624 A2 , WO 02/066899 A1 und JP S60 10114 U zeigen weitere Topfträger.The EP 1 447 624 A2 . WO 02/066899 A1 and JP S60 10114 U show more pan supports.

Diese Aufgabe wird bezüglich des Topfträgers erfindungsgemäß dadurch gelöst, dass mindestens einer der Finger eine mehrstufige Auflagefläche aufweist, derart, dass ein innerer Abschnitt der Auflagefläche höher angeordnet ist als ein äußerer Abschnitt der Auflagefläche. Die zu dem Topfträger gehörende Auflagefläche ist damit in zwei Abschnitte unterteilt. Ein dem Brenner zugewandter innerer Abschnitt der Auflageflächen ist gegenüber dem äußeren Abschnitt erhöht. Ein derart ausgeführter Topfträger wird bevorzugt in Kombination mit einem Wok-Brenner eingesetzt, der eine vergleichsweise große Bauhöhe besitzt und damit eine gegenüber den Topfträgern der anderen Brenner des Gaskochfelds erhöhte Auflagefläche benötigt.This object is achieved with respect to the pot carrier according to the invention in that at least one of the fingers has a multi-level support surface, such that an inner portion of the support surface is arranged higher than an outer portion of the support surface. The belonging to the pot carrier bearing surface is thus divided into two sections. An inner portion of the bearing surfaces facing the burner is raised relative to the outer portion. Such executed pot carrier is preferably used in combination with a wok burner, which has a comparatively large height and thus requires a relation to the pot carriers of the other burner of the gas hob increased support surface.

Mindestens einer der Finger mit mehrstufiger Auflagefläche weist im Bereich eines Übergangs von dem äußeren Abschnitt auf den inneren Abschnitt einen nach oben gerichteten Höhensprung auf. Der Höhensprung kann beispielsweise als Absatz oder als Kröpfung gestaltet sein. Bei einem Absatz ist die Oberfläche im Bereich des Höhensprungs zumindest annähernd senkrecht ausgerichtet, während bei einer Kröpfung die Oberfläche im Bereich des Höhensprungs schräg nach oben gerichtet oder nach oben geschwungen ist.At least one of the fingers with a multilevel contact surface has an upward jump in the area of a transition from the outer section to the inner section. The height jump can be designed, for example, as a paragraph or as a crank. In the case of a shoulder, the surface in the region of the vertical jump is aligned at least approximately vertically, while in the case of a cranking the surface in the region of the vertical jump is directed obliquely upwards or upwards.

Zusätzlich ist mindestens einer der Finger mit mehrstufiger Auflagefläche im Bereich eines Übergangs von dem äußeren Abschnitt auf den inneren Abschnitt zur Seite hin abgewinkelt. Im Bereich des Übergangs besitzt der Finger damit nicht nur einen Höhensprung, sondern ist auch zur Seite hin geknickt. Diese seitliche Richtungsänderung ist dann eindeutig erkennbar, wenn der Topfträger senkrecht von oben betrachtet wird. Die inneren Abschnitte der Finger mit mehrstufiger Auflagefläche sind in radiale Richtung auf ein Zentrum hin gerichtet. In dem Zentrum befindet sich der Gasbrenner, dem der Topfträger zugeordnet ist.In addition, at least one of the fingers with a multi-level bearing surface is angled in the region of a transition from the outer portion to the inner portion to the side. In the transition area, the finger not only has a height jump, but is also bent to the side. This lateral change of direction is then clearly recognizable when the pan support is viewed vertically from above. The inner portions of the multi-stage bearing fingers are directed radially toward a center. In the center is the gas burner to which the pot carrier is assigned.

Die Übergänge von dem äußeren Abschnitt auf den inneren Abschnitt sind von dem Zentrum im Wesentlichen gleich weit beabstandet. Die Übergänge liegen damit auf einer Kreisbahn um den Gasbrenner, dem der Topfträger zugeordnet ist.The transitions from the outer portion to the inner portion are substantially equidistant from the center. The transitions are thus on a circular path around the gas burner, which is assigned to the pot carrier.

