DE10320600B4

DE10320600B4 - Goods show

Info

Publication number: DE10320600B4
Application number: DE2003120600
Authority: DE
Inventors: Edgar Hakemann; Hergen Hakemann
Original assignee: Hakemann Edgar Dipl-Ing
Current assignee: Hakemann Edgar Dipl-Ing
Priority date: 2003-05-07
Filing date: 2003-05-07
Publication date: 2006-05-18
Anticipated expiration: 2023-05-08
Also published as: DE10320600A1

Abstract

Warenpräsentationsmöbel, insbesondere Kühlvitrine, mit wenigstens einem zumindest teilweise mittels eines Kühlluftstromes gekühlten Warenraum, wobei ein isolierter Raum (1) mit Mitteln zum Erzeugen des Kühlluftstromes (5) und Mitteln zum Umwälzen des Kühlluftstromes (4) oberhalb des gekühlten Warenraums angeordnet ist und an einer Unterseite mindestens eine Luftansaugöffnung (7) und mindestens eine Luftauslaßöffnung (8) aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß der isolierte Raum (1) an einer Oberseite eine nach außen zu öffnende, isolierte Klappe (3) aufweist.Goods display furniture, in particular Refrigerated display, with at least one at least partially by means of a cooling air flow cooled Ware space, wherein an isolated space (1) with means for generating the cooling air flow (5) and means for circulating the cooling air flow (4) above the cooled Goods space is arranged and at a bottom at least one air intake opening (7) and at least one air outlet opening (8), characterized characterized in that isolated space (1) on an upper side an outwardly opening, isolated flap (3).

Description

Die Erfindung betrifft ein Warenpräsentationsmöbel, insbesondere eine Kühlvitrine, mit wenigstens einem zumindest teilweise mittels eines Kühlluftstromes gekühlten Warenraum, einen isolierten Raum mit Mitteln zum Erzeugen eines Kühlluftstroms und mit Mitteln zum Umwälzen eines Kühlluftstroms nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 1.The The invention relates to a goods display furniture, in particular a refrigerated display case, with at least one at least partially by means of a cooling air flow cooled Warenraum, an isolated room with means for generating a Cooling air flow and with means for circulating a cooling air flow according to the preamble of claim 1.

Eine derartige Kühlvitrine ist aus der DE 39 25 676 A1 bekannt.Such a refrigerated display is from the DE 39 25 676 A1 known.

Derartige Kühlvitrinen bestehen in wesentlichen aus mehreren übereinander angeordneten Glasböden, welche mit gekühlter Luft umströmt werden und äußere Glasflächen zur Trennung des Innenraumes gegenüber der wärmeren Umgebung. Teilweise sind Kühlvitrinen komplett geschlossen und mit Klappen oder Türen zur Bestückung und Entnahme der Waren ausgestattet, teilweise sind sie an der Entnahmeseite offen. Die Abkühlung der Luft geschieht in der Regel in einem mit Kältemittel beaufschlagten Lamellenverdampfer. Alternativ sind jedoch auch Wärmeaustauscher mit einem kalten Medium oder Pelletier-Elemente einsetzbar.such refrigerated display cases consist essentially of several superimposed glass shelves, which with chilled Air flows around be and outer glass surfaces to Separation of the interior opposite the warmer Surroundings. Some are refrigerated showcases completely closed and with flaps or doors for equipping and Removal of goods equipped, sometimes they are on the withdrawal side open. The cooling The air is usually done in a loaded with refrigerant finned evaporator. Alternatively, however, are also heat exchangers can be used with a cold medium or pelleting elements.

Bei den meisten bekannten Kühlvitrinen ist eine Reinigung des Verdampferraumes nicht möglich, da der Verdampfer in der Regel verkleidet eingebaut ist.at Most known refrigerated display cases is a cleaning of the evaporator space is not possible because the evaporator in usually disguised installed.

