DE2322036A1 - MICROWAVE OVEN - Google Patents
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Description
Sch/B.Sch / B.
Anmeldung zum Patent und Hilfsgebrauchsmuster^ mein Aktz.: 73.42 Sage/W/Dominant OvenApplication for patent and utility model ^ my file: 73.42 Sage / W / Dominant Oven
ANMELDER:APPLICANT:
SAGE LABORATORIES, INC., 3 Huron Drive, Natick, Mass. OI76OSAGE LABORATORIES, INC., 3 Huron Drive, Natick, Mass. OI76O
ERFINDER:INVENTOR:
Theodore S. Saad, 343 High Street, Westwood, Mass.Theodore S. Saad, 343 High Street, Westwood, Mass.
Matthew S. Miller, 74 Wilklns Road, Holliston, Mass. 01746Matthew S. Miller, 74 Wilklns Road, Holliston, Mass. 01746
VERTRETER gem. § l6 PatG.:REPRESENTATIVES according to § l6 PatG .:
Dipl.-Ing. Martin Schumacher, Patentanwalt, 28 Bremen 1, Ellhornstr.Dipl.-Ing. Martin Schumacher, patent attorney, 28 Bremen 1, Ellhornstr.
PRIORITÄT:PRIORITY:
USA - Anmeldetag: 3. Mai I972 - Aktz.: 249,880U.S. filing date: May 3, 1972 - file no .: 249,880
BEZEICHNUNG: Mikrowe11eno fenDESIGNATION: Microwave oven
Die Erfindung bezieht sich auf einen Mikrowellenofen, dessen mit einem Zugang versehene Heizkammer über eine Anschlußöffnung und einen Wellenleiter an eine Mikrowellenquelle angeschlossen ist.The invention relates to a microwave oven whose heating chamber is provided with an access via a connection opening and a waveguide is connected to a microwave source.
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ÜBERSICHTOVERVIEW
Ein Mikrowellengenerator, wie z.B. ein Magnetron, liefert Mikrowellenenergie über einen Wellenleiter und eine Anschlußöffnung in die mit zu beheizendem Gut zu beschickende Heizkammer eines Mikrowellenofens. Mikrowellengenerator und Anschlußöffnung des Heizraumes sind durch einen Viertelwellenlängenwandler als Anpassungsglied derart miteinander gekoppelt, daß bei vorgegebener Arbeitsfrequenz nur die Dominantwelle TE1 _ erregt wird. Durch die Erregung der Dominantwelle er-A microwave generator, such as a magnetron, supplies microwave energy via a waveguide and a connection opening into the heating chamber of a microwave oven that is to be loaded with material to be heated. The microwave generator and the connection opening of the heating room are coupled to one another by a quarter-wave converter as an adapter in such a way that only the dominant wave TE 1 _ is excited at a given operating frequency. The excitation of the dominant wave
gibt sich ein voraussehbarer und verhältnismäßig gleichmäßiger Heizeffekt über einen brauchbaren Raumbereich der Heizkammer .there is a predictable and relatively more uniform Heating effect over a usable area of the heating chamber.
