DE200943C

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KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

- Ju 200943 KLASSE 28 b. GRUPPE- Ju 200943 CLASS 28 b. GROUP

VICTOR MARTIN in PARIS.VICTOR MARTIN in PARIS.

20. März 1883
14. Dezember 1900March 20, 1883
December 14, 1900

Den Gegenstand der Erfindung bildet eine Entfleischmaschine mit Kettenzug- und Einspannvorrichtung für Häute und Felle, bei der die Bearbeitung derselben durch . eine Messerwalze nicht über die ganze Breite, sondern bahnweise erfolgt. Zum Unterschiede von den bereits bekannt gewordenen Maschinen dieser Art kann jedoch bei der vorliegenden die Bearbeitung der Felle nicht nur bahnweise parallel zur Längsachse, sondern auch durch die drehbar und unter einem beliebigen Winkel zur Laufrichtung einstellbar atfcge-. bildete Einspannvorrichtung schräg zur Längsachse vorgenommen werden, wodurch die Beinlappenseiten ohne Umspannung der Haut gleichfalls bearbeitet werden können. Daneben wird durch die in die Bahn eines an sich ,bekannten endlosen Kettenzuges eingeschaltete Lauf- und Einspannvorrichtung und der besonderen Gestaltung der letzteren erreicht, daß während der verschiedenen Arbeitsvorgänge der Maschine das Öffnen und Schließen der Klemmvorrichtung zwecks Aufoder Umspannens der Felle nach Vor- und Rückgang der Lauf- und Einspannvorrichtung selbsttätig geschieht.The subject matter of the invention is a meat removal machine with a chain hoist and clamping device for hides and skins, in which the processing of the same is carried out. a knife roller not across the entire width, but takes place in lanes. To the difference from the already known machines In the present case, however, the processing of the skins cannot only be carried out in this way parallel to the longitudinal axis, but also through the rotatable and under any Angle to the running direction adjustable atfcge-. formed a jig at an angle to the longitudinal axis can be made, whereby the leg flap sides can also be processed without tensioning the skin. Besides is switched into the path of an endless chain hoist known per se Running and clamping device and the special design of the latter achieved, that during the various operations of the machine the opening and closing of the clamping device for the purpose of opening or The skins are re-tensioned automatically after the running and clamping device has moved forward and backward.

Auf der Zeichnung ist in den Fig. 1 bis 3 der Erfindungsgegenstand in einem Ausführungsbeispiel dargestellt. Es zeigtIn the drawing, in FIGS. 1 to 3, the subject matter of the invention is in one embodiment shown. It shows

Fig. ι eine Seitenansicht der neuen Entfleischmaschine mit teilweisem Schnitt nach A-B der Fig. 2.Fig. Ι a side view of the new meat removal machine with a partial section according to AB of FIG.

Fig. 2 gibt den zugehörigen Grundriß undFig. 2 gives the associated plan and

Fig. 3 die Vorderansicht im Schnitt nach C-D der Fig. 1 zu erkennen.FIG. 3 shows the front view in section according to CD of FIG. 1.

Wie aus Fig. 1 und 2 ersichtlich, bilden zwei Ständer a, b, verbunden durch den Quersteg c, zwei Lagersäulen d, e, die durch die Führungsstangen f, g und den U-Eisen h, i mit den Ständern in Verbindung gebracht sind, das Gestell der Maschine. An geeigneter Stelle desselben, im vorliegenden Falle in den beiden Ständern a, b und einem Lagerbock k ruht die Antriebswelle /. Diese trägt rechts und links von den Ständern zwei gleiche Scheiben m, η (Fig. 3), von denen mittels, der Riemen ο, ρ die Drehung auf zwei weitere Riemenscheiben q, r, die auf der Welle 5 sitzen, übertragen wird. Von letzterer geschieht die Übermittlung der vor- oder rückläufigen Bewegung durch die über die Kettenräder t, u laufenden, in sich geschlossenen Gelenkketten ν auf die in die Bahn derselben eingeschaltete Klemmvorrichtung. In bekannter Weise wird gleichzeitig von der Antriebswelle / aus durch die Riemen- oder Kettenübertragung w, χ (Fig. 1) die Antriebs walze y, auf der die Tragwalze % für das zu bearbei-As can be seen from FIGS. 1 and 2, two uprights a, b, connected by the crosspiece c, form two bearing columns d, e, which are connected to the uprights by the guide rods f, g and the U-iron h, i , the frame of the machine. The drive shaft / rests at a suitable point of the same, in the present case in the two uprights a, b and a bearing block k. This carries two identical pulleys m, η (Fig. 3) to the right and left of the uprights, of which the rotation is transmitted to two further pulleys q, r, which sit on the shaft 5, by means of the belt ο, ρ. From the latter, the forward or backward movement is transmitted by the self-contained articulated chains ν running over the chain wheels t, u to the clamping device switched on in the path of the same. In a known manner, the drive roller y, on which the support roller % for the to be machined, is simultaneously from the drive shaft / through the belt or chain transmission w, χ (Fig. 1)

