DE112008003178T5

DE112008003178T5 - Integrated oven, where oil smoke is discharged downwards

Info

Publication number: DE112008003178T5
Application number: DE112008003178T
Authority: DE
Inventors: Zhisheng Xia
Original assignee: MEIDA INDUSTRIAL Co Ltd; MEIDA IND CO Ltd; Meida Industrial Co Ltd Haining
Current assignee: MEIDA INDUSTRIAL Co Ltd; MEIDA IND CO Ltd; Meida Industrial Co Ltd Haining
Priority date: 2007-12-07
Filing date: 2008-04-28
Publication date: 2011-01-27
Anticipated expiration: 2028-04-29
Also published as: CN101451740B; GB2467678B; GB201008170D0; DE112008003178B4; WO2009074026A1; JP5139537B2; US20100242945A1; US8528539B2; GB2467678A; CN101451740A; JP2011503515A; HK1144004A1

Abstract

Integrierter Ofen, bei dem Ölrauch nach unten abgeführt wird, umfassend einen Schrankkörper, wobei eine Vielzahl an zylindrischen versenkten Ofenöffnungen an der Blende des Körpers installiert ist; einen Kocher, der an der Unterplatte der Ofenöffnungen installiert ist; bogenförmige Luftansaughauptanschlüsse, die an dem oberen Teil der Wand der Ofenöffnungen installiert sind; und eine Grifföffnung, die an einer Seite der Ofenöffnungen einer Person zugewandt installiert ist; wobei der integrierte Ofen dadurch gekennzeichnet ist, dass eine Unterplatte im Wesentlichen parallel zur Blende installiert ist, wobei die Unterplatte eine Struktur in der Form eines Pfannenbodens aufweist und der Teil der Unterplatte, der nahe zur Seitenwand des Körpers ist, sich zu einem kombinierten Teil der Blende mit der Unterplatte erstreckt, wobei die Blende an der Oberseite der Seitenwand angeordnet ist, wobei die Ofenöffnungen in der doppelschichtigen Struktur, die durch die Blende und die Unterplatte gebildet ist, eingebettet sind, wobei die Seitenwand der Ofenöffnungen sowohl mit der...An integrated furnace, wherein oil smoke is discharged downwardly, comprising a cabinet body, wherein a plurality of cylindrical recessed oven openings is installed on the panel of the body; a cooker installed on the bottom plate of the oven openings; arcuate main air intake ports installed at the upper part of the wall of the furnace openings; and a handle opening installed on a side of the oven openings facing a person; the integrated oven being characterized in that a lower plate is installed substantially parallel to the panel, the lower plate having a structure in the form of a pan bottom and the part of the lower plate close to the side wall of the body becoming a combined part of the Aperture extends with the lower plate, wherein the aperture is arranged at the top of the side wall, wherein the furnace openings in the double-layered structure, which is formed by the aperture and the lower plate, embedded, wherein the side wall of the furnace openings with both the ...

Description

(1) Gebiet der Erfindung(1) Field of the invention

Die Erfindung betrifft einen integrierten Ofen, bei dem Rauch von Öl nach unten abgeleitet wird.The The invention relates to an integrated furnace in which smoke from oil is derived downwards.

(2) Hintergrund der Erfindung(2) Background of the invention

Für die Distanz zwischen einem Luftansauganschluss und einer rauchproduzierender Quelle ist die Wirkung einer Dunstabzugshaube wichtig. Herkömmliche Dunstabzugshauben sind von einer nach oben gerichteten Art und werden über Kochutensilien installiert. Die Distanz zwischen dem Luftansauganschluss und der rauchproduzierenden Quelle ist gewöhnlich 50 bis 100 cm, wodurch leicht Rauchdiffusion und eine Einwirkung auf die menschliche Gesundheit und der Umwelthygiene verursacht wird. Die integrierte Anlage einer nach unten gerichteten Rauchabsauganlage mit einem Herd ist eine Kombination aus einem Herd und Kochutensilien und ist dadurch gekennzeichnet, dass ein Luftansauganschluss davon in der Nähe der rauchproduzierenden Quelle der Kochutensilien installiert ist, wodurch die Distanz der freien Diffusion des Rauchs verkürzt und die Absorptionsrate des Rauchs erhöht wird. Jedoch ist ein solcher Dunstabzug noch in dem Zeitabschnitt der Grundlagenforschung und ist noch nicht in einem spezifisch realisierten Aufbau perfekt. Insbesondere ist eine spezifisch kombinierte Struktur eines Herds, von Kochutensilien und eines Schranks niemals eine einfache, praktikable und zuverlässige Lösung, da die Anordnung des Luftabzugs kompliziert ist, das benötigte Volumen groß ist, es für den Rauch einfach ist zu entweichen und sowohl die Zuverlässigkeit als auch die Wartung schlecht sind.For the distance between an air intake port and a smoke-producing one Source, the effect of a cooker hood is important. conventional Cooker hoods are of an upward type and are over Cooking utensils installed. The distance between the air intake port and the smoke-producing source is usually 50 to 100 cm, which allows easy smoke diffusion and an impact on the human health and environmental hygiene. The integrated system of a downwardly directed smoke extraction system with a stove is a combination of a stove and cooking utensils and is characterized in that an air intake port thereof near the smoke-producing source of cooking utensils is installed, reducing the distance of the free diffusion of smoke shortens and increases the absorption rate of the smoke becomes. However, such a fume hood is still in the period of Basic research and is not yet in a specifically realized Construction perfect. In particular, a specific combination structure of a cooker, of cooking utensils and of a cupboard never a simple, workable and reliable solution since the arrangement the air extraction is complicated, the required volume is large, it is easy for the smoke to escape and both the Reliability and maintenance are bad.