Die äußeren Abschnitte der Finger mit mehrstufiger Auflagefläche sind zueinander parallel und/oder rechtwinklig ausgerichtet. Damit besitzen die äußeren Abschnitte eine Linienstruktur oder eine Gitterstruktur. Auf Grund der unterschiedlichen Ausrichtung der inneren Abschnitte und der äußeren Abschnitte sind die Abschnitte für den Benutzer leicht zu unterscheiden.The outer portions of the fingers with multilevel bearing surface are aligned parallel to each other and / or at right angles. Thus, the outer sections have a line structure or a grid structure. Due to the different orientation of the inner sections and the outer sections, the sections are easy to distinguish for the user.

Der Topfträger weist mindestens einen Finger mit einer nicht gestuften Auflagefläche auf, welche sich auf Höhe der äußeren Abschnitte der Auflageflächen der Finger mit mehrstufiger Auflagefläche befindet. Der Finger mit nicht gestufter Auflagefläche befindet sich in einem Randbereich des Topfträgers vollständig außerhalb der Kreisbahn, auf der die Übergänge von dem äußeren auf den inneren Abschnitt der Auflageflächen angeordnet sind.The pot carrier has at least one finger with a non-stepped support surface, which is located at the level of the outer portions of the bearing surfaces of the fingers with multi-level bearing surface. The finger with non-stepped bearing surface is located in an edge region of the pot carrier completely outside the circular path on which the transitions are arranged from the outer to the inner portion of the bearing surfaces.

Bevorzugt ist der Finger mit nicht gestufter Auflagefläche parallel und/oder rechtwinkelig zu den äußeren Abschnitten der Finger mit mehrstufiger Auflagefläche ausgerichtet.Preferably, the finger is aligned with non-stepped support surface parallel and / or at right angles to the outer portions of the fingers with multi-level support surface.

Bezüglich des Gaskochfelds wird die eingangs gestellte Aufgabe dadurch gelöst, dass das Gaskochfeld mit einem oben beschriebenen erfindungsgemäßen Topfträger ausgerüstet ist.With regard to the gas hob, the initially stated object is achieved in that the gas hob is equipped with a pot carrier according to the invention described above.

Mit besonderem Vorteil ist neben dem ersten Topfträger mindestens ein weiterer Topfträger angeordnet, welcher weitere Finger mit weiteren Auflageflächen aufweist, die sich auf gleicher Höhe mit den äußeren Abschnitten der Finger mit mehrstufiger Auflagefläche befinden. Die äußeren Abschnitte der Finger des ersten Topfträgers stellen damit eine Erweiterung der Auflageflächen der weiteren Topfträger dar. Damit vergrößert sich insgesamt die Fläche, die zum Aufstellen von Gargutbehältern zur Verfügung steht.With particular advantage, at least one further pot carrier is arranged next to the first pot carrier, which has further fingers with further bearing surfaces, which are located at the same height with the outer portions of the fingers with multi-level contact surface. Set the outer sections of the fingers of the first pot holder thus an extension of the contact surfaces of the other pan supports. Thus, the total area that is available for setting up Gargutbehältern increases.

Die äußeren Abschnitte der Finger mit mehrstufiger Auflagefläche des ersten Topfträgers sind parallel und/oder rechtwinkelig zu den weiteren Fingern des weiteren Topfträgers angeordnet. Auf diese Weise wird dem Benutzer des Gaskochfelds verdeutlicht, dass die äußeren Abschnitte der Finger mit mehrstufiger Auflagefläche und die weiteren Finger der weiteren Topfträger zusammen gehören und eine gemeinsame Ebene bilden.The outer portions of the fingers with multi-stage bearing surface of the first pot carrier are arranged parallel and / or at right angles to the other fingers of the other pot carrier. In this way, it is made clear to the user of the gas hob that the outer portions of the fingers with multi-level bearing surface and the other fingers of the other pan supports belong together and form a common plane.

Mit besonderem Vorteil ist dem ersten Topfträger ein Gasbrenner mit mehreren Flammenringen zugeordnet. Gasbrenner mit mehreren Flammenringen besitzen eine besonders hohe Leistung und sind deshalb besonders gut für solche Kochvorgänge geeignet, die eine große Heizleistung erfordern. Dies ist beispielsweise bei der Verwendung eines Wok als Gargutbehälter der Fall. Deshalb werden Gasbrenner mit mehreren Flammenringen häufig auch als Wok-Brenner bezeichnet.With particular advantage, the first pot carrier is associated with a gas burner with several flame rings. Gas burners with multiple flame rings have a particularly high performance and are therefore particularly well suited for cooking, which require a large heating power. This is the case, for example, when using a wok as a food storage container. Therefore, gas burners with multiple flame rings are often referred to as wok burners.