Von dem Bedienpersonal wird daher der Verdampfer und der Verdampferraum nicht gereinigt. Lediglich die vom Kunden sichtbaren Glasflächen werden geputzt und poliert.From the operator therefore the evaporator and the evaporator compartment not cleaned. Only the glass surfaces visible to the customer become cleaned and polished.

Aber gerade in dem Verdampferraum können sich bedingt durch Feuchtigkeit und Lebensmittelreste Bakterien einnisten, welche über den Umluftstrom auf die Lebensmittel verteilt werden.But just in the evaporator room can due to moisture and food residues bacteria nesting over the circulating air flow are distributed to the food.

Das EP 197 172 A1 beschreibt z.B. eine Kühlvitrine, bei welcher der Verdampfer unterhalb der Vitrine angeordnet ist. Die kalte Luft wird an einer geschlossen Scheibe nach oben geblasen und unten bzw. teilweise auch durch die Lampen wieder angesaugt.The EP 197 172 A1 describes, for example, a refrigerated display case, in which the evaporator is arranged below the display case. The cold air is blown upwards on a closed disc and sucked in at the bottom or partly also by the lamps.

Da der Verdampfer mit der Zeit verunreinigt, kann der Verdampferraum mit einer Tür geöffnet werden, so dass der Verdampfer zur Reinigung zugänglich ist. Der Verdampferraum kann hier ohne Entnahme der Waren einfach gereinigt werden. Diese Variante hat jedoch mehrere Nachteile. Da kalte Luft eine höhere Dichte als warme Luft hat, muss diese mit starken Ventilatoren geführt nach oben geblasen werden.There the evaporator contaminated with time, the evaporator compartment with a door open so that the evaporator is accessible for cleaning. The evaporator room can be easily cleaned here without removing the goods. These Variant, however, has several disadvantages. Because cold air is a higher density As warm air has, this must be done with strong fans after to be blown up.

Zur Luftführung wird die Luft gegen die geschlossene Scheibe geblasen. Da die Scheibe direkt mit der kalten Luft (ca. 0°C) angeblasen wird, wird wärmere Umgebungsluft an der Scheibe kondensieren. Die Scheibe wird bereits bei einem Feuchtigkeitsgehalt der Umgebungsluft von ca. 45% beschlagen. Hier sind in der Praxis sicherlich noch weitere Maßnahmen wie z.B. Isolierglas und zusätzliche Scheibenheizungen notwendig. Des weiteren ist im Bereich der Entnahmeklappen keine laminare Luftströmung möglich. Daher müssen in einer Selbstbedienungsversion immer die eingezeichneten Entnahmeklappen verwendet werden, welche auch nur kurzzeitig geöffnet werden dürfen.to air duct The air is blown against the closed disc. Because the disc directly with the cold air (about 0 ° C) is blown, is warmer Condensate ambient air on the pane. The disc is already fogging with a moisture content of the ambient air of approx. 45%. Here are in practice certainly other measures such as. Insulating glass and additional disc heaters necessary. Furthermore, in the field of sampling flaps no laminar airflow possible. Therefore, must in a self-service version always the drawn removal flaps be used, which may be opened only for a short time.

Da die Lampenkörper innerhalb des umkühlten Raumes angeordnet sind, ist eine Kühlung über diverse Luftkanäle nötigt. Diese Luftkanäle verunreinigen ebenso wie der Verdampfer – sie können jedoch nicht gereinigt werden. In der Regel werden zur Beleuchtung Leuchtstofflampen verwendet. Diese haben jedoch die Eigenschaft, bei niedrigen Temperaturen nur eine geringe Lichtausbeute zu haben. Daher müssen in dieser Kühlvitrine mehrere Beleuchtungskörper eingebaut werden. Ein weiterer Nachteil sind die undurchsichtigen Seitenwände. Diese können nicht aus Glas gefertigt werden, da sie Kühlkanäle beinhalten und damit isoliert ausgeführt werden müssen. Insgesamt ist die Konstruktion sehr aufwendig und damit teuer.There the lamp body within the cooled Space are arranged, a cooling via various air ducts is necessary. These air ducts contaminate as well as the evaporator - but they can not be cleaned become. As a rule, fluorescent lamps are used for lighting. However, these have the property at low temperatures only to have a low light output. Therefore, in this refrigerated display case several lighting fixtures to be built in. Another disadvantage is the opaque Side walls. these can can not be made of glass because they contain cooling channels and thus insulated accomplished Need to become. Overall, the construction is very complicated and therefore expensive.