tende Fell aufruht, in Umdrehung versetzt, was aber hier lediglich den Zweck hat, die Bewegung der Einspannvorrichtung mit der Haut zu erleichtern oder zu unterstützen.tende fur rests, set in rotation, but this only has the purpose of To facilitate or assist movement of the jig with the skin.

' 5 Die Tragwalze \ wird in üblicher Weise beim Arbeitsgang der Maschine durch die auf der Welle ι sitzende Hebelverbindung 2, 3, die durch die Verbindungsstange 4 an einem Fuß- oder Tritthebel 5 angeschlossen ist, mit dem darauf ruhenden Fell an die Messerwalze 6 angedrückt. Letztere erhält ihre stets im gleichen Sinne verlaufende Drehung durch eine auf derselben Welle 7 sitzende Riemenscheibe 8, die durch den Riemen 9 von einer besonderen, nicht sichtbaren Welle angetrieben wird.'5 The carrier roll \ is in a conventional manner by the on shaft ι during operation of the machine seated linkage 2, 3, which is connected by the connecting rod 4 at a foot or foot pedal 5 is pressed with the resting thereon fur on the cutting drum 6 . The latter is always rotated in the same direction by a belt pulley 8 which is seated on the same shaft 7 and which is driven by the belt 9 from a special, non-visible shaft.

Die Vor- und Rückwärtsbewegung der Hautklemmvorrichtung mittels des endlosen Kettenzuges wird hierbei durch folgende, an sich bekannte Einrichtung bewirkt.The forward and backward movement of the skin clamping device by means of the endless Chain hoist is brought about by the following, per se known device.

