DE10215690A1

DE10215690A1 - Apparatus for storing liquid which deteriorates on contact with atmosphere in bottle after opening comprises bored cork, through which tube passes which is used to inflate balloon above the liquid surface

Info

Publication number: DE10215690A1
Application number: DE2002115690
Authority: DE
Inventors: Franz Stahl
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2002-04-10
Filing date: 2002-04-10
Publication date: 2003-11-06
Anticipated expiration: 2022-04-11
Also published as: DE10215690B4

Abstract

Apparatus for storing a liquid (12) which deteriorates on contact with the atmosphere in a bottle (10) after opening comprises a bored cork (16), through which a riser tube (22) passes. A second tube (28) is used to inflate a balloon (18) above the liquid surface. An Independent claim is included for a method for storing liquid which deteriorates on contact with the atmosphere using the apparatus.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum konservierenden Entleeren einer verderblichen Flüssigkeit aus einem Behältnis mit einer oberhalb der Flüssigkeit angeordneten Entleerungsöffnung gemäß dem Oberbegriff des Anspruches 1 und ein Verfahren hierzu. The present invention relates to a device for preserving Empty a perishable liquid from a container with a arranged above the liquid emptying opening according to the Preamble of claim 1 and a method therefor.

Getränke werden üblicherweise in Flaschen oder Tüten ausgeliefert. Diese Gebinde sind so klein dimensioniert, damit die Getränke zügig ausgetrunken werden können, bevor sie schal werden oder gar verderben. Beispielsweise können kohlensäurehaltige Getränke nach dem Öffnen der Flasche nicht über Nacht aufgehoben werden, da sich im Laufe dieser Zeit die Kohlensäure verflüchtigt und das Getränk anschließend schal und ungenießbar ist. Bei anderen Getränken, beispielsweise bei Milch, Orangensaft oder dergleichen entstehen durch den Kontakt des Getränkes mit Sauerstoff chemische Reaktionen, aufgrund derer das Getränk nach einiger Zeit ungenießbar ist. Drinks are usually delivered in bottles or bags. This Bundles are dimensioned so small that the drinks can be drunk quickly can become before they become stale or even spoil. For example cannot open carbonated drinks after opening the bottle be picked up overnight, as the Carbonic acid evaporates and the drink is then stale and is inedible. For other drinks, such as milk, Orange juice or the like arises from the contact of the drink with oxygen chemical reactions, due to which the drink after is inedible for some time.

Auch bei chemischen Produkten ist es oft erwünscht, diese nicht in Kontakt mit Sauerstoff oder anderen Gasen treten zu lassen, damit auch hier keine entsprechenden Reaktionen ablaufen, die die Eigenschaften der Flüssigkeit negativ beeinflussen. Even with chemical products, it is often desirable not to contact them with oxygen or other gases, so that none here Appropriate reactions take place that affect the properties of the liquid influence negatively.

Bestünde also die Möglichkeit, derartige Getränke oder chemische Flüssigkeiten derart aus dem Behältnis herauszuholen, dass die im Behältnis verbleibende Flüssigkeit nicht in Kontakt mit Sauerstoff kommt, so könnte die Lebensdauer dieser Flüssigkeiten deutlich erhöht werden mit der Folge, dass sowohl der Verbraucher, als auch die Gastronomie und die Industrie größere Gebinde nachfragt. Mit diesen größeren Gebinden würden die Verpackungs- und die Transportkosten sinken, was dem Verbraucher zugute käme. So there would be the possibility of such drinks or chemical To get liquids out of the container in such a way that they are in the container remaining liquid does not come into contact with oxygen, so it could the lifespan of these liquids can be significantly increased, that both the consumer, as well as the gastronomy and the industry requests larger containers. With these larger containers they would Packaging and transportation costs decrease what the consumer would benefit.

Analoges gilt bei kohlensäurehaltigen Getränken wenn es gelingt, das im Gebinde verbleibende Getränk derart zu konservieren, dass die Kohlensäure im Getränk verbleibt. The same applies to carbonated drinks if it succeeds in Keep the remaining beverage in such a way that the carbonic acid remains in the drink.

