DE2420632A1

DE2420632A1 - Deep freeze cabinet modified for drying effect of airstream - by introducing open water reservoir between air cooler and goods display

Info

Publication number: DE2420632A1
Application number: DE2420632A
Authority: DE
Inventors: Fritz Broecker
Original assignee: BROECKER LADENBAU KG; BROECKER LADENBAU KG 5600 WUPPERTAL-ELBERFELD
Current assignee: Broecker Ladenbau & Co Kg 5657 Haan De GmbH
Priority date: 1974-04-27
Filing date: 1974-04-27
Publication date: 1975-11-13
Also published as: DE2420632C2

Abstract

Air circulated by a fan passes in a triple meander path first through the cooler, then back over a shallow water trough then forward again under the staging of the displayed goods containers, before passing over the goods. It then goes down, past an ultra-violet sterilizer to the fan again. Thus the circulating air is kept moist and the goods displayed do not suffer from surface drying. When it is desired to clean the cabinet, the staging can be moved up to a given position. The water used for this washing passes down through the gap and is conveniently collected in the deeper part of the water trough.

Description

Kühltheke Die Erfindung bezieht sich auf eine Kühltheke mit im Unterbau angeordneter Kältequelle und Luftstromerzeuger. Refrigerated counter The invention relates to a refrigerated counter with in the substructure arranged cold source and air flow generator.

Bei Sühltheken mit mechanisch bewegter Kaltluft besteht vermehrt die Gefahr einer Austrocknung der eingelagerten Frisch-Ware. Diese wird eist unansehnlich und bedarf schon aus optischen Gründen eines öfteren Anschnitts, ganz abgesehen von der nicht unerheblichen Qualitätseinbuße. Dieses Problem besteht vor allem bei Kühltheken mit großem Einlagerungsvolumen. Dies macht bei bestimmten Thekentypen in der Regel die Evakuierung der Kältequelle erforderlich.In the case of counters with mechanically moved cold air, there is more Danger of the stored fresh goods drying out. This becomes unsightly and needs a lot of trimming for optical reasons, quite apart from that of the not inconsiderable loss of quality. This is a particular problem with Refrigerated counters with large storage volumes. This is the case with certain types of counters usually the evacuation of the cold source is necessary.

Aufgabe der Erfindung ist es, insbesondere, d.ll. zusätzlich zu den sich aus Beschreibung und Ansprüchen ergebenden Aufgatenstellungen, eine Kühltheke der gattungsgemäßen Art dahingehend auszubilden, daß bei voller Tiefenausnutzung des Thekenkörpers und dementsprechend großem Warenunterbringungs -raum trotzdem eine volumenangepaßte Kältequelle in vor allem für die Wartung günstiger Zuordnung unter Erzielung einer Kompaktbauweise dem Thekenkorpus zuordbar ist.The object of the invention is, in particular, d.ll. In addition to the Aufgatenstellung resulting from the description and claims, a refrigerated counter of the generic type to the effect that with full utilization of the depth the counter body and correspondingly large goods storage space anyway a volume-adapted cold source in an allocation that is particularly favorable for maintenance can be assigned to the counter body while achieving a compact design.

Gelöst wird diese Aufgabe durch die im Ans-pruch-1 angegebene Erfindung.This object is achieved by the invention specified in claim 1.

Die Unteransprüche stellen eine vorteilhafte Weiterbildung dieser erfindungsgemäßen Lösung dar.The subclaims represent an advantageous further development of this solution according to the invention.

