DE1282897C2 - Verfahren zur selbsttaetigen reinigung der innenflaechen von back- und bratoefen von kocheinrichtungen, insbesondere elektroherden - Google Patents

Verfahren zur selbsttaetigen reinigung der innenflaechen von back- und bratoefen von kocheinrichtungen, insbesondere elektroherden

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DE1282897C2 DE1961G0032224 DEG0032224A DE1282897C2 DE 1282897 C2 DE1282897 C2 DE 1282897C2 DE 1961G0032224 DE1961G0032224 DE 1961G0032224 DE G0032224 A DEG0032224 A DE G0032224A DE 1282897 C2 DE1282897 C2 DE 1282897C2
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    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C14/00—Stoves or ranges having self-cleaning provisions, e.g. continuous catalytic cleaning or electrostatic cleaning
    • F24C14/02—Stoves or ranges having self-cleaning provisions, e.g. continuous catalytic cleaning or electrostatic cleaning pyrolytic type

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Description

il

Claims (2)

Patentansprüche:
1. Verfahren zur selbsttätigen Reinigung der Innenflächen von Back- und Bratöfen von Kocheinrichtungen, insbesondere Elektroherden, von Speiserückständen durch Erhitzen des Ofenraumes mittels Heizquellen auf eine wesentlich über der üblichen Back- und Brattemperatur liegende Temperatur, bei der sich die Speisereste pyrolytisch zersetzen und die aus ihnen sich bildenden gas- und dampfförmigen Abbauprodukte aus dem Ofenraum abgeführt werden, dadurch gekennzeichnet, daß als Zersetzungstemperatur ein Temperaturbereich von 400 bis 510° C gewählt wird und daß dieser Temperaturbereich mit geringerer Geschwindigkeit erreicht wird, als dies für das Erreichen der durchschnittlichen Back; und Brattemperatur üblich ist. - ao
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß bei Anordnung zusätzlicher elektrischer Heizquellen zu einer elektrischen Hauptheizquelle diese für die Reinigung des Ofenraumes in Reihe geschaltet werden.
DE1961G0032224 1960-05-09 1961-05-06 Verfahren zur selbsttaetigen reinigung der innenflaechen von back- und bratoefen von kocheinrichtungen, insbesondere elektroherden Expired DE1282897C2 (de)

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