DE102014208388A1

DE102014208388A1 - Hood

Info

Publication number: DE102014208388A1
Application number: DE102014208388.5A
Authority: DE
Inventors: Thomas Kotlinski
Original assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2013-12-18
Filing date: 2014-05-06
Publication date: 2015-06-18

Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Dunstabzugshaube mit einem Haubenkörper (11) mit Ansaugöffnung (120), die zu der Horizontalen geneigt ist, sowie einem Filterelement (14), das in dem Haubenkörper (11) angeordnet ist. Die Dunstabzugshaube ist dadurch gekennzeichnet, dass in dem Haubenkörper (11) hinter der Ansaugöffnung (120) eine Prallplatte (13) angeordnet ist, die mit der Ansaugöffnung (120) ausgerichtet ist und die in senkrechter Projektion von der Ansaugöffnung (120) zumindest einen Teil der Filterfläche des Filterelementes (14) abdeckt.The present invention relates to an extractor hood with a hood body (11) with suction opening (120) which is inclined to the horizontal, and a filter element (14) which is arranged in the hood body (11). The extractor hood is characterized in that in the hood body (11) behind the suction opening (120) a baffle plate (13) is arranged, which is aligned with the suction port (120) and in perpendicular projection from the suction port (120) at least a part the filter surface of the filter element (14) covers.

Description

Die Erfindung betrifft eine Dunstabzugshaube, insbesondere eine Schrägesse.The invention relates to an extractor hood, in particular a Schrägesse.

Insbesondere bei Schrägessen ist die Filterfläche des in der oder in Strömungsrichtung nach der Ansaugöffnung angeordneten Filterelementes dem Benutzer zugewandt. Die Einsichtnahme auf die Filterfläche wird bei den bekannten Dunstabzugshauben beispielsweise durch eine in Strömungsrichtung vor die Ansaugöffnung gesetzte Prallplatte versperrt. Das heißt, dass die Filterfläche verblendet wird.In particular, in the case of oblique eating, the filter surface of the filter element arranged in or in the flow direction downstream of the suction opening faces the user. Inspection of the filter surface is blocked in the known extractor hoods, for example, by a set in the flow direction in front of the intake baffle plate. This means that the filter surface is blinded.

Ein Beispiel einer Schrägesse bei der in Strömungsrichtung vor der Ansaugöffnung der Dunstabzugshaube eine Prallplatte angeordnet ist, ist in der EP 2 063 189 A2 beschrieben.An example of a Schrägesse in which a baffle plate in the flow direction in front of the suction opening of the hood is arranged, is in the EP 2 063 189 A2 described.

Ein Nachteil dieser Art der Dunstabzugshauben besteht darin, dass die Luft, die die Dunstabzugshaube anströmt, zum Erreichen der Ansaugöffnung umgelenkt werden muss. Um das Erreichen der Ansaugöffnung sicher zu stellen, müssen daher hohe Leistungen von dem Lüfter der Dunstabzugshaube erbracht werden, was zu einem erhöhten Geräuschpegel führt.A disadvantage of this type of extractor hoods is that the air flowing to the hood must be redirected to reach the suction port. In order to ensure the achievement of the intake, therefore, high performance must be provided by the fan of the hood, resulting in an increased noise level.

Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, eine Dunstabzugshaube, insbesondere eine Schrägesse zu schaffen, die mit geringer Leistung betrieben werden kann und mit der dennoch ein hohe Abscheiderate von Fett und Kondensat gewährleistet werden kann.The invention is therefore an object of the invention to provide a cooker hood, in particular a Schrägesse that can be operated with low power and with the still a high deposition rate of fat and condensate can be guaranteed.

Der Erfindung liegt die Erkenntnis zugrunde, dass diese Aufgabe gelöst werden kann, indem die Prallplatte im Inneren der Dunstabzugshaube angeordnet wird.The invention is based on the finding that this object can be achieved by arranging the baffle plate inside the extractor hood.

Erfindungsgemäß wird die Aufgabe daher gelöst durch eine Dunstabzugshaube mit einem Haubenkörper mit Ansaugöffnung, die zu der Horizontalen geneigt ist, sowie einem Filterelement, das in dem Haubenkörper angeordnet ist. Die Dunstabzugshaube ist dadurch gekennzeichnet, dass in dem Haubenkörper hinter der Ansaugöffnung eine Prallplatte angeordnet ist, die mit der Ansaugöffnung ausgerichtet ist und die in senkrechter Projektion von der Ansaugöffnung zumindest einen Teil der Filterfläche des Filterelementes abdeckt.According to the invention the object is therefore achieved by an extractor hood with a hood body with suction, which is inclined to the horizontal, and a filter element which is arranged in the hood body. The extractor hood is characterized in that a baffle plate is arranged in the hood body behind the suction opening, which is aligned with the suction opening and which covers at least a part of the filter surface of the filter element in a vertical projection from the suction opening.

