DE29708439U1

DE29708439U1 - Verkaufsstand

Info

Publication number: DE29708439U1
Application number: DE29708439U
Authority: DE
Original assignee: STEINWENDER KARL HEINZ
Current assignee: STEINWENDER KARL HEINZ
Priority date: 1997-05-12
Filing date: 1997-05-12
Publication date: 1997-09-25
Anticipated expiration: 2007-05-13

Description

Karl-Heinz Steinwender

Fellheimer Str. 14

D-88457 Unteropfingen

VERKAUFSSTAND

Die Erfindung betrifft einen Verkaufsstand für Schnellgerichte mit einer Verkaufsfläche.

Verkaufsstände der eingangs genannten Art sind zum überwiegenden Teil in größeren oder kleineren Festhallen, Festzelten oder in Buden an Straßenecken untergebracht. In diesen Fällen ist jeweils die Möglichkeit gegeben, über einen elektrischen Anschluß eine Spannungsquelle zum Betreiben diverser Heizeinrichtungen auf dem Verkaufsstand zu nutzen. Öfters ist es jedoch auch wünschenswert, Verkaufsstände der eingangs genannten Art an solchen Stellen, insbesondere im Freien, zu betreiben, an denen keine Spannungsquelle zur Verfügung steht. In diesem Fall

reduziert sich normalerweise das Angebot an Schnellgerichten auf natürliche Weise, da all solche Schnellgerichte, die in heißem Zustand verkauft werden, in diesem Fall nicht in der gewünschten, heißen Form angeboten werden können.

Aufgabe der Erfindung ist es, einen Verkaufsstand zu schaffen, mit dem unabhängig von einem Netzanschluß heiße Schnellgerichte, wie insbesondere Bratwürste oder Döner auch an solchen Orten angeboten werden können, an denen ein Zugang zum Stromnetz nicht gegeben ist.

Für einen Verkaufsstand der eingangs genannten Art wird diese Aufgabe dadurch gelöst, daß die Verkaufsfläche auf einem nach mindestens einer Seite offenen Schrankkasten angeordnet ist, in dem eine Gasflasche untergebracht ist, mit dessen Gas eine auf der Verkaufsfläche vorgesehen Grilleinrichtung betreibbar ist.

Bevorzugte Ausgestaltungen der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche.

In dem erfindungsgemäßen Schrankkasten ist vorzugsweise auch eine Kühlschrankeinrichtung vorgesehen. Dadurch wird erreicht, daß neben heißen Schnellgerichten auch gekühlte Getränke und/oder Speiseeis angeboten werden können.

Der Schrankkasten ist vorzugsweise auf Rollen gelagert, um ihn leicht transportieren zu können.

Oberhalb der Grilleinrichtung des erfindungsgemäßen Verkaufsstandes ist vorzugsweise eine Abzugeinrichtung

vorgesehen. Dadurch wird erreicht, daß unangenehm riechende Ausdünstungen der gegrillten Schnellgerichte nach oben abgesaugt werden und somit einer allgemeinen Geruchsbelästigung vorgebeugt wird. Die Abzugeinrichtung ist dabei vorzugsweise mit Hilfe von Scharniereinrichtungen an dem Schrankkasten befestigt, so daß sie in ihrer Höhe einstellbar ist.

An dem erfindungsgemäßen Verkaufsstand ist vorzugsweise an mindestens einer Kante der Verkaufsfläche eine Spuckschutzeinrichtung vorgesehen. Diese dient dem Zweck, zu verhindern, daß auf dem Verkaufsstand abgestellte Schnellgerichte vor der feuchten Aussprache insbesondere derjenigen Teile der Kundschaft geschützt ist, die sich zur Begutachtung der ausgestellten Waren über den Verkaufsstand beugt.

Innerhalb des Schrankkastens des erfindungsgemäßen Verkaufsstandes ist vorzugsweise mindestens eine Abstellfläche vorgesehen. Diese Abstellfläche kann zum Abstellen von gelagerten Schnellgerichten oder Getränken verwendet werden.

Bei dem erfindungsgemäßen Verkaufsstand ist eine Mehrzahl von Schrankkästen vorzugsweise zu einem Verkaufsgefüge zusammenstellbar. Die Mehrzahl von Schrankkästen kann dabei direkt nebeneinander stehend angeordnet sein. Sie kann aber auch derart zusammengestellt sein, daß die Mehrzahl von Schrankkästen jeweils zueinander in einem Winkel stehend angeordnet sind, wobei vorzugsweise jeweils ein Keilelement

zwischen zwei Schrankkästen vorgesehen ist, um eine einheitliche Verkaufsfläche zu schaffen.