Das chinesische Patent mit der Nummer ZL02234971.5 offenbart ein integriertes Gerät eines nach unten gerichteten Rauchabzugs für einen Herd. Jedoch löst das Dokument nicht das Übertragungsproblem zwischen den gasansammelnden Ausnehmungen einer Vielzahl von Ofenanschlüssen. Unter den Umständen, dass eine Vielzahl von Ofenanschlüssen installiert ist, werden Übertragungsleitungen benötigt, die so angeordnet sind, dass eine Vielzahl an Gasansammlungstanks mit dem Gebläse kommunizieren, wodurch der Aufbau des Luftabzugs kompliziert und die Möglichkeit der Rauchleckage erhöht wird, was leicht eine Blockade mit Rauch verursacht und somit die gesamte Zuverlässigkeit reduziert. Darüber hinaus ist das Gebläse von den Luftansauganschlüssen weit entfernt und viele Kurven sind vorhanden, so dass die Luftverluste groß sind und der Abgaseffekt beeinflusst wird. Schließlich bewirkt der komplizierte Aufbau des Luftabzugs weiterhin eine schwierige Reinigung und erhöht die Schwierigkeit beim Entfernen der Rauchverschmutzung.The Chinese Patent No. ZL02234971.5 discloses an integrated device of a downwardly directed fume hood for a stove. However, the document does not solve the transmission problem between the gas accumulating recesses of a plurality of furnace ports. In the circumstances that a plurality of furnace ports are installed, transmission lines arranged so that a plurality of gas accumulation tanks communicate with the blower, thereby complicating the construction of the air vent and increasing the possibility of smoke leakage, which is easy to block Smoke causes reduced total reliability. In addition, the fan is far away from the air intake ports and many curves are present so that the air losses are large and the exhaust effect is affected. Finally, the complicated structure of the air extractor further causes difficult cleaning and increases the difficulty in removing the smoke contamination.

(3) Zusammenfassung der Erfindung(3) Summary of the invention

Die Erfindung löst die Nachteile des existierenden integrierten Ofens, bei dem Ölrauch nach unten abgeleitet wird, wie zum Beispiel den komplizierten Aufbau des Luftabzugs, einer mangelhaften Zuverlässigkeit, einer schwierigen Reinigung und eines mangelhaften Saugeffekts und stellt ein integriertes Gerät eines nach unten gerichteten Rauchabsaugers für einen Herd mit hoher Zuverlässigkeit, einfacher Herstellung und Wartung und gutem Saugeffekt bereit.The Invention solves the disadvantages of existing integrated Furnace, where oil smoke is discharged downwards, like For example, the complicated structure of the air outlet, a poor Reliability, a difficult cleaning and a poor Suction effect and replaces an integrated device one down facing smoke aspirator for a stove with high Reliability, ease of manufacture and maintenance and good suction effect ready.

Ein integrierter Ofen gemäß der Erfindung, bei dem Ölrauch nach unten abgeleitet wird, umfasst einen Schrankkörper; eine Vielzahl zylindrischer abgesenkter Ofenöffnungen, die an der Blende des Körpers installiert sind; einen Herd, der in der Unterplatte der Ofenöffnungen installiert ist; bogenförmige Hauptluftansauganschlüsse, die an dem oberen Teil der Wand der Ofenöffnungen installiert sind; und eine Grifföffnung, die an einer Seite der Ofenöffnungen zu einer Person gerichtet installiert ist, wobei der integrierte Ofen dadurch gekennzeichnet ist, dass eine Unterplatte im Wesentlichen parallel zur Blende installiert ist, wobei die Unterplatte eine nahtlose Struktur in Form eines Pfannenbodens aufweist und der Teil der Unterplatte, der nahe der Seitenwand des Körpers liegt, sich zu dem kombinierten Teil der Blende und der Unterplatte erstreckt, wobei die Blende an der Oberseite der Seitenwand montiert ist, die Ofenöffnungen in der doppelschichtigen Struktur, die durch die Blende und der Unterplatte gebildet ist, eingebettet sind, die Seitenwand der Ofenöffnungen sowohl mit der Blende als auch mit der Unterplatte in einer versiegelten Art verbunden ist, wobei die Blende, die Unterplatte und die Seitenwand der Ofenöffnungen umschlossen sind, um eine verbundene versiegelte Gasansammlungskammer zu bilden, wobei der Luftanschluss eines Gebläses an der offenen Öffnung der Unterplatte installiert ist, und eine Abgasleitung mit dem Gebläse verbunden ist.One integrated furnace according to the invention, in the oil smoke is derived down, comprises a cabinet body; a plurality of cylindrical lowered furnace openings, which are installed on the panel of the body; a stove, which is installed in the bottom plate of the oven openings; arcuate main air intake connections, the installed in the upper part of the wall of the oven openings are; and a handle opening on one side of the oven openings directed to a person is installed, being the integrated Oven characterized in that a bottom plate substantially installed parallel to the aperture, the lower plate a has seamless structure in the form of a pan bottom and the part the lower plate, which lies near the sidewall of the body, extending to the combined part of the panel and the sub-panel, wherein the panel is mounted on the top of the side wall, the Oven openings in the double-layered structure through the aperture and the lower plate is formed, which are embedded Side wall of the oven openings both with the aperture as also connected to the bottom plate in a sealed manner, the aperture, the bottom plate and the side wall of the oven openings are enclosed to a connected sealed gas accumulation chamber to form, with the air connection of a fan at the open opening of the lower plate is installed, and one Exhaust pipe is connected to the blower.