Weiter sind Kühlvitrinen bekannt, welche in einer Wanne unterhalb der Ausstellflächen einen flachen Verdampfer liegend angeordnet haben. Hier kann der Verdampfer zur Reinigung innerhalb des Vitrinenraumes hochgeklappt werden ähnlich wie in der DE 297 11 452 U1 beschrieben. Nachteilig bei dieser Lösung ist, dass die Lebensmittel ausgeräumt werden müssen und in der Regel mindestens die untere Glasablage herausgenommen werden muss. Dies ist in der Praxis schon zu umständlich. Während der Geschäftszeiten ist praktisch nicht einmal eine Überprüfung des Verschmutzungsgrades möglich.Next cooling showcases are known, which have arranged a flat evaporator lying in a tub below the shelves. Here, the evaporator can be folded up for cleaning within the showcase space similar to the DE 297 11 452 U1 described. The disadvantage of this solution is that the food must be cleared and usually at least the bottom glass shelf must be removed. This is already too complicated in practice. During business hours, not even a check of the degree of pollution is possible.

Bei dieser Variante ist es zudem ebenfalls problematisch, die kalte Luft aufgrund des Dichteunterschiedes nach oben zu blasen. Auch hier muss immer an einer Glasfläche nach oben geblasen werden. Die Glasfläche ist dann wieder als Isolierglas mit zusätzlicher Scheibenheizung auszuführen. Auch diese Version wird nur zufriedenstellend arbeiten, wenn die Vitrine an der Entnahmeseite über Klappen o.ä. prinzipiell geschlossen ist. Eine einseitig offene Version zur Selbstbedienung ist so nicht möglich.at This variant is also problematic, the cold Air to blow up due to the difference in density. Also here must always be on a glass surface be blown up. The glass surface is then again as insulating glass with additional To carry out window heating. Again, this version will only work satisfactorily if the showcase on the withdrawal side over Flaps or similar is closed in principle. A unilaterally open version for self-service is not possible.

Es sind weiter Lösungen bekannt, in denen der Verdampfer seitlich angeordnet ist. Hier wird in der Regel die kalte Luft in die obere Etage eingeblasen und in der unteren Etage wieder angesaugt. Nachteilig ist hier, dass immer ein geschlossener Glaskasten notwendig ist. Da über die Entnahmeseite mit dieser Konstruktion kein Luftschleier aufgebaut werden kann, ist es bei der Selbstbedienung notwendig, einzelne Entnahmeklappen einzubauen. Nachteilig ist hier weiterhin, dass von einer Seite der Einblick durch den Verdampfer immer unmöglich ist. Eine Möglichkeit zur einfachen Reinigung des Verdampferraumes von der Bedienungskraft ist hier nicht bekannt.There are further known solutions in which the evaporator is arranged laterally. Here, the cold air is usually inserted in the upper floor sen and sucked in the lower floor again. The disadvantage here is that always a closed glass box is necessary. Since no air curtain can be set up via the removal side with this construction, self-service makes it necessary to install individual removal flaps. The disadvantage here is further that from one side of the insight through the evaporator is always impossible. One way to easily clean the evaporator compartment by the operator is not known here.

