DE10241488A1

DE10241488A1 - Oven muffle to hold several exchangeable food carriers

Info

Publication number: DE10241488A1
Application number: DE10241488A
Authority: DE
Inventors: Bernd Ebert; Harald Pörner; Stefan Dänzer; Dietmar Hildner; Richard Turek; Herbert Michel; Christoph Walther
Original assignee: Electrolux Home Products Corp NV
Current assignee: Electrolux Home Products Corp NV
Priority date: 2002-06-17
Filing date: 2002-09-07
Publication date: 2004-01-15
Also published as: EP2320147A2

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Garofenmuffel zur Aufnahme mehrerer wechselbarer Gargutträger, die DOLLAR A - in unterschiedlichen Ebenen an ihren zur Muffelrückwand (10) weisenden hinteren Bereichen (34) in horizontaler Lage wechselbar aufnehmbar und DOLLAR A - in dieser Lage einzeln und/oder gruppenweise zwischen einem Garbereich und einem Wechselbereich unabhängig voneinander in horizontaler Richtung bewegbar sind.The invention relates to a cooking oven muffle for accommodating a plurality of exchangeable items to be cooked, the DOLLAR A - in different planes at its rear areas (34) facing the muffle rear wall (10), which can be exchanged in a horizontal position, and DOLLAR A - in this position individually and / or in groups between one Cooking area and a change area can be moved independently of each other in the horizontal direction.

Description

Die Erfindung betrifft eine Garofenmuffel zur Aufnahme mehreren wechselbarer Gargutträger.The invention relates to a muffle oven to accommodate several exchangeable food carriers.

Gargutträger werden im einfachsten Falle in Nuten von Muffelwandungen oder zwischen Gitterstäben von Tragegittern aufgenommen, die an den Muffelwandungen angebracht sind. So kann der Nutzer den Gargutträger an seiner Vorderseite ergreifen und entweder zum Garen in die Garofenmuffel hineinschieben oder zum Entnehmen oder Begutachten des Gargutes aus der Garofenmuffel herausziehen. Hierbei besteht jedoch die Gefahr des Kippens und damit des Verbrühens mit Gargut. Dem sucht man zum einen durch Backwagen zu begegnen, die die Gargutträger an einer horizontal verschiebbaren Tür aufnehmen oder separat zwischen einer Garposition in der Ofenmuffel und einer Wechselposition vor der Ofenmuffel verfahrbar sind. Zum anderen werden Auszugssysteme angeboten, deren bewegliche Schienen die Gargutträger tragen. Im Falle der Backwagen werden alle Gargutträger auf einmal bewegt. Im Falle der Auszugssysteme lassen sich die Gargutträger durch den Nutzer nach wie vor nur von vorn ergreifen.In the simplest case, food carriers become in grooves of muffle walls or between bars of Carrier grids added, attached to the muffle walls are. So the user can grab the food carrier on its front and either slide into the oven for cooking or or Remove or inspect the food from the oven muffle. in this connection however, there is a risk of tipping and scalding Food over. One tries to counter this by baking trolleys the food carriers Record on a horizontally sliding door or separately between a cooking position in the oven muffle and a change position the muffle are movable. The other are pull-out systems offered, the movable rails carry the food support. In the case of the baking trolleys, all of the food carriers are moved at once. In the event of of the pull-out systems, the food carriers can be adjusted by the user before just grab from the front.

Ein im unteren Muffelbereich an seitlichen Schienen geführter Backwagen gemäß DE 79 17 197 U1 nimmt die Gargutträger in über der Schienenebene liegenden Ebenen auf, in den beiden unteren Ebenen an ihren gesamten gegenüberliegenden Längssei ten, in der oberen Ebene an der hinteren Hälfte ihrer Längsseiten. Sein Antrieb erfolgt über einen Drehhebel, der in einer sich von der Schienenebene nach oben erstreckenden Kulisse läuft. Aus der DE-GM 75 05 695 ist ein Back- und Bratrohr bekannt, in dem ein ebenfalls im unteren Bereich an seitlichen Schienen geführter Back- und Bratgutträger zwei sich von der Schienenebene nach oben erstreckende Profiulträger aufweist, an denen in unterschiedlichen Ebenen kurze Drahtbügel zur Aufnahme von Einschubteilen, z. Pfannen oder Blechen, angeordnet sind. Die DE 198 25 323 A1 beschreibt einen Backofen mit einem im oberen Bereich geführten Laufwagen für ein sich von der Schienenebene nach unten erstreckendes Halterungsteil, das in unterschiedlichen Ebenen kurze Hakenschienen zur Aufnahme von Gargutträgern besitzt. Die DE 198 47 727 C2 schließlich zeigt Teleskopauszugsvorrichtungen, die in verschiedenen Ebenen angeordnet sind, um auf ihren beweglichen Gleitschienen Gargutträger aufzunehmen und unabhängig voneinander zu bewegen.A baking trolley guided on the side rails in the lower muffle area according to DE 79 17 197 U1 takes the food carriers in levels above the rail level, in the two lower levels on their entire opposite long sides, in the upper level on the rear half of their long sides. It is driven by a rotary lever that runs in a backdrop that extends upwards from the rail level. From the DE-GM 75 05 695 a baking and roasting tube is known in which a baking and roasting product carrier also guided in the lower region on the side rails has two Profiulträger extending from the rail level upwards, on which short wire brackets for receiving insert parts, for. Pans or sheets, are arranged. The DE 198 25 323 A1 describes an oven with a carriage guided in the upper area for a holding part which extends downward from the rail level and which has short hook rails in different planes for receiving food carriers. The DE 198 47 727 C2 finally shows telescopic pull-out devices, which are arranged in different levels in order to receive food items on their movable slide rails and to move them independently of one another.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Garofenmuffel zur Aufnahme mehrerer wechselbarer Gargutträger zu schaffen, die nutzerfreundlicher ist.The invention has for its object a To create a muffle for holding several exchangeable food supports, which is more user-friendly.

Diese Aufgabe wird durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Ausbildungen ergeben sich aus den Unteransprüchen.This task is due to the characteristics of claim 1 solved. Advantageous training results from the subclaims.

Indem die Garofenmuffel zur Aufnahme mehrerer wechselbarer Gargutträger vorgesehen ist, die in unterschiedlichen Ebenen an ihren zur Muffelrückwand weisenden hinteren Bereichen in horizontaler Lage wechselbar aufnehmbar und in dieser Lage einzeln und/oder gruppenweise zwischen einem Garbereich und einem Wechselbereich unabhängig voneinander in horizontaler Richtung bewegbar sind, verbindet sich der freiere Zugriff auf die Gargutträger mit deren unabhängiger Bewegung.By allowing the oven to hold several exchangeable food support is provided, which in different levels on their facing the muffle back wall rear areas in a horizontal position, changeable and removable in this position individually and / or in groups between a cooking area and an exchange area independently are movable from each other in the horizontal direction, connects free access to the food carriers with their independent movement.

Die Gargutträger sind an ihren zur Rückwand weisenden hinteren Bereichen insbesondere von hinten her und/oder von den Seiten her aufnehmbar.The food carriers are on their end facing the rear wall rear areas especially from behind and / or from the Pages can be picked up.