Bei der Bewegung des Fußhebels 5, der um den Bolzen 10 schwingt, wird, wie schon erwähnt, die Tragwalze mit dem darauf liegenden Fell in Berührung mit der Arbeitswalze 6 gebracht und gleichzeitig ein Winkelhebel 11 mit der Spannrolle 12, der unter der Einwirkung der Verlängerung 13 des Tritthebels mittels der Schlitzführung 14 steht, an den Riemen p, der sich in der Richtung des ungefiederten Pfeiles bewegt, angedrückt. Hierdurch werden die über die Kettenräder t, u laufenden Gelenkketten ν in der entsprechenden Richtung angezogen und die auf den Rollen 15 laufende und den Leitstangen f, g geführte Klemmvorrichtung vorwärts bewegt. Dabei wird das zwischen der Messerwalze und Tragwalze hindurchgehende Fell von anhaftenden Fleisch und sonstigen Gewebeteilen in gewünschter Weise gereinigt, worauf, wenn die Haut dann die Maschine durchlaufen hat, der Tritthebel außer Wirksamkeit gesetzt wird. Gegen Ende dieses Arbeitsabschnittes hat sich die Einspannvorrichtung mit den auf den Rollen 15 laufenden Seitenteilen 16 mit einer an dieser befestigten Nase 17 einem Anschlag 18 der Schaltstange 19 genähert (Fig. 1) und schiebt diese bei der Weiterbewegung so lange vor sich her, bis ein am anderen Ende der Schaltstange angreifender, nicht gezeichneter Hebel eine Ausrückvorrichtung für die Kraftmaschine in Tätigkeit setzt. Nunmehr wird durch die Umsteuerung eine rückläufige, durch gefiederten Pfeil angedeutete Bewegung der Riemen 0 und ρ eingeleitet. Gleichzeitig mit der Auslösung der Umsteuerung wird jedoch durch dieselbe Schaltstange 19 ein zweiter bei 20 gelagerter Winkelhebel 21 mit Gegengewicht 22 freigegeben. Letzteres drückt dann eine am anderen Ende des Winkelhebels 21 angebrachte Spannrolle an den nunmehr sich in rückläufiger Bewegung befindlichen Riemen o. Dadurch wird der Kettenzug und die in diesen eingeschaltete Einspannvorrichtung in entgegengesetzter Richtung (gefiederter Pfeil) bewegt. Bei dieser Rückwärtsbewegung nähert sich der eine Seitenteil 16 der Klemmvorrichtung mit einer Nase 24 einem zweiten Anschlag 25 der Schaltstange 19 und stößt diese wieder in die Anfangslage zurück. Dabei wird der Winkelhebel 21 gedreht, die Spannrolle 23 vom Riemen 0 abgehoben und gleichzeitig die Umsteuervorrichtung zur Maschine betätigt, so daß der eigentliche Arbeitsgang wieder beginnen kann.When the foot lever 5, which swings around the bolt 10, is moved, as already mentioned, the support roller with the skin lying on it is brought into contact with the work roller 6 and, at the same time, an angle lever 11 with the tensioning roller 12, which under the action of the extension 13 of the step lever by means of the slot guide 14 is pressed against the belt p, which is moving in the direction of the unfeathered arrow. As a result, the articulated chains ν running over the chain wheels t, u are attracted in the corresponding direction and the clamping device running on the rollers 15 and guided by the guide rods f, g is moved forward. The skin that passes between the knife roller and the carrier roller is cleaned of adhering meat and other tissue parts in the desired manner, whereupon, when the skin has passed through the machine, the step lever is deactivated. Towards the end of this working section, the clamping device with the side parts 16 running on the rollers 15 with a nose 17 attached to it has approached a stop 18 of the switching rod 19 (FIG. 1) and pushes it in front of it as it continues to move until a at the other end of the shift rod engaging, not shown lever sets a release device for the engine in action. A reverse movement of the belts 0 and ρ , indicated by a feathered arrow, is now initiated by the reversal. Simultaneously with the triggering of the reversal, however, a second angle lever 21 with counterweight 22, which is supported at 20, is released by the same switching rod 19. The latter then presses a tensioning roller attached to the other end of the angle lever 21 against the belt o, which is now in reverse motion. As a result, the chain hoist and the clamping device switched on in it are moved in the opposite direction (feathered arrow). During this backward movement, one side part 16 of the clamping device approaches a second stop 25 of the switching rod 19 with a nose 24 and pushes it back into its initial position. The angle lever 21 is rotated, the tensioning roller 23 is lifted off the belt 0 and at the same time the reversing device for the machine is actuated so that the actual operation can begin again.

Um nunmehr die bei den verschiedenen Arbeitsvorgängen hier vorgesehene selbsttätige öffnung und Schließung der Klemmbacken zwecks Umspannens bzw. Auf- oder Abspannens der Haut klarlegen zu können, bedarf es zunächst einer Erläuterung des Baues der gesamten Einspannvorrichtung.In order to now use the automatic one provided here for the various work processes opening and closing of the clamping jaws for the purpose of reclamping or clamping or unclamping To be able to expose the skin, an explanation of the construction of the entire jig is required.

