DE1667786U - Haushaltsmesser.

Info

Haushaltemesser

Bei Messern. insbesondere für Haushaltszweöke liegt das

Heft in der Verlängerung der Aget SQ dase der Handgriff eine

gerade Fortsetzung der Xlinge bildet.

Gesäss der vorliegenden Neuerung ist der Handgriff und/oder

das Heft gegenüber dem-Klingenrücken gewinkelt derart dass

beide'einen Winkel von weniger als 18o° rorzugsweise etwa. 16o°

einschließen. Diese Abwinkelong hat gegenüber der bisherigen

Form mit nichtabgewinkeltemHeft und/oder Srff folgende Vor-

teile :

1..) Die das Messer führende Hand wird oberhalb der Tischplatte

oder sonstigen Schneidunterlage berlhrungsfrei verschieblich,

und zwar auch bei voller Ausnutzung der gesamten Schnittlänge.

2".) Der Schnittdruck wird in natQrlieher Weise durch den ganzen

Unterarm hervorgerufen wobei die Handhaltung zum Unterarm

normal bleibt. Dadurch werden Sberanstrengungen des Handge-

lenks auch bei Dauerarbeitt z, B, in einem aussen Küchenbetrieb,

vermieden.

3.) Durch das naturgemässe Winkelverhältnis von Hand zu Unterarm liegt der Daumen bequem auf dem Übergang vom Griff zur Klinge und kann daher ohne Ermüdung zur Messerführung bei der Arbeit angewendet werden.
Die Zeichnung veranschaulicht eine Ausführungsform eines Brotschneidemessers mit der Klinge 1, dem heftf 2 und dem Handgriff 3. Handgriff bzw. Heft und Klinge schliessen einen Winkel 4 von etwa 160 Bogengraden ein. Die Ausführungsform der Klinge wie auch des Handgriffs kann dem jeweiligen Verwendungezweck des Messers angepasst sein, das Heft selbst ist entsprechend den anatomischen Begebenheiten, sowie den Sicherheitsvorschriften beliebig auszubilden. Ebenso kann der Griff die verschiedensten Formen und Anordnungen aufweisen, mit Daumeneinlaget Riffelung u. dgl.

Schutzansprüche Haushaltsmesser, dadurch gekennzeichnet, dass Klinge bzw. Klingearücken und Heft undloder Griff einen Winkel von weniger als l8eo, vorzugsweise von 16qO einschliesst