Der Garbereich erstreckt sich vollständig hinter der Beschickungsöffnung der Garofenmuffel, der Wechselbereich zumindest teilweise, vorzugsweise aber vollständig vor der Beschickungsöffnung.The cooking area extends completely behind the loading opening the oven muffle, the changing area at least partially, but preferably Completely in front of the loading opening.

Den Gargutträgern und/oder Gruppen von Gargutträgern sind jeweils wenigstens eine Halteeinrichtung und/oder jeweils wenigstens zwei miteinander verbundene und/oder jeweils zwei voneinander unabhängige Halteeinrichtungen, die insbesondere durch die Gargutträger verbindbar sind, zugeordnet.The food carriers and / or groups of food carriers are in each case at least one holding device and / or at least in each case two interconnected and / or two independent holding devices, which are connectable in particular by the food support.

Die Verbindungen zwischen den Halteeinrichtungen können als Stege und/oder horizontale Rahmen und/oder horizontale Platte(n) und/oder Handhabungen, insbesondere Kunststoffhandhabungen, ausgebildet sein. Sie sind vorzugsweise auf die ersten Führungen auflegbar und/oder zwischen die ersten Führungen bringbar und/oder von vorn her auf die ersten Führungen insbesondere formschlüssig aufschiebbar und/oder an die ersten Führungen hängbar sind. Die Halteeinrichtungen sind an den Verbindungen form- und/oder kraftschlüssig, beispielsweise durch Stecken, Klemmen, Eindrehen, Einklipsen oder Bajonettverschluss fest und/oder nutzerlösbar angeordnet und/oder zwischen einer zumindest im wesentlichen horizontale und einer zumindest im wesentlichen vertikalen Lage schwenkbar. Sie können die Verbindungen mit den Führungen insbesondere form- und/oder kraftschlüssig, beispielsweise durch Stecken und dgl. fest und/oder nutzerlösbar verbinden.The connections between the holding devices can as webs and / or horizontal frames and / or horizontal plate (s) and / or handling, in particular plastic handling his. They can preferably be placed on the first guides and / or between the first tours can be brought and / or pushed onto the first guides from the front, in particular with a form fit and / or can be hung on the first guides. The holding devices are positively and / or non-positively on the connections, for example by plugging, clamping, screwing, clipping or bayonet locking fixed and / or user solvable arranged and / or between an at least substantially horizontal and an at least substantially vertical position. You can the connections with the guides in particular positive and / or non-positive, connect firmly and / or detachably for example by plugging and the like.

Die Gargutträger können in die Halteeinrichtung bzw. die Halteeinrichtungen einhängbar und/oder einsteckbar und/oder einschiebbar und dort auch einrastbar bzw. einschnappbar sein.The food carriers can be placed in the holding device or the holding devices can be attached and / or insertable and / or insertable and also snap-in there or be snapped.

Die Halteeinrichtungen sind insbesondere in Beschickungsrichtung horizontal verschiebbar, vorzugsweise zwischen einer die Gargutträger im Garbereich haltenden hinteren Position und einer die Gargutträger im Wechselbereich haltenden vorderen Position, die sich insbesondere im Bereich der Öffnungsebene der Garofenmuffel, insbesondere im wesentlichen hinter der Öffnungsebene, in der Öffnungsebene oder im wesentlichen vor der Öffnungsebene befindet.The holding devices are special horizontally displaceable in the loading direction, preferably between one the food support in the rear position holding the cooking position and one holding the food support in the changing area holding front position, particularly in the area of the opening level the oven muffle, in particular essentially behind the opening level, in the opening level or essentially in front of the opening level located.

Die Halteeinrichtungen sind insbesondere seitlich und/oder oben und/oder unten geführt, insbesondere an und/oder mittels erster Führungen, die gegenüberliegenden Wandungen und/oder der Decke und/oder dem Boden der Garofenmuffel zugeordnet sind.The holding devices are in particular guided laterally and / or above and / or below, in particular on and / or by means of first guides, the opposite walls and / or the ceiling and / or the bottom of the oven muffle are arranged.

Die ersten Führungen sind insbesondere direkt oder indirekt an den Wandungen und/oder der Decke und/oder dem Boden der Garofenmuffel fest und/oder nutzerlösbar angeordnet und/oder an zweiten Führungen geführt, die ihrerseits direkt oder indirekt an den Wandungen und/oder dem Boden und/oder der Decke der Garofenmuffel fest und/oder nutzerlösbar angeordnet sind.The first tours are particularly direct or indirectly on the walls and / or the ceiling and / or the floor the oven muffle is fixed and / or detachable and / or on second tours guided, which in turn directly or indirectly on the walls and / or the Floor and / or the ceiling of the oven muffle fixed and / or user-releasable are.

Die ersten und/oder zweiten Führungen sind vorzugsweise direkt oder indirekt an einem oder mehreren Trägern fest und/oder nutzerlösbar angeordnet, die ihrerseits an den Wan dungen und/oder der Decke und/oder dem Boden der Garofenmuffel fest und/oder nutzerlösbar angeordnet und vorzugsweise als Streben und/oder Rahmen und/oder Gitter und/oder Bleche ausgebildet sind.The first and / or second tours are preferably fixed directly or indirectly to one or more supports and / or user solvable arranged, which in turn on the walls and / or the ceiling and / or the bottom of the oven muffle fixed and / or user detachable and preferably as struts and / or frames and / or grids and / or Sheets are formed.

Die ersten Führungen sind vorzugsweise als insbesondere teleskopartige Auszüge ausgebildet, die jeweils zwei relativ zueinander bewegliche Schienen aufweisen, um insbesondere die Halteeinrichtungen direkt oder indirekt auf der (muffelabgewandten) beweglichen Schiene beweglich oder unbeweglich aufzunehmen. Auch die zweiten Führungen sind vorzugsweise als insbesondere teleskopartige Auszüge ausgebildet, die jeweils zwei relativ zueinander bewegliche Schienen aufweisen. Eine erste und eine zweite Führung bilden vorzugsweise einen Doppelauszug.The first guides are preferably special telescopic pull-outs formed, each two rails movable relative to each other have, in particular the holding devices directly or indirectly on the moveable rail (facing away from the muffle) movably or immovably. The second tours too are preferably designed as telescopic extracts in particular, which each have two rails movable relative to each other. A first and a second tour preferably form a double drawer.

Die Halteeinrichtungen sind insbesondere direkt oder indirekt an den ersten Führungen fest und/oder nutzerlösbar angeordnet, insbesondere von oben her auf die ersten Führungen auflegbar und/oder zwischen die ersten Führungen bringbar und/oder von vorn her auf die ersten Führungen insbesondere formschlüssig aufschiebbar und/oder an die ersten Führungen anhängbar.The holding devices are special directly or indirectly arranged on the first guides and / or user-releasable, in particular from above onto the first guides and / or between the first tours can be brought and / or pushed onto the first guides from the front, in particular with a form fit and / or the first tours appendable.