Als Dunstabzugshaube wird erfindungsgemäß eine Dunstabzugsvorrichtung bezeichnet, die insbesondere zur Reinigung von verunreinigter Luft, die in Küchen oberhalb eines Kochfeldes auftritt, dient. Die verunreinigte Luft wird im Folgenden auch als Wrasen bezeichnet. In der Dunstabzugshaube ist ein Lüfter vorgesehen, durch den der Wrasen angesaugt wird. Die Dunstabzugshaube stellt vorzugsweise eine Esse dar. Als Esse wird hierbei eine Dunstabzugshaube bezeichnet, bei der der Lüfter zumindest teilweise in einem Kamin aufgenommen ist und im unteren Bereich des Kamins oder unterhalb des Kamins ein Wrasenschirm vorgesehen ist, in dem eine Ansaugöffnung gebildet ist. Der Wrasenschirm kann sich über die Seitenflächen, die Vorderseite und/oder die Rückseite des Kamins heraus erstrecken, das heißt über diesen hinaus stehen. Die Dunstabzugshaube weist einen Haubenköper auf. Als Haubenkörper wird hierbei der Teil der Dunstabzugshaube bezeichnet, der zwischen dem Lüfter der Dunstabzugshaube und der Ansaugöffnung liegt. In der Regel ist der Haubenkörper durch Blechkonstruktionen gebildet. An einer Seite kann der Haubenkörper durch den Wrasenschirm begrenzt sein, in dem die Ansaugöffnung vorgesehen ist.As an extractor hood according to the invention a fume extraction device is referred to, in particular for the purification of contaminated air, which occurs in kitchens above a hob serves. The contaminated air is also referred to below as vapor. In the hood, a fan is provided, through which the vapor is sucked. The hood is preferably a food. As an Esse an extractor hood is referred to, in which the fan is at least partially received in a fireplace and in the lower part of the fireplace or below the fireplace a Wrasenschirm is provided in which a suction is formed. The vapor shield may extend beyond the side surfaces, the front and / or the back of the fireplace, that is, beyond this. The extractor hood has a hood body. As hood body here is the part of the hood referred to, which is located between the fan of the hood and the suction port. In general, the hood body is formed by sheet metal structures. On one side of the hood body may be limited by the vapor shield, in which the suction port is provided.

Der Haubenkörper weist erfindungsgemäß eine Ansaugöffnung auf. Als Ansaugöffnung wird hierbei die Öffnung bezeichnet, über die der Wrasen in den Haubenkörper eintritt. Vorzugsweise ist die Ansaugöffnung in einem Wrasenschirm gebildet, das heißt ist von dem Wrasenschirm umgeben.The hood body according to the invention has an intake opening. In this case, the opening is referred to as the suction opening, via which the vapor enters the hood body. Preferably, the suction opening is formed in a vapor shield, that is surrounded by the vapor shield.

Erfindungsgemäß ist die Ansaugöffnung zu der Horizontalen geneigt. Vorzugsweise ist der untere Rand der Ansaugöffnung hierbei im hinteren Bereich der Dunstabzugshaube angeordnet, das heißt die Ansaugöffnung ist in der Richtung der Dunstabzugshaube von hinten nach vorne nach oben geneigt. Durch diese Ausrichtung der Ansaugöffnung, die in der Regel in dem Wrasenschirm vorgesehen ist, kann eine Kopffreiheit des Benutzers der Dunstabzugshaube sichergestellt werden.According to the invention, the suction opening is inclined to the horizontal. Preferably, the lower edge of the suction opening is in this case arranged in the rear region of the extractor hood, that is, the intake opening is inclined in the direction of the extractor hood from rear to front upward. By this orientation of the suction opening, which is usually provided in the vapor shield, a headroom of the user of the hood can be ensured.

In dem Haubenkörper der erfindungsgemäßen Dunstabzugshaube ist ein Filterelement vorgesehen. Es versteht sich, dass das Filterelement auch mehrteilig ausgestaltet sein kann, beispielsweise aus mehreren Filterkassetten bestehen kann. Das Filterelement stellt erfindungsgemäß ein Filterelement zum Filtern von Fett und Flüssigkeiten dar und wird auch als Fettfilter bezeichnet. Das Filterelement ist in dem Haubenkörper so angeordnet, dass dieses in Strömungsrichtung vor dem Lüfter der Dunstabzugshaube liegt, das heißt, dass der Wrasen das Filterelement passieren muss, bevor dieser – beziehungsweise die daraus hervorgehende gereinigte Luft – zu dem Lüfter gelangt. Das Filterelement kann in dem Haubenkörper in verschiedenen Ausrichtungen eingebracht sein. Das Filterelement kann beispielsweise horizontal ausgerichtet sein. Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform ist das Filterelement aber zu der Horizontalen geneigt angeordnet und liegt vorzugsweise parallel zu der Ansaugöffnung.In the hood body of the extractor hood according to the invention a filter element is provided. It is understood that the filter element can also be designed in several parts, for example, may consist of several filter cartridges. The filter element according to the invention is a filter element for filtering fat and liquids and is also referred to as a grease filter. The filter element is arranged in the hood body so that it lies in the flow direction in front of the fan of the hood, that is, the vapor must pass through the filter element before it - or the resulting purified air - reaches the fan. The filter element may be incorporated in the hood body in various orientations. The filter element can be oriented horizontally, for example. According to a preferred embodiment, however, the filter element is inclined relative to the horizontal and is preferably parallel to the suction opening.

Die Dunstabzugshaube ist dadurch gekennzeichnet, dass in dem Haubenkörper hinter der Ansaugöffnung eine Prallplatte angeordnet ist. Als hinter der Ansaugöffnung angeordnet wird hierbei eine Prallplatte verstanden, die in Strömungsrichtung nach der Ansaugöffnung liegt. Dies bedeutet, dass der Wrasen die Ansaugöffnung passieren muss, bevor er auf die Prallplatte trifft. Da die Ansaugöffnung zu der Horizontalen geneigt ist, ist die Prallplatte vorzugsweise zu der Ansaugöffnung nach oben versetzt.The extractor hood is characterized in that a baffle plate is arranged in the hood body behind the suction opening. When Arranged behind the suction opening, this means a baffle plate which lies in the flow direction downstream of the suction opening. This means that the vapor must pass through the intake before it hits the baffle plate. Since the suction port is inclined to the horizontal, the baffle plate is preferably offset up to the suction port.

Als Prallplatte wird erfindungsgemäß ein flächiges Element verstanden, das die Luftströmung in der Richtung senkrecht zu der Fläche der Prallplatte zumindest teilweise behindert und leitet. Die Prallplatte stellt vorzugsweise ein ebenes flächiges Element dar. Besonders bevorzugt stellt die Prallplatte ein durchgehendes flächiges Element dar. Die Prallplatte kann auch als Luftleitelement bezeichnet werden.As a baffle plate is understood according to the invention a planar element, which at least partially obstructs and directs the air flow in the direction perpendicular to the surface of the baffle plate. The baffle plate preferably represents a flat planar element. Particularly preferably, the baffle plate is a continuous planar element. The baffle plate can also be referred to as an air guide element.