Mikrowellenofen der bekannten Bauart haben den Nachteil, daß sich im Heizraum verschiedene Sehwingungstypen ausbilden und daß dadurch eine ungleichmäßige Beheizung des eingebrachten Gutes herbeigeführt wird. Um eine gleichmäßigere Verteilung der Heizenergie zu erzielen, ist es bekannt, in der Heizkammer Modenröhrer anzuordnen. Das amerikanische Patent 5*218,429 T. Lenart vom 16. November 19^5 zeigt einen typischen Vertreter einer solchen Bauart eines Mikrowellenofens mit Magnetron als Mikrowellengenerator. Theoretisch soll durch den Modenrührer eine veränderliche Impedanz für das Magnetron erzeugt werden, um ein Frequenzziehen des Magnetrons zu verursachen (Schwingen bei verschiedenen Frequenzen), so daß die stehenden Wellen wechseln und verschiede-Microwave ovens of the known type have the disadvantage that different types of visual vibrations develop in the boiler room and that as a result, uneven heating of the goods brought in is brought about. To be more even To achieve distribution of the heating energy, it is known to arrange mode tubes in the heating chamber. The American Patent 5 * 218,429 T. Lenart dated November 16, 19 ^ 5 shows a typical representative of such a design of a microwave oven with a magnetron as a microwave generator. Theoretically is to be generated by the mode stirrer a variable impedance for the magnetron in order to pull the frequency To cause magnetrons (oscillations at different frequencies), so that the standing waves change and different-
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ne Schwingungstypen entstehen. Der auf diese Weise hervorgerui'ene Prequenzwechsel ist jedoch im allgemeinen nicht ausreichend, zusätzliche Schwingungstypen zu erregen und der Modenrührer kann infolgedessen nur eine unvollkommene Ver-Vergieiehraäßigung der Heizenergieverteilung herbeiführen.ne types of vibration arise. The one evoked in this way However, a change in frequency is generally not sufficient to excite additional types of vibration and the As a result, fashion stirrers can only perform imperfect incineration bring about the heating energy distribution.
Die vorliegende Erfindung geht von der Vorstellung aus, daß die Heizkammer einen sekundären Wellenleiter mit dem Heizgut als Abschluß darstellt. Durch Anordnung eines anpassenden Viertelwellenlängenwandlers zwischen dem mit dem Magnetron verbundenen primären Wellenleiter und der Heizkammer als sekundärem Wellenleiter mit dem Heizgut als Abschluß läßt sich erreichen, daß in dem sekundären Wellenleiter vornehmlich nur die Dominantschwingung TE1 n erregt wird. Mit der Dominant-Schwingungstype läßt sich in einem mittleren Bereich des sekundären Wellenleiters eine verhältnismäßig gleichmäßige Heizenergieverteilung erzielen, besser als mit Modenrührern.The present invention is based on the idea that the heating chamber represents a secondary waveguide with the material to be heated as a conclusion. By arranging a matching quarter-wave length converter between the primary waveguide connected to the magnetron and the heating chamber as a secondary waveguide with the material to be heated, it can be achieved that mainly only the dominant oscillation TE 1 n is excited in the secondary waveguide. With the dominant vibration type, a relatively even distribution of heating energy can be achieved in a central area of the secondary waveguide, better than with mode stirrers.
AUFGABETASK
Es besteht somit eine wichtige Aufgabe der vorliegenden Erfindung darin, einen Mikrowellenofen zu schaffen, in dessen Heizkammer vorwiegend nur die Dominantschwingungstype TE1 _ erregt wird, und zwar mit einer voraussagbaren, verhältnismäßig gleichmäßigen Energieverteilung über eine für den Zweck der Einrichtung angemessen große Heizzone.It is therefore an important object of the present invention to provide a microwave oven in the heating chamber of which predominantly only the dominant vibration type TE 1 _ is excited, with a predictable, relatively uniform energy distribution over a heating zone which is adequately large for the purpose of the device.
Durch die Erfindung soll weiterhin die Aufgabe gelöst werden, einen Mikrowellenofen zu schaffen, der mit geringem AufwandThe invention is also intended to achieve the object of creating a microwave oven that can be operated with little effort
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eine gute gleichmäßige Energieverteilung in der Heiζkammer gewährleistet. Ferner soll die Möglichkeit gegeben sein, schon vorhandene Mikrowellenofen nachträglich auf einfache Weise zur Vergleichmäßigung der Energieverteilung in der Heizkammer gemäß der Erfindung umzubauen.ensures a good, even distribution of energy in the heating chamber. Furthermore, the possibility should be given to retrospectively use existing microwave ovens in a simple manner To rebuild equalization of the energy distribution in the heating chamber according to the invention.