Die Aufnahmeebenen für die Gargutträger liegen insbesondere in und/oder unter und/oder über der Führungsebene der Halteeinrichtung.The receiving levels for the food carriers are located in particular in and / or below and / or above the management level of the holding device.

Die in der untersten Ebene angeordneten Halteeinrichtungen und/oder Führungen können eine horizontale Platte aus Glaskeramik, Glas, Keramik, Stein, (Metall) oder dgl. tragen, die im eingefahrenen Zustand der Halteeinrichtungen und/oder Füh rungen einen über dem Boden der Garofenmuffel angeordneten Heizkörper, insbesondere Grillheizkörper, abdeckt und insbesondere der Aufnahme von Gargut und/oder gargutträgern und/oder in rahmenartiger Ausbildung der Aufnahme einer weiteren Platte der genannten Materialien zur Aufnahme von Gargut und/oder Gargutträger dient.The holding devices arranged in the lowest level and / or guided tours can a horizontal plate made of glass ceramic, glass, ceramic, stone, (metal) or the like. Wear the holding devices in the retracted state and / or guides one over the Bottom of the oven muffle arranged radiators, especially grill radiators, covers and in particular the inclusion of food to be cooked and / or food carriers and / or in a frame-like design of the recording of another plate of the above Materials used to hold food and / or food support.

Schließlich ist ein Garofen mit wenigstens einer vorbeschriebenen Garofenmuffel vorgesehen.After all, there is at least one oven a previously described oven muffle provided.

Darüber hinaus sind folgende Ausbildungen vorgesehen: Den Gargutträgern und/oder Gruppen von Gargutträgern ist insbesondere jeweils wenigstens eine Halteeinrichtung zugeordnet, vorzugsweise jeweils wenigstens zwei miteinander verbundene oder zwei voneinander unabhängige Halteeinrichtungen, die insbesondere durch die Gargutträger verbindbar sind. Jedoch ist es auch möglich, die einzelnen Ebenen unterschiedlich auszustatten, eine, beispielsweise die untere, mit einer oder zwei verbundenen Halteeinrichtungen und die anderen mit voneinander unabhängigen Halteeinrichtungen.The following training courses are also planned: The food carriers and / or groups of food carriers in particular at least one holding device is assigned, preferably at least two each connected or two independent from each other Holding devices that can be connected in particular by the food support are. However, it is also possible to equip the individual levels differently, one, for example the lower, with one or two connected holding devices and the others with independent holding devices.

Die Halteeinrichtungen weisen jeweils erste Formelemente auf, die mit zweiten Formelementen der Gargutträger zusammenwirken, um deren Einhängeebene und horizontale Lage zu sichern. Sie können insbesondere jeweils einen den hinteren Bereich der Gargutträger nach unten abstützenden Bereich, der das Einschieben erleichtert, und/oder jeweils einen den hinteren Bereich der Gargutträger nach oben abstützenden Bereich, der das Kippen verhindert, und/oder jeweils einen den hinteren Bereich der Gargutträger in horizontaler Richtung festlegenden Bereich, der das Herausrutschen vermeidet, aufweisen. Ruf diese Weise lassen sich handelsübliche Gargutträger (ohne zusätzliche neue Formelemente) weiterhin verwenden.The holding devices each have first shaped elements that interact with second shaped elements of the food support, around their mount level and secure horizontal position. In particular, you can have one support the rear area of the food support downwards Area that facilitates insertion and / or one at a time support the rear area of the food support upwards Area that prevents tipping and / or the rear one Area of the food support in the horizontal direction defining area that slipping out avoids having. Call this way you can use commercially available food carriers (without additional continue to use new features).

Die Halteeinrichtungen sind insbesondere seitlich und/oder oben und/oder unten geführt.The holding devices are in particular laterally and / or guided above and / or below.

Zumindest ein Teil von ihnen kann an und/oder mittels erster Führungen geführt sein, die gegenüberliegenden Wandungen der Garofenmuffel zugeordnet sind, insbesondere direkt oder indirekt an den Wandungen der Garofenmuffel angeordnet und/oder an zweiten Führungen geführt sind, die ihrerseits direkt oder indirekt an den Wandungen der Garofenmuffel angeordnet sind. Vorzugsweise sind die ersten Führungen wenigstes einem zwischen einem oberen und unteren Bereich liegenden mittleren Bereich der Wandungen zugeordnet.At least part of them can on and / or by means of first tours guided be the opposite Walls of the oven muffle are assigned, in particular directly or arranged indirectly on the walls of the oven muffle and / or on second tours guided are, which in turn directly or indirectly on the walls of the oven muffle are arranged. The first guides are preferably at least one between an upper and lower middle area of the Assigned to walls.

Zumindest ein Teil der Halteeinrichtungen kann auch an und/oder mittels dritter Führungen geführt sein, die dem Boden der Garofenmuffel zugeordnet sind, insbesondere direkt oder indirekt am Boden der Garofenmuffel angeordnet und/oder an vierten Führungen geführt sind, die ihrerseits direkt oder indirekt am Boden der Garofenmuffel angeordnet sind.At least part of the holding devices can also be guided on and / or by means of third guides, the bottom of the Oven muffle are assigned, especially directly or indirectly arranged on the bottom of the oven and / or on fourth guides guided are, in turn, directly or indirectly on the bottom of the oven muffle are arranged.

Zumindest ein Teil der Halteeinrichtungen kann aber auch an und/oder mittels fünfter Führungen geführt sein, die der Decke der Garofenmuffel zugeordnet sind, insbesondere direkt oder indirekt an der Decke der Garofenmuffel angeordnet und/oder an sechsten Führungen geführt sind, die ihrerseits direkt oder indirekt an der Decke der Garofenmuffel angeordnet sind.At least part of the holding devices can but also on and / or by means of a fifth guides guided be assigned to the ceiling of the oven muffle, in particular arranged directly or indirectly on the ceiling of the oven muffle and / or on sixth guides guided are, in turn, directly or indirectly on the ceiling of the oven muffle are arranged.

Die ersten und/oder zweiten und/oder dritten und/oder vierten und/oder fünften und/oder sechsten Führungen sind vorzugsweise direkt oder indirekt an einem oder mehreren an der Backofenmuffel angeordneten Trägern und/oder an der Backofenmuffel angeordnet, und zwar insbesondere zumindest teilweise fest und/oder zumindest teilweise lösbar, also beispielsweise alle fest oder alle lösbar, oder aber ein Teil fest und ein anderer Teil lösbar.The first and / or second and / or third and / or fourth and / or fifth and / or sixth tours are preferably directly or indirectly on one or more the supports arranged on the oven muffle and / or arranged on the oven muffle, and in particular at least partially solid and / or at least partially detachable, for example, all fixed or all detachable, or a part fixed and another part detachable.

Entsprechend sind der oder die Träger an der Garofenmuffel angeordnet, und zwar alle fest oder alle lösbar, oder aber ein Teil fest und ein anderer Teil lösbar. Sie sind insbesondere wandungsparallel als Streben, die quer zu den Führungen verlaufen, und/oder als Rahmen und/oder Gitter und/oder Bleche ausgebildet.The carrier or carriers are accordingly on the oven muffle arranged, all fixed or all detachable, or one part fixed and another part detachable. They are in particular formed parallel to the wall as struts which run transversely to the guides and / or as a frame and / or grille and / or sheets.

