Claims (7)
1. Vorrichtung zum Schneiden und Portionieren von flachen Lebensmitteln, dadurch
gekennzeichnet, daß sie eine Schere (1) aufweist, bei der eine erste Schneidklinge
(2) gegen eine zweite Schneidklinge (3) um ein gemeinsames Gelenk (4) verdrehbar
ist und die erste Schneidklinge (2) gegenüber des Gelenks (4) einen ersten Griff (5)
sowie die zweite Schneidklinge (3) gegenüber des Gelenks (4) einen zweiten Griff
(6) aufweist und an einer Schneidklinge (2, 3) eine Tragplatte (7) senkrecht zur
Schneidrichtung angeordnet ist.1. Device for cutting and portioning flat foods, characterized in that it has a pair of scissors ( 1 ) in which a first cutting blade ( 2 ) against a second cutting blade ( 3 ) can be rotated about a common joint ( 4 ) and the first Cutting blade ( 2 ) opposite the joint ( 4 ) has a first handle ( 5 ) and the second cutting blade ( 3 ) opposite the joint ( 4 ) has a second handle ( 6 ) and on a cutting blade ( 2 , 3 ) a support plate ( 7 ) is arranged perpendicular to the cutting direction.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der erste Griff (5)
gegenüber der ersten Schneidklinge (2) und der zweite Griff (6) gegenüber der
zweiten Schneidklinge (3) um einen Winkel von über 45° angewinkelt sind,
wodurch eine Kröpfung um das Gelenk (4) gebildet wird.2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the first handle ( 5 ) relative to the first cutting blade ( 2 ) and the second handle ( 6 ) relative to the second cutting blade ( 3 ) are angled at an angle of over 45 °, whereby a Crank is formed around the joint ( 4 ).
3. Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Winkel
mindestens 90° beträgt.3. Device according to claim 2, characterized in that the angle
is at least 90 °.
4. Vorrichtung nach einem der voranstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet,
daß die Tragplatte (7) einstückig mit der Schneidklinge (2), an der sie angeordnet
ist, ausgebildet ist.4. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the support plate ( 7 ) is integrally formed with the cutting blade ( 2 ) on which it is arranged.
5. Vorrichtung nach einem der voranstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet,
daß die Tragplatte (7) im wesentlichen dreieckig in Gestalt einer Tortenschaufel
ausgebildet ist.5. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the support plate ( 7 ) is substantially triangular in the form of a cake scoop.
6. Vorrichtung nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1, dadurch gekennzeichnet, daß
sie eine Schere (1) aufweist, bei der eine erste Schneidklinge (2) gegen eine zweite
Schneidklinge (3) um eine gemeinsames Gelenk (4) verdrehbar ist und die erste
Schneidklinge (3) gegenüber des Gelenks (4) einen ersten Griff (5) sowie die zweite
Schneidklinge (3) gegenüber des Gelenks (4) einen zweiten Griff (6) aufweist und
der erste Griff (5) gegenüber der ersten Schneidklinge (2) und der zweite Griff (6)
gegenüber der zweiten Schneidklinge (3) um einen Winkel von über 45°
angewinkelt sind, wodurch eine Kröpfung um das Gelenk (4) gebildet wird.6. Device according to the preamble of claim 1, characterized in that it comprises a pair of scissors ( 1 ) in which a first cutting blade ( 2 ) can be rotated against a second cutting blade ( 3 ) about a common joint ( 4 ) and the first cutting blade ( 3 ) opposite the joint ( 4 ) has a first handle ( 5 ) and the second cutting blade ( 3 ) opposite the joint ( 4 ) has a second handle ( 6 ) and the first handle ( 5 ) opposite the first cutting blade ( 2 ) and the second handle ( 6 ) is angled at an angle of more than 45 ° with respect to the second cutting blade ( 3 ), as a result of which an offset is formed around the joint ( 4 ).
7. Vorrichtung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Winkel über 90°
beträgt.7. The device according to claim 6, characterized in that the angle over 90 °
is.