DE208931C

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Info

Publication number: DE208931C
Application number: DENDAT208931D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

von kaltem Wasser.of cold water.

Gegenstand vorliegender Erfindung ist eine Vorrichtung zum Unterbrechen des Kochprozesses beim Kochen von ' Eiern. Das Neue besteht hauptsächlich in der Anordnung eines kippbaren Gefäßes über dem Kochtopf.The present invention relates to a device for interrupting the cooking process when boiling eggs. The novelty consists mainly in the arrangement of a tiltable vessel above the saucepan.

Dieses Gefäß ist mit einer das Kippen bewirkenden Schale versehen. Der Ausfluß in diese Schale erfolgt mittels eines einstellbaren Hahnes.This vessel is provided with a tilting bowl. The discharge in this bowl is done by means of an adjustable tap.

ίο Der Erfindungsgegenstand ist auf der Zeichnung dargestellt.ίο The subject of the invention is on the drawing shown.

In den Knaggen α eines Ständers b ist der Wasserkasten d mittels Zapfen c drehbar gelagert. Der Begrenzungsstift h verhindert dasIn the lugs α of a stand b , the water tank d is rotatably mounted by means of pin c. The limiting pin h prevents this

Überkippen des Wasserkastens nach hinten. Der Höhe des Topfes entsprechend wird der Wasserkasten in die verschiedenen Knaggen eingehängt.· An dem Wasserkasten d ist ,.eine Ausgußschale e angeordnet. Das Wasser aus dem Kasten d . kann man mittels . eines einstellbaren Hahnes/ so in die Schale e tropfen lassen, daß diese Schale nach einer bestimmten Zeit dem sich leerenden Wasserkasten d gegenüber Übergewicht erhält, wodurch die Behälter β und d in der Pfeilrichtung umkippen, und zwar so weit, bis sie durch den Anschlagstift g behindert werden. Hierdurch entleert sich das kalte Wasser der Schale e in den Kochtopf und das kochende Wasser wird genügend abgekühlt. * Tipping over of the water tank to the rear. The water tank is equal to the height of the pot suspended in the various cams. · On the water box is d, disposed .a Ausgußschale e. The water from the box d . you can use. an adjustable faucet / let it drip into the bowl e so that after a certain time this bowl becomes overweight the emptying water tank d compared to the emptying water tank d , whereby the containers β and d tip over in the direction of the arrow, until they pass through the stop pin g be hindered. As a result, the cold water in bowl e is emptied into the saucepan and the boiling water is cooled sufficiently. *

Claims

Patent-An saying:

Device for interrupting the boiling of eggs by pouring cold water, characterized in that a water container (d) is mounted on a frame (b) independent of the cooking pot, adjustable and tiltable, with a pouring bowl (e) in such a way is connected that it tips over after the water has drained through an adjustable tap (f) into the sink.