Zur Lösung der vorbezeichneten und weitere Aufgaben sind erfindungsgemäß der Mikrowellengenerator, der sich anschließende Wellenleiter und die Heizkammer so bemessen und es sind der genannte Wellenleiter und die Heizkammer durch ein Anpassungsglied so miteinander gekoppelt, daß vornehmlich nur die TE1 ~- In order to achieve the aforementioned and other objects, the microwave generator, the adjoining waveguide and the heating chamber are dimensioned according to the invention and the said waveguide and the heating chamber are coupled to one another by an adapter in such a way that primarily only the TE 1 ~ -
Schwingungstype im Heizraum erregt wird. Vorzugsweise wird bei rechteckigem Querschnitt von Anschlußöffnung und Wellenleiter der Querschnitt der Anschlußöffnung größer bemessen als der Querschnitt des Wellenleiters und die Anpassung erfolgt in der Weise, daß zwischen den Wellenleiter und die Heizkammer ein Anpassungsglied in Form eines Viertelwellenlängen-Stufenwandlers eingeschaltet ist. Eine gute Anpassung mit gleichmäßiger Energieverteilung in einer brauchbaren Gutzone der Heizkammer läßt sich beispielsweise dadurch erreichen, daß der mit dem Mikrowellengenerator verbundene Wellenleiter eine rechteckigen Querschnitt von 1,7" χ 3*7% die Heizkammer ebenfalls einen rechteckigen Querschnitt von 12" χ 12" aufweist und beide durch ein Anpassungsglied mit drei Stufen von Viertelwellenlänge verbunden sind, wobei die rechteckige Anschlußöffnung zweckmäßig in der Kamraerdecke bzw. der Heizzone der Heizkammer gegenüberliegend angeordnet ist.Vibration type is excited in the boiler room. Preferably, the connection opening and waveguide are rectangular in cross section the cross section of the connection opening is larger than the cross section of the waveguide and the adaptation takes place in such that between the waveguide and the heating chamber an adapter in the form of a quarter-wave step converter is switched on. A good match with even energy distribution in a usable good zone of the The heating chamber can be achieved, for example, by making the waveguide connected to the microwave generator a rectangular one Cross section of 1.7 "χ 3 * 7% the heating chamber as well has a rectangular cross-section of 12 "χ 12" and both connected by an adapter having three quarter-wave lengths, the rectangular connection opening useful in the ceiling of the camera or the heating zone of the heating chamber is arranged opposite.
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Zur Anpassung kann auch ein geschlossener Kragen vorgesehen sein, der die rechteckige Anschlußöffnung umschließt und, gegen die Heizzone der Heizkammer gerichtet, in die Heizkammer hineinragt. Dabei ist der Kragen symmetrisch zwischen der Anschlußöffnung und den ihn umschließenden Wandungen der Heizkammer angeordnet, um die geeignete Viertelwellenlängenanpassung zu erreichen. Der Kragen kann auch kreis- bzw. ringförmig ausgebildet sein und statt aus einem geschlossenen Ring aus einer Ringgruppe von Pforten bestehen.For adaptation, a closed collar can also be provided, which surrounds the rectangular connection opening and, against directed the heating zone of the heating chamber, protrudes into the heating chamber. The collar is symmetrical between the connection opening and the walls of the heating chamber surrounding it, in order to achieve the appropriate quarter-wave length matching. The collar can also be circular or ring-shaped and instead of a closed ring from a Ring group of wickets exist.
