DE123920C

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Info

Publication number: DE123920C
Application number: DENDAT123920D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Den Gegenstand der vorliegenden Erfindung bildet ein rotirender Apparat zum · Waschen, Weichen und Ankeimen der Gerste bei der Malzfabrikation, welcher sich von den bekannten theilweise in einem Wasserbehälter untertauchenden Vorrichtungen dieser Art durch die eigenthümliche trichterförmige Gestaltung der Stirnwände der Siebtrommel unterscheidet. Bei den bisherigen Vorrichtungen zeigte sich der Uebelstand, dafs sich das Getreide in den Ecken festsetzte und bei der Rotation der Siebtrommel nicht aufgerührt wurde und daher auch keine Lüftung und Keimung erfuhr. Die trichterförmige Gestaltung der Stirnwände macht es nun möglich, dafs bei solchen Apparaten alle Theile des Keimgutes während der Rotation der Trommel gleichzeitig gelüftet werden können.The subject of the present invention is a rotating apparatus for washing, Soaking and germination of the barley in the malt production, which differs from the known devices of this type which are partially submerged in a water tank the peculiar funnel-shaped design of the end walls of the sieve drum differs. With the devices hitherto used, the inconvenience was shown that the grain was in the Fixed corners and was not stirred up during rotation of the sieve drum and therefore also experienced no ventilation and germination. The funnel-shaped design of the end walls makes it is now possible, with such apparatus, that all parts of the germinal material are rotated the drum can be ventilated at the same time.

Die beiliegende Zeichnung verdeutlicht den Erfindungsgegenstand in Fig. 1 im Längsschnitt und in Fig. 2 im Querschnitt.The accompanying drawing illustrates the subject of the invention in FIG. 1 in longitudinal section and in Fig. 2 in cross section.

Die die Vorrichtung bildende, in bekannter Weise zur Aufnahme des Keimgutes dienende und zum Theil in einem Wasserbehälter untertauchende, langsam rotirende Siebtrommel a kann durch die Oeffnung c mit dem Getreide angefüllt werden, das man bis auf etwa zwei Drittel des Inhalts aufschüttet und welches bei d abgelassen werden kann. Die Stirnwände b der Trommel α sind beiy in der aus der Figur ersichtlichen Weise trichterförmig abgestumpft. Dadurch wird bewirkt, dafs bei der beispielsweise durch ein Vorgelege k verursachten langsamen Rotation der Trommel um die Achse t die aus dem Wasser gehobenen Körner leicht an den Wandungen abrutschen können und nicht in den Ecken liegen bleiben. Ebenso wird durch diese Construction auch das Entleeren der Trommel erleichtert. Der Wasserbehältery, in welchen die Siebtrommel eintaucht, besitzt eine der Oeffnung d entsprechende, wie jene verschliefsbare Oeffnung q zum Entleeren des Getreides und ist ferner in bekannter Weise mit Zu- und Abflufsöffnungen versehen. The slowly rotating sieve drum a , which forms the device, serves in a known manner to receive the germinal material and is partly submerged in a water container , can be filled with the grain through opening c , which is poured up to about two thirds of the content and which at d can be drained. The end walls b of the drum α are truncated funnel-shaped at y in the manner shown in the figure. This has the effect that during the slow rotation of the drum about the axis t caused, for example, by an intermediate gear k , the grains lifted out of the water can easily slide off the walls and do not remain in the corners. This construction also makes it easier to empty the drum. The water container, in which the sieve drum is immersed, has an opening d corresponding to the opening q, which can be closed, for emptying the grain and is also provided in a known manner with inlet and outlet openings.

Claims

Patent claim:

Apparatus for washing, soaking and germinating barley, consisting of a perforated drum rotating around a horizontal shaft in a water container, characterized in that the cylindrical casing (a) of this drum at both ends is funnel-shaped against the bottoms forming the lateral closure of the drum ( b) tends to make it easier for the barley, which is constantly lifted out of the water as a result of the rotation of the drum, to slide off and to make it easier to empty the drum.

1 sheet of drawings.