Zu diesem Zweck ist in der DE 31 48 544 A1 vorgeschlagen worden, in einem Bierfass oberhalb des Getränkes eine Folienhülle vorzusehen, die mittels der in das Fass eindringenden Förderdruckluft entsprechend der entnommenen Flüssigkeitsmenge ausgedehnt wird, um den durch Entnahme der Flüssigkeit entstehenden Hohlraum auszufüllen und um ein Eindringen von Sauerstoff zu vermeiden. Leider ist diese Technik nicht auf Flaschen oder solche Behältnisse zu übertragen, bei denen die Entleerungsöffnung oberhalb der Flüssigkeit angeordnet ist, da diese Folienhülle die Entleerungsöffnung verschließen würde und somit eine Entnahme der Flüssigkeit unmöglich wird. For this purpose, it has been proposed in DE 31 48 544 A1, in to provide a foil barrel for a beer keg above the beverage, the by means of the conveying compressed air entering the barrel in accordance with the withdrawn amount of liquid is expanded by the amount Removal of the liquid to fill the cavity and fill in Avoid oxygen infiltration. Unfortunately, this technique is not on To transfer bottles or containers in which the Emptying opening is arranged above the liquid as this Foil cover would close the drain opening and thus a Removing the liquid becomes impossible.

Davon ausgehend liegt der vorliegenden Erfindung die Aufgabe zugrunde, eine eingangs genannte Vorrichtung und ein Verfahren hierzu zu schaffen, so dass die Flüssigkeit durch die oberhalb liegende Entleerungsöffnung entnommen werden kann und die Flüssigkeit auch bei teilweise entleertem Behältnis nicht oder nur minimal mit Sauerstoff und/oder mit einem anderen Gas in Kontakt kommt. Proceeding from this, the present invention is based on the object to provide an apparatus and a method for this, so that the liquid through the drain opening above can be removed and the liquid even when partially emptied Container not or only minimally with oxygen and / or with another Gas comes into contact.

Eine weitere Aufgabe besteht darin, bei kohlensäurehaltigen Getränken das Entweichen der Kohlensäure bei einem teilweise entleerten Behältnis zu verlangsamen oder zu verhindern. Another task is that of carbonated beverages Escape of the carbon dioxide in a partially emptied container slow down or prevent.

Als technische Lösung dieser Aufgabe wird erfindungsgemäß eine Vorrichtung mit den Merkmalen des Anspruches 1 und ein Verfahren mit den Merkmalen des Anspruches 8 vorgeschlagen. Vorteilhafte Weiterbildungen der Vorrichtung und des Verfahrens sind den jeweiligen Unteransprüchen zu entnehmen. According to the invention, a technical solution to this problem is a Device with the features of claim 1 and a method with the features of claim 8 proposed. advantageous Further developments of the device and the method are the respective See subclaims.

Eine nach dieser technischen Lehre ausgebildete Vorrichtung und ein solches Verfahren haben den Vorteil, dass sich das dehnbare Druckelement unter Druck der Kontur des Hohlraums des Behälters anpasst und diesen ausfüllt. Wird der Druck weiter erhöht, so drückt das Druckelement gegen die Flüssigkeit, so dass die Flüssigkeit durch das Steigrohr nach außen gelangt. Hierbei wird die Flüssigkeit quasi versiegelt, so dass die Flüssigkeit keinen Kontakt zur Umgebungsluft und somit auch keinen Kontakt zum Sauerstoff hat, und die eingangs erwähnten chemischen Reaktionen somit nicht ablaufen können. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass durch die Anwesenheit des Druckelementes das Austreten von etwaig vorhandener Kohlensäure behindert wird, so dass die entsprechende Flüssigkeit länger spritzig und frisch schmeckt. A device designed according to this technical teaching and a Such methods have the advantage that the stretchable pressure element under pressure and adjusts the contour of the cavity of the container fills. If the pressure is increased further, the pressure element presses against the liquid so that the liquid goes out through the riser arrives. The liquid is quasi sealed, so that the liquid no contact with the ambient air and therefore no contact with the Has oxygen, and thus the chemical reactions mentioned at the beginning cannot expire. Another advantage is that the Presence of the pressure element the emergence of any existing Carbonic acid is obstructed, making the corresponding liquid last longer tangy and fresh tastes.

In einer bevorzugten Weiterbildung behält das Druckelement für längere Zeit den Überdruck, so dass nunmehr das Austreten von Kohlensäure weiter erschwert wird, da der vorhanden Überdruck das Austreten der Kohlensäure erschwert. In a preferred development, the pressure element retains for a long time the overpressure, so that now the leakage of carbon dioxide continues is made more difficult because the existing overpressure prevents the Carbonic acid difficult.