Schließlich ist aus der DE 101 34 545 A1 eine Kühlvorrichtung mit Umluftreinigung bekannt, die eine isolierte Wanne mit einer diese abdeckenden Warenauflage aufweist, wobei in der Wanne ein Verdampfer und ein Ventilator angeordnet sind. Die Warenauflage ist entweder allein oder gemeinsam mit dem Verdampfer/Ventilator zu Reinigungszwecken hochklappbar. Hier besteht der Nachteil, daß auf der Warenauflage befindliche Lebensmittel zunächst ausgeräumt werden müssen, bevor eine Reinigung erfolgen kann. Außerdem können leicht kleinere Partikel im Randbereich der Warenauflage nach unten in die Wanne fallen, so daß eine relativ häufige Reinigung erforderlich ist.Finally, out of the DE 101 34 545 A1 a cooling device with circulating air cleaning is known, which has an insulated tub with a covering these goods, wherein in the tub an evaporator and a fan are arranged. The goods support can be folded up either alone or together with the evaporator / fan for cleaning purposes. Here there is the disadvantage that on the Warenauflage located food must first be cleared before cleaning can take place. In addition, slightly smaller particles in the edge region of the goods support can fall down into the tub, so that a relatively frequent cleaning is required.

Aufgabe der Erfindung ist es, ein Warenpräsentationsmöbel zu schaffen, welches die aufgeführten Nachteile vermeidet, welches mehrere Ebenen auf einfache Art gleichmäßig kühlt, welches an einer Seite zur Warenentnahme offen sein kann, bei dem sich der Verdampferraum ohne Entnahme der Waren einfach reinigen lässt, bei dem die Wärme der Beleuchtungskörper praktisch keinen Einfluss auf die Warentemperatur hat und welches preiswert zu fertigen ist.task The invention is to provide a goods display furniture, which the listed Avoid disadvantages that evenly cools several levels in a simple way, which can be open on a side for goods removal, in which the Evaporator room without removing the goods easy to clean, at the heat the lighting fixture has virtually no influence on the product temperature and which inexpensive to manufacture.

Diese Aufgabe wird durch ein Warenpräsentationsmöbel nach Anspruch 1 gelöst. Durch diese Anordnung des Verdampfers (5) wirkt der Umluftventilator (4) in Richtung der natürlichen Luftumwälzung. Die kalte Luft hat eine höhere Dichte als die warme Luft und fällt somit schon von alleine nach unten in den Warenraum. Durch den Umluftventilator (4) läßt sich eine schnellere Verteilung der Kälte erreichen. Dadurch, daß der Umluftventilator (4) in Richtung der natürlichen Luftumwälzung wirkt, ist nur eine geringere Luftgeschwindigkeit notwendig. Die Waren trocknen hierdurch weniger aus.This object is achieved by a goods display furniture according to claim 1. By this arrangement of the evaporator ( 5 ) the circulating air fan ( 4 ) in the direction of natural air circulation. The cold air has a higher density than the warm air and thus falls by itself down to the goods room. Through the recirculation fan ( 4 ), a faster distribution of the cold can be achieved. Because the recirculation fan ( 4 ) acts in the direction of natural air circulation, only a lower air velocity is necessary. The goods dry out less.

Durch die an der Oberseite des isolierten Raumes angeordnete Klappe (3) ist der Verdampferraum von der Außenseite her zugänglich. Zum Öffnen der Klappe (3) braucht so die Kühlvitrine nicht leergeräumt zu werden. Dies vereinfacht die praktische Handhabung bei der Kontrolle des Verdampferraumes und der Reinigung. Da der Verdampferraum oben angeordnet ist, werden zudem weniger Lebensmittelreste in den Verdampferraum fallen.By the arranged on the top of the isolated space flap ( 3 ) the evaporator space is accessible from the outside. To open the flap ( 3 ) so the refrigerated display does not need to be emptied. This simplifies the practical handling in the control of the evaporator chamber and the cleaning. In addition, since the evaporator compartment is located at the top, less food remains will fall into the evaporator compartment.

Die Klappe (3) lässt sich einfacher öffnen, wenn Sie nach Anspruch 2 an einer Seite mit einem Drehgelenk (6) versehen ist.The flap ( 3 ) is easier to open, if you according to claim 2 on one side with a rotary joint ( 6 ) is provided.