Zufolge solcher Ausgestaltung ist eine gattungsgemäße Kühltheke von erhöhtem Gebrauchswert geschaffen. Alle betriebswesentlichen, insbesondere für die Kühlung wichtigen Aggregate sind dem Thekenunterbau in für die Wartung und Zugänglichkeit günstiger Weise einverleibt. Daher steht der gesamte Oberraum, d.h. die ganze Thekentiefe für die Ware zur Verfügung. Diese kann trotz mechanisch betriebenem Kaltluftstrom in optimal schonender Weise frisch gehalten werden. Vor allem ist durch die erzeugte Luftfeuchtigkeit eine Beeinträchtigung der der Kälte unmittelbar ausgesetzten Flächen des Einlagerungsgutes vermieden.As a result of such a configuration, a generic refrigerated counter is from created increased use value. All essential to the business, especially for the Cooling aggregates are the counter substructure in for maintenance and accessibility incorporated in a favorable way. This is why the entire upper room is available, i.e. the entire depth of the counter available for the goods. This can despite the mechanically operated cold air flow be kept fresh in an optimally gentle way. Mainly is generated by the Humidity has an adverse effect on surfaces that are directly exposed to the cold of the stored goods avoided.

Das zwischen Kältequelle und der in den Warenraurn führenden Kaltlufteintrittsöffnung eingeschaltete Wasserreservoir hält die angestrebte Luftfeuchtigkeit konstant. Die entsprechende Flüssigkeitsaufnahmeschale liegt parallel zum Kaltluftströmungsweg. Die Schale erstreckt sich noch mindestens teilflächig über die Kältequelle, so daß eine größere Verdunstungsfläche geschaffen ist. Damit erfüllt die Flüssigkeitsaufnahmeschale aber auch eine Doppelfunktion, indem sie den Unterbau strömungstechnisch aufteilt. Besondere Leitwände können dadurch entfallen. Dadurch, das die Flüssigkeitsaufnahmeschale jenseits der kältequellenseitigen Auflagezone eine vergrößerte Tiefe aufweist, ist in jedem Falle ein über längste Gebrauchszeiten ausreichender Mindest-Wasservorrat erhalten. Außerdem ist die genaue Einstellung des Verdunstungsspiegels erleichtert, da sich die eingeschüttete Flüssigkeit nicht spontan in einem großen Flachbecken verteilt und so die Gefahr eines Überlaufs besteht. Die Flüssigkeitsschale liegt jenseits der Tragwand des Luftstromerzeugers. Dies hat den Vorteil, daß die Anreicherung mit Feuchtigkeitsteilen im wesentlichen erst nach Verlassen der Kältequelle erfolgt und dadurch br Luftstromerzeuger nicht direkt in der Feuchtigkeitszone liegt. Nach fierausklappen der den Luftstromerzeuger tragenden Wand sind dieser und alle übrigen Eingerichtteile günstigst zugänglich.That between the cold source and the cold air inlet opening leading into the goods room switched on water reservoir keeps the desired humidity constant. the The corresponding liquid receiving tray is parallel to the cold air flow path. the Shell extends at least partially over the cold source, so that a larger evaporation surface is created. This fulfills the liquid receiving tray but also has a double function in that it divides the substructure in terms of flow. This eliminates the need for special guide walls. As a result, the liquid receiving tray has an increased depth beyond the support zone on the cold source side In any case, a minimum water supply that is sufficient over the longest periods of use obtain. In addition, the precise setting of the evaporation level is made easier, because the poured liquid does not spontaneously settle in a large flat basin distributed and so there is a risk of overflow. The bowl of liquid is lying beyond the supporting wall of the airflow generator. This has the advantage that the enrichment with moisture parts takes place essentially only after leaving the cold source and as a result the air flow generator is not located directly in the moisture zone. To fierausklappen the wall carrying the air flow generator is this and all the others Furnished parts are easily accessible.

Die entsprechende Unterbauöffnug kann mit einer Blende verschlossen sein, so daß der vor der Tragwand liegende Raum als gegenüber der Außenluft abgeschirmter Fallschacht zur Verfügung steht. Die Blende kann in günstiger Weise als Türe ausgebildet sein. Die Tragwand läßt sich zweckmäßig am Unterbauboden anscharnieren. Die neist Kondenswasser enthaltende bodenseitige Auffangrinne des Unterbaues läßt sich vorteilhaft zur Vorfeuchtung des Kaltluft stromes benutzen.The corresponding substructure opening can be closed with a panel so that the space in front of the supporting wall than opposite the Outside air shielded chute is available. The aperture can be cheaper Way be designed as a door. The supporting wall can be conveniently attached to the sub-base hinge on. The bottom gutter of the containing condensation water Substructure can advantageously be used to pre-humidify the cold air stream.