Dabei hat es sich als vorteilhaft erwiesen, das Steigrohr verschließbar auszugestalten, zum einen, damit ein höherer Druck in der Druckkammer aufgebaut werden kann und zum anderen, damit keine Kohlensäure durch das Steigrohr entweichen kann, bzw. damit über das Steigrohr die Flüssigkeit nicht mit Sauerstoff in Kontakt kommt. It has proven to be advantageous to lock the riser pipe to design, on the one hand, so that a higher pressure in the pressure chamber can be built up and on the other hand, so that no carbon dioxide through the riser pipe can escape, and thus the riser pipe Liquid does not come into contact with oxygen.

In einer bevorzugten Ausführungsform ist das Druckelement zumindest teilweise aus Gummi, Latex, Silikon, einem Elastomer oder einer Kombination einiger der genannten Materialien gebildet, um dem Druckelement eine extreme Dehnfähigkeit zu verleihen. Hierdurch ist es möglich, das Druckelement selbst in den geringen Hohlraum einer gefüllten Flasche einzubringen und gleichzeitig zu gewährleisten, dass das Druckelement im ausgedehnten Zustand die komplette Flasche füllt, so dass sämtliche Flüssigkeit auf diese Art entleert werden kann. In a preferred embodiment, the pressure element is at least partly made of rubber, latex, silicone, an elastomer or one Combination of some of the materials mentioned to make up the To give pressure element an extreme elasticity. This is it possible to fill the pressure element even in the small cavity of a Insert bottle while ensuring that the Pressure element in the expanded state fills the entire bottle, see above that all liquid can be emptied in this way.

Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass derartige Materialien kostengünstig und lebensmittelgeeignet herstellbar sind. Another advantage is that such materials are inexpensive and are suitable for production.

In einer anderen, bevorzugten Ausführungsform ist das dehnbare Druckelement einerseits gegenüber dem Steigrohr und andererseits gegenüber dem Verschluss abgedichtet, so dass das Druckelement sackähnlich im Hohlraum des Behältnisses angeordnet ist. Wird nun das Druckelement über den Verschluss mit Druck beaufschlagt, so legt es sich einerseits an die Wandung des Behältnisses und andererseits an das Steigrohr an, so dass eine gute Abdichtung und eine optimale Ausfüllung des Hohlraumes erreicht wird. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass hierdurch der gesamte Hohlraum durch das Druckelement ausgefüllt wird. In another preferred embodiment, this is stretchy Pressure element on the one hand opposite the riser pipe and on the other hand sealed against the closure so that the pressure element is arranged like a sack in the cavity of the container. Now will that Pressurized pressure element over the closure, so it lies down on the one hand to the wall of the container and on the other hand to the Riser pipe so that a good seal and optimal filling of the cavity is reached. Another advantage is that as a result, the entire cavity is filled by the pressure element.

Dabei hat es sich als vorteilhaft erwiesen, das Steigrohr im Wesentlichen mittig anzuordnen, dasmit es annähernd gleichmäßig vom Druckelement umgeben wird. It has proven to be advantageous here essentially the riser pipe to be arranged in the center, so that it is approximately evenly distributed from the pressure element is surrounded.

In einer anderen, bevorzugten Ausführungsform ist an dem dehnbaren Druckelement eine Druckaufnahme angeformt, die in eine Drucköffnung des Verschlusses mündet. An dieser Druckaufnahme kann dann beispielsweise auf der Außenseite des Verschlusses ein Mittel zur Druckbeaufschlagung angesetzt werden. Bei dieser Ausführungsform ist das Steigrohr am Rand des Hohlraumes des Behältnisses zwischen dem Druckelement und der Behälterwand angeordnet. Diese Ausführungsform ist kostengünstig herzustellen, da eine aufwändige Abdichtung zwischen dem Druckelement und den anderen Bauteilen überflüssig ist. Nach Druckbeaufschlagung dehnt sich auch dieses Druckelement im Hohlraum des Behältnisses aus und legt sich von innen an die Behälterwand an. Dabei umgreift das Druckelement das Steigrohr und drückt wie oben beschrieben auf die Flüssigkeit. Ein solches Druckelement hat vorteilhafterweise die Form eines Ballons. In another preferred embodiment is on the stretchy Pressure element molded onto a pressure receptacle, which in a pressure opening of the Closure opens. This pressure recording can then, for example on the outside of the closure is a means of pressurizing be scheduled. In this embodiment, the riser is on the edge the cavity of the container between the pressure element and the Container wall arranged. This embodiment is inexpensive produce because of a complex seal between the pressure element and the other components are superfluous. After pressurization this pressure element also expands in the cavity of the container and lies against the inside of the container wall. This embraces that Pressure element the riser and presses on the as described above Liquid. Such a pressure element advantageously has the shape of a Balloons.

