DE202021003340U1 - Tube und Quetschenflasche für Sauce Hollandaise und Bearnaise - Google Patents

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Abstract

Sauce Hollandaise und Sauce Bearnaise sind dadurch gekennzeichnet, dass die Quetschflasche bzw. Tube eine Auslassöffnung hat, die mittels eines Schraubverschluss wieder dicht verschlossen werden kann. Die Portionierung erfolgt durch Quetschen der Tube bzw. der Flasche. Dies ist beliebig möglich.

Description

  • Gebrauchsfertige Sauce Hollandaise und Sauce Bearnaise wird standardisiert im sog. Tetra Pak abgefüllt und auf den Markt gebracht. Bei Öffnung der jeweiligen Packung ergeben sich hinsichtlich der Handhabung folgende Schwierigkeiten:
    • Sofern die Packung nicht vollständig entleert wird, kann die Packung nicht mehr luftdicht verschlossen werden zur weiteren Lagerung und Aufbewahrung. Dadurch ist die Haltbarkeit äußerst eingeschränkt.
  • Dieses Problem wird durch die im Schutzanspruch aufgeführten Merkmale gelöst.
  • Durch die Verwendung einer Tube oder Abfüllung der Saucen in einer Quetschflasche ist eine beliebige Portionierung mit anschließendem Verschluss der Tube oder Quetschflasche mit Sauce Hollandaise oder Sauce Bearnaise möglich und eine längere Haltbarkeit gewährleistet.

Claims (1)

  1. Sauce Hollandaise und Sauce Bearnaise sind dadurch gekennzeichnet, dass die Quetschflasche bzw. Tube eine Auslassöffnung hat, die mittels eines Schraubverschluss wieder dicht verschlossen werden kann. Die Portionierung erfolgt durch Quetschen der Tube bzw. der Flasche. Dies ist beliebig möglich.
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