Vorteilhaft ist es, wenn zwischen Klappe (3) und Kühlvitrine nach Anspruch 3 eine Gasdruckfeder angeordnet ist. Es wird zum Öffnen dann keine große Kraft mehr benötigt und die Klappe bleibt in der geöffneten Endstellung stehen. It is advantageous if between flap ( 3 ) and refrigerated display case according to claim 3, a gas spring is arranged. It is then no longer required to open a large force and the flap stops in the open end position.

Wird nach Anspruch 4 der Verdampfer (5) mit der Klappe (3) verbunden, ist die Bodenfläche (2) des Verdampferraumes einfacher zur Reinigung zugänglich.Is according to claim 4, the evaporator ( 5 ) with the flap ( 3 ), the floor area ( 2 ) of the evaporator chamber easier for cleaning accessible.

Wird nach Anspruch 5 der Verdampfer an einer Seite über eine gelenkartige Verbindung (28) mit der Klappe (3) verbunden und an der gegenüberliegenden Seite mit einer lösbaren Verbindung (29), kann der Verdampfer (5) zur Reinigung nach Öffnen der Klappe (3) und Lösen der lösbaren Verbindung (29) nach unten geklappt werden, so dass die Oberseite und die Unterseite des Verdampfers komplett zur Reinigung zugänglich ist. Die Lamellen des Verdampfers können so bei schwerwiegenden Verschmutzungen mit Pressluft oder einen Wasserstrahl gereinigt werden.Is according to claim 5, the evaporator on one side via a hinged connection ( 28 ) with the flap ( 3 ) and on the opposite side with a detachable connection ( 29 ), the evaporator ( 5 ) for cleaning after opening the flap ( 3 ) and releasing the detachable connection ( 29 ) so that the top and bottom of the evaporator are completely accessible for cleaning. The fins of the evaporator can be cleaned so in case of serious contamination with compressed air or a water jet.

Eine schlitzförmige Ausführung nach Anspruch 6 bei der Luftausblasöffnung (8) und der Luftansaugöffnung (7) ist einfach zu fertigen, da der im Schnitt verkürzte Boden (2) einfach zwischen die Seitenwände (25, 26) gehängt werden kann und somit die Luftausblasöffnung (8) und die Luftansaugöffnung (7) vom Boden (2) und den Seitenwänden (23, 24) gebildet wird.A slot-shaped embodiment according to claim 6 in the air outlet opening ( 8th ) and the air intake opening ( 7 ) is easy to manufacture because the shortened bottom ( 2 ) just between the side walls ( 25 . 26 ) and thus the Luftausblasöffnung ( 8th ) and the air intake opening ( 7 ) from the ground ( 2 ) and the side walls ( 23 . 24 ) is formed.

Eine düsenartige Form der Luftausblasöffnung (8) nach Anspruch 7 erzeugt einen Luftschleier vor der Entnahmeseite. Hierdurch dringt bei geöffneter Entnahmeseite weniger warme Umgebungsluft in die Kühlvitrine ein.A nozzle-like shape of the air outlet opening ( 8th ) according to claim 7 generates an air curtain in front of the removal side. As a result, less warm ambient air penetrates into the refrigerated display case when the removal side is open.

Springt der isolierte Raum an der Seite, wo die Luftausblasöffnung (8) angeordnet ist, gegenüber der offenen Vitrinenseite nach Anspruch 8 zurück, kann der Beleuchtungskörper (9) außerhalb des gekühlten Raumes angeordnet werden. Die Wärme des Beleuchtungskörper (9) muss so nicht über die Kühlung abgeführt werden. Der Beleuchtungskörper (9) wird nicht mitgekühlt und kann somit insbesondere beim Einsatz von Leuchtstofflampen eine höhere Lichtintensität als ein gekühlter Beleuchtungskörper entwickeln.Does the isolated space jump on the side where the air exhaust vent ( 8th ), with respect to the open display side of claim 8 back, the lighting fixture ( 9 ) are placed outside the refrigerated space. The heat of the lighting fixture ( 9 ) does not have to be dissipated via the cooling. The lighting fixture ( 9 ) is not co-cooled and thus can develop a higher light intensity than a cooled lighting fixture especially when using fluorescent lamps.