Darüber hinaus ist die Rückseite der Blende mit einem Barrierenstreifen, der das kombinierte Teil der Blende mit der Seitenwand überdeckt, angeordnet.About that In addition, the back of the panel is with a barrier strip, covering the combined part of the panel with the side wall, arranged.

Darüber hinaus ist die zylindrische Wand der Ofenöffnungen mit dem ringförmigen Flansch der Unterplatte arretiert und die zylindrische Wand ist an der Außenseite des Flansches gefaltet.About that In addition, the cylindrical wall of the furnace openings with the annular flange of the lower plate locked and the cylindrical wall is on the outside of the flange folded.

Weiterhin ist die Peripherie der Unterplatte mit einer gefalteten Kante bereitgestellt und die gefaltete Kante ist an der Oberseite der Seitenwand befestigt.Farther For example, the periphery of the bottom plate is provided with a folded edge and the folded edge is attached to the top of the sidewall.

Weiterhin ist der Lufteinlass des Gebläses in der Mitte von zwei Ofenöffnungen installiert.Farther The air inlet of the blower is in the middle of two Furnace openings installed.

Darüber hinaus ist der obere Teil der Wand der Ofenöffnungen mit Gebläseanschlüssen mit einem positiven Druck bereitgestellt, wobei die Gebläseanschlüsse gegenüberliegend zu den Luftansauganschlüssen liegen, die Gebläseanschlüsse schräg nach unten geneigt sind und die Gebläseanschlüsse über Luftleitungen mit Luftströmungsquellen mit positivem Druck verbunden sind.About that In addition, the upper part of the wall of the furnace openings with Provided blower terminals with a positive pressure, with the blower ports opposite each other lie to the air intake connections, the blower connections inclined obliquely downwards and the blower connections over Air ducts with airflow sources with positive pressure are connected.

Während der Anwendung wird zwischen der Blende und der Unterplatte eine große Gasansammlungskammer mit einem negativen Druck gebildet. Die Luftansaugöffnungen jedes Ofens sind alle in der Gasansammlungskammer ohne eine spezielle Gasansammlungskammer enthalten und an die Luftströmungsleitung angeschlossen. Die Struktur des Luftabzugs ist vereinfacht und das Verbindungsproblem des Luftansaugens von einer Vielzahl an Ofenanschlüssen ist ebenfalls ohne das Installieren von zusätzlichen Verbindungsleitungen gelöst. Der Lufteinlass des Gebläses ist direkt an der Unterplatte geöffnet und die Distanz zu den Luftansaugöffnungen ist sehr kurz, wodurch das Verstärken des Ansaugens der Luftansauganschlüsse vereinfacht wird. Der Gasansammlungstank und Luftabzug haben regelmäßige und einfache Strukturen und können nicht einfach durch einen Ölfleck blockiert werden. Somit wird eine hohe Zuverlässigkeit, einfache Herstellung und Wartung und ein Beseitigen von Rauchverschmutzung in geeigneter Weise erreicht.While The application becomes one between the panel and the bottom panel large gas accumulation chamber formed with a negative pressure. The Air intake openings of each furnace are all in the gas accumulation chamber without a special gas accumulation chamber included and to the air flow line connected. The structure of the air vent is simplified and that Connection problem of air suction from a variety of furnace connections is also without installing additional interconnections solved. The air inlet of the blower is direct opened at the lower plate and the distance to the air intake is very short, thus enhancing the suction of the Air intake connections is simplified. The gas collection tank and air outlet have regular and simple structures and can not be blocked by an oil stain become. Thus, a high reliability, simple Manufacture and maintenance and removal of smoke pollution achieved in a suitable manner.