Dem weiteren Topfträger sind ein, vorzugsweise zwei Gasbrenner mit einem Flammenring zugeordnet. Gasbrenner mit einem Flammenring werden, abhängig vom Durchmesser des Flammenrings und damit von der Leistung des Gasbrenners, als Normalbrenner, Starkbrenner oder Schwachbrenner bezeichnet.The further pot carrier are assigned one, preferably two gas burners with a flame ring. Gas burners with a flame ring, depending on the diameter of the flame ring and thus of the performance of the gas burner, referred to as normal burner, strong burner or low-pressure burner.

Mit besonderem Vorteil ist die Erfindung einsetzbar, wenn das Gaskochfeld eine Deckplatte aus Glaskeramik oder aus Hartglas aufweist. Deckplatten aus Glaskeramik oder aus Hartglas besitzen eine vollkommen ebene Oberfläche, sodass die Höheneinstellung der Auflagefläche der Topfträger durch eine entsprechende konstruktive Gestaltung des Topfträgers selbst erfolgen muss.With particular advantage, the invention can be used when the gas hob has a cover plate made of glass ceramic or hard glass. Glass ceramic or hard glass cover plates have a completely flat surface, so that the height adjustment of the support surface of the pot carrier must be carried out by a corresponding constructive design of the pot carrier itself.

Weitere Vorteile und Einzelheiten der Erfindung werden anhand des in den schematischen Figuren dargestellten Ausführungsbeispiels näher erläutert.Further advantages and details of the invention will be explained in more detail with reference to the embodiment shown in the schematic figures.

Dabei zeigt

Fig. 1: ein erfindungsgemäßes Gaskochfeld in perspektivischer Ansicht,
Fig. 2: das Gaskochfeld in Ansicht direkt von vorne,
Fig. 3: einen erfindungsgemäßen Topfträger in Draufsicht.

It shows

Fig. 1: an inventive gas hob in a perspective view,
Fig. 2: the gas hob in front view,
Fig. 3: a pot carrier according to the invention in plan view.

Figur 1 zeigt ein erfindungsgemäßes Gaskochfeld in perspektivischer Ansicht schräg von oben. Zu erkennen ist eine aus Glaskeramik ausgeführte Deckplatte 1, auch "Top-Sheet" genannt, auf der mehrere Gasbrenner 2, 3 montiert sind. Der links angeordnete Gasbrenner 2 besitzt mehrere Flammenringe und damit eine besonders hohe Leistung. Der Gasbrenner 2 wird auch als Wok-Brenner bezeichnet, da er sich besonders gut für das Kochen mit einem Wok eignet. Die weiteren auf der Deckplatte 1 montierten Gasbrenner 3 besitzen nur einen Flammenring und sind jeweils paarweise hintereinander montiert. Bedienknebel 4 dienen zur Steuerung der Leistung der Gasbrenner 2, 3. FIG. 1 shows a gas hob according to the invention in a perspective view obliquely from above. Evident is a running glass ceramic cover plate 1, also called "top sheet" on which a plurality of gas burners 2, 3 are mounted. The left-hand gas burner 2 has a plurality of flame rings and thus a particularly high performance. The gas burner 2 is also referred to as a wok burner, since it is particularly well suited for cooking with a wok. The other mounted on the cover plate 1 gas burner 3 have only one flame ring and are mounted in pairs one behind the other. Control knob 4 serve to control the power of the gas burner 2, 3rd