Vorteilhaft sind zwei Hohlprofile (17) nach Anspruch 9 zum Tragen des isolierten Raumes. In diesen Hohlprofilen (17) können dann die Installationsleitungen wie Kälteleitungen, Kondenswasserabflussleitung, Spannungsversorgung für den Lüfter und die Anschlussleitungen der Temperaturfühler optisch ansprechend nach unten geführt werden. Advantageously, two hollow profiles ( 17 ) according to claim 9 for supporting the insulated space. In these hollow profiles ( 17 ) can then the installation lines such as refrigerant lines, condensate drain line, power supply for the fan and the connecting cables of the temperature sensor are visually appealing down.

Wird nach Anspruch 10 das Hohlprofil (17) aus einem offenen Profil, welches an der offenen Seite mit einer Abdeckung versehen ist, gebildet, lassen sich die Installationsleitungen einfacher nach oben führen.Is according to claim 10, the hollow profile ( 17 ) formed from an open profile, which is provided on the open side with a cover, the installation cables can be easier to lead up.

Werden die dem Innenraum der Kühlvitrine zugewandten Seiten nach Anspruch 11 mit Aussparungen zum Einstecken von Konsolen (10) versehen, kann die Kühlvitrine einfach mit Glasböden in verschiedenen Ebenen bestückt werden.Are the interior of the refrigerated display case facing sides according to claim 11 with recesses for inserting consoles ( 10 ), the refrigerated display case can be easily equipped with glass shelves in different levels.

Soll die Vitrine z.B. in verkaufsschwachen Zeiten als Bedienungsvitrine verwendet werden, kann sie nach Anspruch 12 an der offenen Seite mit einer Glasfläche verschlossen werden. Da die Umluft mit Abstand von der Scheibe ausgeblasen wird, gibt es hier nur geringe Probleme mit der Kondenswasserbildung an der Außenseite der Scheibe. Auf eine Isolierglasscheibe kann hier in der Regel verzichtet werden.Should the showcase e.g. in times of low sales as an operator display used, it may according to claim 12 at the open side with a glass surface be closed. Since the circulating air blown away from the disc at a distance there are only minor problems with the formation of condensation on the outside the disc. On an insulating glass pane can here usually be waived.

Energiesparend ist es, wenn die Kühlvitrine nach Anspruch 13 an der offenen Seite mit mehreren Entnahmeklappen versehen wird.energy saving is it when the refrigerated display case after Claim 13 provided on the open side with a plurality of removal flaps becomes.

Werden diese Entnahmeklappen nach Anspruch 14 so gefertigt, dass diese z.B. zu den Hauptmahlzeiten einfach entnommen werden können, kann zum einem Energie gespart werden, zum anderen kann während der umsatzstarken Zeiten ein schneller Kundendurchlauf gewährleistet werden.Become these removal flaps according to claim 14 made so that these e.g. can be easily taken to the main meals for one energy can be saved, on the other hand can during the high-turnover times ensure fast customer throughput become.

Da das Entnehmen der Entnahmeklappen in der Praxis noch etwas umständlich ist, ist es vorteilhaft, diese nicht zu entnehmen, sondern in der aufgeklappten Stellung nach Anspruch 15 zu arretieren.There the removal of the removal flaps in practice is still somewhat cumbersome it is advantageous not to remove these, but in the unfolded To lock position according to claim 15.

Die Zeichnungen veranschaulichen eine geeignete Ausführungsform.The Drawings illustrate a suitable embodiment.