Die Unterplatte in der Form eines Pfannenbodens gemäß der Erfindung weist ebenfalls den Effekt auf, eine Ölleckage zu verhindern. Öl weist eine sehr hohe Permeabilität auf und kann herkömmliche Schweißverbindungen durchdringen, was eine Ölleckage bewirkt. Die Unterplatte kann in der Form eines Pfannenbodens durch das integriertes Dehnen/Ziehen gebildet werden, wodurch Schweißverbindungen vermieden werden und die Leistungsfähigkeit bezüglich des Verhinderns einer Ölleckage verstärkt wird.The Lower plate in the form of a pan bottom according to the Invention also has the effect of oil leakage to prevent. Oil has a very high permeability on and can conventional welds penetrate what causes oil leakage. The lower plate can be in the shape of a pan bottom by the integrated stretching / pulling are formed, whereby welded joints avoided and the efficiency of the Preventing oil leakage is amplified.

Sengender Rauch wird schnell nach dem Eintreten in die Gasansammlungskammer gekühlt und eine große Menge an Öltropfen kondensiert an der Wand der Gasansammlungskammer. Die existierende Gasansammlungskammer ist durch Schweißen von flachen Edelstahlplatten gebildet. Die Praxis hat gezeigt, dass Öl sehr hohe Permeabilität aufweist und kann Mikrolücken von Schweißverbindungen durchdringen, was eine Ölleckage bewirkt. Die Unterplatte gemäß der Erfindung verwendet eine Struktur in der Form eines Pfannenbodens und kann durch Dehnen/Ziehen einer einzigen Platte hergestellt werden, wodurch Schweißverbindungen vermieden werden und die Leistungsfähigkeit zum Vermeiden einer Ölleckage verbessert wird.Searing Smoke is released quickly after entering the gas collection chamber cooled and a large amount of oil drops condenses on the wall of the gas accumulation chamber. The existing one Gas accumulation chamber is by welding flat stainless steel plates educated. Practice has shown that oil has very high permeability and can penetrate micro-gaps of welded joints, which causes an oil leak. The lower plate according to the Invention uses a structure in the form of a ladle bottom and can be made by stretching / pulling a single plate, which avoids welded joints and improves performance to avoid oil leakage is improved.

Gleichzeitig wird der kombinierte Teil der Blende, die an der Oberseite der Seitenwand befestigt ist, und der Unterplatte leicht durch das kondensierte Öl des Gas-Ansammlungstanks durchdrungen. Die Öltropfen können nach dem Kondensieren an die Rückseite der Blende umher fließen und dann können die Öltropfen nach unten entlang der seitlichen Wand strömen. Die hauptsächliche Strategie existierender Gasansammlungstanks ist es, die Schweißpräzision zu verbessern. Die Kosten für die Verbesserung sind hoch, jedoch ist der Effekt nicht offensichtlich. Die Praxis hat außerdem gezeigt, dass es schwierig ist, Schweißdefekte zu vermeiden. Gemäß der Erfindung ist die Rückseite der Blende mit dem Barrierenstreifen, der den kombinierten Teil der Blende und der Seitenwand überdeckt, verbunden, so dass die Öltropfen durch den Barrierenstreifen nach unten geführt werden, bevor sie in den kombinierten Teil strömen. Dann fallen die Öltropfen auf die Unterplatte des Gasansammlungstanks, wodurch es ermöglicht wird, effektiv eine Ölleckage von dem kombinierten Teil der Blende und der Unterplatte zu vermeiden, und das schwierige Problem der Ölleckage des Gasansammlungstanks mit niedrigen Kosten zu lösen.simultaneously becomes the combined part of the bezel, which is at the top of the sidewall is fastened, and the lower plate easily by the condensed oil penetrated by the gas accumulation tank. The oil drops can after condensing around the back of the panel flow and then the oil drops can flow down along the side wall. The main one The strategy of existing gas accumulation tanks is welding precision to improve. The cost of the improvement is high, however, the effect is not obvious. The practice has as well demonstrated that it is difficult to avoid weld defects. According to the invention, the back is the panel with the barrier strip, the combined part the aperture and the side wall are covered, connected, so that the drops of oil passed down through the barrier strip before pouring into the combined part. Then the drops of oil fall on the bottom plate of the gas accumulation tank, which makes it possible to effectively oil leakage to avoid from the combined part of the panel and the lower panel and the difficult problem of oil leakage of the gas accumulation tank to solve with low costs.

Die Struktur mit doppelschichtigen Platten bildet weiterhin eine effektive Stütze für die Ofenöffnungen. Deshalb ist der Aufbau des Luftabzugs gemäß der Erfindung sehr gut an einem integrierten Gerät für Kochutensilien, einem Herd und einem Schrank anwendbar.The Structure with double-layered plates continues to make an effective Support for the oven openings. Therefore is the construction of the air vent according to the invention very good on an integrated appliance for cooking utensils, a stove and a cabinet applicable.