Die Prallplatte ist mit der Ansaugöffnung ausgerichtet. Dies bedeutet, dass in senkrechter Projektion auf die Ansaugöffnung die Prallplatte zumindest einen Teil der Fläche der Ansaugöffnung abdeckt. In senkrechter Projektion auf die Ansaugöffnung wird hierbei die Richtung bezeichnet, die vom Inneren des Haubenkörpers senkrecht auf die Fläche der Ansaugöffnung gerichtet ist. Die Prallplatte kann hierbei die gesamte Fläche der Ansaugöffnung in dieser Richtung abdecken. Durch die Anordnung der Prallplatte hinter der Ansaugöffnung und beabstandet zu der Ansaugöffnung wird die Ansaugöffnung durch die Prallplatte aber nicht verschlossen, so dass weiterhin Wrasen über die Ansaugöffnung in das Innere des Haubenkörpers gelangen kann.The baffle plate is aligned with the suction port. This means that in vertical projection onto the suction opening, the baffle plate covers at least part of the area of the suction opening. In a vertical projection onto the suction opening, in this case the direction is designated, which is directed from the interior of the hood body perpendicular to the surface of the suction opening. In this case, the baffle plate can cover the entire surface of the suction opening in this direction. Due to the arrangement of the baffle plate behind the suction port and spaced from the suction port, the suction port is not closed by the baffle plate, however, so that further vapors can pass through the intake into the interior of the hood body.

Zudem deckt die Prallplatte erfindungsgemäß in senkrechter Projektion von der Ansaugöffnung zumindest einen Teil der Filterfläche des Filterelementes ab. Als senkrechte Projektion von der Ansaugöffnung wird die Richtung bezeichnet, die von der Fläche der Ansaugöffnung senkrecht in Richtung auf das Innere des Haubenkörpers gerichtet ist.In addition, according to the invention, the baffle plate covers at least part of the filter surface of the filter element in a vertical projection from the suction opening. As a vertical projection of the suction port, the direction is designated, which is directed from the surface of the suction port perpendicular toward the interior of the hood body.

Indem die Prallplatte in der erfindungsgemäßen Weise hinter einer geneigten Ansaugöffnung zwischen der Ansaugöffnung und dem Filterelement angeordnet ist, wird das direkte Anströmen des Filterelementes durch Wrasen, der senkrecht zu der Fläche der Ansaugöffnung durch die Ansaugöffnung in den Haubenkörper eintritt, verhindert. Durch die erfindungsgemäße Anordnung der Prallplatte lässt sich daher eine Reihe von Vorteilen erzielen. Zum einen erfolgt bei der erfindungsgemäßen Anordnung der Prallplatte eine Umlenkung des Wrasens innerhalb des Haubenkörpers. Hierdurch ist die damit verbundene Geräuschentwicklung verringert, da diese von dem Haubenkörper zumindest teilweise absorbiert werden kann. Da der Wrasen in dem Haubenkörper durch die Prallplatte und das Filterelement von Verunreinigungen, wie Fett und Flüssigkeiten befreit wird, wird dadurch auch die Abscheidungsrate verbessert. Eine erhöhte Lüfterleistung ist für diese Erhöhung der Abscheidungsrate nicht erforderlich. Zudem werden die durch Auftreffen und Kondensieren an der Prallplatte und durch die Umlenkung um die Prallplatte abgeschiedenen Verunreinigungen in dem Haubenkörper abgeschieden und können somit auch einfache Weise gesammelt werden und ein Heruntertropfen der Verunreinigungen von der Dunstabzugshaube kann verhindert werden. Schließlich wird auch die Einsichtnahme durch den Benutzer auf das Filterelement verhindert, wodurch sich als zusätzlicher Vorteil die Verbesserung des optischen Erscheinungsbildes ergibt.By the baffle plate is arranged in the inventive manner behind a sloping suction between the suction port and the filter element, the direct flow of the filter element is prevented by Wrasen, which occurs perpendicular to the surface of the suction through the suction port in the hood body. The inventive arrangement of the baffle plate can therefore achieve a number of advantages. On the one hand takes place in the inventive arrangement of the baffle plate, a deflection of the Wrasens within the hood body. As a result, the associated noise is reduced because it can be at least partially absorbed by the hood body. Since the vapor in the cap body is freed by the baffle plate and the filter element of impurities such as grease and liquids, thereby also the deposition rate is improved. Increased fan performance is not required for this increase in deposition rate. In addition, the deposited by striking and condensing on the baffle plate and by the deflection around the baffle plate impurities are deposited in the hood body and thus can be collected easily and a dripping of impurities from the hood can be prevented. Finally, the inspection by the user on the filter element is prevented, resulting in an additional advantage to improve the visual appearance.

Gemäß einer Ausführungsform ist die Prallplatte in dem Haubenkörper in einem Ansaugraum, der im Folgenden auch als Wrasenfangraum bezeichnet wird, angeordnet, der in Strömungsrichtung zwischen der Ansaugöffnung und dem Filterelement gebildet ist und die Prallplatte ist zumindest von der Oberseite des Ansaugraums beabstandet angeordnet.According to one embodiment, the baffle plate is arranged in the hood body in a suction space, which is also referred to below as the vapor collecting space, which is formed in the flow direction between the suction port and the filter element and the baffle plate is at least spaced from the top of the suction space.