Entsprechend sind aber auch die Halteeinrichtungen an den Führungen angeordnet, und zwar alle fest oder alle lösbar, oder aber ein Teil fest und ein anderer Teil lösbar bzw. alle verschieblich oder alle unverschieblich oder aber ein Teil verschieblich und ein anderer Teil unverschieblich.However, the holding devices are also corresponding on the guides arranged, all fixed or all detachable, or a part fixed and another part detachable or all movable or all fixed or one Part movable and another part immovable.

Die in der untersten Ebene angeordneten Halteeinrichtungen und/oder Führungen können eine horizontale Platte aus Glaskeramik, Glas, Keramik, Stein oder dgl. tragen, die im eingefahrenen Zustand der Halteeinrichtungen und/oder Führungen einen über dem Boden der Garofenmuffel angeordneten Grillheizkörper abdeckt.The holding devices arranged in the lowest level and / or guided tours can a horizontal plate made of glass ceramic, glass, ceramic, stone or Like. Wear the holding devices in the retracted state and / or guided tours one over covers the grill element arranged on the bottom of the oven.

Die Halteeinrichtungen und/oder Träger und/oder Führungen und/oder Verbindungen können eine teflonbasierte Beschichtung tragen, die das Reinigen erleichtert.The holding devices and / or carriers and / or guides and / or connections can be a Wear a teflon-based coating that makes cleaning easier.

Die Erfindung wird nachstehend anhand zweier Ausführungsbeispiele näher erläutert. In den zugehörigen Zeichnungen zeigen:The invention is illustrated below with two embodiments explained in more detail. In the associated The drawings show:

1 eine Garofenmuffel mit zwei an gegenüberliegenden Wandungen geführten Halteeinrichtungen schräg von vorn, 1 a cooking oven muffle with two holding devices guided on opposite walls diagonally from the front,

2 die Garofenmuffel mit ein- und ausgefahrenen Halteeinrichtungen seitlich von innen, 2 the oven muffle with retracted and extended holding devices on the side from the inside,

3 eine Garofenmuffel mit drei an den Wandungen, der Decke und dem Boden geführten Halteeinrichtungen schräg von vorn, 3 a cooking oven muffle with three holding devices on the walls, the ceiling and the floor diagonally from the front,

4 die Garofenmuffel mit ein- und ausgefahrenen Halteeinrichtungen seitlich von innen, 4 the oven muffle with retracted and extended holding devices on the side from the inside,

5 eine Garofenmuffel nach einer der 1 bis 4 mit einer ausfahrbaren Grillplatte schräg von vorn, 5 a muffle after one of the 1 to 4 with an extendable grill plate diagonally from the front,

6 die Garofenmuffel mit ein- und ausgefahrener Grillplatte seitlich von innen, 6 the oven muffle with the grill plate extended and retracted from the inside,

7 einen Auszug, der auf einem auf dem Boden stehenden Träger aufgenommen ist und eine aufgelegte Halteeinrichtung trägt, 7 an extract, which is received on a support standing on the floor and carries a holding device placed thereon,

8 zwei Auszüge, die auf einem auf dem Boden stehenden Träger gegenüberliegend aufgenommen sind und ein von vorn aufschiebbares Unterteil tragen können, auf das zwei Halteeinrichtungen gegenüberliegend aufsteckbar sind, von vorn oben, 8th two pull-outs which are accommodated on a support standing on the floor opposite one another and can carry a lower part which can be pushed on from the front and onto which two holding devices can be plugged opposite one another, from the front above,

9 das auf die beweglichen Schienen aufgeschobene Unterteil mit aufgesteckten Halteeinrichtungen ausschnittsweise schräg von vorn unten, 9 the lower part pushed onto the movable rails with attached holding devices, at an angle, from the front below,

10 das auf die beweglichen Schienen aufgeschobene Unterteil mit aufgesteckten Halteeinrichtungen ausschnittsweise schräg von vorn. 10 the lower part slid onto the movable rails with attached holding devices at an angle from the front.

Die mit einer nichtdargestellten Tür verschließbare Garofenmuffel 2 besitzt zwei gegenüberliegende Wandungen 4, einen Boden 6, eine Decke 8, eine Rückwand 10 und eine Frontöffnung 12.The oven muffle lockable with a door, not shown 2 has two opposite walls 4 , a floor 6 , A blanket 8th , a back wall 10 and a front opening 12 ,

Jede der Wandungen 4 trägt innen ein abnehmbares wandungsparalleles Tragblech 14, das an wenigstens einer Stelle die Wandung, die Decke, den Boden und/oder die Rückwand durchgreift, um dort beispielsweise einen Anwesenheitsdetektor auszulösen. Wenigstens eines der beiden Tragbleche 14 ist mit einem Spiel zur Wandung montiert. An den gegenüberliegenden Tragblechen 14 sind gemäß der 1 und 2 jeweils zwei teleskopartige Doppelauszüge 16 übereinander befestigt, was exakt horizontal oder geringfügig nach vorn geneigt und gegebenenfalls abnehmbar erfolgen kann. Die Doppelauszüge 16 bestehen jeweils aus einer am Tragblech 14 befestigten unverschieblichen Schiene 18, einer daran verschieblichen Schiene 20, einer daran unverschieblichen Schiene 22 und einer daran verschieblichen Schiene 24. Hierfür können Gleitführungen und/oder Wälzführungen wie Kugel- oder Rollenführungen zum Einsatz kommen.Each of the walls 4 carries a removable wall-parallel support plate on the inside 14 which passes through the wall, the ceiling, the floor and / or the rear wall at at least one point in order to trigger a presence detector there, for example. At least one of the two support plates 14 is mounted to the wall with a game. On the opposite support plates 14 are according to the 1 and 2 two telescopic pull-outs each 16 fixed one above the other, which can be tilted exactly horizontally or slightly forward and, if necessary, detachable. The double pull-outs 16 each consist of one on the support plate 14 fixed immovable rail 18 , a sliding rail 20 , an immovable rail 22 and a sliding rail 24 , Slideways and / or roller guides such as ball or roller guides can be used for this.

An jeder der Schienen 24 ist an jeweils gleicher Position eine Halteeinrichtung 26 unverschieblich und vorzugsweise abnehmbar befestigt. Obwohl nicht zwingend erforderlich, sind gegenüberliegende Halteeinrichtungen 26 durch einen Quersteg 28, der zusätzliche Stabilität verleiht, miteinander verbunden.On each of the rails 24 is a holding device at the same position 26 fixed immovable and preferably removable. Opposing holding devices are, although not absolutely necessary 26 through a crossbar 28 , which gives additional stability.