Die Blasrichtung des Luftstromerzeugers ist entsprechend auf diese bodenseitige Auffangrinne zu ausgerichtet. Dies hat aber auch gleichzeitig den Vorteil, daß der Kühlluftstrom an der Bodenfläche des Unterbaues deflektiert, dann gegen die käuferseitige Wandung prallt und vot hier aus durch einen drei-abschnittigen Mäanderweg unter weitgehender Beruhigung der Luftströmung in den Warenraum gedrückt wird.The blowing direction of the air flow generator is corresponding to this bottom gutter too aligned. But this also has the advantage at the same time that the cooling air flow deflected on the bottom surface of the substructure, then against the buyer-side wall rebounds and voter here through a three-section The meander path is pressed into the goods space while largely calming the air flow will.

Das Niveau des sich darin gleichmäßig aufbauenden Kälte see wird von der Höhe des die relativ wärmere Luft ab führenden Fallschachtes bestimmt. Bei Ausnutzung der Gesamttiefe des Warenraumes ist es zweckmäßlg, wenn mindestens eine Teilfläche des den dritten und letzten iMäanderabschnitt des Kaltluftstromweges bildenden, zu Rainigungszwecken auch als ganzes hochklappbaren Aufstellbodens. zurückklappbar ist. Die beiden anderen Wtäanderabschnitte werden von der eine Trennwand bildenden Flüssigkeitsaufnahmeschale einerseits und dem Wannenboden andererseits sowie dieser Schale und dem restlichen Unterbau-Raum gebildet. Den stirnseitigen Abschluß des mittleren Mäanderabschnittes bildet die ausklappbare Luftstromerzeuger-Tragwand, welche entsprechend fugendiciit am Schalenrand und dem darüber liegenden entsprechend ab zus tufenden Wannenrand anliegt. Zur weitgehenden Entkeimung des Caltestromes ist in diesen ein U.V.Aggregat eingeschaltet. Zum Aus spülen der Wanne und auch des Unterbaues wird der Stopfen der Abflußöffnung der bodenseitigen Auffangrinne entfernt.The level of the cold lake, which builds up evenly in it, is determined by the height of the chute that leads to the relatively warmer air. When used the total depth of the goods space, it is expedient if at least one sub-area of the third and last meandering section of the cold air flow path, for cleaning purposes also as a whole fold-up shelf. foldable back is. The other two wall sections are from one partition forming liquid receiving tray on the one hand and the tub bottom on the other hand as well as this shell and the rest of the substructure space. The frontal The end of the middle meander section is formed by the fold-out air flow generator supporting wall, which accordingly fugendiciit at the shell edge and the one above it from the edge of the tub to be stepped. For extensive disinfection of the cold stream a U.V. unit is switched on in these. For rinsing the tub and also of the substructure becomes the plug of the drainage opening of the collecting gutter on the bottom removed.

Weitere Vorteile un& Einzelheiten des Gegenstandes der Erfindung sind nachstehend anhand einer Querschnittsdarstellung der erfindungsgemäß ausgebildeten Kühltheke veranschaulicht.Further advantages and details of the subject matter of the invention are below based on a cross-sectional representation of the inventively designed Refrigerated counter illustrated.

Die Kühltheke besitzt den gehäuseartigen Unterbau 1 mit darauf ruhendem wannenartig ausgebildeten Thekenbett Z.The refrigerated counter has the housing-like substructure 1 with resting on it tub-like counter bed Z.