Nach vorne wird der Ansaugraum vorzugsweise durch das die Ansaugöffnung aufweisende Bauteil, insbesondere den Wrasenschirm, begrenzt. An der gegenüberliegenden Seite, die auch als Rückseite des Ansaugraums bezeichnet werden kann, wird dieser durch das Filterelement und gegebenenfalls durch eine Trennwand in dem Haubenkörper, in der das Filterelement aufgenommen ist, begrenzt. Der Wrasenfangraum bildet somit vorzugsweise einen Teilbereich des Haubenkörpers. Insbesondere stellt der Ansaugraum oder Wrasenfangraum den Raum in dem Haubenkörper dar, in dem Luft im Inneren des Haubenkörpers von der Ansaugöffnung zu dem Filterelement strömen kann. Die Prallplatte ist in diesem Wrasenfangraum und damit in dem Haubenkörper vorzugsweise so angeordnet, dass diese zumindest von der Oberseite des Wrasenfangraums und vorzugsweise auch von der Oberseite des Haubenkörpers beabstandet liegt. Insbesondere ist zwischen der Oberkante der Prallplatte und der Oberseite des Wrasenfangraums und/oder des Haubenkörpers ein Spalt gebildet. Durch den Abstand, in dem die Prallplatte zu der Ansaugöffnung und vorzugsweise zu dem Wrasenschirm angeordnet ist, und den Spalt, der zwischen der Prallplatte und zumindest der Oberseite des Wrasenfangraums vorliegt, kann Wrasen, der durch die Ansaugöffnung nach oben in den Haubenkörper eintritt, gefangen und um die Prallplatte herum zu dem Filterelement geleitet werden.To the front, the suction space is preferably limited by the component having the intake opening, in particular the vapor shield. On the opposite side, which can also be referred to as the back of the suction, this is limited by the filter element and optionally by a partition wall in the hood body in which the filter element is accommodated. The vapor trap thus preferably forms a portion of the hood body. In particular, the suction space or vapor collecting space constitutes the space in the hood body, in which air in the interior of the hood body can flow from the suction opening to the filter element. The baffle plate is preferably arranged in this vapor collecting space and thus in the hood body so that it is at least spaced from the top of the vapor collecting space and preferably also from the top of the hood body. In particular, a gap is formed between the upper edge of the baffle plate and the upper side of the vapor collecting space and / or the hood body. By the distance in which the baffle plate is arranged to the suction port and preferably to the vapor shield, and the gap which is present between the baffle plate and at least the upper side of the vapor collecting space, vapor which enters the cap body through the suction port upwards, caught and passed around the baffle plate to the filter element.

Indem die Prallplatte in einem Wrasenfangraum in dem Haubenkörper vorgesehen ist, der sich über die Ränder der Prallplatte hinaus bis zu den Wänden des Haubenkörpers erstreckt, kann im Vergleich zu Dunstabzugshauben nach dem Stand der Technik, bei denen eine Prallplatte vor der Ansaugöffnung vorgesehen ist, die Wrasenfangrate erhöht werden. Damit kann auch bei geringerer Lüfterleistung eine ausreichende Abscheidungsrate erzielt werden.By providing the baffle plate in a vapor trapping space in the bonnet body extending beyond the edges of the baffle plate to the walls of the bonnet body, in comparison to prior art extractor bonnets, in which a baffle plate is provided in front of the suction port, the Wrasenfangrate increased become. Thus, a sufficient deposition rate can be achieved even at lower fan power.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform stellt die Prallplatte eine luftundurchlässige Platte dar. Diese Ausführungsform weist den Vorteil auf, dass der Wrasen zuverlässig an den Oberflächen der Prallplatte entlang geführt und durch diese umgelenkt werden kann. Vorzugsweise ist die Prallplatte eine Platte mit ebener Oberfläche. Hierdurch können Verunreinigungen, die sich an der Prallplatte absetzen und/oder an dieser kondensieren, an den Oberflächen der Prallplatte entlang herunter laufen und dadurch gezielt in dem Haubenkörper geführt werden.According to a preferred embodiment, the baffle plate is an air-impermeable plate. This embodiment has the advantage that the vapor can be reliably guided along the surfaces of the baffle plate and deflected by them. Preferably, the baffle plate is a plate with a flat surface. As a result, impurities that settle on the baffle plate and / or condense at this run down the surfaces of the baffle plate and thereby be selectively guided in the hood body.

Gemäß einer Ausführungsform liegt die Prallplatte parallel zu der Ansaugöffnung. Diese Ausführungsform weist den Vorteil auf, dass die Strömungswiderstände, die unter anderem durch den Abstand der Prallplatte zu der Ansaugöffnung bestimmt werden, an allen Kanten der Prallplatte gleich sind. Allerdings kann auch vorgesehen sein, dass beispielsweise die Unterkante der Prallplatte in einem größeren Abstand zu der Ansaugöffnung liegt als die Oberkante. Dies kann von Vorteil sein, da die Hauptströmungsrichtung des Wrasen an einer geneigt angeordneten Ansaugöffnung in der Regel nach oben gerichtet ist. Wird der Abstand der Unterkante der Prallplatte zu der Ansaugöffnung vergrößert kann der Widerstand in diesem Bereich verringert werden und damit eine gleichmäßigere Strömung entlang der Prallplatte erzielt werden.According to one embodiment, the baffle plate is parallel to the suction opening. This embodiment has the advantage that the flow resistances, which are determined inter alia by the distance of the baffle plate to the suction opening, are the same at all edges of the baffle plate. However, it can also be provided that, for example, the lower edge of the baffle plate lies at a greater distance from the suction opening than the upper edge. This can be advantageous since the main flow direction of the vapor is usually directed upward at an inclined suction opening. If the distance between the lower edge of the baffle plate and the suction opening is increased, the resistance in this area can be reduced and thus a more uniform flow along the baffle plate can be achieved.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform ist in dem Haubenkörper unterhalb der Unterkante der Prallplatte eine Auffangrinne angeordnet. In dieser Auffangrinne können die an der Prallplatte abgeschiedenen und/oder kondensierten Verunreinigungen aufgefangen werden. Die Auffangrinne ist vorzugsweise lösbar mit dem Haubenkörper verbunden und kann so aus dieser entnommen werden. Es liegt auch im Rahmen, die Auffangrinne an der Prallplatte zu befestigen. Auch diese Befestigung ist vorzugsweise lösbar.According to a preferred embodiment, a collecting channel is arranged in the hood body below the lower edge of the baffle plate. In this gutter deposited on the baffle plate and / or condensed impurities can be collected. The gutter is preferably detachably connected to the hood body and can be removed from this. It is also within the scope to attach the gutter to the baffle plate. This attachment is preferably detachable.

