DE202018002472U1 - Grillaufsatz - Google Patents

Grillaufsatz Download PDF

Info

Publication number
DE202018002472U1
DE202018002472U1 DE202018002472.4U DE202018002472U DE202018002472U1 DE 202018002472 U1 DE202018002472 U1 DE 202018002472U1 DE 202018002472 U DE202018002472 U DE 202018002472U DE 202018002472 U1 DE202018002472 U1 DE 202018002472U1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
grill
receiving device
frame
crank
attachment according
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DE202018002472.4U
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to DE202018002472.4U priority Critical patent/DE202018002472U1/de
Publication of DE202018002472U1 publication Critical patent/DE202018002472U1/de
Expired - Lifetime legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0704Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories
    • A47J2037/0795Adjustable food supports, e.g. for height adjustment

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

Ein Aufsatz für Grillgeräte (11)(13) mit mindestens einer Aufnahmevorrichtung (5) für einen Grillrost (1), Grillplatte oder dergleichen, dadurch gekennzeichnet, dass die Vorrichtung als U-Förmiger Rahmen (1) ausgeführt ist, der Rahmen zwei parallel gegenüberliegende senkrechte Schienen bildet, in denen zwei Schlitten (8) der Aufnahmevorrichtung (5) geführt sind, die Schlitten mit einem Drahtseil an einer Kurbel befestigt sind, die Kurbel durch zwei Lager im Rahmen (1) drehbar gelagert ist, und das die beiden Enden des Rahmens (1) am Rand des Grillgeräts (11), Feuertonne (13) oder Feuerschale mit jeweils einer Klemmvorrichtung (3) befestigt sind. Die Klemmvorrichtungen (3) sind derart gestaltet, dass Sie eine Auflagefläche auf dem Rand des Grillgeräts (11) bilden, ein Teil der Klemme (3.1) annähernd parallel zur Innenwand des Grillgeräts angeordnet ist und mit einem Gegenstück (3.2.) an der Außenwand des Grillgeräts, wodurch mittels einer Verschraubung die Wand des Grillgerät fest eingespannt werden kann.