Letzteres bildet den unteren Abschnitt des Warenraumes 3, der sich nach oben hin in den sogenannten Thekenaufsatz 4 fortsetzt. Dieser schließt kundenseitig mit einer hochklappbaren Scheibe 5 ab.The latter forms the lower section of the goods space 3, which continues towards the top in the so-called counter top 4. This closes on the customer side with a foldable disc 5.

Verkäuferseitig geht der Aufsatz in eine Arbeitsplatte 6 über.On the seller's side, the essay merges into a worktop 6.

Den oberen Abschluß bildet die sogenannte Zahlleiste 7.The top end is the so-called number bar 7.

Auf dem Boden 8 des Unterbaues ruht eine Kältequelle 9.A cold source 9 rests on the floor 8 of the substructure.

Dieser ist ein Luftstromerzeuger 10 vorgeschaltet. Letzterer besteht aus einem Elektromotor ii mit auf der Motorwelle sitzenden Flügelrad, dessen Laufebene von einem vom vergrößerten Motorflansch 12 ausgehenden Kragen 13 schützend umfangen ist.An air flow generator 10 is connected upstream of this. The latter exists from an electric motor ii with an impeller seated on the motor shaft, its running plane encircled protectively by a collar 13 extending from the enlarged motor flange 12 is.

Unmittelbar oberhalb der Kältequelle 9 erstreckt sich ein in den Strömungsweg zwischen dieser und der in den Warenraum 3 führenden Kaltlufteintrittsöffnung 14 angeordnete Flüssigkeitsaufnahmeschale 15. Diese endet unter Freilassen einer Durchströmöffnung 16 in entsprechendem Abstand vor der Unterbauvorderwand 17. In den Eckraum z1rischen dieser Wand und dem Wannenboden 18 ist ein den Eckraun ausrundenaes Leitblech 19 eingesetzt. Der auf der Kältequelle 9 aufliegende, leicht abfallende Schalenabschnitt ist unter Bildung einer relativ großen Verdunstungsfläche von geringerer Tiefe als der rerkäuferseitig anschließende, das Mindest-Wasserreservoir bildende Rinnenabschnitt 20.Immediately above the cold source 9, a extends into the flow path between this and the cold air inlet opening 14 leading into the goods space 3 arranged Liquid receiving tray 15. This ends leaving free a throughflow opening 16 at a corresponding distance in front of the substructure front wall 17. In the corner space between this wall and the tub floor 18 is a corner room Ausrundenaes guide plate 19 used. The resting on the cold source 9, easily sloping shell section is forming a relatively large evaporation surface of less depth than the adjoining one on the buyer side, the minimum water reservoir forming channel section 20.

Das Wasserreservoir erstreckt sich parallel zum Strönungsweg des Kaltluftstromes. Der durch die Rinnenbildung genügend versteifte Schale erstreckt sich unter Bildung einer durchgehenden Trennwand über die gesamte Länge des Thekenkrpers. Demzufolge und zufolge der Tatsache, daß die warenraumseitige Kaltlufteintrittsöffnung 14 am der Durchströmöffnung 16 gegenüberliegenden Ende liegt, wird der Kaltluftstrom in einen mäanderartigen Strömungsweg gezwungen. Im ersten 1äanderabs chnitt I wird der Kaltluftstrom kundenseitig gefördert, um unter Passieren der Durchströmöffnung 16 in den gegenläufigen Mäanderabschnitt II zwischen Schale 15 und Wannenboden 18 zu gelangen. Von dort tritt der Kältestrom unter Passieren der Kaltlufteintrittsöffnung 14 in den dritten und letzten Mäanderabschnitt III, der gegenüber dem eigentlichen Warenraum 3 durch einen Aufstellboden 21 abgeschlossen ist.The water reservoir extends parallel to the flow path of the cold air flow. The shell, which is sufficiently stiffened by the formation of the grooves, extends to form a continuous partition over the entire length of the counter body. As a result and due to the fact that the goods room-side cold air inlet opening 14 on the end opposite the flow opening 16, the cold air flow is in forced a meandering flow path. In the first 1äanderabs section I becomes the cold air flow is conveyed by the customer in order to pass through the flow opening 16 in the opposing meander section II between shell 15 and tub bottom 18 to get. From there the cold flow emerges passing through the cold air inlet opening 14 in the third and last Meander section III, the opposite the actual goods room 3 is closed off by a mounting base 21.