Gemäß einer Ausführungsform ist die Fläche der Prallplatte größer als die Fläche der Ansaugöffnung. Auch bei dieser Ausführungsform ist die Prallplatte mit der Ansaugöffnung ausgerichtet. Insbesondere wird die Prallplatte bei dieser Ausführungsform vorzugsweise so angeordnet, dass diese in senkrechter Projektion auf die Ansaugöffnung die gesamte Ansaugöffnung abdeckt. Allerdings ist es auch möglich, dass die Fläche der Prallplatte so groß ist, wie die Fläche der Ansaugöffnung. Schließlich kann die Fläche der Prallplatte auch kleiner sein, als die Fläche der Ansaugöffnung. Im letztgenannten Fall ist die Prallplatte vorzugsweise so mit der Ansaugöffnung ausgerichtet, dass die Oberkante der Prallplatte mit der Oberkante der Ansaugöffnung in einer horizontalen Ebene liegt oder gegenüber dieser Ebene nach oben verschoben ist.According to one embodiment, the area of the baffle plate is greater than the area of the suction opening. Also in this embodiment, the baffle plate is aligned with the suction port. In particular, in this embodiment, the baffle plate is preferably arranged so that it covers the entire intake opening in a vertical projection onto the intake opening. However, it is also possible that the surface of the baffle plate is as large as the surface of the suction opening. Finally, the area of the baffle plate may also be smaller than the area of the suction opening. In the latter case, the baffle plate is preferably aligned with the suction port, that the upper edge of the baffle plate with the upper edge of the suction port is in a horizontal plane or is shifted upwards relative to this plane.

Gemäß einer Ausführungsform ist die Fläche der Prallplatte größer als die Fläche des Filterelementes. Auch durch diese Auslegung kann die direkte Anströmung des Filterelementes durch Wrasen, der durch die Ansaugöffnung tritt, zuverlässig verhindert werden.According to one embodiment, the area of the baffle plate is larger than the area of the filter element. Also by this design, the direct flow of the filter element can be reliably prevented by vapors passing through the suction port.

Gemäß einer Ausführungsform ist der Abstand der Prallplatte zu der Ansaugöffnung kleiner ist als der Abstand zwischen der Prallplatte und dem Filterelement. Durch diese Auslegung kann ein gezieltes Führen des Wrasens zwischen der Ansaugöffnung und der Prallplatte ohne Verwirbelungen realisiert werden und gleichzeitig ein Aufstauen des Wrasens an dem Filterelement verhindert werden.According to one embodiment, the distance of the baffle plate to the suction opening is smaller than the distance between the baffle plate and the filter element. By this design, a targeted guiding the Wrasens between the suction port and the baffle plate can be realized without turbulence and at the same time a damming of the Wrasens be prevented on the filter element.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform besteht die Prallplatte aus Glas. Dieses Material ist insbesondere bezüglich der Reinigbarkeit vorteilhaft. Zudem können abgeschiedene und/oder kondensierte Verunreinigungen an einer Glasoberfläche leicht herunter laufen und so innerhalb des Haubenkörpers gezielt geführt werden. Gegebenenfalls werden diese Verunreinigungen unmittelbar zu einer Auffangrinne geleitet. Allerdings können auch andere Materialien für die Prallplatte verwendet werden. Beispielsweise kann die Prallplatte aus einem Edelstahlblech bestehen oder aus diesem geformt sein.According to a preferred embodiment, the baffle plate is made of glass. This material is particularly advantageous in terms of cleanability. In addition, deposited and / or condensed impurities can easily run down on a glass surface and thus be selectively guided within the hood body. Optionally, these impurities are passed directly to a gutter. However, other materials can be used for the baffle plate. For example, the baffle plate may consist of a stainless steel sheet or be formed from this.

Die Erfindung wird im Folgenden erneut unter Bezugnahme auf die beiliegenden Figuren beschrieben. Es zeigen:The invention will be described again below with reference to the accompanying figures. Show it:

1: eine schematische Perspektivansicht einer Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Dunstabzugshaube; und 1 a schematic perspective view of an embodiment of an extractor hood according to the invention; and

2: eine schematische Schnittansicht der Ausführungsform der Dunstabzugshaube nach 1. 2 : A schematic sectional view of the embodiment of the hood after 1 ,