Es zeigen:It demonstrate:

1: Ansicht der Kühlvitrine 1 Image: View of refrigerated display case

2: Schnitt durch die Kühlvitrine 2 : Cut through the refrigerated display case

3: Schnitt durch die Kühlvitrine bei geöffnetem Deckel 3 : Section through the refrigerated display case with lid open

4: Schnitt durch die Kühlvitrine bei geöffnetem Deckel und heruntergeklapptem Verdampfer 4 : Section through the refrigerated display case with lid open and evaporator folded down

In 1 ist eine perspektivische Ansicht der Kühlvitrine dargestellt. Die Kühlvitrine hat im Inneren einen Wannenboden (14), und mehrere von Konsolen (10) getragene Warenböden (11). Seitlich sind Seitengläser (12) angeordnet, welche unten von U-förmigen Seitenglashalter (13) und oben von einer Rändelschraube (20) gehalten werden.In 1 is shown a perspective view of the refrigerated display case. The refrigerated display case has a pan bottom inside ( 14 ), and several of consoles ( 10 ) carried goods floors ( 11 ). Sideways are side glasses ( 12 ) arranged at the bottom of U-shaped side glass holder ( 13 ) and top of a thumbscrew ( 20 ) being held.

Die Hohlprofile (17) und die Ständer (19) tragen den oben angeordneten isolierten Raum, welcher aus den isolierten Seitenwänden (23, 24, 25, 26), der isolierten Klappe (3) und dem isoliertem Boden (2) gebildet wird. Hinten ist die Kühlvitrine über Drehscharniere (18) mit Glastüren (15) versehen.The hollow profiles ( 17 ) and the stands ( 19 ) carry the top of the isolated space, which from the isolated side walls ( 23 . 24 . 25 . 26 ), the isolated flap ( 3 ) and the isolated soil ( 2 ) is formed. At the back is the refrigerated display via hinges ( 18 ) with glass doors ( 15 ) Mistake.

2 zeigt einen Schnitt durch die Kühlvitrine mit der eingezeichneten Luftströmung. Die Luft wird in der Luftansaugöffnung (7) durch den Umluftventilator (4) angesaugt, durch den Verdampfer (5) geblasen und über die Luftausblasöffnung (8) in den Warenraum geblasen. Hier bildet sich an der vorderen Seite ein Luftschleier, so dass die warme Umgebungsluft nicht in die Kühlvitrine gelangt. 2 shows a section through the refrigerated display case with the drawn air flow. The air is in the air intake ( 7 ) by the recirculation fan ( 4 ) sucked through the evaporator ( 5 ) and via the air outlet opening ( 8th ) blown into the goods room. Here, an air curtain forms on the front side so that the warm ambient air does not get into the refrigerated display case.

Der Verdampfer (5) und der Umluftventilator (4) befinden sich in einem durch die isolierten Seitenwände (23, 24, 25, 26), dem isoliertem Boden (2) und der isolierten Klappe (3) gebildeten isolierten Raum, welcher an der Unterseite die Luftansaugöffnung (7) und die Luftausblasöffnung (8) beinhaltet. Der Boden (2) ist hierbei schalenförmig ausgebildet, so dass das Kondenswasser des Verdampfers hier gesammelt werden kann und in einem hier nicht eingezeichneten Schlauch innerhalb eines der Hohlprofile (17) nach unten geführt werden kann. Innerhalb der Hohlprofile (17) werden ebenfalls die Kälteleitungen und elektrischen Versorgungsleitungen nach unten geführt.The evaporator ( 5 ) and the recirculation fan ( 4 ) are in one through the isolated side walls ( 23 . 24 . 25 . 26 ), the isolated soil ( 2 ) and the isolated flap ( 3 ) formed isolated space, which at the bottom of the air intake ( 7 ) and the air discharge opening ( 8th ) includes. The floor ( 2 ) is in this case cup-shaped, so that the condensation of the evaporator can be collected here and in a not shown here hose within one of the hollow sections ( 17 ) can be led down. Within the hollow sections ( 17 ), the refrigeration lines and electrical supply lines are also led down.

Im Bereich der Luftausblasöffnung ist außerhalb des isolierten Raumes der Beleuchtungskörper (9) angeordnet.In the area of the air outlet opening outside the insulated space of the lighting fixture ( 9 ) arranged.

