DE19801713A1 - Lock-Scheibe einer Betäubungskammer für Schlachttiere - Google Patents

Lock-Scheibe einer Betäubungskammer für Schlachttiere

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B3/00—Slaughtering or stunning

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Housing For Livestock And Birds (AREA)

Description

Die Neuerung betrifft eine Verminderung der Streßsituation von Schlachttieren auf dem Wege zur Betäubungsstation.
Es ist eine verständliche Tatsache, daß Schlachttiere äußerst schwierig in die Station zu bewegen sind. Dieses gilt besonders, wenn sie notwendigerweise als abgeschlossene Kammer oder Kabine am Ende eines Treibganges ausgebildet ist. Diese Gegebenheit ist im Schlachtablauf sehr hinderlich und beeinflußt die Leistungsfähigkeit des Schlachtbetriebes erheblich. Durch die vorliegende Neuerung wird dieser Nachteil behoben, indem die Tiere freiwillig und ohne jede äußere Nachhilfe in die Betäubungsposition laufen.
Der Effekt dieser Erfindung wird dadurch erreicht, daß die hintere Begrenzung der Kammer als eine kombinierte Bildscheibe ausgebildet ist, wodurch die Tiere den Eindruck erhalten, aus der Enge des Treibganges in die Freiheit zu gelangen. Diese optische Motivation kann noch zusätzlich unterstützt werden, durch Stallgeräusche und Lockdüfte.
Beschreibung der Lock-Scheibe
Die Rückwand 1 der Betäubungskammer ist als Verbundscheibe ausgebildet. Hinter der Schutzscheibe 2 befindet sich z. B. ein DIA-Bild 3 sowie eine Mattscheibe 4. Die Scheibe 4 wird ganzflächig, direkt oder indirekt beleuchtet 5.
Zur Untersützung der optischen Wirkung sind Duftdüsen 6 und zur akustischen Untermalung ist ein Lautsprecher 7 angebracht. Die Kombination der gemeinsamen Effekte soll dem Schlachttier den vertrauten Eindruck vermitteln, aus der Enge des Treibganges in die Freiheit zu gelangen. So motiviert geht das Tier freiwillig bis zur Scheibe in die Kammer.

Claims (8)

1. Lock-Scheibe für Betäubungsvorrichtung, dadurch gekennzeichnet, daß die Schlachttiere in die Betäubungsstation gelockt werden und daher freiwillig und ohne äußere Nachhilfe in die Betäubungs- Position laufen.
2. Lock-Scheibe nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheibe aus transparentem Material besteht und entspiegelt sein kann.
3. Lock-Scheibe nach Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß sie aus einer oder mehreren Scheiben bestehen kann.
4. Lock-Scheibe nach Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß hinter der Scheibe (2) ein transparentes Bild angebracht ist.
5. Lock-Scheibe nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß dieses Bild auch ein laufender Film sein kann.
6. Lock-Scheibe nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheibe (4) direkt oder indirekt beleuchtet ist (5).
7. Lock-Scheibe nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß ein Lautsprecher installiert ist (7).
8. Lock-Scheibe nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß Duft- Düsen angebracht sind (6).
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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WO2021165279A1 (en) * 2020-02-19 2021-08-26 Marel Meat A/S Method and system for pre-stunning and/or stunning animals

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CN115066179A (zh) * 2020-02-19 2022-09-16 马瑞奥肉品股份有限公司 用于预致昏和/或致昏动物的方法和系统
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