Zur Anpassung kann schließlicn auch die Anpassungsöffnung in einer SeLtenwandung nahe der Decke der Heizkammer angebracht und ein zungenförmiges Anpassungsglied vorgesehen sein, das sich vom unteren Randteil der Anpassungsöffnung zur Kammermitte und gegen die Kammerdecke hin erstreckt. Dadurch wird eine induktive oder kapazitive Kopplung erzielt, die bei entsprechender Bemessung eine bevorzugte Erregung des Dominant-Schwingungstyps TE1 _ ergibt.Finally, for adaptation, the adaptation opening can also be made in a side wall near the ceiling of the heating chamber and a tongue-shaped adaptation member can be provided which extends from the lower edge part of the adaptation opening to the center of the chamber and towards the chamber ceiling. As a result, an inductive or capacitive coupling is achieved which, when appropriately dimensioned, results in a preferred excitation of the dominant oscillation type TE 1 _.
Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung sind,der folgenden Beschreibung von Ausführungsbeispielen zu entnehmen.Other features and advantages of the invention are as follows Refer to the description of exemplary embodiments.
In der Zeichnung sind mehrere Ausführungsbeispiele eines Mikrowellenofens nach der Erfindung dargestellt. Es zeigtIn the drawing are several embodiments of a microwave oven shown according to the invention. It shows
Fig. 1 eine perspektivische Darstellung einer ersten Ausführungsform eines Mikrowellenofens mit aufgebrochener Wandung, 309850/0821 1 shows a perspective illustration of a first embodiment of a microwave oven with a broken wall, 309850/0821
Pig. 2 einen Querschnitt durch den Ofen nach Fig. 1 nach der Linie 2-2 der Fig. 1,Pig. 2 shows a cross section through the furnace according to FIG. 1 along the line 2-2 of FIG. 1,
Fig. 3 einen Querschnitt nach der Linie 3-3 der Fig. 1,Fig. 3 is a cross section along the line 3-3 of Fig. 1,
Fig. 4 eine Ausführungsform mit einem Anpassungsglied in Form eines rechteckigen Kragens, 4 shows an embodiment with an adapter in the form of a rectangular collar,
Fig. 5 eine Ausführungsform mit Anpassungsglied in Form eines kreisförmigen Kragens,5 shows an embodiment with an adapter in the form of a circular collar,
Fig. 6 eine Ausfuhrungsform mit Anpassungsglied in Gestalt einer ringförmigen Pfortengruppe, 6 shows an embodiment with an adapter in the form of a ring-shaped group of gates,
Fig. 7 eine Ausführungsform mit seitlicher Anschlußöffnung und zungenförmigem Anpassungsglied, 7 shows an embodiment with a lateral connection opening and tongue-shaped adapter,
Fig. 8 eine Ausführungsform ähnlich Fig. 7* in. einfachem Querschnitt, und8 shows an embodiment similar to FIG. 7 * in. simple cross-section, and
Fig. 9 eine Abwandlung der Ausführungsformen nach Fig. 7 oder 8.9 shows a modification of the embodiment according to FIG. 7 or 8.
Fig. 1 bis 3 zeigen eine bevorzugte Ausführungsform eines Mikrowellenofens nach der Erfindung mit einer Heizkammer 10, einem Anpassungsglied in Form eines stufenförmigen Wandlers 12 und einem speisenden Wellenleiter 14. Die Heizkammer besteht aus Metall, z.B. aus Aluminium oder rostfreiem Stahl, und enthält Seitenwandungen 16,18, eine Rückwand 20, eine Kammerdecke 22, einen Kammerboden 24, eine Vorderwand in Gestalt einer Tür mit Handgriff 28, durch welche die Heizkammer zur Be-Figs. 1 to 3 show a preferred embodiment of one Microwave oven according to the invention with a heating chamber 10, an adapter in the form of a stepped transducer 12 and a feeding waveguide 14. The heating chamber is made of metal such as aluminum or stainless steel and contains Side walls 16, 18, a rear wall 20, a chamber ceiling 22, a chamber floor 24, a front wall in the form of a door with handle 28 through which the heating chamber can be
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Schickung und zur Entnahme von Heizgut zugänglich ist und einen vorzugsweise gitterförmigen Gutträger j50, der als Einsatz, wie in Fig. 2 dargestellt, ausgebildet sein kann.The dispatch and removal of heating material is accessible and a preferably grid-shaped material carrier j50, which is used as an insert, as shown in Fig. 2, can be formed.