Dieser Aufstellboden 21 endet unter Freilassen von Kaltluft~ durchtrittsöffnungen 22 und 23 vor dem kundeseitigen Wannenrand 24. Es entsteht ein die Ware umspülender Kältesee.This mounting base 21 ends leaving cold air passage openings 22 and 23 in front of the customer-side tub rim 24. The result is a wash around the goods Cold lake.

Dessen Niveau wird von der oberen Randkante 25' einer verkäuferseitig mit Abstand von dem dortigen Wannenrand 26 liegenden Blende 25 bestimmt, die unter Freilassen einer Absaugöffnung 27 vor der die Arbeitsplatte 6 abstützenden Tragplatte 25 endet.Its level becomes a seller's side from the upper marginal edge 25 ' at a distance from the tub edge 26 lying there aperture 25 determined, the below Leaving a suction opening 27 in front of the support plate supporting the worktop 6 25 ends.

An die Absaugöffnung 27 schließt sich ein nach unten führender Fallschacht 29 an. Dieser ist anteilig von der Blende 25 und dem verkäuferseitig höhergezogenen Wannenrand 26 gebildet.A downwardly leading chute closes at the suction opening 27 29 at. This is proportionate to the panel 25 and the raised on the seller side Tub rim 26 is formed.

Im Anschluß daran wird der Fallschacht von einer Durchbrechung des dort materialverdickten, eine Schulter 30 formenden Wannenrandes begrenzt. Die Schulter dient zur Bildung einer Stützfläche für nachstellbare Arbeitsplattentragsäulen 32.Subsequently, the chute of an opening of the there limited material thickened, a shoulder 30 forming tub edge. The shoulder serves to form a support surface for adjustable worktop support columns 32.

Der Fallschacht 29 mündet in Vor-Kammer 33 ein. Diese ist gegenüber dem Mäanderabschnitt I durch eine Tragwand 34 abgeteilt. An letzterer ist der Luftstromerzeuger 10 befestigt.The chute 29 opens into the front chamber 33. This is opposite the meander section I divided by a supporting wall 34. The air flow generator is located on the latter 10 attached.

Diese Tragwand 34 läßt sich mitsamt dem Luftstromerzeuger 10 durch eine Öffnung 35 in der Unterbaurückwand hindurch herausklappen. Diese Öffnung 35 ist normalerweise durch eine vorzugsweise türartige Blende 36 verschlossen. Die Tragwand 34 ist in Bereich der Öffnungsrandkante bodenseitig anscharniert. Das entsprechende Scharnier ist mit 36 bezeichnet. In Normalstellung befindet sich die Tragwand 34 in über die Scharnierpunkt-Lotrechte getretener Kipp-Anlage am, eine entsprechende Anlagefläche 37 aufweisenden Flüssigkeitsaufnahrleschale 15. Die Tragwand ist über die Randebene dieser Schale hinaus noch verlängert, so daß sie unter Bildung einer Prallfläche den stirnseitigen Abschluß des mittleren Mäanderabschnittes II bildet. Das obere, verkäuferseitig abgekantete Ende der Tragwand legt sich zudem fugendicht an einer entsprechend ausgerichteten Schulter 38 des Wannenbodens 18 an.This supporting wall 34 can be passed through together with the air flow generator 10 Fold out an opening 35 in the rear wall of the substructure. This opening 35 is normally closed by a preferably door-like panel 36. the Support wall 34 is hinged on the bottom in the area of the edge of the opening. The corresponding The hinge is denoted by 36. The supporting wall 34 is in the normal position in the tilting system stepped over the hinge point perpendicular, a corresponding Liquid receptacle 15 having contact surface 37. The supporting wall is over the edge plane of this shell is also extended so that it forms a The impact surface forms the end of the middle meander section II. The upper end of the supporting wall, which is bevelled on the seller side, is also tightly sealed on a correspondingly aligned shoulder 38 of the tub bottom 18.

