DE2902140C2 - Cyclohexyl-pentanolide enthaltende Riechstoffe bzw. Riechstoffkompositionen, Verfahren zu deren Herstellung und 4-Cyclohexyl-pentanolid - Google Patents
Cyclohexyl-pentanolide enthaltende Riechstoffe bzw. Riechstoffkompositionen, Verfahren zu deren Herstellung und 4-Cyclohexyl-pentanolidInfo
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Description
Zimtaldehyd mit Äthylvinyläther umsetzt,
das erhaltene 2-Äthoxy-4-phenyl-3,4-dihydro-2 H-pyran hydriert und schließlich
c) das erhaltene 3-CycIohexyl-pentan-l,5-diol in Gegenwart eines Dehydrierungskatalysators erhitzt.
das erhaltene 2-Äthoxy-4-phenyl-3,4-dihydro-2 H-pyran hydriert und schließlich
c) das erhaltene 3-CycIohexyl-pentan-l,5-diol in Gegenwart eines Dehydrierungskatalysators erhitzt.
Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf Riechstoffe bzw. Riechstoffkompositionen, 4-Cyclohexyl-pentanolid,
ein Verfahren zur Herstellung von Cyclohexylpsntanoiiden,
sowie ein weiteres Verfahren zur Herstellung von 3-Cyclohexyl-pentanolid.
Ein Gegenstand der Erfindung sind also Riechstoffe bzw. Riechstoffkompositionen, enthaltend als geruchsaktiven
Bestandteil 3- und/oder 4-Cyclohexyl-pentanolid
der Formel (I)
0)
Ein weiterer Gegenstand der Erfindung ist 4-Cyclohexyl-pentanolid.
Ferner ist Gegenstand der Erfindung ein Verfahren zur Herstellung der Verbindungen der Formel (I), das
dadurch gekennzeichnet ist. daß man in an sich bekannter Weise S-Cyelöhexyl-eyclöpentänön mit einer
organischen Persäure umsetzt und gewünschtenfalls das die Verbindungen gemäß Formel (1) enthaltende
Gemisch mit Phenylseleniumchlorid behandelt, die ungesättigten Lactone auftrennt und hydriert.
Schließlich ist Gegenstand der Erfindung ein Verfahren zur Herstellung von 3-Cyclohexyl-pentanolid, das
dadurch gekennzeichnet ist. daß man jeweils in an sich bekannter Weise
a) Zimtaldehyd mit Äthylvinylather umsetzt,
b) das erhaltene 2-Äthoxy-4-phenyi-3,4 dihydro-2 H-pyran
hydriert und schließlich
c) das erhaltene 3-Cyclohexyl-pentan-l^-dioI in Gegenwart
eines Dehydrierungskatalysators erhitzt
Bei der ständigen Suche nach Ersatz teurer Naturprodukte oder der Reproduktion von Originalgeruchsnoten
verwendet die Parfümindustrie große
ίο Anstrengungen darauf, neue wohlriechende Verbindungen
synthetisch herzustellen, wobei man leicht verfügbare Rohstoffe als Ausgangsmaterial benutzt
In der Vergangenheit sind verschiedene Alkyl-substituierte
Laktone, insbesondere solche Laktone mit einer linearen Alkylgruppe als Parfümbestandteile vorgeschlagen
worden. Als Beispiel kann o-Undeca-lakton
angeführt werden, das sich durch seinen knntigen Fett-,
Sahne- und Pfirsich-artigen Geruch von ausgezeichneter Langlebigkeit auszeichnet (siehe S. Arctander,
Perfumes and Flavor Chemicals. Montclair N. L 1969.
Abschn. 3025) sowie auch ö-Decalakton und o-Dodecalakton,
die beide wegen ihres starken und dauerhaften Geruchs von fruchtiger, nußartiger, öliger und sahniger
Art auf dem Gebiet der Parfümerie geschützt werden (siehe S. Arctander, wie vorstehend, Abschn. 829 bzw.