Description

  • Technisches Umfeld
  • Die Erfindung betrifft eine Erweiterung für handelsübliche Grillgeräte zum Betrieb mit Holzkohle um dessen Funktion derart zu erweitern, dass die Zubereitung von Speisen über einem offenen Holzfeuer komfortabel ermöglicht wird, indem eine mittels einer Kurbel stufenlos, höhenverstellbare Rostauflage geschaffen wird, die eine Höhenverstellung des Grillrosts um mindestens 30 cm ermöglicht und durch mindestens 2 parallele Schienen linear geführt ist.
  • Stand der Technik
  • Allgemein bekannt sind verschiedene Arten und Formen von Grillgeräten. Generell werden dabei solche unterschieden die mit Holz, Holzkohle oder Gas betrieben werden. Grillgeräte zum Betrieb mit Holzkohle üblicher Bauart haben in der Regel einen Grillrost der in einer festgelegten Position eingelegt wird.
  • Die Zubereitung von Speisen über einem Holzfeuer bietet den Vorteil das die Speisen durch den Rauch aromatisiert werden und mit der starken Hitze des Feuers eine Kruste auf dem Grillgut erzeugt werden kann. Jedoch ist ein Holzfeuer sehr windanfällig und die Hitze ist ungleichmäßig, deshalb ist es wichtig das der Abstand zwischen Feuer und Grillgut schnell und in ausreichenden Abstand verstellt werden kann. Die meisten Kohlegrills, insbesondere sogenannte Kugelgrills, bieten keine oder nur unzureichende Möglichkeiten den Grillrost schnell und in ausreichendem Abstand einzustellen.
  • Aufgabe der Erfindung
  • Die Aufgabe der Erfindung besteht darin handelsübliche Kohlegrills derart zu erweitern, dass eine stufenlose Höhenverstellung des Grillrosts um mindestens 30 cm ermöglicht wird. Die volle Funktionalität des Grillgeräts soll erhalten bleiben.
  • Figurenliste
  • Die gegebene Aufgabe wird mit einem zusätzlichen Aufsatz für handelsübliche Grillgeräte mit den gattungsgemäßen Merkmalen wie in Anspruch 1 beschrieben gelöst. Ein U-förmiger Rahmen bildet das Grundgerüst, welches mittels zwei Klemmvorrichtungen am Grillgerät befestigt wird. Dabei ist der Rahmen so ausgeformt, dass die beiden senkrechten Ständer zwei parallel zueinander liegende Schienen bilden in denen zwei Schlitten der Aufnahmevorrichtung geführt werden. Die Aufnahmevorrichtung ist mittels eines Drahtseils mit einer Kurbel verbunden. Dabei wird das eine Ende des Drahtseils am ersten Schlitten befestigt, durch zwei Löcher in der Kurbel geführt und das andere Ende mit dem zweiten Schlitten befestigt. Wenn an der Kurbel gedreht wird, wickelt sich das Drahtseil um die Kurbel verändert damit die Höhe der Aufnahmevorrichtung. Um ein selbstständiges Rückrollen der Kurbel zu verhindern, wird mittels einer Druckfeder eine Kraft auf die Kurbel ausgeübt.
  • Im Folgenden wird die Erfindung anhand der im Anhang dargestellten Figuren beschrieben.
    • 1 eine perspektivische Ansicht des erfindungsgemäßen Grillaufsatzes von der Seite gesehen.
    • 2 eine senkrechte Ansicht des erfindungsgemäßen Grillaufsatzes von oben gesehen.
    • 3 eine perspektivische Ansicht des erfindungsgemäßen Grillaufsatzes mit einer Detailaufnahme der Klemmvorrichtung (3) von der Innenseite des Rahmen (1) gesehen.
    • 4 eine perspektivische Ansicht des erfindungsgemäßen Grillaufsatzes mit einer Detailaufnahme der Klemmvorrichtung (3) von der Außenseite des Rahmen (1) gesehen.
    • 5 eine perspektivische Ansicht des erfindungsgemäßen Grillaufsatzes montiert auf einem beispielhaften Grillgerät (11) von der Seite gesehen.
    • 6 eine perspektivische Ansicht des erfindungsgemäßen Grillaufsatzes montiert auf einem beispielhaften UDS Tonne (13) von der Seite gesehen.
    • 7 eine perspektivische Ansicht des erfindungsgemäßen Grillaufsatzes mit einem bespielhaften Grillrost (12) beim Einlegen in die Aufnahmevorrichtung (5) von der Seite gesehen.
    • 8 eine perspektivische Ansicht des erfindungsgemäßen Grillaufsatzes mit einem beispielhaften Grillgerät Deckel (14) der auf der Aufnahmevorrichtung (5) gestellt ist, von der Seite gesehen.
    • 9 eine perspektivische Ansicht des erfindungsgemäßen Grillaufsatzes mit einem bespielhaften Grillspieß (15) beim Einlegen in einen der Halbkreis Ausschnitte (4) der Aufnahmevorrichtung (5) von der Seite gesehen.
    • 10 eine perspektivische Ansicht des erfindungsgemäßen Grillaufsatzes mit einem bespielhaften Drehspieß (15) beim Einlegen in einen der Halbkreis Ausschnitte (4) der Aufnahmevorrichtung (5) befestigt mit Schrauben an Löcher für die Befestigung von Grillzubehör (17) von der Seite gesehen.
  • Bezugszeichenliste
  • 1
    Rahmen
    2
    Kurbel
    3
    Klemmvorrichtung für den Griff eines Grillgeräts
    3.1
    Klemme Innen mit Auflagefuß
    3.2
    Klemme Außen mit Rundung
    4
    Halbkreis Ausschnitt für die Aufnahme von Grillspießen
    5
    Aufnahmevorrichtung
    6
    Laschen mit Bohrungen als Aufnahmepunkte
    7
    Drahtseil oder Kette
    8
    Schlitten an der Aufnahmevorrichtung
    9
    Druckfeder
    10
    Riegel
    11
    Grillgerät als Beispiel
    12
    Grillrost als Beispiel
    13
    UDS Tonne als Beispiel
    14
    Grillgerät Deckel als Beispiel
    15
    Grillspieß als Beispiel
    16
    Drehspieß als Beispiel
    17
    Löcher für die Befestigung von Zubehör
  • Der Grillaufsatz bietet den Vorteil einer stufenlosen Höhenverstellung von mindestens 30 cm als Erweiterung für handelsübliche Holzkohlegrills. Die volle Funktionalität des Grillgeräts bleibt erhalten, da sich der Aufsatz mit Hilfe der Klemmvorrichtungen (3) ohne Werkzeug schnell auf dem Grill montieren und demontieren lässt. In die Aufnahmevorrichtung (5) können verschiedene Formen von Grillrosten (12), Grillplatten oder auch andere Halterungen für Grillgut und Kochgeschirr genutzt werden. Mittels einer Feder (9) wir die Position der Aufnahmevorrichtung (5) in der jeweiligen Position fixiert. Für besonders schweres Grillgut oder Kochgeschirr kann zusätzlich ein Riegel (10) montiert werden, der bei Bedarf die Kurbel in einem beliebigen festen Punkt fixiert.

Claims (8)