3 zeigt einen Schnitt durch die Kühlvitrine mit geöffneter Klappe (3). Der Verdampfer (5) und die Umluftventilatoren (4) hängen zusammengebaut über ein Drehscharnier (28) und eine lösbare Verbindung (29) unter der Klappe (3). Der Boden (2), die Umluftventilatoren (4) und die Unterseite des Verdampfers (5) somit zur Reinigung und ggf. zur manuellen Abtauung gut zugänglich. 3 shows a section through the refrigerated display case with open flap ( 3 ). The evaporator ( 5 ) and the circulating air fans ( 4 ) are assembled via a rotary hinge ( 28 ) and a detachable connection ( 29 ) under the flap ( 3 ). The floor ( 2 ), the circulating air fans ( 4 ) and the bottom of the evaporator ( 5 ) thus easily accessible for cleaning and possibly for manual defrosting.

4 zeigt einen Schnitt durch die Kühlvitrine mit geöffneter Klappe (3) und nach unten geklapptem Verdampfer (5). Jetzt kann sogar bei schwierigen Verschmutzungen der Verdampfer (5) mit Pressluft oder mit einem Wasserstrahl gereinigt werden. 4 shows a section through the refrigerated display case with open flap ( 3 ) and down folded evaporator ( 5 ). Now, even with difficult soiling, the evaporator ( 5 ) with compressed air or with a water jet.

Claims

Goods display furniture, in particular Refrigerated display case, with at least one at least partially cooled by means of a cooling air flow goods space, wherein an isolated space ( 1 ) with means for generating the cooling air flow ( 5 ) and means for circulating the cooling air flow ( 4 ) is arranged above the refrigerated goods space and at least one air intake opening ( 7 ) and at least one air outlet opening ( 8th ), characterized in that the isolated space ( 1 ) on an upper side an outwardly opening, insulated flap ( 3 ) having.

Goods display furniture according to claim 1, characterized in that the flap ( 3 ) via a rotary joint ( 6 ) is connected to the goods display furniture.

Goods display furniture according to claim 2, characterized in that between flap ( 3 ) And the goods presentation furniture a gas spring is arranged.

Goods display furniture according to one of the preceding claims, characterized in that the means for generating a cooling air flow ( 5 ) with the flap ( 3 ) connected is.

Goods display furniture according to claim 4, characterized in that the means for generating a cooling air flow ( 5 ) on one side via a hinged connection ( 28 ) with the flap ( 3 ) and on the opposite side via a detachable connection ( 29 ) is connected to the flap.

Goods display furniture according to one of the preceding claims, characterized in that air outlet openings ( 8th ) and air intake openings ( 7 ) are designed slot-shaped.

Goods display furniture according to claim 6, characterized in that the Luftausblasöffnung ( 8th ) is formed nozzle-like in section.

Goods display furniture according to one of the preceding claims, characterized in that the isolated space on the side where the Luftausblasöffnung ( 8th ), opposite to the open showcase side springs back and here at least one lighting fixture ( 9 ) is arranged.

Goods display furniture according to one of the preceding claims, characterized in that the isolated space of two in the outer corners of the refrigerated display case arranged hollow profiles ( 17 ) will be carried.

Goods display furniture according to claim 9, characterized in that the installation beams ( 17 ) each from an open profile, which is provided on the open side with a cover is formed.

Goods display furniture according to claim 9 or 10, characterized in that the installation spars ( 17 ) on the inside of the goods display cabinet recesses for plugging consoles ( 10 ) includes.

Goods display furniture according to one of the preceding claims, characterized in that the open front of the goods display furniture on the side of the Luftausblasöffnungen ( 8th ) can be closed with a glass surface.

Goods display furniture according to any one of claims 1-11, characterized in that the open front of the goods display furniture on the side of the Luftausblasöffnungen ( 8th ) are provided with a plurality of superimposed removal flaps.

Goods display furniture according to Claim 13, characterized in that the removal flaps taken can be.

Goods display furniture according to Claim 13 or 14, characterized in that the removal flaps can be locked in the unfolded position.