Dieselbe besteht aus zwei auf Rollen 15 und U-Eisen h, i entlang laufenden Seitenteilen 16 (Fig. 2 und 3), die durch angegossene Lager 26 mittels der Stangen /, g geführt werden (Fig. 1 und 2). Die Seitenteile 16 sind durch ein Querstück 27 miteinander verbunden (Fig. 1 und 2). In der Mitte derselben sind zwei Ansätze 28 angegossen, zwischen die der eigentliche Klemmbackenträger 29 mit dem Auge 30 eingesetzt und durch den Bolzen 31 mit dem Lauf teil verbunden ist. In dem Träger 29 sind die Klemmbacken 32 untergebracht. Die eine sitzt in dem unteren Teile des Trägers fest, während die andere durch eine entsprechende Führung 33 im oberen Teil des Trägers auf und ab gleiten kann. Dies geschieht unter Einwirkung von Daumenscheiben 34, die auf einer durchgehenden Welle 35 aufgesetzt sind. Dabei ist, um die selbsttätige Einschaltung der Klemmbackenbewegung bei Vor- und Rückgang der gesamten Einspannvorrichtung zu erreichen, folgende Anordnung getroffen.The same consists of two side parts 16 (FIGS. 2 and 3) running along rollers 15 and U-irons h, i , which are guided by cast-on bearings 26 by means of rods /, g (FIGS. 1 and 2). The side parts 16 are connected to one another by a cross piece 27 (FIGS. 1 and 2). In the middle of the same two lugs 28 are cast, between which the actual jaw support 29 is inserted with the eye 30 and connected by the bolt 31 with the barrel part. The clamping jaws 32 are accommodated in the carrier 29. One sits firmly in the lower part of the carrier, while the other can slide up and down through a corresponding guide 33 in the upper part of the carrier. This takes place under the action of thumb disks 34 which are placed on a continuous shaft 35. In order to achieve the automatic engagement of the jaw movement when the entire clamping device is advanced and retreated, the following arrangement is made.

Zwischen zwei Lagerteilen des einen (linken) Seitenteils 16 (Fig. 2 und 3) ist ein Schalthebel 36 auf der Welle 37 befestigt, der mit seinem Ende 38 in einer Nut 39 der einen Führungsstange f läuft. Beim Vorwärtsgange der gesamten Einspannvorrichtung stößt der Schalthebel mit seinem Ende 38 an den vollen Teil 40 der Führungsstange f an (Fig. 1). Hierdurch wird beim weiteren Vorwärtsgang der Schalthebel bis zu einer gewissen Neigung umgelegt und die Schaltwelle 37 um ein entsprechendes Stück gedreht. Diese Bewegung wird vermittels eines auf dem anderen Ende der Welle 37 aiifgekeilten Zahnrades 41 von entsprechender Zahnform auf ein darunterliegendes, mit zwei-Between two bearing parts of the one (left) side part 16 (FIGS. 2 and 3), a shift lever 36 is fastened on the shaft 37, which runs with its end 38 in a groove 39 of the one guide rod f . During the forward movement of the entire clamping device, the shift lever strikes with its end 38 against the full part 40 of the guide rod f (FIG. 1). As a result, during further forward gear, the shift lever is thrown up to a certain inclination and the shift shaft 37 is rotated by a corresponding distance. This movement is effected by means of a gearwheel 41, wedged on the other end of the shaft 37, of a corresponding tooth shape, to an underlying gear wheel with two

fächern Zahnkranz versehenes Kreisringstück 42 übermittelt. Letzteres verschiebt sich dabei innerhalb einer an dem einen Seitenteil 16 und der Traverse 27 angegossenen Ansatz 43 befindlichen Schwalbenschwanznut 44, bei dem hier angenommenen Fall also nach rückwärts. Dabei greift der andere Zahnkranz des Kreisringstückes in ein Zahnrad 45 ein, das auf der Daumenscheibenwelle 35 aufgekeilt ist. Hierdurch werden die auf dieser Welle sitzenden Daumenscheiben 34 unter einem bestimmten Winkel gedreht, was ein Heben der oberen verschiebbaren Klemmbacke, d.h. ein öffnen der Spannvorrichtung, zur Folge hat.fanned ring provided with a ring gear 42 transmitted. The latter shifts within one on the one side part 16 and the traverse 27 cast-on approach 43 located dovetail groove 44, in the case assumed here backwards. The other sprocket engages of the circular ring piece into a gear 45 which is keyed onto the thumb disk shaft 35 is. As a result, the thumb disks 34 sitting on this shaft are rotated at a certain angle, which is a Lifting the upper movable clamping jaw, i.e. opening the clamping device, for Consequence.