Der Kippwinkel der Luftstromerzeuger-TRagwand 34 ist so gewahl, daß daß d Hauptblasstrom des Luftstromerzeugers auf eine der Kältequelle 9 in Strömungsrichtung vorgeschaltete bodenseitige Auffangrinne 39 des Unterbaues ausgerichtet ist.The tilt angle of the air flow generator support wall 34 is chosen so that that the main blow stream of the air flow generator to one of the cold source 9 in the direction of flow upstream bottom gutter 39 of the substructure is aligned.

Hierdurch erhält der Kältestrom schon einen anteiligen Feuchtegrad. Die Auffangrinne ist an dieser Stelle durch einen Stop£en 40 mit pilzförmiger Griffhandhabe verschließbar.This gives the cold flow a proportionate degree of moisture. The collecting channel is at this point by a stop 40 with a mushroom-shaped handle lockable.

In den Strömungsweg der Kaltluft ist ein U.V.-Entkeimungsaggregat 41 eingeschaltet.A U.V. disinfection unit is in the flow path of the cold air 41 switched on.

Nach Entfernen der Blende 36 liegen sämtliche Eingerichtteile des Unterbaues für Wartung, Reinigung und Montage- und Demontagezwecke frei. Nach Ausklappen der Tragwand kann auch die Flüssigkeitsaufnaliitteschale 15 behinderungsfrei eingesehen werden, zumal verkäuferseitig die untere Randkante der Wanne etwas zurückgeschnitten ist.After removing the cover 36, all of the set-up parts of the Substructure free for maintenance, cleaning and assembly and disassembly purposes. After unfolding the support wall can also see the liquid receiving tray 15 without hindrance are cut back, especially since the seller's lower edge of the tub is slightly cut back is.

Der die auszustellende Ware mittel- oder unmittelbar aufnchmende Aufstellboden 21 kann aus der in ausgezogenen Linien dargestellten Gebrauchs lage in eine das Reinigen des Kühlbettes bzw. der Wanne erleichternde, in strichpunktierten Linien veranschaulichte Hochklapplage gestellt werden. Das ein entsprechendes Stützlager 43 über ragende, verkäuferseitige Aufstellbodenende untergreift hierzu einen im Schwen'bereich dieses Endes liegende Stiitzvorsprung 44. Um ein behinderungsfreies rIochklappen zu ermöglichen, ist ein kundenseitiger Bodenabschnitt 21' zum restlichen Aufstellboden zurückfaltbar angeordnet. Die entsprechende Scharnierstelle ist mit 45 bezeichnet. Die scharnierseitigen Bodenabschnitte sind nach unten abgekantet, so daß die Aufstellbodenabschnitte weitgehend in eine selbstsperrende Lage treten. Trotzdem ist das freie Ende noch einmal durch ein Lager 46 abgestützt, welches Lager gleichzeitig Träger einer den Kaltstromaustritt verzweigenden Schlitzleiste 47 ist. Das kundenseitige Ende des Aufstellbodens ist überdies noch einmal durch einen Fuß 48, der mit einem Gummipuffer bewehrt ist, am Wannenboden abgestützt.The installation floor that directly or indirectly absorbs the goods to be exhibited 21 can move from the position of use shown in solid lines to the Cleaning of the cooling bed or the tub facilitating, in dash-dotted lines illustrated flip-up position. A corresponding support bearing 43 above protruding, seller-side bottom shelf end engages below an im Swivel area of this end lying support projection 44 To enable hole flaps, a customer-side floor section 21 'is to the rest The shelf can be folded back. The corresponding hinge point is with 45 designated. The bottom sections on the hinge side are bevelled downwards, so that the installation floor sections largely enter a self-locking position. Nevertheless, the free end is again supported by a bearing 46, which bearing is at the same time the carrier of a slotted strip 47 branching the cold flow outlet. The end of the shelf on the customer side is also supported by a foot 48, which is reinforced with a rubber buffer, is supported on the bottom of the tub.