1103).
Es wurde überraschenderweise und entgegen der gültigen Lehrmeinung gefunden, daß Verbindungen der
Formel (I), nämlich 3-Cyclohexyl-penianolid und 4-Cyclohexyl-p'entanolid,
sich grundsätzlich von den bisher bekannten Laktonen in bezug auf deren Geruchseigenschaften
unterscheiden und daß diese auf dem Gebiet der Parfümerie als Bestandteile z. B. zur Herstellung
von Parfümzusammensetzungen vorteilhaft verwendet werden können.
Die Verbindungen der Formel (I) zeichnen sich durch ihren originellen, besonders kräftigen und dauerhaften
Geruch aus, der gleichzeitig süß und würzig ist und an gewisse Eigenarten von Cumarin erinnert. Durch die
Verwendung der Verbindungen der Formel (I) ist der Parfümhersteller jetzt in der Lage, neue und originelle
Geruchsnuancen im Bereich der würzigen Geruchsnoten zu reproduzieren. Wegen ihrer Dauerhaftigkeit sind
die Verbindungen der Formel (I) auch zur Verstärkung
■»5 der »Grund«-Noten von Parfümzusammensetzungen
vom Lavendeltyp, einem würzigen oder Cumarin-Typ sehr gut geeignet.
Die Verbindungen der Formel (I) können ein weites Anwendungsgebiet finden, z. B. zur 'Modifizierung oder
ίο Verstärkung verschiedener Geruchsnoten wie: blumenartigen,
fruchtartigen, holzartigen, würzigen, »Chypre«- oder »Fougere«-Noten. Sie können weiterhin vorteilhaft
zur Parfümierung einer Reihe von Gegenständen bzw. Materialien wie z. B. Seifen, Waschmitteln,
>i Haushaltsmaterialien oder kosmetischen Präparaten
verwendet werden.
Um die erwünschte Wirkung zu erhalten, können die Verbindungen der Formel (I) in Anteilen verwendet
werden, die einen sehr weiten Bereich umfassen. Diese
w) Mengen sind von der Art hinzugefügter Mitbestandteile
sowie von der Art der Stoffe abhängig, zu denen sie hinzugefügt werden sowie von der Wirkung, die man
erhalten möchte. Zur Herstellung von Parfümzusammensetzungen z. B. können sie in Anteilen zwischen
<" etwa 0,1 und 10 oder sogar 20 Gew.-%, bezogen auf das
Gesamtgewicht der fertigen Zusammensetzung, verwendet werden, wobei die interessantesten Wirkungen
erzielt werden, wenn Anteile zwischen etwa 1 und
10Gew.-% verwendet werden. Diese Mengen werden jedoch lediglich beispielhaft genannt
Die erfindungsgemäße Verfahrensvariante, die entsprechend der Bayer-Villiger Reaktion verläuft, kann
unter Anwendung bekannter Methoden erfolgen (siehe z. B. H. O. House, Modern Synthetic Reactions, W. A.
Benjamin Inc. New York (1965) S. 123 und ff.). Zum Beispiel kann die genannte Reaktion in vorteilhafter
Weise durch die Wirkung einer Persäure erfolgen wie: Perameisensäure, Peressigsäure, Trifluorperessigsäure,
Monopermaleinsäure, Perbenzoesäure oder Monoperphthalsäure,
wobei Perameisen- und Peressigsäure bevorzugt werden. Die organische Persäure kann auch
in situ durch Einwirkung von Wasserstoffperoxyd auf die entsprechende organische Säure hergestellt werden.
Die Reaktion kann in einem wässerigen Medium in Anwesenheit eines inerten organischen Lösungsmittels
wie eines halogenhaltigen Kohlenwasserstoffs, z. B. Dichlormethan, Dichloräthan, Chloroform.Trichloräthylen
oder Dichlorä!hylen erfolgen. Die Reaktion kann
auch in einem gepufferten Medium, z. B. in Anwesenheit eines Aikalisales der organischen Carbonsäure erfolgen.
