DE1893667U

DE1893667U - COOKING POT.

Info

Publication number: DE1893667U
Application number: DES48062U
Authority: DE
Inventors: Josef Sinz
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1964-03-13
Filing date: 1964-03-13
Publication date: 1964-05-27

Description

Die vorliegende Neuerung bezieht sich auf einen Kochtopf, dessen Inhalt mittels eines, gasförmigen Heizmittels z.B. Brenngas.oder dgl. erwärmt wird. Bei den bekannten Kochtöpfen streicht bekanntlieh die Flamme bei zu grosser Einstellung längs der Kochtopfwände nach oben und bei kleiner Einstellung streicht die erwärmte Luft nach oben, wobei ein grosser Teil der Wärme für den Kochprozess verloren geht.The present innovation relates to a saucepan, the contents of which are heated by means of a gaseous heating medium, e.g. fuel gas or the like. With the well-known saucepans known to cut the flame when the setting is too high along the walls of the saucepan upwards and with a small setting the heated air sweeps upwards, whereby a large part of the heat for the cooking process is lost.

Der Kochtopf gemäss vorliegender Neuerung bezweckt dieThe saucepan according to the present innovation aims to

Beseitigung dieses Nachteils; der Kochtopf zeichnet sich dadurch aus, dass er eine Doppelwand aufweist, die einen mit dem Topfboden verbundenen innern Wandteil und einen mit dem obern Rand des Wandteiles verbundenen äussern Wandteil aufweist, welche: zusammen einen zylindrischen, nach unten offenen Hohlraum bilden.Eliminating this disadvantage; the saucepan is characterized by the fact that it has a double wall that an inner wall part connected to the bottom of the pot and an outer wall part connected to the upper edge of the wall part Has wall part which: together form a cylindrical, downwardly open cavity.

In der beiliegenden Zeichnung ist ein AusführungsbeispielIn the accompanying drawing is an exemplary embodiment

des Schutzgegenstandes dargestellt. c of the subject matter of protection. c

Der Kochtopf 1 weist eine Doppelwand 2 auf, die aus einemThe saucepan 1 has a double wall 2, which consists of a

innern Wandteil 3 und einem äussern Wandteil 4 besteht. Der innere Wandteil 3 schliesst sich an den Boden (10) des Topfes an und ist mit dem äussern Wandteil 4 über einen ringförmigen Rand 5 verbunden. Die beiden Wandteile 3 und 4 sind koachsial angeordnet, besitzen einen Abstand h voneinander und bilden zusammen einen zylindrischen Hohlraum, welcher nach unten offen ist. Der äussere Wandteil 4 reicht mit seinem unteren Rand 9 nicht bis zur Ebene des Topfbodens 10, so dass beim Aufstellen des Topfes auf eine Heizfläche ein zylinderformiger Spalt zwischen der ^r Bodenebene 10 und dem unterean Rand 9 des äusseren Wandteiles 4 vorhanden ist. Dieser Spalt dient für den Eintritt von Luft in den Zylinder-Raum, damit die in diesen Raum eintretenden Heizgase verbrennen können.inner wall part 3 and an outer wall part 4 consists. The inner wall part 3 adjoins the bottom (10) of the pot and is connected to the outer wall part 4 via an annular rim 5. The two wall parts 3 and 4 are arranged coaxially, have a distance h from one another and together form a cylindrical cavity which is open at the bottom. The outer wall portion 4 extends with its lower edge 9 is not up to the level of the cup bottom 10, so that when setting up the cup on a heating surface, a zylinderformiger gap between the ^r bottom plane 10 and the unterean edge 9 of the outer wall member 4 is present. This gap is used for the entry of air into the cylinder space so that the heating gases entering this space can burn.

Der Bussere Wandteil 4 ist im Bereich seines oberen Endes mit Qeffnungen 6 versehen, durch welche die heissen Gase austreten können.The Bussere wall part 4 is in the area of its upper End with openings 6 through which the hot Gases can escape.

Der obere Rand 5 der Wand 2 weist zweckraassigerweise einen nach aussen vorstehenden Flansch 8 auf, damit der Topfinhalt beim Ausschütten nicht "angezogen" wird und der Aussenwand 4 entlang fliesst.The upper edge 5 of the wall 2 expediently has an outwardly protruding flange 8 , so that the contents of the pot are not "attracted" when pouring out and flow along the outer wall 4.

Die beiden Wandteile 3 und 4 können mit dem Rand 5 aus einem Stück bestehen oder der Rand 5 kann als besonderer Ring an die Wandteile J und 4 angeschweisst Bein.The two wall parts 3 and 4 can be made with the edge 5 one piece or the edge 5 can be special Ring welded to the wall parts J and 4 leg.

Ein Stiel 7 ist in bekannter Weise am äussern Wandteil 4 angebracht; anstelle des in der Zeichnung dargestellten Stieles können auch zwei einander gegenüberliegende Henkel vorgesehen sein.A stem 7 is in a known manner on the outer wall part 4 appropriate; instead of the handle shown in the drawing, two opposite handles can also be used be provided.

Der Boden des Topfes besitzt die üblichen Abmessungen, so dass der Topf mit seinem äussern Wandteil 3 einem üblichen Kochtopf entspricht. Die Heizgase und die beim Erwärmen erzeugte warme Luft steigt im Zylinderraum hoch und verlässt diesen.durch die Oeffnungen 6. Diese aufsteigenden Gase wärmen daher die Innenwand 3 stärker als dies bei den üblichen Kochtöpfen der Fall ist und es wird daher ein besserer Wirkungsgrad der Heizgase erreicht.The bottom of the pot has the usual dimensions, so that the pot with its outer wall part 3 is a usual Saucepan. The heating gases and those during heating generated warm air rises in the cylinder space and leaves it through the openings 6. These ascending Gases therefore warm the inner wall 3 more than this is the case with conventional saucepans and therefore a better efficiency of the heating gases is achieved.

Claims

RÄ.1897HMS.3.64 S c h u t ζ a η s ρ r ü ο h e

1. Cooking pot for use with a gaseous heating medium, characterized in that it has a double wall (2), which has an inner wall part (3) connected to the bottom of the pot and an outer wall part (4) connected to the upper edge of the wall part (3), which together form a cylindrical, downwardly open cavity.

2. Cooking pot according to protection claim 1, characterized in that that the outer wall part (4) in the area of its upper Has end openings (6).

3. Cooking pot according to Sehutz claims 1 and 2, characterized in that that the two wall parts (3 and 4) are connected to one another by means of an annular edge part (5) are.

4. Cooking pot according to Sehutz claims 1 to 3, characterized in that that the annular edge part (5) has an outwardly protruding pool (8),

5 »Cooking pot according to Sehutz claims 1 to 3, characterized in that that the two wall parts (3 and 4) and the edge part (5) consist of one piece.

6. Cooking pot according to claims 1 to 4, characterized in that that the edge part (5) as a connecting piece welded to the two wall parts (3> and 4) is.

7. Cooking pot according to claims 1 to 4, characterized in that that the lower edge (9) of the outer wall part (4) above the level of the pot bottom (10) ends.