Die Erfindung weist die Vorteile eines regelmäßigen und einfachen Aufbaus des Gasansammlungstanks und Luftabzugs, einer guten Rauchabzugsleistungsfähigkeit, einer nicht einfachen Blockierfähigkeit durch Rauch, einer hohe Zuverlässigkeit, einer praktikable Pflege und Reinigung, einer leichten Herstellung und Wartung auf, sowie dass sie keine Ölleckage, eine kompakte Gesamtstruktur und eine gute Anwendbarkeit aufweist.The Invention has the advantages of a regular and simple construction of the gas accumulation tank and air vent, one good smoke evacuation performance, not a simple one Blockability by smoke, high reliability, a practicable care and cleaning, easy manufacturing and maintenance on, as well as that they have no oil leakage, a compact Overall structure and has a good applicability.

(4) Kurze Beschreibung der Figuren(4) Brief description of the figures

1 ist ein Raumbild der Erfindung. 1 is a room picture of the invention.

2 ist eine schematische Darstellung der Erfindung. 2 is a schematic representation of the invention.

3 ist eine schematische Darstellung des assoziativen Bezugs der Blende, der Unterplatte und der seitlichen Platte gemäß der Erfindung. 3 Figure 3 is a schematic representation of the associative reference of the bezel, the bottom plate and the side plate according to the invention.

4 ist ein Raumbild der Erfindung nach dem Entfernen der Blende. 4 is a space image of the invention after removing the panel.

5 ist eine schematische Ansicht der Unterplatte und der Blende. 5 is a schematic view of the lower plate and the aperture.

6 ist eine schematische Ansicht der Verbindungsstruktur der zylindrischen Wand der Ofenöffnungen und des ringförmigen Flansches der Unterplatte. 6 is a schematic view of Ver Bonding structure of the cylindrical wall of the furnace openings and the annular flange of the lower plate.

7 ist eine vergrößerte Ansicht des Teils A der 6. 7 is an enlarged view of part A of 6 ,

(5) Detaillierte Beschreibung der Erfindung(5) Detailed description of the invention

Ausführungsform 1:Embodiment 1:

Nachfolgend wird auf die beigefügten Zeichnungen 1 bis 4 Bezug genommen.following Reference is made to the accompanying drawings 1 to 4.

Der integrierte Ofen, bei dem gemäß der Erfindung Ölrauch nach unten abgeleitet wird, umfasst einen Schrankkörper; zwei zylindrische versenkte Ofenöffnungen 2, die an der Blende 1 des Körpers installiert sind; eine Kochstelle 4, die an der Unterplatte der Ofenöffnungen 2 installiert ist; größere bogenförmige Luftansauganschlüsse 8, die an dem oberen Teil der Wand der Ofenöffnungen 2 installiert sind; und eine Grifföffnung 3, die in einer Seite der Ofenöffnungen 2, einer Person zugewandt, installiert ist.The integrated furnace, in which according to the invention oil smoke is discharged downwards, comprises a cabinet body; two cylindrical recessed oven openings 2 at the aperture 1 of the body are installed; a cooking area 4 attached to the bottom plate of the oven openings 2 is installed; larger arcuate air intake connections 8th attached to the upper part of the wall of the oven openings 2 are installed; and a handle opening 3 standing in one side of the oven openings 2 , facing a person, is installed.

Eine Unterplatte 9 ist grundsätzlich parallel zur Blende 1 installiert. Die Unterplatte 9 weist eine nahtlose Struktur in der Form eines Pfannenbodens auf, und der Teil der Unterplatte 9, der nahe der seitlichen Wand des Körpers ist, erstreckt sich zum kombinierten Teil aus der Blende 1 und der Unterplatte, um einen gekrümmten Übergangsabschnitt zu bilden. Die Blende 1 ist an der Oberseite der Seitenwand befestigt. Die Ofenöffnungen 2 sind in der doppelschichtigen Struktur, die durch die Blende 1 und die Unterplatte 9 gebildet ist, eingebettet. Die Seitenwand der Ofenöffnungen 2 ist sowohl mit der Blende 1 als auch mit der Unterplatte 9 in versiegelter Art und Weise verbunden. Die Blende 1, die Unterplatte 9 und die Seitenwand der Ofenöffnungen 2 sind eingefasst, um eine kommunizierende versiegelte Gasansammlungskammer zu bilden. Der Luftanschluss eines Gebläses 6 ist an der offenen Öffnung der Unterplatte 9 installiert und ein Abgasrohr 7 ist mit dem Gebläse 6 verbunden.A lower plate 9 is basically parallel to the aperture 1 Installed. The lower plate 9 has a seamless structure in the shape of a pan bottom, and the part of the bottom plate 9 , which is near the lateral wall of the body, extends to the combined part of the aperture 1 and the lower plate to form a curved transition section. The aperture 1 is attached to the top of the side panel. The oven openings 2 are in the double-layered structure, passing through the aperture 1 and the lower plate 9 is formed, embedded. The side wall of the oven openings 2 is with both the aperture 1 as well as with the lower plate 9 connected in a sealed manner. The aperture 1 , the lower plate 9 and the side wall of the oven openings 2 are edged to form a communicating sealed gas accumulation chamber. The air connection of a blower 6 is at the open opening of the lower plate 9 installed and an exhaust pipe 7 is with the blower 6 connected.