Zu diesem Zweck können Natrium- oder Kaliumformiat, -Acetat, -Propionat, -Butyrat, -Oxalat, -Citrat oder
-Tartrat gut verwendet werden.
Das mit Hilfe des obigen Verfahrens direkt hergestellte Reaktionsprodukt besteht aus einer Mischung
von 3-Cyclohexyl-pentanolid und 4-CycIohexylpentanolid;
letztere Produkte können erfindungsgemäß als solche verwendet werden. Es wurde festgestellt, daß
eine Trennung dei obigen Mischung in deren zwei Bestandteile nicht notwendig ist, u". die erwünschten
Geruchswirkungen zu erhalten
Wenn jedoch eine solche Trennung -ewünscht wird, können S-Cyclohexyl-pentanolid und 4-Cyclohexyl-pentanolid
in reinem Zustand über die Bildung der Mischung der entsprechenden ungesättigten Derivate,
nämlich 3-Cyclohexyl-pent-2-en-olid bzw. 4-Cyclohexylpent-2-en-oläd
(entsprechend dem von Sharpless et al in J. Amer. Chem. Soo, 95, 6137, 1977 beschriebenen
Verfahren), Auftrennung dieser beiden ungesättigten Laktone und nachfolgende Hydrierung erhalten werden
(eine solche Trennung wird näher in Beispiel 2 beschrieben).
3-Cyclohexyl-cyclopentanon, das wie oben beschrieben
als Ausgangsstoff verwendet wird, kann z. B. durch Umsetzen von Cyclopent-2-en-1 -on mit Cyclohexylchlorid
in Anwesenheit eines Kupfer-I-salzes gewonnen werden — wie dies in Beispiel 2 näher beschrieben wird.
Entsprechend einer anderen Ausführungsform der vorliegenden Erfindung kann reines 3-Cyclohexyl-pentanolid
leicht hergestellt werden, indem man von Zimtaldehyd und Äthylvinyläther ausgeht, das so
erhaltene Produkt hydriert und das Hydrierungsprodukt anschließend in Anwesenheit eines Dehydrierungskatalysators
erhitzt.
Der erste Schritt des obigen Verfahrens besteht in einer Cyclo-Addition nach Diels-Alder von Äthylvinyläther
zu dem Zimtaldehyd und erfolgt wie bei J. Amer, Ghem. Soc, 72.3079,1950, beschrieben.
Das so erhaltene 2-Äthoxy-4-phenyl-3,4-dihydro-2 H-pyran wird dann hydriert, um S-Cyclohexyl-pentan-l.S-diol
zu erhalten. Eine solche Hydrierung wird entsprechend den üblichen Verfahren der Reduzierung
aromatischer Verbindungen zu deren entsprechenden Cyclohexyl-Derivaten, nämlich bei hohem Druck und in
Gegenwart eines Metallkatalysators, durchgeführt. Katalysatoren wie: Platinoxyd, Raney-Nickel, Rhodium
oder Ruthenium können hierbei wirkungsvoll eingesetzt werden, wobei die Hydrierung bei einem Druck im
Bereich von etwa 49 bis 294 bar, vorzugsweise in einem Autoklaven aus rostfreiem Stahl, erfolgt Entsprechend
der bevorzugten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens erfolgt die Hydrierung in Gegenwart
von Ruthenium auf Holzkohle bei einem Druck von etwa 196 bar.
Die anschließende Behandlung der so erhaltenen 3-CycIohexyl-pentan-l,5-diols besteht im Erhitzen dieser
Substanz in Anwesenheit eines Dehydrierungskatalysators. Diese Umwandlung des obigen Diols in das
entsprechende Lakton kann in Anwesenheit eines allgemein benutzten Dehydrierungskatalysators erfol-
!5 gen (siehe z. B. Houben-Weyl, Methoden der organischen
Chemie, Vl/2, S. 717 ff, 1963).Metallkatalysatoren
wie Kupfer, Kupferchromit, Silber, Nickel oder Kobalt
können bei Temperaturen zwischen etwa 220 bis 3200C
gut verwendet werden. Entsprechend der bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung erfolgt
die genannte Umsetzung in Anwesenheit eines kupferhaltigen Katalysators bei einer Temperatur im Bereich
von etwa 260" C.