In 1 ist eine Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Dunstabzugshaube 1 schematisch dargestellt. Die Dunstabzugshaube 1 weist einen Kamin 10 auf, in dem ein Lüfter 100 (siehe 2) zumindest teilweise aufgenommen ist. Am unteren Ende des Kamins 10 ist ein Wrasenschirm 12 vorgesehen. Der Wrasenschirm 12 ist aus der Horizontalen geneigt angeordnet. In der dargestellten Ausführungsform verläuft der Wrasenschirm 12 vom hinteren Ende der Dunstabzugshaube 1 aus nach oben. In dem Wrasenschirm 12 ist eine Ansaugöffnung 120 eingebracht. Der Wrasenschirm 12 weist hierzu in der dargestellten Ausführungsform die Form eines Rahmens auf. Hinter der Ansaugöffnung 120, die wie der Wrasenschirm 12 aus der Horizontalen geneigt angeordnet ist, ist eine Prallplatte 13 angeordnet. Die Prallplatte 13 ist zu der Ansaugöffnung 120 nach hinten beanstandet, so dass Wrasen durch den zwischen der Ansaugöffnung 120 und der Prallplatte 13 gebildeten Abstand strömen kann.In 1 is an embodiment of an extractor hood according to the invention 1 shown schematically. The extractor hood 1 has a fireplace 10 in which a fan 100 (please refer 2 ) is at least partially included. At the bottom of the fireplace 10 is a Wrasenschirm 12 intended. The Wrasenschirm 12 is arranged inclined from the horizontal. In the illustrated embodiment, the Wrasenschirm runs 12 from the rear of the cooker hood 1 out to the top. In the vapor canister 12 is a suction port 120 brought in. The Wrasenschirm 12 has for this purpose in the illustrated embodiment, the shape of a frame. Behind the intake 120 that like the Wrasenschirm 12 is arranged inclined from the horizontal, is a baffle plate 13 arranged. The flapper 13 is to the intake 120 Complained to the rear, so that fumes through the between the intake 120 and the flapper 13 can flow formed distance.

In 2 ist eine schematische Schnittansicht der Ausführungsform der Dunstabzugshaube 1 nach 1 gezeigt. In dieser Ausführungsform lässt sich erkennen, dass unterhalb des Kamins 10 ein Haubenkörper 11 vorgesehen ist, der in 1 durch den Wrasenschirm 12 verdeckt ist. Am oberen hinteren Ende des Haubenkörpers 11 ist dieser mit dem Kamin 10 zur Weiterleitung von Luft verbunden. In dem Kamin 10 ist ein schematisch angedeuteter Lüfter 100 vorgesehen, durch den Luft über die Ansaugöffnung 120 in den Haubenköper 11 gesaugt wird. Unterhalb des Lüfters 100 ist ein Filterelement 14 in dem Haubenkörper 11 vorgesehen. In der dargestellten Ausführungsform ist das Filterelement 14 aus der Horizontalen nach oben geneigt angeordnet und ist parallel zu der Ansaugöffnung 120 und der Prallplatte 13. Das Filterelement 14 wird hierbei in einer Trennwand 110 des Haubenkörpers 11 in dem Haubenkörper 11 gehalten. Nach oben und unten, sowie (nicht sichtbar) zu den Seiten, wird der Haubenkörper 11 durch Wände begrenzt, die insbesondere aus Blech geformt sein können. An der Vorderseite des Haubenkörpers 11 ist der Wrasenschirm 12 vorgesehen. Der Wrasenschirm 12 kann beweglich, insbesondere schwenkbar mit der Vorderseite der Wände des Haubenkörpers 11 verbunden sein. In dem Wrasenschirm 12 ist die Ansaugöffnung 120 gebildet. Der Raum im Inneren des Haubenkörpers 11, der zwischen der Ansaugöffnung 120 und dem Filterelement 14 liegt, wird auch als Ansaugraum 11 oder Wrasenfangraum bezeichnet.In 2 is a schematic sectional view of the embodiment of the hood 1 to 1 shown. In this embodiment, it can be seen that below the chimney 10 a hood body 11 is provided in 1 through the canopy 12 is covered. At the upper rear end of the hood body 11 is this with the fireplace 10 connected to the forwarding of air. In the fireplace 10 is a schematically indicated fan 100 provided by the air through the suction port 120 in the hood twill 11 is sucked. Below the fan 100 is a filter element 14 in the hood body 11 intended. In the illustrated embodiment, the filter element 14 from the horizontal inclined upward and is parallel to the suction port 120 and the flapper 13 , The filter element 14 is here in a partition 110 of the hood body 11 in the hood body 11 held. Up and down, as well as (not visible) to the sides, becomes the hood body 11 bounded by walls, which may be formed in particular from sheet metal. At the front of the hood body 11 is the Wrasenschirm 12 intended. The Wrasenschirm 12 can be movable, in particular pivotable with the front of the walls of the hood body 11 be connected. In the vapor canister 12 is the suction port 120 educated. The space inside the hood body 11 that is between the intake opening 120 and the filter element 14 lies, is also called intake 11 or vapor trapping.

Hinter der Ansaugöffnung 120 ist eine Prallplatte 13 vorgesehen. Die Prallplatte 13 ist in der dargestellten Ausführungsform parallel zu der Ansaugöffnung 120 und dem Wrasenschirm 12 angeordnet. In der dargestellten Ausführungsform ist die Fläche der Prallplatte 13 gleich der Fläche der Ansaugöffnung 120. Zudem deckt die Prallplatte 13 in senkrechter Projektion von der Ansaugöffnung zumindest einen Teil der Filterfläche des Filterelementes 14 ab. Zudem ist die Prallplatte 13 so ausgerichtet, dass diese in senkrechter Projektion auf die Ansaugöffnung 120 die Ansaugöffnung 120 vollständig abdeckt. Es liegt aber auch im Rahmen der Erfindung, dass die Prallplatte 13 bei der in 2 gezeigten Ausführungsform nach unten verschoben ist und somit bei senkrechter Projektion auf die Ansaugöffnung zwischen der Oberkante der Prallplatte 13 und der Oberkante der Ansaugöffnung 120 ein Abstand besteht. Dieser Abstand wird aber vorzugsweise so gering gehalten, dass bei Draufsicht auf die Dunstabzugshaube 1 von vorne, der Benutzer keinen ungehinderten Einblick auf das Filterelement 14 in dem Haubenkörper 11 erhält.Behind the intake 120 is a flapper 13 intended. The flapper 13 is in the illustrated embodiment, parallel to the suction port 120 and the Wrasenschirm 12 arranged. In the illustrated embodiment, the surface is the baffle plate 13 equal to the area of the suction opening 120 , In addition, the baffle plate covers 13 in vertical projection from the suction opening at least part of the filter surface of the filter element 14 from. In addition, the baffle plate 13 aligned so that these are perpendicular to the suction port 120 the intake opening 120 completely covers. It is also within the scope of the invention that the baffle plate 13 at the in 2 shown embodiment is shifted downwards and thus at a vertical projection onto the suction opening between the upper edge of the baffle plate 13 and the top edge of the suction opening 120 there is a gap. However, this distance is preferably kept so low that in plan view of the hood 1 From the front, the user no unhindered view of the filter element 14 in the hood body 11 receives.