Die Peripherie der Unterplatte 9 ist mit einer gefalteten Kante 10 bereitgestellt und die gefaltete Kante 10 ist an der Oberseite der Seitenwand befestigt.The periphery of the lower plate 9 is with a folded edge 10 deployed and the folded edge 10 is attached to the top of the side panel.

Der Lufteinlass des Gebläses 6 ist in der Mitte der zwei Ofenöffnungen installiert.The air inlet of the blower 6 is installed in the middle of the two oven openings.

Während der Benutzung ist zwischen der Blende und der Unterplatte eine große Gasansammlungskammer mit negativem Druck ausgebildet. Die Luftsaugöffnungen jedes Ofens sind alle in der Gasansammlungskammer ohne spezielle Gasansammlungskammer enthalten und mit Luftstromrohren verbunden. Die Struktur des Luftabzugs ist vereinfacht und das Verbindungsproblem der Luftansaugvorrichtungen einer Vielzahl an Ofenanschlüssen ist ebenfalls gelöst, ohne dass zusätzliche Verbindungsleitungen installiert werden. Der Lufteinlass des Gebläses ist direkt an der Unterplatte geöffnet und die Distanz zu den Luftansaugöffnungen ist sehr kurz, wodurch die Stärke des Ansaugens der Luftansauganschlüsse begünstigt wird. Der Gasansammlungstank und der Luftabzug weisen regelmäßige und einfache Strukturen auf und sind nicht einfach durch einen Ölfleck zu blockieren. Dadurch weisen sie hohe Zuverlässigkeit, einfache Herstellung und Instandhaltung auf und Rauchverschmutzung ist bequem zu entfernen.While The use is a large between the aperture and the lower plate Gas accumulation chamber formed with negative pressure. The air suction openings every oven is all in the gas collection chamber without any special ones Gas accumulation chamber included and connected to air flow tubes. The structure of the air vent is simplified and the connection problem the air intake of a variety of furnace connections is also solved without any additional connecting cables be installed. The air inlet of the blower is direct opened at the lower plate and the distance to the air intake is very short, reducing the strength of the suction of the air intake connections is favored. The gas accumulation tank and the air outlet have regular and simple structures and are not easy to block by an oil stain. As a result, they have high reliability, ease of manufacture and maintenance on and smoke pollution is convenient to remove.

Sengender Rauch wird schnell nach dem Eintreten in die Gasansammlungskammer abgekühlt und eine große Menge an Öltropfen wird an der Wand der Gasansammlungskammer kondensiert. Die herkömmliche Gasansammlungskammer wird durch Schweißen von flachen Edelstahlplatten gebildet. Die Praxis hat gezeigt, dass Öl sehr hohe Permeabilität aufweist und Mikrolücken von geschweißten Verbindungen durchdringt, was eine Ölleckage bewirkt. Die Unterplatte gemäß der Erfindung verwendet einen Aufbau in der Form eines pfannenförmigen Bodens und kann durch eine herkömmliche einzelne Platte hergestellt werden, wodurch geschweißte Verbindungen vermieden werden und die Leistungsfähigkeit bezüglich des Verhinderns von Ölleckagen verbessert wird.Searing Smoke is released quickly after entering the gas collection chamber cooled and a large amount of oil drops is condensed on the wall of the gas accumulation chamber. The conventional Gas accumulation chamber is made by welding flat stainless steel plates educated. Practice has shown that oil has very high permeability has and micro-gaps of welded connections permeates what causes oil leakage. The lower plate according to the invention uses a structure in the shape of a pan-shaped bottom and can by a conventional single plate can be produced, thereby welded joints are avoided and the efficiency with respect to prevention of oil leakage becomes.

Der Aufbau der doppelschichtigen Platten bildet weiterhin eine effektive Stütze für die Ofenöffnungen. Deshalb ist der Aufbau des Luftabzugs gemäß der Erfindung sehr leicht an einer integrierten Maschine für Kochutensilien, einem Herd oder einem Schrank anzuwenden.Of the Construction of the double-layered plates continues to make an effective Support for the oven openings. Therefore is the construction of the air vent according to the invention very light on an integrated machine for cooking utensils, to use a stove or a cupboard.

Ausführungsform 2:Embodiment 2:

Weiterhin wird Bezug auf die beigefügten 1 bis 5 genommen.Furthermore, reference is made to the attached 1 to 5 taken.

Der Unterschied zwischen der Ausführungsform 2 und der Ausführungsform 1 besteht darin, dass an der Rückseite der Blende 1 ein Barrierenstreifen 12 angebracht ist, der die Blende 1 und den kombinierten Teil der Seitenplatte mit der gefalteten Kante 10 überdeckt.The difference between the embodiment 2 and the embodiment 1 is that at the back of the panel 1 a barrier strip 12 attached, which is the aperture 1 and the combined part of the side panel with the folded edge 10 covered.