Im Bereich der Gasbrenner befinden sich Topfträger 5, 6, auf denen die Gargutbehälter oberhalb der Gasbrenner 2, 3 positioniert werden können. Als Gargutbehälter kommen beispielsweise Töpfe, Pfannen oder ein Wok in Betracht. Der grundlegende Aufbau aller Topfträger 5, 6 ist gleich. Jeder Topfträger 5, 6 besitzt einen äußeren Rahmen 7, mit dem er auf der Deckplatte 1 aufsteht. Finger 8, 9 erstrecken sich von dem Rahmen 7 zunächst nach oben und dann horizontal in Richtung der Brenner 2, 3. Die Oberseiten der Finger 8, 9 bilden Auflageflächen 10, 11, auf denen die Gargutbehälter aufstehen.In the area of the gas burners are pot carriers 5, 6, on which the food containers can be positioned above the gas burners 2, 3. For example, pots, pans or a wok come into consideration as food containers. The basic structure of all pan supports 5, 6 is the same. Each pot carrier 5, 6 has an outer frame 7, with which it rests on the cover plate 1. Fingers 8, 9 extend from the frame 7 first upwards and then horizontally in the direction of the burners 2, 3. The tops of the fingers 8, 9 form bearing surfaces 10, 11, on which the food containers stand up.

Erfindungsgemäß weist der Topfträger 5 Finger 8 mit einer mehrstufigen Auflagefläche 10 auf. Einige der Finger 8 besitzen deshalb einen Übergang 12, in dem sich die Höhe der Auflagefläche 10 ändert. Hierbei ist ein innerer Abschnitt 10b der Auflagefläche 10 höher angeordnet als ein äußerer Abschnitt 10a.According to the invention, the pot carrier 5 fingers 8 with a multi-stage support surface 10. Some of the fingers 8 therefore have a transition 12 in which the height of the support surface 10 changes. Here, an inner portion 10b of the support surface 10 is arranged higher than an outer portion 10a.

Die Finger 9 der Topfträger 6 sind parallel zu den Kanten der Deckplatte 1 ausgerichtet. Relativ zueinander sind die Finger 9 damit rechtwinklig bzw. parallel. Die äußeren Abschnitte 10a der Finger 8 sowie die Finger 8a (siehe Fig. 3) des Topfträgers 5 sind ebenfalls parallel bzw. rechtwinklig zu den Figuren 9 der Topfträger 6 orientiert.The fingers 9 of the pot carrier 6 are aligned parallel to the edges of the cover plate 1. Relative to each other, the fingers 9 are thus rectangular or parallel. The outer portions 10a of the fingers 8 and the fingers 8a (see Fig. 3 ) of the pot carrier 5 are also oriented parallel or at right angles to the figures 9 of the pot carrier 6.

In Figur 2 ist das Gaskochfeld gemäß Figur 1 in einer Ansicht direkt von vorne dargestellt. Zu erkennen ist hier insbesondere, dass sich der äußere Abschnitt 10a der Finger 8 des in der Zeichnung linken Topfträgers exakt auf dem gleichen Niveau befindet, wie die Auflagefläche 11 der Topfträger 6. Der äußere Abschnitt 10a der Finger 8 kann damit genutzt werden, um einen auf dem Topfträger 6 befindlichen Gargutbehälter zur Seite zu verschieben. Im Gegensatz hierzu sind die inneren Abschnitte 10b der Auflagefläche 10 der Finger 8 erhöht angeordnet, um den erforderlichen Abstand eines auf den inneren Abschnitten 10b der Auflagefläche 10 stehenden Gargutbehälters zum Gasbrenner 2 zu gewährleisten.In FIG. 2 is the gas hob according to FIG. 1 presented in a view directly from the front. It can be seen in particular that the outer portion 10a of the fingers 8 of the left in the drawing pot carrier is exactly at the same level as the Support surface 11 of the pot carrier 6. The outer portion 10a of the fingers 8 can thus be used to move a located on the pot carrier 6 Gargutbehälter to the side. In contrast, the inner portions 10b of the support surface 10 of the fingers 8 are arranged elevated to ensure the required distance of a standing on the inner portions 10b of the support surface 10 Gargutbehälters to the gas burner 2.