Soll beim Rückgange der Klemmvorrichtung, d. h. bei ihrer Rückkehr in die Anfangsstellung, ein Schließen der Klemmbacken herbeigeführt werden, so muß die Schaltwelle 37 und die Daumenscheibenwelle 35 eine entsprechende Drehung im entgegengesetzten Sinne ausführen. Zu diesem Zwecke ist auf dem äußeren Ende der Welle 37 ein Gabelhebel 46 aufgekeilt, der sich beim Vorwärtsgange gemäß der durch den Schalthebel 36 eingetretenen Drehung der Welle 37 am Ende des Hinganges in eine senkrechte Lage stellt (Fig. 1 und 3). Beim Rückgange in die Anfangslage läuft dieser Gabelhebel mit der Gabel 47 der Kette ν entlang und stößt zur gegebenen Zeit gegen einen an der Kette angebrachten Anschlag 48, wodurch er bei der Weiterbewegung gezwungen wird, sich zu drehen. Dadurch wird eine annähernd halbe Umdrehung der Welle 37, somit auch unter Vermittelung des Kreisringstückes 42 der Daumenscheibenwelle 35 erzielt, wodurch eine Senkung der oberen verschiebbaren Klemmbacke eintritt und die gewünschte Schließung der Klemmvorrichtung erfolgt.If the clamping jaws are to be closed when the clamping device returns, ie when it returns to its initial position, the switching shaft 37 and the thumb disk shaft 35 must rotate accordingly in the opposite direction. For this purpose, a fork lever 46 is keyed on the outer end of the shaft 37, which, when moving forward, is in a vertical position according to the rotation of the shaft 37 at the end of the slope (FIGS. 1 and 3). When returning to the initial position, this fork lever runs with the fork 47 along the chain ν and at the appropriate time strikes against a stop 48 attached to the chain, whereby it is forced to rotate as it continues to move. As a result, an approximately half turn of the shaft 37 is achieved, thus also with the intermediation of the circular ring piece 42 of the thumb disk shaft 35, whereby a lowering of the upper movable clamping jaw occurs and the desired closure of the clamping device takes place.

Die Gestalt der Haut bedingt bei der hier eingeschlagenen bahnweisen, also an sich bekannten Bearbeitungsweise, daß die Haut zwecks Entfleischung der Beinlappenseiten die Maschine wiederholt durchlaufen muß.The shape of the skin depends on the web-wise approached here, i.e. known per se Processing method that the skin has to go through the machine repeatedly to remove the flesh of the leg flap sides.

Dies kann einerseits durch einfache Verschiebung des Felles bei der am Ende des Vorwärtsganges der Einspannvorrichtung selbsttätig eintretenden Entspannung des Felles geschehen. Andererseits wäre es aber nur nötig, entsprechend der ungefähr paralleltrapezförmigen Gestalt des Felles letzteres unter einem Winkel gegen die Laufrichtung durch die Maschine zu ziehen. Zu diesem Zweck ist der Klemmbackenträger 29 um den Augbolzen 31 drehbar angeordnet, so daß, wie aus Fig. 2 zu ersehen, die eigentliche Einspannvorrichtung um diesen Bolzen nach rechts oder links ausgeschwungen werden kann. Um dies zu ermöglichen, wird zunächst das Zahnrad 45 auf der Daumenscheibenwelle 35 so weit verschoben, bis es außer Eingriff mit dem Zahnkranz des Kreisringstückes 42 kommt. Dann wird der Klemmbackenträger um den Drehbolzen unter dem gewünschten Winkel gegen die Laufrichtung gedreht und auf irgendeine Weise in dieser Lage festgestellt. Hierauf wird das Zahnrad 45 an seine Lagerung zurückgeschoben und, wenn der eine Zahnkranz des Kreisringstückes nicht mit dem Zahnrad im Eingriff stehen sollte, das Kreisringstück 42 selbst in der Schwalbenschwanznut entsprechend verstellt. Nunmehr kann beim nächsten Arbeitsgang die Haut schräg durch die Maschine gezogen und so erst die eine, dann die andere Beinlappenseite ohne Umspannen des Felles der Bearbeitung unterworfen werden.This can be done on the one hand by simply shifting the skin at the end of the Forward gear of the clamping device automatically occurring relaxation of the skin happen. On the other hand, it would only be necessary, according to the approximately parallel trapezoidal shape of the latter pulling through the machine at an angle against the running direction. To this Purpose of the jaw support 29 is rotatably arranged around the eyebolt 31, so that, as can be seen from Fig. 2, the actual jig around this bolt after can be swung right or left. To make this possible, first the gear 45 on the thumb disk shaft 35 shifted until it comes out of engagement with the ring gear of the circular ring piece 42. Then the jaw support rotated around the pivot pin at the desired angle against the direction of rotation and in some way in this Location noted. Then the gear 45 is pushed back to its storage and, if the one ring gear of the circular ring piece does not mesh with the gear should stand, the circular ring piece 42 adjusted accordingly in the dovetail groove. Now, in the next step, the skin can be pulled through the machine at an angle, first one, then the other Leg flap side can be subjected to processing without re-tensioning the skin.