Die Halteeinrichtungen (Haltekämme) 26 können jeweils zwei Gargutträger 30 aufnehmen. Sie besitzen hierzu je Ebene jeweils einen horizontalen Abschnitt 32, auf den der Gargutträ ger 30 mit seinem hinteren Bodenbereich 34 aufschiebbar ist, einen über dem Abschnitt 32 unter Bildung eines Spaltes 36 angeordneten horizontalen Abschnitt 38, an den sich ein nach oben erstreckender Vorsprung 40 des hinteren oberen Randbereiches 42 des Gargutträgers 30 anlegen kann, um dessen horizontale Lage zu sichern, und einen hakenartigen Abschnitt 44, der in eine hinter dem Vorsprung 40 angeordnete Ausnehmung 46 des hinteren oberen Randbereiches 48 des Gargutträgers 30 eingreift, um dessen horizontales Herausziehen aus der Halteeinrichtung 26 zu verhindern. An den Abschnitt 32 schließt sich ein schräg nach außen gerichteter Abschnitt 50 an, der als. seitliche Führungshilfe dient.The holding devices (holding combs) 26 can hold two food carriers each 30 take up. For this you have a horizontal section for each level 32 , on which the food support 30 with its rear floor area 34 is slidable, one over the section 32 forming a gap 36 arranged horizontal section 38 , to which an upwardly extending projection 40 of the rear upper edge area 42 of the food support 30 can create to secure its horizontal position, and a hook-like section 44 that in a behind the ledge 40 arranged recess 46 of the rear upper edge area 48 of the food support 30 engages to pull it horizontally out of the holding device 26 to prevent. To the section 32 closes an obliquely outward section 50 at who as. lateral guide helps.

Die Ebenen, in denen die Abschnitte Formelemente zur Aufnahme der Gargutträger bilden, sind derart gewählt, dass auch bei nur zwei unabhängig voneinander verschiebbaren Halteeinrichtungspaaren jede der einzeln oder in Kombination empfohlenen Backraumebenen zur Verfügung stehen, beispielsweise die Backraumebenen 1, 3, 4 und 1 und 4.The levels in which the sections form shaped elements for receiving the items to be cooked are selected such that even with only two pairs of holding devices that can be displaced independently of one another, each of the individually or in combination recommended baking space levels is available, for example the baking space levels 1 . 3 . 4 and 1 and 4 ,

Wenigstens einer Halteeinrichtung 26 jeder Ebene kann wenigstens ein nichtdargestelltes Entriegelungselement und ein nichtdargestelltes Federelement zugeordnet sein, das sich nach Entriegelung der eingefahrenen Halteeinrichtung 26 entspannt und diese unterstützend nach außen drückt.At least one holding device 26 at least one unlocking element (not shown) and one spring element (not shown) can be assigned to each level, which unlocks itself after the retracted holding device has been unlocked 26 relaxed and pushing it outwards to support.

Die Wirkungsweise ist folgende:
Befinden sich in der Garofenmuffel 2 zwei Gargutträger 30, von denen einer zur Überprüfung des nichtdargestellten Gargutes herausgezogen werden muss, ist zunächst, sofern möglich, diejenige Halteeinrichtung, die den Gargutträger trägt, zu entriegeln, so dass sich die Halteeinrichtung 26 wenigstens zusammen mit den Schienen 24 zumindest abschnittsweise selbsttätig in Richtung Frontöffnung 12 bewegt und den Gargutträger 30 zumindest abschnittsweise vor die Garofenmuffel 2 bringt. Ist kein Federelement samt Verriegelung vorhanden oder ist die Halteeinrichtung nicht vollständig ausgefahren, ergreift der Nutzer den Gargutträger 30 und zieht diesen auf den Doppelauszügen 16 selbst heraus.The mode of action is as follows:
Are in the oven of the oven 2 two food carriers 30 , one of which is not for review The food to be cooked must be pulled out, first, if possible, to unlock the holding device that bears the food support, so that the holding device 26 at least together with the rails 24 at least in sections automatically towards the front opening 12 moves and the food support 30 at least in sections in front of the oven in the oven 2 brings. If there is no spring element including a lock or the holding device is not fully extended, the user grips the food support 30 and pulls it on the double pull-outs 16 yourself out.

Sobald der Gargutträger 30 aus der Garofenmuffel 2 herausschaut, kann er durch den Nutzer nicht nur von vorn, sondern auch von den Seiten her erfasst werden, was insbesondere dann von großem Wert ist, wenn der Gargutträger (nach beispielsweise vollständigem Herausfahren) entnommen werden soll.As soon as the food carrier 30 from the oven in the oven 2 looks out, it can be grasped by the user not only from the front, but also from the sides, which is of great value in particular if the food carrier is to be removed (for example after it has been completely removed).

Hierzu wird der Gargutträger 30 leicht nach oben gekippt, so dass die hakenartigen Abschnitte 44 der Halteeinrichtungen 26 aus den Ausnehmungen 46 der hinteren oberen Randbereiche 48 des Gargutträgers gelangen, und anschließend nach vorn gezogen. Umgekehrt wird der Gargutträger 30 zwischen den seitlichen Führungsabschnitten 50 hindurch von schräg oben in die Spalten 36 der Halteeinrichtungen 26 eingeführt und auf deren horizontale Abschnitte 32 aufgesetzt und schließlich nach hinten geschoben, bis sich die Ausnehmungen 46 unter den hakenartigen Abschnitten 44 befinden. Daraufhin bewegt man den Gargutträger nach unten, bis er mit seiner Unterseite auf den horizontalen Abschnitten 32 aufliegt, mit seinen sich nach oben erstreckenden Vorsprüngen 40 an den horizontalen Abschnitten 38 anliegt und mit seinen Ausnehmungen 46 die hakenartigen Abschnitte 44 aufgenommen hat.For this purpose, the food support 30 is tilted slightly upwards, so that the hook-like sections 44 the holding devices 26 from the recesses 46 the rear upper edge areas 48 of the food support, and then pulled forward. The food carrier is reversed 30 between the side guide sections 50 straight through from above into the columns 36 the holding devices 26 introduced and on their horizontal sections 32 put on and finally pushed back until the recesses 46 under the hook-like sections 44 are located. Then move the food support downwards until it is on the horizontal sections with its underside 32 rests with its projections extending upwards 40 on the horizontal sections 38 fits and with its recesses 46 the hook-like sections 44 has recorded.

Gemäß einem nichtdargestellten, Ausführungsbeispiel sind die Halteeinrichtungen auf den beweglichen Schienen selbst verschieblich aufgenommen, so dass Schienenabschnitte unterhalb der Gargutträger, auch wenn sie von diesem beabstandet sind, völlig entfallen.According to an unillustrated embodiment are the holding devices on the movable rails themselves slidably accommodated, so that rail sections below the food carrier, even if they are spaced from it, are completely eliminated.

