DE128288C

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Info

Publication number: DE128288C
Application number: DENDAT128288D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Den Gegenstand der Erfindung bildet eine leicht zu reinigende Kühlvorrichtung ftjr Bier und andere Flüssigkeiten, welche verhältnifsmäfsig wenig Raum einnimmt, da sie so eingerichtet ist, dafs die Flüssigkeit einen schneckenähnlichen Weg nach der Mitte des Kühlkörpers und den umgekehrten Weg wieder zurück nach dem FJntrittspunkte machen mufs, wo sie die Vorrichtung verläfst.The subject of the invention is an easy-to-clean cooling device for beer and other fluids which occupy relatively little space, being so arranged is that the liquid follows a snail-like path towards the center of the heat sink and do the opposite way back to the starting point where she leaves the device.

Diese besteht hauptsächlich aus zwei mit schneckenförmigen Wellen oder Rippen versehenen, beliebig gestalteten Platten ρ, zwi-· sehen welchen sich eine durch Oeffnung 0 in der Mitte durchbrochene ebene Platte c befindet. Die Wellen bilden in bekannter Weise zu beiden Seiten der Platten getrennte Kanäle a und b, die durch die Oeffnung 0 mit einander in Verbindung stehen. Die schneckenähnlichen Gänge passen sich zweckmäfsig der äufseren Form der Platten an und bilden z. B., wie gezeichnet, Ecken, wenn die Platten eckig gestaltet sind. Die zu kühlende Flüssigkeit tritt durch den Stutzen 5 ein, gelangt in dem Kanäle α allmählich bis zur Mitte der Vorrichtung und tritt hier durch die Oeffnung 0 in den Kanal b über, in dem sie den Weg zurück bis zum Austrittsstutzen n> macht. Die Kühlung erfolgt durch Einbringen der Vorrichtung in einen beliebigen Kühlbehälter. Zwecks gründlicher Reinigung können die Platten von einander gelöst werden. Das Zusammenhalten der Platten kann durch zwei Rahmen r, welche durch Keile, Schrauben oder dergl. angezogen werden, geschehen. Es könnten auch noch Querschienen oder dergl. zum Zusammendrücken der Rahmen angeordnet werden.This consists mainly of two arbitrarily shaped plates ρ provided with helical waves or ribs, between which there is a flat plate c perforated by opening 0 in the middle. In a known manner, the waves form separate channels a and b on both sides of the plates, which are connected to one another through the opening 0. The snail-like courses adapt to the outer shape of the plates and form z. B., as drawn, corners when the panels are designed angular. The liquid to be cooled enters through the nozzle 5, reaches the channel α gradually to the middle of the device and here passes through the opening 0 into the channel b , in which it makes its way back to the outlet nozzle n>. Cooling takes place by placing the device in any cooling container. The plates can be detached from each other for thorough cleaning. The holding together of the plates can be done by two frames r, which are tightened by wedges, screws or the like. Cross rails or the like could also be arranged for pressing the frames together.

Claims

Patent claim:

Beer or Liquid cooling device consisting of two plates (pp ) separated by an intermediate plate (c) and connected to one another by wedges or the like, characterized in that helical waves or ribs are arranged on these plates, the intermediate plate (c) in the middle with an opening (0) is provided, while on the edge of the plates (p) the nozzles for the inlet and outlet are next to or above each other, so that the liquid from the edge in a spiral to the middle and after it through the opening (0) located here has entered, is directed back to the edge in a helical manner.

1 sheet of drawings.