Der etwas verwickelte Arbeitsgang der Maschine ergibt sich aus dem Vorstehenden sonach wie folgt.The somewhat intricate operation of the machine results from the foregoing therefore as follows.

Ist das zu bearbeitende Fell zwischen die Klemmbacken eingespannt, so wird durch die Bewegung des Tritthebels in bekannter Weise die Tragwalze mit dem darauf liegenden Fell gegen die Messerwalze angedrückt. Gleichzeitig wird die durch einen Winkelhebel unter dem Einfluß der Tritthebelverlängerung stehende Spannrolle an den einen Treibriemen der Kettenzugvorrichtung angepreßt und so eine Vorwärtsbewegung der Lauf- und Einspannvorrichtung bewirkt. Dabei wird die Haut durch die Maschine gezogen und auf einer gewissen Breite von Fleisch- und sonstigen Gewebeteilen gereinigt. Am Ende des Hinganges tritt der in der Nut der einen Führungsstange laufende Schalthebel in Tätigkeit und verursacht unter Vermittelung einer Übertragungseinrichtung (Kreisringstück mit doppeltem Zahnkranz) eine solche Drehung der Daumenscheibenwelle, daß dadurch ein öffnen der Spannbacken eintritt, worauf die Haut zwecks Verschiebung, Umspannung o. dgl. leicht gehandhabt werden kann.If the skin to be processed is clamped between the clamping jaws, the Movement of the step lever in a known manner, the support roller with the skin lying on it pressed against the knife roller. At the same time, the by an angle lever is below the influence of the foot lever extension on one of the drive belts pressed against the chain hoist and so a forward movement of the running and clamping device causes. The skin is pulled through the machine and on a certain width of meat and other tissue parts cleaned. At the end of the slope the one enters the groove Guide rod running gear lever in action and caused by mediating a Transmission device (circular ring piece with double toothed ring) such a rotation the thumb disk shaft, that thereby an opening of the jaws occurs, whereupon the Skin for the purpose of shifting, lashing or the like. Can be easily handled.

Während dieses Arbeitsabschnittes wird nach Loslassen des Tritthebels eine Schaltstange, die mit der Ausrückvorrichtung der Kraftmaschine durch einen Hebel o. dgl. in Verbindung steht, infolge eines an der Spannvorrichtung angebrachten Anschlags so weit verschoben, daß der am anderen Ende angelenkte Umsteuerhebel die Ausrückvorrichtung bewegt und somit die rückläufige Bewegung der Lauf- und Spannvorrichtung einleitet. In dem gleichen Augenblick wird eine an einem zweiten Winkelhebel angebrachte Spannrolle an den anderen Treibriemen der Kettenzugvorrichtung angepreßt, wodurch die Einspannvorrichtung in die Anfangslage zurückgezogen wird.During this work step, after releasing the foot lever, a shift rod, which is connected to the disengaging device of the engine by a lever or the like, as a result of an on the tensioning device Attached stop moved so far that the reversing lever hinged at the other end the release device moves and thus initiates the retrograde movement of the running and tensioning device. At the same moment a tensioning pulley attached to a second angle lever is activated pressed against the other drive belt of the chain hoist, whereby the jig is withdrawn to the initial position.

