DE2018048A1 - - Google Patents

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DE2018048A1 DE19702018048 DE2018048A DE2018048A1 DE 2018048 A1 DE2018048 A1 DE 2018048A1 DE 19702018048 DE19702018048 DE 19702018048 DE 2018048 A DE2018048 A DE 2018048A DE 2018048 A1 DE2018048 A1 DE 2018048A1
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    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/78Arrangements for continuous movement of material
    • H05B6/782Arrangements for continuous movement of material wherein the material moved is food
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/05Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating using irradiation or electric treatment
    • A23B2/08Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating using irradiation or electric treatment using microwaves or dielectric heating

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2723499A1 (fr) * 1994-08-05 1996-02-09 Microondes Syst Sa Dispositif applicateur de micro-ondes pour le traitement thermique en continu de produits allonges

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FR2723499A1 (fr) * 1994-08-05 1996-02-09 Microondes Syst Sa Dispositif applicateur de micro-ondes pour le traitement thermique en continu de produits allonges

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