Die folgenden Beispiele dienen der näheren Erläuterung
der Erfindung; die Temperaturangaben erfolgen in ° C und es werden die üblichen Abkürzungen verwendet.
3-Cyclohexyl-pentanolid
a) 313 g (237 Mol) Zimtaldehyd, 290 g (4,03 Mol)
Äthylvinyläther und 45 g Hydrochinon wurden für eine Dauer von 16 Stunden auf 2000C in einem rostfreien
Autoklaven erhitzt (Druck etwa 19,6 bar). Nach fraktionierter Destillation des so erhaltenen Rohmaterials
wurden 422 g (Ausbeute 87%) 2-Äthoxy-4-phenyl-3,4-dihydro-2 H-pyran, Kp. 89°/0,027 mbar gewonnen.
IR: 1640,1230,1095,103Ji
700 cm-';
NMR (90 MHz): Signale bei U7,2,02,3,82,4,8,
NMR (90 MHz): Signale bei U7,2,02,3,82,4,8,
5,08,6,81 und 7,28 OTpM;
MS: 204 (9), 175 (1), 158(90),
MS: 204 (9), 175 (1), 158(90),
145 (2), 131 (86), 115 (23),
104 (29), 91(25), 72 (100),
^ 63 (3), 51 (15), 43 (84).
104 (29), 91(25), 72 (100),
^ 63 (3), 51 (15), 43 (84).
b) 150 g (0,735MoI) der obigen Verbindung, 26,5 g
(1,47MoI) Wasser und 150g 1,2-Dimethoxy-äthan wurden in einem rostfreien Autoklaven in Anwesenheit
ίο von 3,0 g 5%igem Ruthenium auf Holzkohle 20 Stunden
hydriert (Temperatur 165°C, Druck 196 bar H2). Nach
dem Abkühlen auf Zimmertemperatur, Filtration und Verdampfung unter reduziertem Druck erhielt man
172 g des Rohmaterials. Anschließende fraktionierte Destillation ergab schließlich 100 g (Ausbeute 73%)
S-Cyclohexyl-pentan-I.S-diol, Kp. 137°C/0,013 mbar.
IR: 3330,1740.1460,1060,920 cm-1;
NMR(60MHz): Signale bei 1,2,1,52,2,25 und
3,68 <5 Tpm;
MS: m/e: 150(2). 140(27), 124(26),
109 (16), 96 (44), 83 (53),
68 (68), 67 (68), 55 (100),
41(65).
68 (68), 67 (68), 55 (100),
41(65).
t>5 c) 800 g 50%iges Kupferoxyd auf einem mineralischen
Träger wurden in eine Glassäule (Länge: 90 cm, 03 cm) gegossen, entsprechend herkömmlichen Verfahren
hydriert und die so präparierte Säule wurde an
ein 250 ml-Reaktionsgefäß angeschlossen. Die gesamte
Apparatur wurde unter vermindertem Druck (133 mbar) gehalten, das Gefäß wurde auf 300° und die
Säule auf 260' erhitzt 115 g (0,61 Mol) 3-Cyclohexylpentan-l,5-diol
wurden dann tropfenweise in das heiße Gefäß eingebracht (Geschwindigkeit 15 g/h) und durch
die Säule verdampft was 404 g eines Rohmaterials ergab, das zu etwa 75% aus S-Cyclohexyl-pentanolid
und 25% 3-Cyclohexyl-3,4-dihydro-2 H-pyran bestand. Fraktionierte Destillation des obigen Stoffes ergab
schließlich 70 g (Ausbeute 62%) des gewünschten Produktes in seinem Reinzustand, Kp 116° /0,27 mbar.