Sobald die erstere die Endlage erreichtAs soon as the former reaches the end position

hat, wird durch einen zweiten Anschlag die Schaltstange in entgegengesetzter Richtung verschoben, wodurch gleichzeitig der Winkelhebel mit der Spannrolle vom Treibriemen abgedreht und die Ausrückvorrichtung wiederum bewegt wird. Währenddessen hat der bei der beim Hingange der Klemmvorrichtung selbsttätig eingetretenen Öffnung der Einspannbacken entsprechend gedrehte Gabelhebel sich einem Anschlag an dem Kettenzug genähert und wird bei der Weiterbewegung bis zu einer bestimmten Stellung umgelegt. Dadurch tritt unter Vermittelung des besonders zu diesem Ubertragungszwecke ausgebildeten Kreisringstückes eine Drehung der Daumenscheibenwelle ein, die ein Schließen der Klemmbacken bewirkt, so daß die Bearbeitung der Haut von neuem beginnen kann. Soll zwecks Entfleischung der Beinlappenseiten die Haut schräg zur Längsachse die Maschine durchlaufen, so wird der Klemmbackenträger um ein entsprechendes Stück nach rechts oder links um den Drehbolzen gedreht, die eigentliche Spannvorrichtung in dieser Lage festgestellt und nunmehr die Maschine durch Bewegung des Tritthebels wieder in Gang gesetzt.a second stop causes the shift rod to move in the opposite direction moved, whereby the angle lever with the tension pulley turned off the drive belt at the same time and the release device is moved again. Meanwhile, he has when hanging the clamping device automatically opened opening of the clamping jaws correspondingly rotated fork levers approaches a stop on the chain hoist and is turned over as it moves on to a certain position. Thereby occurs under mediation of the specially trained for this transmission purposes Annular piece a rotation of the thumb disk shaft, which causes the clamping jaws to close, so that the machining the skin can start all over again. Should be used to deflate the sides of the leg flaps If the skin passes through the machine at an angle to the longitudinal axis, the jaw support becomes Turned a corresponding amount to the right or left around the pivot pin, the actual clamping device in determined this position and now the machine by moving the foot lever restarted.

Claims

Patent Claims:

i. Defeat machine with chain hoist and clamping device for hides and Skins in which the skin is processed by a knife roller not across the entire width, but in strips, characterized in that the leg flap sides of the skin to be processed either after displacement of the latter in the case of the release of the clamping jaws at the end of the previous operation normal to the running and sliding on rollers and guide rods Clamping device or without lashing the skin due to the adjustability of the clamping device against the running device can run through the machine in an inclined direction.

2. Entfleischmaschine according to claim 1, characterized in that the after Forward and backward movement of the running and clamping device necessary jaw movement for the purpose of any tensioning or re-tensioning of the skin automatically through the in the path of an endless Chain hoist switched on running and clamping device is initiated.

3. Device for adjusting the clamping device on the machine according to Claim 1, characterized in that the clamping jaw carrier (29) by an in the center of the cross piece (27) connecting the running parts (31) is rotatably mounted, which due to the circular arc-shaped demarcation the actual tensioning device 'between the side parts of the running device (16) each swiveled to the side of the leg flap to be processed and determined in this position in any way can.

4. Device for automatic activation of the jaw movement the machine according to claim 1, characterized in that by at the ends the guide rods for the running parts attached stops (40,48) alternately two shift levers (36, 46) are moved depending on the position of the barrel and tensioning device 'Rotate a shaft (37), the rotation of which by means of a loose at its end wedged toothed wheel (41) on a circular ring piece arranged under it so as to be displaceable (42) with two ring gears on a gear (45) and thus on a thumb shaft connected to the latter (35) is transmitted, which lifts the upper sliding jaw by corresponding rotation of the thumb washers (34) or lowers.

1 sheet of drawings.