Der erfindungsgemäße Verkaufsstand wird im folgenden anhand einer bevorzugten Ausführungsform erläutert, die in den Figuren der Zeichnung dargestellt ist. Es zeigen:

Fig. 1 eine bevorzugte Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verkaufsstandes in einer Ansicht von hinten;

Fig. 2 eine alternative Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verkaufsstandes, als Ergänzung zu dem in Fig. 1 dargestellten Verkaufsstand, in einer Ansicht von hinten;

Fig. 3 eine alternative Ausführungsform des in Fig. 2 dargestellten Verkaufsstandes in einer Ansicht von hinten;

Fig. 4 eine weitere Alternative des in Fig. 2 dargestellten Verkaufsstandes in einer Ansicht von hinten;

Fig. 5 eine weitere Ausführungsform des in Fig. 2 dargestellten VerkaufsStandes in einer Ansicht von hinten;

Fig. 6 drei mögliche Anordnungen von Verkaufsgefügen, die aus einer Mehrzahl von Verkaufsständen, wie sie in Fig. 1 und Fig. 2 dargestellt sind, zusammengesetzt sind, in einer Ansicht von oben, jeweils übereinander projeziert;

Fig. 7,Fig. 8,Fig. 9 und Fig. 10:

unterschiedliche Ausführungsformen von Keilelementen zur Verbindung von Verkaufsständen zu einem Verkaufsgefüge.

Der in Fig. 1 dargestellte Verkaufsstand 10 weist einen Schrankkasten 1 mit einer Verkaufsfläche 2 auf, auf der ein Grill 4 angeordnet ist, der mit Gas aus einer Gasflasche 3 betrieben ist, die in dem Verkaufsstand 1 untergebracht ist. Des weiteren befindet sich in dem Verkaufsstand ein Kühlschrank 5 zum Aufbewahren von - Getränken und anderen Verkaufswaren, sowie ein Ablageplatz 9 zum Lagern weiterer Getränke und/oder Schnellgerichte. Oberhalb der Grilleinrichtung 4 ist eine Abzugeinrichtung 7 vorgesehen, die Dämpfe und Gase, die bei einem Grillvorgang in dem Grill 4 entstehen, abzieht. Auf der Verkaufsfläche 2 ausgestellte oder abgelagerte Waren werden durch einen Spuckschutz 8 geschützt, der an derjenigen Kante der Verkaufsfläche 2 angeordnet ist, die den potentiellen Käufern und Interessenten von Schnellgerichten zugewandt ist. In die Verkaufsfläche 2 integriert sind 5 Schalen 2' zur Aufnahme von Salaten oder ähnlichem, die von dem Kühlschrank 5 gekühlt werden. Der Schrankkasten 1 des erfindungsgemäßen Verkaufsstandes 10 ist auf vier Rollen S gelagert, die im Bereich seiner unteren Ecken angeordnet sind.

Die Figuren 2 bis 5 zeigen alternative Ausführungsformen des erfindungsgemäßen Verkaufsstandes 10, in denen selbst keine Gasflasche 3 vorgesehen ist, so daß sie insbesondere in Verbindung mit einem solchen Verkaufsstand 10 verwendbar sind, in dem eine Gasflasche 3 untergebracht ist. Ein Verkaufsstand, wie er in Fig. 1 dargestellt ist, kann mit Verkaufsständen, wie sie in den Figuren 2-5 dargestellt sind, derart kombiniert werden, daß eine Mehrzahl dieser Schrankkästen zu einem Verkaufsgefüge zusammengefügt sind,

von denen in Fig. 6 drei Möglichkeiten übereinander projiziert dargestellt sind. Die einzelnen Schrankkästen sind dabei zu einer einheitlichen Verkaufsfläche zusammengestellt, wobei jeweils zwischen zwei Schrankkästen ein Keilelement 11 vorgesehen ist. In den Figuren 7-11 sind jeweils unterschiedliche Keilelemente 11 dargestellt, die zu diesem Zweck verwendbar sind.

Claims

Schutzansprüche

1. Verkaufsstand für Schnellgerichte, mit einer Verkaufsfläche, dadurch gekennzeichnet, daß die Verkaufsfläche auf einem nach mindestens einer Seite offenen Schrankkasten angeordnet ist, in dem eine Gasflasche untergebracht ist, mit dessen Gas eine auf der Verkaufsfläche vorgesehene Grilleinrichtung betreibbar ist.

2. Verkaufsstand nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in dem Schrankkasten eine Kühlschrank- und Gefriereinrichtung vorgesehen ist.

3. Verkaufsstand nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Schrankkasten auf Rollen gelagert ist.

4. Verkaufsstand nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß oberhalb der Grilleinrichtung eine Abzugeinrichtung vorgesehen ist.

5. Verkaufsstand nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Abzugeinrichtung mit Hilfe von Scharniereinrichtungen an dem Schrankkasten befestigt ist.

6. Verkaufsstand nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß an mindestens einer Kante der Verkaufsfläche eine Spuckschutzeinrichtung vorgesehen ist.

7. Verkaufsstand nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß innerhalb des Schrankkastens mindestens eine Abstellfläche vorgesehen ist.

8. Verkaufsstand nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß eine Mehrzahl von Schrankkästen zu einem Verkaufsgefüge zusammengestellt ist.

9. Verkaufsstand nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß die Mehrzahl von Schrankkästen in einem Winkel zueinanderstehend zusammengefügt ist, wobei jeweils ein Keilelement zwischen zwei Schrankkästen vorgesehen ist, um eine einheitliche Verkaufsfläche zu schaffen.