IO
NMR (90 MHz):
MS:
MS:
1740,1445,1400; 1250,1230,
1170,1080 cm-';
Signale bei IA 1,75,^23,2,68
und 4,22 OTpM; m/e:137(l),109(3),100(86),
99 (100), 83 (28), 67 (23), 55 (69), 41 (461
.l-Cyclohexyl-pentanolid und
4-Cyclohexyi-pentanoliü
NMR (90 MHz):
1740,1450.1405,1258.1185,
1080 cm-1;
Signale bei 1,14,1,74,2,41
und 4,24 ό TpM;
m/c: 164(5), 151(4), !34(7),
127 (9), 109 (8), i 00 (93). 99 (100),
81(35), 67 (37). 55 (81). 41(5!).
Die Bestimmung der relativen Anteile an 3-Cyclohexyi-pentanolid
und 4-CyclohexyI-pentanolid in obiger Mischung sowie deren Herstellung als Reinsubsianzen
wurde wie folgt durchgeführt:
3,0 g der obigen Mischung wurden mit Phenyi-selenium-chlorid
entsprechend dem VQn Sharpiess et al, in
J. Amer. Chem. Soc, 95, 613-7, (1973) beschriebenen
Verfahren behandelt, was nach Destillation in einer Vigreux-Säule (Kp 1070C. 0.013 mbar) 1,5 g eines
Produktes ergab, das aus etwa 20% nicht-umgesetztem Ausgangsmaterial und etwa 80% einer 65 :35-Mischung
von 3-Cyclohexyl-pent-2-enoIid und 4-CycIohexyl-pent-2-enolid
bestand, was durch Analyse mit Gas-Chromatographie bestätigt wurde (APIEZON® L auf CHRO
30
15
138,0 g (3Mo!) 98%ige Ameisensäure und 8,9 g
(0,25 Mol) 35%iges Wasserstoffperoxyd in Wasser wurden in ein 500 ml-Gefäß gegossen und unter
Stickstoffatmosphäre gehalten. Zu der obigen Mischung, die auf 40° erhitzt wurde, wurden nach und nach
33,2 g (0,20 Mol) 3-Cyclohexyl-cyclopentanon zugegeben
(ca. 1 Stunde; Reaktionstemperafur 40—50'C). Die
Reaktionsmischung wurde 1 Stunde lang weitergerührt und der Oberschuß an Ameisensäure unier vermindertem
Druck abgezogen. Der so erhaltene Rückstand wurde dann mit Methylenchlorid extrahiert (3 · 100 ml),
mit einer wässerigen, gesättigten Lösung von NaHCCh
(3 · 30 ml) und anschließend mit Wasser (2 · 50 ml) gewaschen, über Natriumsulfat getrocknet und schließlich
vti'dampft, wonach nach Destillation in einer 4« Vigreux-Säule 29,2 g (80% Ausbeute) einer Mischung
von S-Cyclohexyl-pentanolid und 4-Cyclohexyi penta·
nolid im Verhältnis 65:35, Kp 110-U5"/0,013 mbai
erhalten wurde.
Die so erhaltene Mischung, die erfindungsgemäß verwendet werden konnte, zeigte folgende Werte:
·<5
50 MOSO RB* 60-80 Mesh - 215° - 120 ml He/Min. 2,5
m Länge).
Jedes der obigen Pent-2-en-olide wurden dann durch Gaschromatographie getrennt isoliert und schließlich
bei atmosphärischem Druck hydriert (Lösungsmittel: Alkohol; Katalysator: 5% Palladium auf Holzkohle);
man erhielt
a) 3-Cyelohexyl-pentanoIid
(Identifizierung siehe Beispiel 1) und
(Identifizierung siehe Beispiel 1) und
b) 4-Cyclohexyl-pentanolid
1740,1445,1400,1235,1180,
1050 cm-';
1050 cm-';
Signale bei 1,22.1,82,2,54,
331 und 4,51 OTpM.