Das Anpassungsglied 12 enthält drei Stufen 32,3^ und 36, die aus einem Stück bezogen sein können. Die Wandungen der Stufen haben beispielsweise eine Stärke von 3/8 Zoll. Die Stufen sind durch ihre Breiten W-,g,-, und ihre Höhen L1^2,^ bestimmt.The adapter 12 contains three stages 32,3 ^ and 36, which can be obtained from one piece. The walls of the steps are, for example, 3/8 inch thick. The steps are determined by their widths W-, g, -, and their heights L 1 ^ 2 , ^.
Der rechteckige Wellenleiter hat einen Querschnitt von 1>7 x 3*^ Zoll, die Heizkammer einen Querschnitt von 10 χ 10 ZollThe rectangular waveguide has a cross section of 1> 7 x 3 * ^ inches, the heating chamber a cross section of 10 χ 10 inches
und eine Höhe von 12".and a height of 12 ".
Die Stufenhöhen sind durch folgende Gleichungen bestimmt:The step heights are determined by the following equations:
In entsprechender Weise sind die Breiten der Stufen miteinander durch folgende Gleichungen verknüpft:In a corresponding way, the widths of the steps are linked to one another by the following equations:
W2 W 2
Wg - f W1 Wg - f W 1
W2 \ W 2 \
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In den obigen Gleichungen sind die Abmessungen H , W , H und W bekannt, so daß- sich durch Auflösung der Gleichungen folgende Werte ergeben:In the above equations, the dimensions are H, W, H and W are known, so that - by solving the equations the following values result:
H1 = 2,77 Zoll,H 1 = 2.77 inches,
W1 = 4,66 Zoll,W 1 = 4.66 inches,
H2 = 4,52 Zoll,H 2 = 4.52 inches,
W„ = 6,40 Zoll,W "= 6.40 inches,
H3 = 7,36 Zoll,H 3 = 7.36 inches,
W = 8,76 Zoll»W = 8.76 inches »
Aus diesen Werten lassen sich nunmehr die Stufenhöhen L , Lp und L„ unter Anwendung der folgenden Gleichung ableiten:The step heights L, Lp and L "can now be derived from these values using the following equation:
worin Kq = c/f, c = Lichtgeschwindigkeit, f = Frequenz und somit XQ = 5,20 Zoll und ^q = 5,01 Zoll ist. Die zugehörigen Werte von L , L und L ergeben sich damit wie folgt:where Kq = c / f, c = speed of light, f = frequency and thus XQ = 5.20 inches and ^ q = 5.01 inches. The associated values of L, L and L result as follows:
fm* 1
fm *
Die Mikrowellenenergie wird von einem Magnetron als Mikrowellengenerator (in der Zeichnung nicht dargestellt) über den Wellenleiter 14 und das stufenförmige Anpassungsglied auf die Heizkammer 10 übertragen, um hierin den Grundwellen—The microwave energy is generated by a magnetron as a microwave generator (not shown in the drawing) via the waveguide 14 and the step-shaped adapter transferred to the heating chamber 10 in order to use the fundamental waves
typ TE n zu erzeugen, ι, υtype TE n to generate, ι, υ
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Fig. 4 zeigt eine andere Ausführungsform eines Mikrowellenofens nach der Erfindung mit Heizkammer 40, Wellenleiter 42 und einem Anpassungsglied 44 in Form eines geschlossenen Kragens, der, die rechteckige Anschlußöffnung des Wellenleiters 42 mit rechteckigem Querschnitt von 1,7 x 3,4 Zoll umschließend, von der Decke 46 in die Heizkammer 40 hineinragt. Bei sonst gleichen Abmessungen von Heizkammer und Wellenleiter (Vgl. Fig. 1) erhalten die Seitenlängen H, W und die Höhe L des rechteckigen kragenförmigen Anpassungsgliedes folgende Werte:Fig. 4 shows another embodiment of a microwave oven according to the invention with heating chamber 40, waveguide 42 and an adapter 44 in the form of a closed collar, the, the rectangular connection opening of the waveguide 42 with 1.7 x 3.4 inches rectangular cross-section, protrudes from the ceiling 46 into the heating chamber 40. Otherwise The same dimensions of the heating chamber and waveguide (see FIG. 1) are given the side lengths H, W and the height L of the rectangular collar-shaped adapter the following values:
H = 4,70 Zoll,
W = 6,56 Zoll,
L = 1,3 Zoll.H = 4.70 inches,
W = 6.56 inches,
L = 1.3 in.