Zwischen der Oberkante der Prallplatte 13 und der oberen Wand oder Oberseite des Haubenkörpers 11 beziehungsweise des Ansaugraums 15 besteht ein Abstand oder Spalt. Zudem ist die obere Wand des Haubenkörpers 11 beziehungsweise des Ansaugraums 15 in einem Abstand zu der Oberkante der Ansaugöffnung 120 an der Rückseite des Wrasenschirms 12 befestigt. Hierdurch wird zumindest im oberen, vorderen Bereich des Haubekörpers 11 beziehungsweise Ansaugraums 15 ein Raum gebildet, in dem Wrasen, der durch die Ansaugöffnung nach oben gerichtet eintritt, gefangen wird.Between the upper edge of the baffle plate 13 and the top wall or top of the hood body 11 or the suction space 15 there is a gap or gap. In addition, the upper wall of the hood body 11 or the suction space 15 at a distance to the upper edge of the suction opening 120 at the back of the Wrasenschirms 12 attached. As a result, at least in the upper, front region of the Haubekörpers 11 or suction space 15 a space is formed in which fumes entering through the suction port are trapped.

Wie sich aus 2 ergibt, ist in der dargestellten Ausführungsform die Prallplatte so angeordnet, dass der Abstand der Prallplatte 13 zu der Ansaugöffnung 120 kleiner als der Abstand zwischen der Prallplatte 13 und dem Filterelement 14.As it turned out 2 results in the illustrated embodiment, the baffle plate is arranged so that the distance of the baffle plate 13 to the suction port 120 smaller than the distance between the baffle plate 13 and the filter element 14 ,

Unterhalb der Prallplatte 13 ist hinter dem Wrasenschirm 12 und damit in dem Haubenkörper 11 und dem Ansaugraum 15 eine Auffangrinne 140 vorgesehen. Die Auffangrinne 140 ist in einer Höhe in dem Haubekörper 11 beziehungsweise Ansaugraum 15 vorgesehen die unterhalb der Unterkante der Ansaugöffnung 120 liegt. Die Auffangrinne 140 ist so ausgerichtet, dass deren Längserstreckung parallel zu der Unterkante der Prallplatte 13 liegt.Below the baffle plate 13 is behind the Wrasenschirm 12 and thus in the hood body 11 and the intake chamber 15 a gutter 140 intended. The gutter 140 is at a height in the hood body 11 or suction space 15 provided below the lower edge of the suction port 120 lies. The gutter 140 is aligned so that its longitudinal extent parallel to the lower edge of the baffle plate 13 lies.

In 2 ist durch die Pfeile W schematisch angedeutet, wie Wrasen in der Dunstabzugshaube 1 strömt.In 2 is schematically indicated by the arrows W, as vapor in the hood 1 flows.

Der Wrasen W, steigt in der Regel im Wesentlichen senkrecht von einer Kochstelle (nicht gezeigt) aus auf. Durch den Unterdruck, der durch den Lüfter 100 der Dunstabzugshaube 1 erzielt wird, wird der Wrasen zu der Ansaugöffnung 120 gesogen. Durch die hinter der Ansaugöffnung 120 angeordnete Prallplatte 13, die vorzugweise luftundurchlässig ist, kann der Wrasen W nicht senkrecht zu der Ansaugöffnung 120 in den Haubenkörper 11, insbesondere in den Ansaugraum 15 eintreten und zu dem Filterelement 14 gelangen.The vapor W, as a rule, rises substantially perpendicularly from a cooking location (not shown). Due to the negative pressure caused by the fan 100 the extractor hood 1 is achieved, the vapor to the suction port 120 sucked. Through the behind the intake 120 arranged baffle plate 13 which is preferably impermeable to air, the vapor W can not be perpendicular to the suction port 120 in the hood body 11 , especially in the suction chamber 15 enter and to the filter element 14 reach.

Durch die Prallplatte 13 wird der Wrasen W vielmehr abgelenkt. Im unteren Bereich der Ansaugöffnung 120 auftreffender Wrasen W wird somit nach unten durch den Abstand zwischen der Ansaugöffnung 120 und der Prallplatte 13 gelenkt und gelangt so in den Ansaugraum 15, von dem aus der Wrasen das Filterelement 14 passiert. Wrasen W der im oberen Bereich durch die Ansaugöffnung 120 tritt wird aufgrund der Strömungsrichtung des Wrasens W nach oben an der Prallplatte 13 entlang strömen und so in den zwischen Prallplatte 13 und Ansaugöffnung 120 gebildeten Abstand eintreten. Den Bereich zwischen dem Wrasenschirm 12 und der Oberkante der Prallplatte 13 wird somit mehr Wrasen W erreichen, als den unteren Bereich des Haubenkörpers 11 beziehungsweise des Ansaugraums 15. Um die Oberkante der Prallplatte 13 herum wird der Wrasen W umgelenkt und gelangt anschließend zu dem Filterelement 14.Through the baffle plate 13 the vapor W is rather distracted. In the lower area of the intake opening 120 impinging steam W is thus down through the distance between the suction port 120 and the flapper 13 steered and thus enters the suction chamber 15 , from which the vapor is the filter element 14 happens. Wrasen W in the upper area through the intake 120 occurs due to the flow direction of Wrasens W up to the baffle plate 13 flow along and so in between the baffle plate 13 and suction port 120 occur distance formed. The area between the Wrasenschirm 12 and the top edge of the baffle plate 13 will thus reach more vapor W, as the lower portion of the hood body 11 or the suction space 15 , Around the top of the baffle plate 13 around the Wrasen W is deflected and then passes to the filter element 14 ,

Wie in 2 schematisch angedeutet, werden sich an der Prallplatte 13 Verunreinigungen K, beispielsweise in Form von Kondensat absetzen. Diese Verunreinigungen können an der Vorderseite und gegebenenfalls auch an der Rückseite der Prallplatte 13 entlang herunter laufen und so zu der Auffangrinne 140 gelangen.As in 2 indicated schematically, will be on the baffle plate 13 Deposit impurities K, for example in the form of condensate. These contaminants can be on the front and possibly also on the back of the baffle plate 13 run down along and so to the gutter 140 reach.