331 und 4,51 OTpM.
m/e: 182 (9), 164(2.1), !51 (20),
134(31), 127(37), 109(27),
100 (48), 81(71), 67 (70)
134(31), 127(37), 109(27),
100 (48), 81(71), 67 (70)
NMR (90 MHz):
Das wie oben als Ausgangsmateria) verwendete 3-Cyclohexyl-cyclopentanon wurde wie nachfolgend
beschrieben hergestellt:
'6,6 g (0,148 Mol) Cyclohexyl-chlorid wurden tropfenweise
zu 3,6 g (O,150g-Atom) Magnesiummetall in
einem 250 ml-Gefäß unter einer Stickstoffatmosphäre und in Anwesenheit eines Jodkristalls zugegeben. Die
Reaktionsmischung wurde 1 Strade unter Rückfluß erhitzt, dann auf 00C abgekühlt, worauf 1,42 g
(0,074MoI) Kupfer-I-iodid hinzugegeben wurde. Nach
Abkühlen der Reaktionsmischung auf —8° wurden 5,74 g (0,070 Mol) Cyclohexyl-2-en-l-on in 40 ml Tetrahydrofuran
tropfenweise zugegeben. Nach 1 stündigem Rühren bei —80C wurde die Reaktionsmischung auf
100 g zerstoßenes Eis gegossen, mit 15%igem HCL in Wasser (pH 4—5) angesäuert und schließlich durch
Zugabe von wässerigem Ammoniak n-iutraMsiert Nach
Zugabe von 10 g NH4C wurde die Reaktionsmischung mit Äther (3 · 300 mi) extrahiert, mit Wasser gewaschen
(3 · 100 ml), über Natriumsulfat getrocknet und schließlich abgedampft, was 13,2 g Rohmaterial ergab. Nach
Reinigung durch Säulenchromatognphie (neutrales AkOj; Ehient·. Toiuol) und anschließender Destillation
in einer Vigreux-Säule erhielt man 7,0 g(60% Ausbeute)
des gewünschten Produktes Kp 50° C/0,0067 mbar.
IR: 1745,1450,1400,1160 cm-';
NMR (60 MHz): Signale bei 1,1,1,73,2,15
und 2,49 OTpM;
MS: m/e: 166 (30), 137 (15), 122 (11),
MS: m/e: 166 (30), 137 (15), 122 (11),
109 (5)r 84 (52), 83 (ί 00). 67 (24),
;»5{69),41(34).
Eine Parfümgrundzusammenseti-ung vom »Feugere«-Typ
wurde durch Zusammenmischen folgender Bestandteile (Gewichts.teile) hergestellt:
65
| Moschus-Xylol | 30 |
| Heliotropin | 50 |
| Benzylsalicylat | 30 |
| Amylsalicylat | 50 |
| Methyldihydrojasmonat ') | 20 |
| Cyclamen-aidehyü | 20 |
| Paischuli-Öl | 20 |
| Phenyläthylalkohol | 70 |
| Linalool | 100 |
Geranio!
Benzylacetat
Terpenylacetai
Petitgrain-Öl
synthetisches Geraniumöl
synthetisches Bergamottöl
Lavandinöl
Gesamt
»HEDIONE®
»HEDIONE®
100
50
100
40
100
120
100
1000
Die obige Grundzusammenset/ung. die als eine klassische »Fougere«-Zusammensetzung bezeichnet
werden kann, kann vorteilhaft zur Herstellung von parfümierten Produkten wie ζ. Β Lotionen, Toilettenseifen
oder Schönheitscremes verwendet werden.