Gemäß der 3 und 4 sind drei Paare von Doppelauszügen 16 auf die an gegenüberliegenden Wandungen 4 angeordneten Träger 14, den Boden 6 und die Decke 8 der Garofenmuffel verteilt, wobei wiederum jeder Doppelauszug 16 eine Halteeinrichtung 26 trägt und wiederum zwei Halteinrichtungen einer Ebene durch einen Quersteg 28 verbunden sind. Jedoch sind neben zwei Halteeinrichtung 26, die jeweils zwei Gargutträger 30 aufnehmen kann, auch zwei Halteeinrichtungen 26 vorgesehen, die zur Aufnahme nur eines Gargutträgers 30 ausgebildet sind und eine über der Schienenebene angeordnete Aufnahmeebene aufweisen, die jedoch auch unter der Schienenebene oder in der Schienenebene liegen könnte, wenn die Halteeinrichtung beispielsweise verschieblich auf den Schienen aufgenommen ist.According to the 3 and 4 are three pairs of double drawers 16 on the opposite walls 4 arranged carrier 14 , the ground 6 and the blanket 8th the oven muffle distributed, again each double pull-out 16 a holding device 26 carries and in turn two holding devices on one level through a crossbar 28 are connected. However, in addition to two holding devices 26 , each with two food carriers 30 can also accommodate two holding devices 26 provided to accommodate only one food support 30 are formed and have a receiving plane arranged above the rail plane, which, however, could also lie below the rail plane or in the rail plane if the holding device is, for example, slidably received on the rails.

Halteeinrichtungen 26 mit nur einer Aufnahme für nur einen Gargutträger 30 sind aufgrund ihrer Abmessungen leicht in teleskopartige Systeme aus aneinander und/oder ineinander verschiebbaren Schienen integrierbar. So kann die jeweils letzte bewegliche Schiene beispielsweise unmittelbar zur wechselbaren Aufnahme eines Gargutträgers von hinten und/oder von den Seiten her ausgebildet sein.holding devices 26 with only one holder for just one food support 30 Due to their dimensions, they can easily be integrated into telescopic systems made of rails that can be pushed together and / or into one another. For example, the last movable rail in each case can be designed, for example, to be able to interchangeably accommodate a food support from the rear and / or from the sides.

Beide Ausführungen können gemäß der 5 und 6 an den untersten beweglichen Schienen 24 eine horizontale Platte 52 aus Glas oder Glaskeramik tragen, die zwischen einem Grillbe reich, der sich über einem über dem Boden 6 angeordneten Grillheizkörper 54 befindet, und einem Beschickungsbereich, der sich zumindest teilweise vor der Garofenmuffel 2 befindet, verschiebbar ist. Eine solche Grillplatte kann jedoch auch an den untersten beweglichen Schienen 20 oder an der untersten Halteeinrichtung 26 angeordnet sein. Darüber hinaus ist es möglich, eine solche Grillplatte 52 an einem separaten Schienensystem 56, das keine Halteeinrichtung 26 trägt, anzubringen.Both versions can be according to the 5 and 6 on the lowest movable rails 24 a horizontal plate 52 Made of glass or glass ceramic, which is between a grill area that is above one above the floor 6 arranged grill radiator 54 and a loading area that is at least partially in front of the oven 2 located, is displaceable. However, such a grill plate can also be on the lowest movable rails 20 or on the lowest holding device 26 be arranged. In addition, it is possible to use such a grill plate 52 on a separate rail system 56 that no holding device 26 bears to attach.

7 schließlich zeigt einen Doppelauszug 16, dessen feste Schiene 18 an einem auf den Muffelboden 6 stellbaren Träger 58 angeordnet ist und dessen bewegliche Schiene 24 eine vorzugsweise nur aufgelegte Halteeinrichtung 26 trägt. 7 finally shows a double statement 16 , whose fixed rail 18 one on the muffle floor 6 adjustable straps 58 is arranged and its movable rail 24 a holding device which is preferably only in place 26 wearing.

Eine derartige Anordnung ließe sich bei entsprechender Ausrichtung und/oder Befestigung der Halteeinrichtung 26 an der Schiene 24 und der kompatiblen Ausbildung der Füße als Haken sowohl an die Decke 8 anhängen als auch in die Wandungen 4 einhängen. Dies gilt auch dann, wenn für die Aufnahme eines Gargutträgers zwei dieser Halteeinrichtungen 26 nicht direkt auf die Schienen 24 auflegbar und gegebenenfalls mit diesen verbindbar, sondern mit einem auf die Schienen auflegbaren, nicht näher dargestellten Unterteil verbindbar sind.Such an arrangement could be with appropriate alignment and / or attachment of the holding device 26 on the rail 24 and the compatible design of the feet as hooks both on the ceiling 8th attach as well as in the walls 4 Hook. This also applies if two of these holding devices are used to hold a food support 26 not directly on the rails 24 can be placed and, if necessary, connected to them, but can be connected to a lower part, not shown, which can be placed on the rails.

Eine Anordnung aus einem rahmenartigem Träger 66 für ein Paar gegenüberliegender Doppelauszüge 16 und einem von vorn auf die beweglichen Schienen 24 der Doppelauszüge 16 aufschiebbaren rahmenartigen Unterteil 78 zur nutzerlösbaren Aufnahme zweier gegenüberliegender Halteeinrichtungen 26 zeigen die 8 bis 10.An arrangement of a frame-like carrier 66 for a pair of double pull-outs opposite 16 and one from the front onto the movable rails 24 of the double pull-outs 16 Slidable frame-like lower part 78 for the user-releasable inclusion of two opposing holding devices 26 show the 8th to 10 ,

Der Träger ist aus einem Blech gefertigt, von dessen flächenoder rahmenartigem Mittelbereich 100 sich einerseits beidseitig flache wandungsparallele Abschnitte 68 nach oben erstrecken, um an deren einander zugewandten Innenseiten die festen Schienen der Auszüge 16 zumindest im wesentlichen horizontal aufzunehmen, beispielsweise exakt horizontal oder etwas nach vorn geneigt, und sich andererseits an der Vorderseite ein Abschnitt nach unten erstreckt, um beispielsweise einen über dem Boden 6 angeordneten Unterhitzeheizkörper nach vorn zu verdecken. Schließlich kann sich auch an der Rückseite ein Abschnitt 104 rückwandparailel schräg nach oben erstrecken, an den sich gegebenenfalls ein weiterer, schmalerer Abschnitt 106 vertikal nach oben anschließt, um den Träger 66 hinter der Rückwand 10 einzuhängen. An seiner Unterseite trägt der Träger 66 Füße oder Kufen.The carrier is made of sheet metal, from its flat or frame-like central area 100 flat wall parallel sections on both sides 68 extend upwards to the fixed rails of the pull-outs on their mutually facing inner sides 16 at least substantially horizontally, for example exactly horizontally or slightly inclined forward, and on the other hand a portion extends downward at the front, for example one above the floor 6 to cover the arranged bottom heat radiator to the front. Finally, there may also be a section at the back 104 rear wall parallels extend diagonally upwards, to which there may be another, narrower section 106 connects vertically upward to the carrier 66 behind the back wall 10 mount. The carrier wears on its underside 66 Feet or runners.