Der kombinierte Teil der Blende an der Oberseite der Seitenwand und der Unterplatte wird leicht von kondensiertem Öl des Gasansammlungstanks durchdrungen. Die Öltropfen können umher fließen, nachdem sie an der Rückseite der Blende kondensiert sind und fließen dann entlang der seitlichen Wand nach unten. Die Hauptstrategie des herkömmlichen Gasansammlungstanks ist, die Schweißpräzision zu verbessern. Die Kosten sind weitaus verbessert, jedoch ist der Effekt nicht offensichtlich. Die Praxis hat gezeigt, dass es schwierig ist, Schweißdefekte zu vermeiden. Gemäß der Erfindung ist die Rückseite der Blende mit dem Barrierenstreifen, der den kombinierten Teil der Blende mit der Seitenwand bedeckt, verbunden, und die Öltropfen werden durch den Barrierenstreifen nach unten geführt, bevor sie zum kombinierten Teil fließen und dann fallen sie zur Unterplatte des Gasansammlungstanks. Dadurch ist es möglich, effektiv Ölleckage von dem kombinierten Teil der Blende und der Unterplatte zu vermeiden und das schwierige Problem der Ölleckage des Gasansammlungstanks mit niedrigen Kosten zu lösen.The combined part of the orifice at the top of the sidewall and bottom plate is easily penetrated by condensed oil from the gas accumulation tank. The oil drops can flow around after condensing at the back of the orifice and then flow down the side wall. The main strategy of the conventional gas accumulation tank is to reduce the welding precision improve its quality. The cost is much improved, but the effect is not obvious. Practice has shown that it is difficult to avoid weld defects. According to the invention, the back side of the baffle is connected to the barrier strip which covers the combined part of the baffle with the side wall, and the oil drops are led down through the barrier strip before flowing to the combined part and then falling to the bottom plate of the gas collection tank , Thereby, it is possible to effectively prevent oil leakage from the combined part of the orifice and the lower plate, and to solve the difficult problem of oil leakage of the gas accumulation tank at a low cost.

Ausführungsform 3:Embodiment 3:

Weiterhin wird auf die beigefügten Zeichnungen 1 bis 7 Bezug genommen.Farther Reference is made to the attached drawings 1 to 7.

Der Unterschied zwischen der Ausführungsform 3 und der Ausführungsform 2 besteht darin, dass die folgende Anordnung hinzugefügt ist: Die zylindrische Wand 13 der Ofenöffnung 2 ist mit dem ringförmigen Flansch 14 der Unterplatte 9 verriegelt, und die zylindrische Wand 13 ist an der Außenseite des Flansches 14 gefaltet.The difference between Embodiment 3 and Embodiment 2 is that the following arrangement is added: The cylindrical wall 13 the oven opening 2 is with the annular flange 14 the lower plate 9 locked, and the cylindrical wall 13 is on the outside of the flange 14 folded.

An der zylindrischen Wand 13 der Ofenöffnung 2 können ebenfalls Öltropfen kondensieren und Öltropfen dringen ebenfalls einfach hindurch, wenn die Verbindung der zylindrischen Wand 13 der Ofenöffnungen 2 und der Unterplatte nach außen freigelegt ist. Die Anwendung des Aufbaus der Ausführungsform kann das Kontaktieren von Öltropfen vermeiden, um eine Ölleckage zu verhindern.On the cylindrical wall 13 the oven opening 2 Oil droplets may also condense and oil droplets also simply permeate through when connecting the cylindrical wall 13 the oven openings 2 and the lower plate is exposed to the outside. The application of the structure of the embodiment may avoid contacting oil drops to prevent oil leakage.

Ausführungsform 4:Embodiment 4:

Mit weiteren Bezug auf die beigefügten Zeichnungen 1 bis 7:
Der Unterschied zwischen der Ausführungsform 4 und der Ausführungsform 3 besteht darin, dass Gebläseanschlüsse der Ofenöffnungen hinzugefügt sind: Der obere Teil der Wand der Ofenöffnungen 2 ist mit Gebläseanschlüsse mit positivem Druck gegenüberliegend zu den Ölansauganschlüssen schräg nach unten bereitgestellt, und die Gebläseanschlüsse sind mit Luftströmungsquellen mit positivem Druck über Luftleitungen verbunden.With further reference to the accompanying drawings 1 to 7:
The difference between the embodiment 4 and the embodiment 3 is that blower ports are added to the furnace openings: the upper part of the wall of the furnace openings 2 is provided with positive pressure blower ports opposite to the oil suction ports, and the blower ports are connected to positive pressure air flow sources via air ducts.

Die Gebläseanschlüsse werden in Kombination mit den Luftansauganschlüssen eingesetzt, wodurch das Bilden einer Hüllfläche eines Fluids über der rauchproduzierenden Quelle ermöglicht und die Absorptionsrate des Rauchs erhöht wird.The Blower connections are used in combination with the Luftansauganschlüssen used, thereby forming a Enveloping surface of a fluid above the smoke-producing Source allows and increases the absorption rate of smoke becomes.