Erfindungsgemäß wird somit eine Dunstabzugshaube mit einer Prallplatte in einer Ebene hinter der Ansaugöffnung, insbesondere hinter einem umlaufenden Schirmrahmen eines Wrasenschirms geschaffen. Der Wrasenschirm kann auch als Hauptplatte oder Hauptglasscheibe bezeichnet werden. Die Prallplatte kann erfindungsgemäß auch als innere Prallplatte bezeichnet werden. Beim Kochprozess kondensiertes Fett und Feuchtigkeit laufen an der Prallplatte herunter und tropfen so in die Dunstabzugshaube, die auch als Gerät bezeichnet werden kann und insbesondere in den Haubenkörper der Dunstabzugshaube. Das heruntertropfende Kondensat landet in einer herausnehmbaren Auffangschale oder Auffangrinne, die bei geöffneter Hauptplatte aus der Dunstabzugshaube herausgenommen werden kann.Thus, according to the invention, an extractor hood with a baffle plate is created in a plane behind the suction opening, in particular behind a peripheral screen frame of a vapor shield. The vapor can also be referred to as the main plate or main glass. The baffle plate according to the invention can also be referred to as an inner baffle plate. During the cooking process condensed fat and moisture run down the baffle plate and so drip into the hood, which can also be referred to as a device and in particular in the hood body of the hood. The dripping condensate lands in a removable drip tray or gutter, which can be removed from the hood when the main panel is open.

Ein Vorteil der vorliegenden Erfindung liegt darin, dass das Heruntertropfen von Kondensatstropfen während des Kochens in Gargut verhindert wird. Zudem ist die Reinigung der Dunstabzugshaube vereinfacht, da sich Fett und Kondensat nicht im Boden des Gerätes absetzen können, sondern in der Wanne, die beispielsweise in einer Geschirrspülmaschine gereinigt werden kann. Da die Wanne mit zu dem Filter gerechnet werden kann und diese aus der Dunstabzugshaube entfernt werden kann, wird der gesamte Abscheidungsgrad der Dunstabzugshaube verbessert. Vor allem aber bringt die vorliegende Erfindung den Vorteil mit sich, dass bei einer geringen Lüfterleistung ein hoher Abscheidungsgrad erzielt werden kann und zudem die Geräuschbelastung gering ist.An advantage of the present invention is that the dropping of condensate drops during cooking in food to be cooked is prevented. In addition, the cleaning of the hood is simplified, since fat and condensate can not settle in the bottom of the device, but in the tub, which can be cleaned, for example, in a dishwasher. Since the tub can be counted with the filter and this can be removed from the hood, the entire degree of separation of the hood is improved. Above all, however, the present invention has the advantage that at a low fan performance, a high degree of separation can be achieved and also the noise level is low.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11: DunstabzugshaubeHood
1010: Kaminfireplace
100100: LüfterFan
1111: Haubenkörperhood body
110110: Trennwandpartition wall
1212: Wrasenschirmcanopy
120120: Ansaugöffnungsuction
1313: Prallplatteflapper
1414: Filterelementfilter element
140140: Auffangrinnecollecting channel
1515: Ansaugraumsuction
KK: Kondensatcondensate
WW: Wrasenvapors

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

EP 2063189 A2 [0003]

Claims

Extractor hood with a hood body ( 11 ) with suction opening ( 120 ), which is inclined to the horizontal, and a filter element ( 14 ), which in the hood body ( 11 ) is arranged, characterized in that in the hood body ( 11 ) behind the suction opening ( 120 ) a baffle plate ( 13 ) is arranged, which with the suction port ( 120 ) and in vertical projection from the suction port ( 120 ) at least a part of the filter surface of the filter element ( 14 ) covers.

Extractor hood according to claim 1, characterized in that the baffle plate ( 13 ) in the hood body ( 11 ) in a suction space ( 15 ), which in the flow direction between the suction port ( 120 ) and the filter element ( 14 ) is formed, is arranged.

Extractor hood according to one of claims 1 or 2, characterized in that the baffle plate ( 13 ) represents an air-impermeable plate.

Extractor hood according to one of claims 1 to 3, characterized in that the baffle plate ( 13 ) parallel to the suction opening ( 120 ) lies.

Extractor hood according to one of claims 1 to 4, characterized in that in the hood body ( 11 ) below the lower edge of the baffle plate ( 13 ) a gutter ( 130 ) is arranged.

Extractor hood according to one of claims 1 to 5, characterized in that the surface of the baffle plate ( 13 ) is larger than the area of the suction opening ( 120 ).

Extractor hood according to one of claims 1 to 6, characterized in that the surface of the baffle plate ( 13 ) is greater than the area of the filter element ( 14 ).

Extractor hood according to one of claims 1 to 7, characterized in that the distance of the baffle plate ( 13 ) to the intake opening ( 120 ) is smaller than the distance between the baffle plate ( 13 ) and the filter element ( 14 ).

Extractor hood according to one of claims 1 to 8, characterized in that the baffle plate ( 13 ) consists of glass.