Das Unterteil 78 ist aus einem Blech gefertigt, an dessen flächen- oder rahmenartigem mittleren horizontalen Bereich 86 sich beidseitig und parallel zueinander in Reihenfolge nach oben verlaufende vertikale Abschnitte 88, nach außen verlaufende horizontale Abschnitte 90 und wieder nach unten verlaufende vertikale Abschnitte 92 anschließen, die zusammen U-förmige Querschnitte bilden, die nach vorn, also zum Nutzer zu, durch vertikale und untereinander verbundene Blechabschnitte verschlossen sind. Diese Umhüllung schützt im einge fahrenen Zustand (9 und 10) die Auszüge (hier Doppelauszüge 16) und im ausgefahrenen Zustand wenigstens die äußeren, am weitesten aus der Ofenmuffel herausfahrbaren Schienen (hier Schienen 24) vor spritzendem Gargut.The bottom part 78 is made of sheet metal, on its flat or frame-like central horizontal area 86 vertical sections running upwards on both sides and parallel to each other in order 88 , horizontal sections running outwards 90 and vertical sections running down again 92 connect, which together form U-shaped cross sections, which are closed towards the front, i.e. towards the user, by vertical and interconnected sheet metal sections. This cover protects when retracted ( 9 and 10 ) the extracts (here double extracts 16 ) and in the extended state at least the outer rails, the ones that can be moved the most out of the furnace muffle (here rails 24 ) in front of splashing food.

Alternativ lassen sich sowohl der Träger als auch das Unterteil aus Aluminium-Druckguss fertigen.Alternatively, both the carrier as well as the lower part made of die-cast aluminum.

Eine derartige Anordnung könnte zunächst auch Basis für auflegbare Unterteile 78 sein. Für die Aufschiebbarkeit von vorn weist das Unterteil 78 an seinen vertikalen Abschnitten 88 nach außen gerichtete horizontale Auflagen L, die hier als horizontaler Schenkel eines Winkelbleches W ausgebildet sind, während die Schienen 24 an ihren einander zugewandten Innenseiten nach innen gerichtete und insbesondere nach oben und unten offene taschenförmige Ausprägungen P besitzen. In den horizontalen Deckflächen 90 des Unterteils 78 erstrecken sich in Bewegungsrichtung der Schienen 24 Schlitze S, die im aufgeschobenen Zustand mit den vertikalen Taschen T der Ausprägungen P fluchten. Auch im rahmenartigen Bereich 86 des Unterteils 78 erstrecken sich Schlitze S', jedoch quer zur Bewegungsrichtung. Die Halteeinrichtungen 26 weisen neben ersten vertikalen Abschnitten VA1, die sich im wesentlichen in Bewegungsrichtung erstrecken und in mehreren Ebenen die Gargutträger aufnehmen, zweite vertikale Abschnitte VA2 auf, die sich von den Rückseiten der ersten Abschnitte VA1 quer zur Bewegungsrichtung aufeinander zu erstrecken. An den unteren Enden der vertikalen Abschnitte VA1 sind Laschen LA1 ausgebildet, an den unteren Enden der vertikalen Abschnitte VA2 entsprechende Laschen LA2.Such an arrangement could initially also form the basis for lower parts that can be placed 78 his. The lower part shows that it can be pushed open from the front 78 on its vertical sections 88 outwardly directed horizontal supports L, which are designed here as a horizontal leg of an angle plate W, while the rails 24 have inward-facing pocket-shaped features P on their mutually facing inner sides and in particular open up and down. In the horizontal cover areas 90 of the lower part 78 extend in the direction of movement of the rails 24 Slits S, which, when pushed open, are aligned with the vertical pockets T of the forms P. Also in the frame-like area 86 of the lower part 78 slots S 'extend, but transversely to the direction of movement. The holding devices 26 In addition to first vertical sections VA1, which extend essentially in the direction of movement and receive the food carriers in several planes, have second vertical sections VA2, which extend from the rear sides of the first sections VA1 to one another transversely to the direction of movement. Tabs LA1 are formed at the lower ends of the vertical sections VA1, and corresponding tabs LA2 are formed at the lower ends of the vertical sections VA2.

Obwohl hier mit vier Ausnehmungen zur Aufnahme von vier Gargutträgern dargestellt, sind selbstverständlich auch Halte einrichtungen 26 mit einer anderen Anzahl von Ausnehmungen zur Aufnahme einer anderen Anzahl von Gargutträgern vorgesehen, beispielsweise für nur einen. Darüber hinaus ist auch diese Anordnung bei Anpassung der Ausrichtung und/oder Befestigung der Halteeinrichtungen und Kompatibilität der Füße als Haken zur Anordnung an der Decke oder den Wandungen geeignet. Entsprechendes gilt auch bei unverbundenen Halteeinrichtungen. Schließlich ist das rahmenartige Unterteil 78 in der Lage, eine bereits beschriebene Platte 52 zur Aufnahme von Gargut und/oder Gargutträgern aufzunehmen, die im eingefahrenen Zustand einen über dem Boden 6 angeordneten Unterhitzeheizkörper abdeckt. Statt einer Platte aus Blech kann selbstverständlich auch ein vollflächiges Unterteil 78 Verwendung finden.Although shown here with four recesses for receiving four food carriers, holding devices are of course also 26 provided with a different number of recesses for receiving a different number of food supports, for example for only one. In addition, this arrangement is also suitable as a hook for arrangement on the ceiling or the walls when adapting the alignment and / or fastening of the holding devices and compatibility of the feet. The same applies to unconnected holding devices. Finally, the frame-like lower part 78 able to record a plate already described 52 to accommodate food to be cooked and / or food supports, which in the retracted state one above the floor 6 arranged bottom heat radiator covers. Instead of a plate made of sheet metal, a full-surface lower part can of course also be used 78 Find use.

Die Wirkungsweise ist, sofern nicht bereits dargestellt, folgende:
Auf die eingeschobenen Schienen 24 des Trägers 66 wird das Unterteil 78 von vorn aufgeschoben, so dass dessen horizontale Abschnitte 90 von oben her an den Oberseiten der Schienen 24 und dessen Auflagen L von unten her an den Ausprägungen P der Schienen 24 zur Anlage kommen, wodurch sich zwischen Unterteil 78 und Schienen 24 ein Formschluss einstellt. Liegen die hinteren Kanten des Unterteils 78 an den nach oben weisenden Laschen der Schienen 24 an, werden die Halteeinrichtungen 26 von oben her einerseits mit ihren Laschen LA1 sowohl durch die Schlitze S des Unterteils 78 als auch die Taschen T der Schienen 24 und andererseits mit den Laschen LA2 durch die Schlitze S' des Unterteils 78 hindurchgesteckt. Nachdem das Unterteil 78 mit den Schienen 24 und die Halteeinrichtungen 26 sowohl mit dem Unterteil 78 als auch mit den Schienen 24 verbunden sind, wird die Einheit aus Träger 66, Unterteil 78 und Halteeinrichtungen 26 auf den Boden 6 der Garofenmuffel 2 gestellt und mit den Abschnitten 104 und 106 auf vorbeschriebene Weise in der Rückwand 10 eingehängt. Wünscht man nun die Halteeinrichtungen 26 auf ebenfalls vorbeschriebene Weise mit Gargutträgern 30 zu bestücken, zieht man das mit den beweglichen Schienen 24 verbundene Unterteil 78 bezüglich der anderen Schienen aus der Garofenmuffel 2 heraus.The mode of action, if not already shown, is as follows:
On the inserted rails 24 of the carrier 66 becomes the lower part 78 pushed on from the front, leaving its horizontal sections 90 from above on the tops of the rails 24 and its supports L from below on the forms P of the rails 24 come to rest, whereby between the lower part 78 and rails 24 a form fit. The rear edges of the lower part lie 78 on the upward-facing tabs on the rails 24 on, the holding devices 26 from above on the one hand with their tabs LA1 both through the slits S of the lower part 78 as well as the pockets T of the rails 24 and on the other hand with the tabs LA2 through the slots S 'of the lower part 78 through put. After the lower part 78 with the rails 24 and the holding devices 26 both with the lower part 78 as well as with the rails 24 connected, the unit becomes a carrier 66 , Lower part 78 and holding devices 26 on the ground 6 the oven muffle 2 posed and with the sections 104 and 106 in the manner described in the rear wall 10 hooked. If you now want the holding devices 26 in the same way as described above with food carriers 30 to populate, you pull it with the movable rails 24 connected lower part 78 regarding the other rails from the oven muffle 2 out.