Fig. 5 zeigt eine weitere Ausführungsform eines Mikrowellenofens nach der Erfindung mit Heizkammer 50, Wellenleiter 52 und einem Anpassungsglied 54 in Form eines von der Decke 56 der Heizkammer herabhängenden kreisförmigen Kragens. Eine gute Anpassung ergibt sich in diesem Fall bei sonst gleichen Abmessungen der übrigen Teile mit einem Kragendurchmesser von 5,5 Zoll und einer Kragenhöhe von 1,3 Zoll. Es kann ferner vorteilhaft sein, dem kragenförmigen Anpassungsglied 54 eine elliptische Gestalt zu geben,. wobei die Längsachse der Ellipse parallel zur Längsseite des Wellenleiterquerschnittes liegt.Fig. 5 shows another embodiment of a microwave oven according to the invention with heating chamber 50, waveguide 52 and an adapter 54 in the form of one of the ceiling 56 circular collar hanging down from the heating chamber. A good Adaptation results in this case with otherwise the same dimensions of the other parts with a collar diameter of 5.5 inches and a collar height of 1.3 inches. It can also be beneficial be to give the collar-shaped adapter member 54 an elliptical shape. where the long axis of the ellipse parallel to the long side of the waveguide cross-section.
Anstelle eines kragenförmigen Anpassungsgliedes in Form eines geschlossenen Ringes kann der Kragen auch aus einer RinggruppeInstead of a collar-shaped adapter in the form of a closed ring, the collar can also consist of a ring group
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von Pfosten bestehen» Fig. 6 zeigt ein Ausführungsbeispiel für eine derartige Anordnung mit einem Anpassungsglied 58 in Form einer Ringgruppe von Pfosten, die an der Kammerdecke 59 · angeordnet sind. Mit einer Pfostenhöhe von 1,3 Zoll lassen sich gute Ergebnisse erzielen.consist of posts »Fig. 6 shows an embodiment for such an arrangement with an adapter 58 in the form of a ring group of posts attached to the chamber ceiling 59 are arranged. Good results can be achieved with a post height of 1.3 inches.