Die obige Grundzusammensetzung wurde dann zur Herstellung der folgenden Parfümzusammensetzung
verwendet (Gewichtsteiiej:
Bestandteile
Zusammensetzung Λ B C
| Grundzusammensetzung | 900 | - | 900 | 100 | - | 950 | 50 |
| 3-Cyclohexyl-pentanolid | 100 | _ | - | - | |||
| Produkt aus Beispiel 21) | - | ||||||
| Cumarin |
Gesamt
1000
1000 1000
1I Mischung im Verhältnis 65:35 von 3-Cyclohexyl-pentanolid
und 4-Cyclohexyl-pentanolid
Die so hergestellten Parfumzusammensetzungen wurden schließlich einer Genichsauswertung durch ein
Gremium von Parfiimexperten unterzogen und wie folgt charakterisiert:
Zusammensetzung A:
ßesitzt einen stärkeren und dauerhafteren Geruch als jener der Grundzusammensetzung. Gut ausgeprägte
Lavendel-Note.
Zusammensetzung B:
Stärker und dauerhafter als die Grundzusammensetzung.
Gut ausgeprägte Lavendel-Note.
Zusammensetzung C:
Stärkerer und dauerhafterer Geruch als der der Grundzusam\.iensetzung. Lavendel-Note ist ausgeprägter
als die der Zusammensetzungen A und B.
Die folgenden Toilettenseifen wurden durch Mischen der nachfolgenden Bestandteile entsprechend üblicher
Methoden hergestellt (Gewichtsteile):
Bestandteile
Probe Λ
Probe B
Kommerzielle Seifenpuste 1000 1000
S-Cyclohexyl-pentanolid 5
Produkt aus Beispiel 21) - 5
') Mischungsverhältnis 6:> : 35 von 3-C'yclohe\yl-pentanolid
und 4-Cyclohexyl-penlanolid
Die so hergestellten Toilettenseifen wurden einer Geruchsbewertung unterzogen und wie folgt beurteilt:
Probe A:
Besitzt einen angenehmen frischen und würzigen Geruch; erinnert an gewisse Eigenarten von
Lavendelöl.
Probe B:
Angenehm frischer und würziger Geruch; erinnert an gewisse Eigenarten von Lavendel.
Ein pxvfümiertes Waschmittel wurde durch Mischen
der folgenden Bestandteile nach dem üblichen Verfahren hergestellt (Gewichtsteile):
Bestandteile
Probe A
Probe B
Handelsübliches Waschpulver 1000
3-Cyclohexyl-pentanolid 2
3-Cyclohexyl-pentanolid 2
1000
Produkt aus Beispiel 2') - ?
') Mischungsverhältnis 65 : 35 von 3-Cyclohexyl-pentanolid und 4-Cyclohexyl-pentanolid
Die so hergestellten zwei Proben wurden dann einer •»i Geruchsauswertung unterzogen und wie folgt beurteilt:
Probe A:
Besitzt einen angenehmen und würzigen Geruch; erinnert an gewisse Eigenarten von Lavendel.
Probe B:
Angenehmer und würziger Geruch; erinneii an gewisse Eigenarten von Lavendel.
Claims (4)
1. Riechstoffe bzw. Riechstoffkompositionen, enthaltend als geruchsaktiven Bestandteil 3- und/
oder 4-Cyclohexyl-pentanolid der Formel (I):
2. 4-Cyclohexyl-pentanolid.
3. Verfahren zur Herstellung der Verbindungen gemäß Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß
man in an sich bekannter Weise 3-CydohexyI-cyclopentanon
mit einer organischen Persäure umsetzt und gewünschtenfalls das die Verbindungen gemäß
Anspruch 1 enthaltende Gemisch mit Phenylseleniumchlorid behandelt, die ungesättigten Lactone
auftrennt und hydriert
4. Verfahren zur Herstellung von 3-Cyclohexylpentanolid,
dadurch gekennzeichnet, daß man jeweils in an sich bekannter Weise
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
| CH62078A CH626533A5 (de) | 1978-01-20 | 1978-01-20 |
Publications (2)
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| DE2902140A1 DE2902140A1 (de) | 1979-07-26 |
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Family Applications (1)
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