DE20203201U1 - Schnittwerkzeug für eine Gemüseschneidemaschine - Google Patents

Schnittwerkzeug für eine Gemüseschneidemaschine

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DE20203201U1
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Description

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Claims (5)

1. Schnittwerkzeug für eine Gemüseschneidemaschine, insbesondere zum Schneiden von Kohl und Salat, welches am Ende eines Zuführschachtes in etwa quer zum Zuführschacht und zur Transportrichtung des Produktes rotierend angeordnet ist und das ein oder mehrere das zugeführte Produkt in Scheiben schneidende Schneidemesser aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß jedem Schneidemesser (9, 9') des Schnittwerkzeugs (2) zumindest ein in Transportrichtung des Produktes hinter dem Schneidemesser (9, 9') angeordnetes und mit dem Schneidemesser (9, 9') umlaufendes Trennmesser (11, 11') zugeordnet ist.
2. Schnittwerkzeug nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Trennmesser (11, 11') quer zum Schneidemesser (9, 9') angeordnet ist und die Schneide des Trennmessers (11, 11') mit dem Schneidemesser (9, 9') einen spitzen Winkel bildend in Drehrichtung (15) des Schnittwerkzeuges (2) geneigt ausgebildet ist.
3. Schnittwerkzeug nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß jedes Trennmesser (11, 11') im Bereich der Schneide (12, 12') der Schneidemesser (9, 9') ausläuft und in diesem Bereich am Schneidemesser (9, 9') anliegt.
4. Schnittwerkzeug nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Trennmesser (11, 11') bezogen auf die Breite des Zuführschachtes (3) symmetrisch zum Zuführschacht (3) mit dem Schneidemesser (9, 9') gekoppelt ist.
5. Schnittwerkzeug nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß mehrere Trennmesser (11, 11') im Bereich eines Schneidemesser vorhanden sind und die Trennmesser (11, 11') bezogen auf die Breite des Zuführschachtes (3) symmetrisch zur Mitte des Zuführschachtes (3) mit dem Schneidemesser (9, 9') gekoppelt sind.
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Cited By (3)

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