  1. Ein Aufsatz für Grillgeräte (11)(13) mit mindestens einer Aufnahmevorrichtung (5) für einen Grillrost (1), Grillplatte oder dergleichen, dadurch gekennzeichnet, dass die Vorrichtung als U-Förmiger Rahmen (1) ausgeführt ist, der Rahmen zwei parallel gegenüberliegende senkrechte Schienen bildet, in denen zwei Schlitten (8) der Aufnahmevorrichtung (5) geführt sind, die Schlitten mit einem Drahtseil an einer Kurbel befestigt sind, die Kurbel durch zwei Lager im Rahmen (1) drehbar gelagert ist, und das die beiden Enden des Rahmens (1) am Rand des Grillgeräts (11), Feuertonne (13) oder Feuerschale mit jeweils einer Klemmvorrichtung (3) befestigt sind. Die Klemmvorrichtungen (3) sind derart gestaltet, dass Sie eine Auflagefläche auf dem Rand des Grillgeräts (11) bilden, ein Teil der Klemme (3.1) annähernd parallel zur Innenwand des Grillgeräts angeordnet ist und mit einem Gegenstück (3.2.) an der Außenwand des Grillgeräts, wodurch mittels einer Verschraubung die Wand des Grillgerät fest eingespannt werden kann.
  2. Griffaufsatz nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Aufnahmevorrichtung (5) als Ring ausgeführt ist, wodurch bei eingelegten Grillrost (12), Grillplatte oder dergleichen, ein mindestens 0,5 cm Rand übersteht, der das Grillgut vor dem herunterfallen schützt und weiterhin als Aufnahme für weiteres Grillzubehör genutzt werden kann.
  3. Grillaufsatz nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kurbel (2) mit dem Druck einer Feder (9) gebremst wird.
  4. Grillaufsatz nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kurbel (2) mit einem Riegel (10) fixiert werden kann.
  5. Grillaufsatz nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass an der Aufnahmevorrichtung (5) Laschen mit Bohrungen als Aufnahmepunkte (6) angebracht sind, auf die das Grillrost (12), Grillplatte oder dergleichen aufgelegt wird oder mittels der Bohrungen andere Aufnahmegestelle für Grillgut oder Kochgeschirr eingesetzt werden können.
  6. Grillaufsatz nach einem der vorhergehenden Ansprüchen, dadurch gekennzeichnet, dass an der Aufnahmevorrichtung (5) Halbkreis Ausschnitte (4), einseitig mit einer zusätzlichen Kerbe vorhanden sind, in die Grillspieße eingesetzt werden können. Mittels der Kerbe wird eine selbstständige Drehung der Spieße verhindert wird und damit ermöglicht die Spieße in 90° Schritten einzulegen.
  7. Grillaufsatz nach einem der vorhergehenden Ansprüchen, dadurch gekennzeichnet, dass an der Aufnahmevorrichtung (5) Löcher für die Befestigung von Grillzubehör (17) vorhanden sind, durch die mindestens 2 Drehspieße (16) angebracht werden können.
  8. Grillaufsatz nach einem der vorhergehenden Ansprüchen, dadurch gekennzeichnet, dass der Rahmen (1), die Aufnahmevorrichtung und die Schlitten an der Aufnahmevorrichtung (8) so dimensioniert sind das ein Deckel für üblicher Grillgeräte (14) auf der Grillrostaufnahme genutzt werden kann.
DE202018002472.4U 2018-05-18 2018-05-18 Grillaufsatz Expired - Lifetime DE202018002472U1 (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE202018002472.4U DE202018002472U1 (de) 2018-05-18 2018-05-18 Grillaufsatz

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE202018002472.4U DE202018002472U1 (de) 2018-05-18 2018-05-18 Grillaufsatz

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE202018002472U1 true DE202018002472U1 (de) 2018-06-29

Family

ID=62910395

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE202018002472.4U Expired - Lifetime DE202018002472U1 (de) 2018-05-18 2018-05-18 Grillaufsatz

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE202018002472U1 (de)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3432958C2 (de)
DE202020107435U1 (de) Vorrichtung zur Rotation eines Lebensmittels
DE202018002472U1 (de) Grillaufsatz
DE102005014738B4 (de) Gargutaufnahmevorrichtung für Heissluftdämpfer
DE202018001539U1 (de) Grillaufsatz
DE2439570A1 (de) Nichttropfendes grillrost
DE10136610B4 (de) Reversible Klemmvorrichtung für einen Grill
WO2016091371A2 (de) Grillvorrichtung sowie kupplung und grillgutteller hierfür
DE202009001371U1 (de) Grillspieß
DE202014002920U1 (de) Vorrichtung zum Grillen, wie Fischen
DE202018004948U1 (de) Einrichtung zum Räuchern und/oder Garen von Lebensmitteln
DE102017106982A1 (de) Grillgerät
DE202017100666U1 (de) Schwenkgrill
EP0275831A1 (de) Mehrzweck-grilliergeraet
DE3624288C2 (de)
DE202020106695U1 (de) Grillgutkorb
CH713062A2 (de) Grillset für Spiesse.
DE202004018488U1 (de) Vorrichtung zum Rösten, Braten oder Grillen
DE202015002178U1 (de) Variables Vertikalgrillsystem zur Aufnahme von Garauflagen
DE202004015380U1 (de) Grill-Wok
DE102019135701A1 (de) Grillaufsatz und Grill
DE202021002869U1 (de) Vertikaler Grill auf dem gleichzeitig waagerecht als auch rotierend senkrecht gegrillt werden kann
DE202020000019U1 (de) Verstellsystem zur Neigungsverstellung von Spießen an Grillgeräten
AT515405B1 (de) Grillvorrichtung
DE202018102474U1 (de) Grillgerät sowie Spießhalterung

Legal Events

Date Code Title Description
R207 Utility model specification
R156 Lapse of ip right after 3 years