Auch im Bereich der Kaltlufteintrittsöffnung 14 ist die Kühlwanne rinnenartig eingezogen, so daß beim Ausspülen das Wasser ohne Bildung von Lachen schnell abgeführt wird.The cooling trough is also in the area of the cold air inlet opening 14 drawn in like a channel, so that when rinsing the water without puddling is quickly discharged.

Dieser Kaltlufteintrittsöf-'nung 14 ist oberseitig noch ein Prallblech 49 vorgeschaltet Bs handelt sich Wul ein winkelförmiges Bauteils dessen waagerechter Schenkel unter Verhakung am Stützlager 43 gehaltert ist und dessen vertikaler Schenkel in Abständen vorgesehene, den Durchtritt der weitgehend beruhigten Kaltluft ermöglichende mundartige Durciltrittsöffnung 49' ausbildet. Der Winkelabschnitt dieses Prallbleches ist noch einmal zu einer Stütznase für den Aufstellboden 21 hochgezogen.This cold air inlet opening 14 is also a baffle plate on the top 49 upstream Bs, Wul is an angular component of the horizontal one Leg is held by hooking on the support bearing 43 and its vertical leg provided at intervals, allowing the passage of largely calmed cold air mouth-like passage opening 49 'forms. The angular section of this baffle is pulled up again to a support nose for the mounting base 21.

Claims

Expectations

1. Refrigerated counter with a cold source and air flow generator arranged in the substructure, characterized by one in the flow path between the cold source (9) and that in the Goods space (3) leading cold air inlet opening (14) arranged, parallel water reservoir extending to the flow path.

2) refrigerated counter according to claim 19, characterized in that the water reservoir from one lying on the cold source (9), leaving a flow opening free (16) overlapping liquid receiving tray (15).

3.) Cooling counter according to claims 1 and 2, thereby marked, that the liquid receiving tray (15) is enlarged beyond its support zone Has depth.

4.) refrigerated counter according to claim 1, characterized in that the liquid bowl The space is beyond an air generator support wall (34).

5.) refrigerated counter according to claims 1 and 4, characterized in that that the supporting wall (34) together with the air flow generator (10) through an opening (35) can be folded out in the interior rear wall.

6.) refrigerated counter according to claim 5, characterized gekennzeiclmet that the substructure opening is closed with a diaphragm (36).

7.) refrigerated counter according to claim 1, characterized by one of the cold source (9) upstream in the direction of flow, bottom-side collecting channel (39).

8.) refrigerated counter according to claims 1 and 7, characterized by a Plug-lockable drainage opening for the collecting channel on the bottom (39).

9.) refrigerated counter according to claim 1, characterized by an in flow path the Lult U.V disinfection unit (41).

10.) refrigerated counter according to claim 1, characterized by a three-section 'Läanderweg the air flow between the air flow generator (10) and the front Cold air outlet openings (22,23) of the goods space (3).

11.) refrigerated counter according to claims 1 and 10, characterized in that that the third and last Pläanderabsclmitt (III) of the cold air flow path from at least partially foldable, fold-up floor (21) of the goods room (3) is enforced.

12.) Refrigerated counter according to claims 1 and 10, characterized in that that the supporting wall (34) is the end face of the central meander section (II) forms.

13.) Cooling counter according to claims 1 and 7, characterized in that that the blowing direction of the air flow generator (10) on the bottom gutter (39) is too aligned.

L e r s e i t e