Claims

Oven muffle for accommodating several exchangeable food supports, which - in different levels on the back of the muffle ( 10 ) pointing rear areas ( 34 ) changeable in the horizontal position and - in this position individually and / or in groups between a cooking area and a changing area can be moved independently of one another in the horizontal direction.

Oven muffle according to claim 1, wherein the food support ( 30 ) on their back wall ( 10 ) pointing rear areas from behind and / or from the sides can be picked up.

Oven muffle according to claim 1 or 2, wherein the cooking area is completely behind the loading opening ( 12 ) the oven muffle ( 2 ) and the changing area at least partially, in particular completely, in front of the loading opening ( 12 ) the oven muffle ( 2 ) extends.

Oven muffle according to one of claims 1 to 3, in which the food supports ( 30 ) and / or groups of food carriers ( 30 ) at least one holding device ( 26 ) assigned .

Oven muffle according to one of claims 1 to 4, in which the food supports ( 30 ) and / or groups of food carriers ( 30 ) at least two holding devices connected to each other ( 26 ) assigned.

Oven muffle according to claim 5, wherein the connections between the holding devices ( 26 ) as webs ( 28 ) and / or horizontal frames ( 78 ) and / or horizontal plate (s) and / or handling, in particular plastic handling.

Oven muffle according to claim 5 or 6, wherein the connections between the holding devices ( 26 ) can be placed on the guides and / or brought between the guides and / or can be pushed onto the guides from the front in particular in a form-fitting manner and / or can be attached to the guides.

Oven muffle according to one of Claims 5 to 7, in which the holding devices ( 26 ) on the connections, in particular positively and / or non-positively, for example by plugging, clamping, screwing, clipping or bayonet locking, arranged in a fixed and / or user-releasable manner and / or pivotable between an at least substantially vertical and an at least substantially horizontal position.

Oven muffle according to one of claims 5 to 8, wherein the holding means the connections between the holding devices with the guides in particular positive and / or non-positive, for example by Insert, clamp, screw in, clip in or bayonet lock, firmly and / or user solvable connect.

Oven muffle according to one of claims 1 to 8, in which the food supports ( 30 ) and / or groups of food carriers ( 30 ) at least two mutually independent holding devices ( 26 ) are assigned, in particular by the food support ( 30 ) are connectable.

Oven muffle according to one of claims 4 to 10, in which the food support ( 30 ) in the holding device ( 26 ) ^` or the holding devices ( 26 ) can be attached and / or inserted and / or inserted.

Oven muffle according to one of Claims 4 to 11, in which the holding devices ( 26 ) are essentially horizontally displaceable in the loading direction.

Oven muffle according to one of Claims 4 to 12, in which the holding devices ( 26 ) between one the food support ( 30 ) in the rear position holding the cooking position and one of the food carriers ( 30 ) can be moved in the front position holding the changing area.

Oven muffle according to claim 13, in which the front position in the region of the opening plane ( 12 ) the oven muffle ( 30 ), especially essentially behind the opening level ( 12 ), in the opening level ( 12 ) or essentially in front of the opening level ( 12 ) is located.

Oven muffle according to one of Claims 4 to 14, in which the holding devices ( 26 ) are guided laterally and / or above and / or below.

Oven muffle according to one of Claims 4 to 15, in which the holding devices ( 26 ) are guided on and / or by means of first guides, the opposite walls ( 4 ) and / or the ceiling ( 8th ) and / or the floor ( 6 ) the oven muffle ( 2 ) assigned.

Cooking oven muffle according to claim 16, wherein the first guides directly or indirectly on the walls ( 4 ) and / or the ceiling ( 8th ) and / or the floor ( 6 ) the oven muffle ( 2 ) fixed and / or user-releasable and / or guided on second guides, which in turn directly or indirectly on the walls ( 4 ) and / or the floor ( 6 ) and / or the ceiling ( 8th ) the oven muffle ( 2 ) are fixed and / or user-releasable.

Cooking oven muffle according to claim 16 or 17, wherein the first and / or second guides directly or indirectly on one or more supports ( 14 ) are fixed and / or user-releasable, which in turn are on the walls ( 4 ) and / or the ceiling ( 8th ) and / or the floor ( 6 ) are fixed and / or user-releasable.

Oven muffle according to claim 18, in which the carrier or carriers ( 14 ) are designed as struts and / or frames and / or grids and / or sheets.

Oven muffle according to claim 19, wherein the frame on the floor ( 6 ) can be put on and in particular one above the floor ( 6 ) surrounds the lower heat radiator and in particular protrudes upwards.

Oven muffle according to one of claims 16 to 20, in which the first guides are designed in particular as telescopic pull-outs, each of which has two rails ( 22 . 24 ), in particular the holding devices ( 26 ) directly or indirectly on the movable rail ( 24 ) movable or immobile increase.

Oven muffle according to one of claims 16 to 21, in which the second guides are designed in particular as telescopic pull-outs, each of which has two rails ( 18 . 20 ) exhibit.

Oven muffle according to claim 22, wherein a first and a second guide a double pull-out ( 16 ) form.

Oven muffle according to one of Claims 16 to 23, in which the holding devices ( 26 ) are arranged directly or indirectly on the first guides and / or are user-releasable.

Oven muffle according to one of Claims 16 to 24, in which the holding devices ( 26 ) Can be placed directly or indirectly from above on the first guides and / or brought between the first guides and / or can be pushed onto the first guides from the front in particular in a form-fitting manner and / or can be attached to the first guides.

Oven muffle according to one of Claims 4 to 25, in which the receiving planes for the items to be cooked ( 30 ) in and / or below and / or above the management level of the holding device ( 26 ) lie.

Oven muffle according to one of claims 4 to 26, in which the holding devices arranged in the lowest level ( 26 ) and / or guides a horizontal plate ( 52 ) made of glass ceramics, glass, ceramics, stone, metal or the like, which, when the holding devices are retracted ( 26 ) and / or guides one above the floor ( 6 ) the oven muffle ( 2 ) arranged radiator ( 54 ), in particular grill radiators, covers and in particular serves to hold food and / or food supports and / or in a frame-like configuration to hold another plate for holding food and / or food supports.

Oven with at least one oven muffle according to one of claims 1 to 27th