Die in Fig„ 7 dargestellte Ausführungsform unterscheidet sich von den vorgängig beschriebenen dadurch, daß die Anschlußöffnung für den Wellenleiter 60 in einer Seitenkammer 62 der Heizkammer 64 angeordnet ist und das Anpassungsglied 66 durch eine Zunge aus Leitermaterial gebildet wird, die mit einem Zungenhauptteil 68 an die Unterseite des Wellenleiters 60 bzw. der Anschluß-Öffnung des Wellenleiters angeschlossen ist und deren Zungenende 70 nah aufwärts gegen etwa die Mitte der Kammerdecke 74 hin umgebogen ist„ Dabei kann die Zungenspitze 72 mit der Kammerdecke 74 durch eine Schraube verbunden sein, die beispielsweise durch eine Schlaufe oder Öse im Zungenende 70 hindurchgeht und von einer Gewindebohrung in der Decke aufgenommen wird. Die Zunge 66 kann aus einem geschlossenen Blechstreifen, einer Drahtgitter oder aus einer Gruppe von im Abstand angeordneten Stäben bestehen,The embodiment shown in Fig. 7 differs from the previously described in that the connection opening for the waveguide 60 is arranged in a side chamber 62 of the heating chamber 64 and the adapter 66 is formed by a tongue made of conductor material, which is connected to the main tongue part 68 with the Underside of the waveguide 60 or the connection opening of the waveguide is connected and the tongue end 70 is bent close upwards towards approximately the middle of the chamber ceiling 74 Loop or eye in the tongue end 70 passes and is received in a threaded hole in the ceiling. The tongue 66 can consist of a closed sheet metal strip, a wire mesh or a group of spaced rods,
Fig. -8 zeigt im Querschnitt eine Ausführungsform ähnlich derjenigen von Fig. 7. Dabei besteht das Anpassungsglied 80 ebenfalls aus einer Zunge, deren Ende 82 jedoch nicht mit der Kammerdecke 84 fest verbunden ist, sondern mit der Kammerdecke einen Spalt 86 von z.B. 0,5 Zoll Weite bildet.Fig. -8 shows in cross section an embodiment similar to that 7. The adapter member 80 also consists of a tongue, the end 82 of which, however, does not connect to the chamber ceiling 84 is firmly connected, but forms a gap 86 of e.g. 0.5 inch width with the chamber ceiling.
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Fig. 9 schließlich zeigt eine weitere Ausführungsform. Hier-Finally, FIG. 9 shows a further embodiment. Here-
/
bei handelt es sich um eine Abwandlung der Anordnung nach Fig.7 bzw. 8. Sie zeigt ein Anpassungsglied in Form einer stabförmi—
gen Zunge 90, die mit ihrer Wurzel 93 an einen Querstab 94 in der Anschlußöffnung des Wellenleiters 92 angeschlossen ist»
Der die Zunge tragende Querstab 94 ist mit seinen Enden einstellbar an den Seitenwandungen 95,96 des Wellenleiters 92
angebracht und wird vorzugsweise durch eine Verriegelung fixiert,/
This is a modification of the arrangement according to FIG. 7 or 8. It shows an adapter in the form of a rod-shaped tongue 90, which is connected with its root 93 to a transverse rod 94 in the connection opening of the waveguide 92. "
The ends of the transverse rod 94 carrying the tongue can be adjusted on the side walls 95, 96 of the waveguide 92
attached and is preferably fixed by a lock,
Es wurden vergleichende Versuche mit herkömmlichen Mikrowellen-Öfen nach der vorliegenden Erfindung durchgeführt. Zu diesem Zweck wurde ein Temperaturmeßtrager verwendet, wie er in der US-Patentanmeldung Serial No0 214,095 beschrieben ist. Dieser Träger enthält 25 getrennte Temperaturfühlabteilungen in einer 5 χ 5-Matrix. Tabelle I und II zeigen die Temperaturverteilung vergleichsweise für einen Mikrowellenofen nach der Erfindung und einen herkömmlichen Mikrowellenofen«Comparative tests were carried out with conventional microwave ovens according to the present invention. For this purpose, a temperature sensor was used as described in US patent application Serial No. 0 214,095. This carrier contains 25 separate temperature sensing compartments in a 5 χ 5 matrix. Tables I and II show the temperature distribution comparatively for a microwave oven according to the invention and a conventional microwave oven.
1010
1010
10 1810 18
ι rι r
ίο ίο !ίο ίο!
2020th
1616
8 108 10
I 18I 18
2020th
2222nd
10 16 10 1010 16 10 10
30 18 10 1030 18 10 10
1818th
14 !14!
8 !8th !