ZusammenfassungSummary

Ein integrierter Ofen, bei dem Ölrauch nach unten abgeleitet wird, umfasst einen Schrankkörper, eine Vielzahl an zylindrischen abgesenkten Ofenöffnungen, die an der Blende des Körpers installiert sind; einen Herd, der an der Unterplatte der Ofenöffnungen installiert ist; bogenförmige Luftansaughauptanschlüsse, die an dem oberen Teil der Wand der Ofenöffnungen installiert sind; eine Grifföffnung, die an einer Seite der Ofenöffnungen, einer Person zugewandt, installiert ist; eine Unterplatte, die im wesentlichen parallel zur Blende installiert ist, wobei die Unterplatte eine Struktur in der Form eines Pfannenbodens aufweist und wobei sich der Teil der Unterplatte, der in der Nähe der Seitenwand des Körpers ist, zum kombinierten Teil der Blende mit der Unterplatte erstreckt. Die Blende ist an der Oberseite der Seitenwand befestigt, wobei die Ofenöffnungen in der doppelschichtigen Struktur, die durch die Blende und die Unterplatte gebildet wird, eingebettet ist, wobei die Seitenwand der Ofenöffnungen sowohl mit der Blende als auch mit der Unterplatte in einer versiegelten Art und Weise verbunden ist, wobei die Blende, die Unterplatte und die Seitenwand der Ofenöffnungen umschlossen sind, um eine verbundene versiegelte Gasansammlungskammer zu bilden, wobei der Luftanschluss eines Gebläses an der offenen Öffnung der Unterplatte installiert ist und ein Abgasrohr mit dem Gebläse verbunden ist.One integrated furnace, with the oil smoke discharged down includes a cabinet body, a variety of cylindrical lowered furnace openings, attached to the panel of the body are installed; a stove, which is on the lower plate of the oven openings is installed; curved air intake main connections, which is installed on the upper part of the wall of the oven openings are; a handle opening on one side of the oven openings, a person facing, is installed; a lower plate in the essentially installed parallel to the panel, with the lower panel has a structure in the form of a pan bottom and wherein the part of the lower plate that is near the sidewall of the body is to the combined part of the iris with the Lower plate extends. The aperture is at the top of the sidewall fastened, with the furnace openings in the double-layered Structure formed by the aperture and the bottom plate, is embedded, with the side wall of the oven openings both with the bezel and with the lower plate in a sealed Way, with the aperture, the lower plate and the side wall of the furnace openings are enclosed around a connected sealed gas accumulation chamber, wherein the Air connection of a blower at the open opening the lower plate is installed and an exhaust pipe with the blower connected is.

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

- CN 02234971 [0003]

Claims

An integrated furnace, wherein oil smoke is discharged downwardly, comprising a cabinet body, wherein a plurality of cylindrical recessed oven openings is installed on the panel of the body; a cooker installed on the bottom plate of the oven openings; arcuate main air intake ports installed at the upper part of the wall of the furnace openings; and a handle opening installed on a side of the oven openings facing a person; the integrated oven being characterized in that a lower plate is installed substantially parallel to the panel, the lower plate having a structure in the form of a pan bottom and the part of the lower plate close to the side wall of the body becoming a combined part of the Aperture with the lower plate, wherein the aperture is disposed at the top of the side wall, wherein the furnace openings in the double-layered structure, which is formed by the diaphragm and the lower plate, are embedded, wherein the side wall of the furnace openings both with the diaphragm and with the sub-base is sealed in a sealed manner, the aperture, the sub-plate and the side wall of the furnace openings being enclosed to form a connected sealed gas accumulation chamber, the air port of a blower being installed at the open aperture of the sub-plate; and an exhaust pipe is connected to the blower.

Integrated oven, where the oil smoke after is derived below, according to claim 1, characterized that, the back of the panel with a barrier strip, covering the combined part of the panel and the side wall, is arranged.

Integrated oven, where the oil smoke after is derived below, according to claim 1, characterized that the cylindrical wall of the furnace openings with the annular Flange of the lower plate is locked and the cylindrical wall folded on the outside of the flange.

Integrated oven, where the oil smoke after is derived below, according to claim 2, characterized that the cylindrical wall of the furnace openings with the annular Flange of the lower plate is locked and the cylindrical wall folded on the outside of the flange.

Integrated oven, where the oil smoke after is derived below, according to one of claims 1 to 4, characterized characterized in that the periphery of the lower plate with a folded Edge is provided and the folded edge at the top the side wall is attached.

Integrated oven, where the oil smoke after is derived below, according to claim 5, characterized in that that the air inlet of the blower in the middle of two Oven openings is installed.

Integrated oven, where the oil smoke after is derived below, according to claim 6, characterized that the upper part of the wall of the oven openings with fan connections opposite to the air intake connections provided obliquely downward with positive pressure, and the blower connections with airflow sources connected with positive pressure via air lines.