In Figur 3 ist der Topfträger 5 in Draufsicht von oben dargestellt. Zu erkennen ist insbesondere, dass sich die Übergänge 12 zwischen den äußeren Abschnitten 10a und den inneren Abschnitten 10b der Auflagefläche 10 der Finger 8 im Wesentlichen auf einer Kreisbahn 13 befinden. Die inneren Abschnitte 10b erstrecken sich radial in Richtung eines Zentrums, in dem der Brenner 2 angeordnet ist. Dieses Zentrum ist auch der Mittelpunkt der oben erwähnten Kreisbahn. Diejenigen Finger 8a, die sich nicht in das innere der Kreisbahn erstrecken, besitzen keinen Übergang mit einem Höhensprung. Ihre Auflagefläche 10 befindet sich auf dem gleichen Niveau wie die Auflagefläche 10 im äußeren Abschnitt 10a der Finger 8 mit mehrstufiger Auflagefläche 10.In FIG. 3 the pot carrier 5 is shown in plan view from above. It can be seen, in particular, that the transitions 12 between the outer sections 10a and the inner sections 10b of the contact surface 10 of the fingers 8 are essentially located on a circular path 13. The inner portions 10b extend radially toward a center in which the burner 2 is arranged. This center is also the center of the circular path mentioned above. Those fingers 8a, which do not extend into the inner of the circular path, have no transition with a height jump. Your support surface 10 is at the same level as the support surface 10 in the outer portion 10a of the fingers 8 with multi-level support surface 10th

LIST OF REFERENCE NUMBERS

11: Deckplattecover plate
22: Gasbrennergas burner
33: Gasbrennergas burner
44: Bedienknebelcontrol knobs
55: Topfträgerpan supports
66: Topfträgerpan supports
77: Rahmenframe
88th: Fingerfinger
8a8a: Fingerfinger
99: Fingerfinger
1010: Auflageflächebearing surface
10a10a: äußerer Abschnittouter section
10b10b: innerer Abschnittinner section
1111: Auflageflächebearing surface
1212: Übergangcrossing
1313: Kreisbahnorbit

Claims

Pan support (5) for a gas hob having a pan support frame (7) and a plurality of fingers (8) protruding inwardly from the pan support frame (7), bearing surfaces (10) for a cooking food container being formed on the upper faces thereof, wherein at least one of the fingers (8) has a multistepped bearing surface (10), such that an internal portion (10b) of the bearing surface (10) is arranged higher than an external portion (10a) of the bearing surface (10), wherein at least one of the fingers (8) with the multistepped bearing surface (10) has an upwardly oriented height difference in the region of a transition (12) from the external portion (10a) to the internal portion (10b), characterised in that at least one of the fingers (8) with the multistepped bearing surface (10) is angled back to the side in the region of the transition (12) from the external portion (10a) to the internal portion (10b).
Pan support (5) according to claim 2, characterised in that the internal portions (10b) of the fingers (8) with the multistepped bearing surface (10) are oriented in the radial direction toward a centre.
Pan support (5) according to claim 1 or 2, characterised in that the transitions (12) from the external portion (10a) to the internal portion (10b) are spaced apart at a substantially equal distance from the centre.
Pan support (5) according to one of claims 1 to 3, characterised in that the external portions (10a) of the fingers (8) with the multistepped bearing surface (10) are oriented parallel and/or at right-angles to one another.
Pan support (5) according to one of claims 1 to 4, characterised in that the pan support (5) has at least one finger (8a) with a non-stepped bearing surface (10) which is located level with the external portions (10a) of the bearing surfaces (10) of the fingers (8) with the multistepped bearing surface (10).
Pan support (5) according to claim 5, characterised in that the finger (8a) with the non-stepped bearing surface (10) is oriented parallel and/or at right-angles to the external portions (10a) of the fingers (8) with the multistepped bearing surface (10).
Gas hob having a first pan support (5) according to one of claims 1 to 6.
Gas hob according to claim 7, characterised in that at least one further pan support (6) is arranged adjacent to the first pan support (5), said further pan support having further fingers (9) with further bearing surfaces (11) which are located at the same level as the external portions (10a) of the fingers (8) with the multistepped bearing surface (10).
Gas hob according to claim 7 or 8, characterised in that the external portions (10a) of the fingers (8) with the multistepped bearing surface (10) of the first pan support (5) are arranged parallel and/or at right angles to the further fingers (9) of the further pan support (6).
Gas hob according to one of claims 7 to 9, characterised in that a gas burner (2) with a plurality of flame rings is assigned to the first pan support (5).
Gas hob according to one of claims 7 to 10, characterised in that at least one, preferably two, gas burners (3) with a flame ring are assigned to the further pan support (6).
Gas hob according to one of claims 7 to 11, characterised in that the gas hob has a cover plate (1) made of ceramic glass or tempered glass.