In die Tabellen I und II ist jeweils der Temperaturanstieg
eingetragen, der in den entsprechenden Abteilungen des Gutträgers gemessen wurde, wenn der Gutträger mit einer vorbe-Tables I and II show the temperature rise in each case
entered, which was measured in the corresponding departments of the product carrier, if the product carrier with a previous
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stimmten Menge Wasser gefüllt und der Mikrowellenofen über eine vorgegebene Zeitspanne betrieben wurde. Die Anfangstemperatur betrug in allen Abteilungen etwa 70 « Die aus der Tabelle I ersichtlichen Werte wurden mit einer Ausführungsforin nach Fig.- 4 gemessen»correct amount of water filled and the microwave oven over has been operated for a predetermined period of time. The initial temperature was around 70% in all departments Fig. 4 measured »
Die vergleichende Bewertung der Versuchsergebnisse aus den Tabellen I und II läßt sich durch Bildung der drei folgenden Verhältniswerte durchführen:The comparative evaluation of the test results from Tables I and II can be made by forming the following three Perform ratio values:
_ Höchste Temperatur in allen Abteilungen _ Highest temperature in all departments
1 ~1 ~
Niedrigste Temperatur in allen AbteilungenLowest temperature in all departments
_ Summe der Temperaturen in den mittleren Abteilungen _ Sum of the temperatures in the middle sections
2 ~2 ~
Summe aller TemperaturenSum of all temperatures
_ Höchste Temperatur in den mittleren Abteilungen _ Highest temperature in the middle sections
Niedrigste Temperatur in den mittleren AbteilungenLowest temperature in the middle compartments
Mit den Meßwerten aus Tabelle I und II ergeben sich für diese Verhältnisgrößen folgende Werte:With the measured values from Tables I and II, the following values result for these ratios:
Der Verhältniswert E ist nicht kritisch und mag einen Wert von 4,0 oder weniger betragen. Kritisch dagegen ist die Größe des Verhältniswertes R„» Dieser Verhältniswert zeigt an, daß im Fall I 52 % der fünfundzwanzig Abteilungen in denThe ratio E is not critical and may be 4.0 or less. The critical factor, however, is the size of the ratio R "» This ratio indicates that in case I 52 % of the twenty-five departments in the
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neun mittleren Abteilungen konzentriert ist, wo der Hauptteil des Heizgutes, beispielsweise der zu erwärmenden Speisen, sich befindet und wo daher die Erwärmung erwünscht ist. Im Fall II dagegen sind nur 25 % der Wärmesteigerung auf die mittleren Abteilungen konzentriert, was einer ungünstigen Wärmekonzentration entspricht. Der Verhältniswert R„ ist in beiden Fällen etwa gleich groß»Nine central departments are concentrated, where the main part of the heating material, for example the food to be heated, is located and where the heating is therefore desired. In case II, on the other hand, only 25 % of the heat increase is concentrated in the middle compartments, which corresponds to an unfavorable heat concentration. The ratio R "is about the same in both cases"
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BEZUGSZEICHENLISTEREFERENCE LIST
3632.34,
36
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3098 50/08213098 50/0821
Claims (1)
(40,50) ragt. (Fig* 4-6)5. Oven according to claim 1 or 2, characterized in that the adapter member (44,54,58) contains a closed collar which encloses the connection opening and into the heating chamber
(40.50) protrudes. (Fig * 4-6)
(Fig. 5,6)7. Oven according to claim 5, characterized in that the collar of the adapter member (54) is circular,
(Fig. 5,6)
der Kragen des Anpassungsgliedes (44,54) aus einem geschlossenen Ring oder Zylinder besteht. (Fig. 4,5)9. Oven according to claim 6, 7 or 8, characterized in that
the collar of the adapter (44,54) consists of a closed ring or cylinder. (Fig. 4,5)
der Kragen^les Anpassungsgliedes (58) aus einer Ringgruppe
von Pfosten besteht. (Fig. 6)10. Oven according to claim 6, 7 or 8, characterized in that
the collar ^ les adapter member (58) from a group of rings
consists of posts. (Fig. 6)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US24988072A | 1972-05-03 | 1972-05-03 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE2322036A1 true DE2322036A1 (en) | 1973-12-13 |
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Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
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