Weitere Vorteile der erfindungsgemäßen Vorrichtung und des erfindungsgemäßen Verfahrens ergeben sich aus der beigefügten Zeichnung und den nachfolgend beschriebenen Ausführungsformen. Ebenso können die vorstehend genannten und die noch weiter ausgeführten Merkmale erfindungsgemäß jeweils einzeln oder in beliebigen Kombinationen miteinander verwendet werden. Die erwähnten Ausführungsformen sind nicht als abschließende Aufzählung zu verstehen, sondern haben vielmehr beispielhaften Charakter. Es zeigen: Further advantages of the device according to the invention and the The inventive method result from the accompanying drawing and Embodiments described below. Likewise, the the aforementioned and the features elaborated further according to the invention individually or in any combination can be used together. The mentioned embodiments are not to be understood as a final list, but rather to have exemplary character. Show it:

Fig. 1 eine geschnitten dargestellte Frontansicht eines Behältnisses mit einer ersten Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Vorrichtung im Ruhezustand; Figure 1 is a sectional front view of a container with a first embodiment of a device according to the invention in the idle state.

Fig. 2 das Behältnisses gemäß Fig. 1 im druckbelasteten Zustand; FIG. 2 shows the container according to FIG. 1 in the pressure-loaded state;

Fig. 3 eine geschnitten dargestellte Frontansicht eines Behältnisses mit einer zweiten Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Vorrichtung im Ruhezustand; Fig. 3 is a sectional front view of a container shown with a second embodiment of a device according to the invention at rest;

Fig. 4 das Behältnisses gemäß Fig. 3 im druckbelasteten Zustand. Fig. 4 shows the container of FIG. 3 in the pressure-loaded state.

In den Fig. 1 und 2 ist ein geschnitten dargestelltes Behältnis 10 dargestellt, welches teilweise mit einem Getränk 12 gefüllt ist. Dieses als Flasche ausgeführte Behältnis 10 besitzt lediglich eine im Flaschenhals integrierte Entleerungsöffnung 14, durch die das Getränk 12 aus dem Behältnis 10 herausgeführt werden kann. In diese Entleerungsöffnung 14 ist ein als Stopfen ausgeführter Verschluss 16 eingesetzt, wobei zwischen dem Verschluss 16 und dem Behältnis 10 ein aus einem stark dehnbaren Latex gebildetes Druckelement klemmend gehalten ist. Etwa in der Mitte des Verschlusses 16 ist ein Durchgang 20 vorgesehen, durch den ein Steigrohr 22 hindurchgeführt ist. Dieses Steigrohr 22 reicht fast bis auf den Grund des Behältnisses 10. Am freien Ende des Steigrohres 22 ist eine einrastbare Klappe 24 zum Verschließen des Steigrohres 22 angebracht. Das Druckelement 18 ist mit seinem anderen Ende durch den Durchgang 20 hindurchgeführt und wird über das Steigrohr 22 klemmend im Durchgang 20 gehalten. Durch die klemmende Befestigung des Druckelementes 18 zwischen Verschluss 16 und Behältnis 10 einerseits und zwischen Steigrohr 22 und Verschluss 16 andererseits hängt das Druckelement nun sackähnlich im Hohlraum 26 des Behältnisses 10. Des Weiteren ist im Verschluss 16 eine Druchöffnung 28 vorgesehen, durch die ein Druckrohr 30 ins Innere des Druckelementes 18 reicht. An diesem Druckrohr 30 kann eine Handpumpe, ein Kompressor oder ein anderes Druck erzeugendes Mittel angeschlossen werden, mit dem das Druckelement 18 mit Druck beaufschlagbar ist. In Figs. 1 and 2, a cut illustrated container 10 is shown, which is partially filled with a beverage 12th This container 10 , designed as a bottle, only has an emptying opening 14 integrated in the bottle neck, through which the beverage 12 can be led out of the container 10 . A closure 16 designed as a stopper is inserted into this emptying opening 14 , a pressure element formed from a highly stretchable latex being held clamped between the closure 16 and the container 10 . A passage 20 is provided approximately in the middle of the closure 16 , through which a riser pipe 22 is guided. This riser pipe 22 extends almost to the bottom of the container 10 . At the free end of the riser pipe 22 , a snap-in flap 24 for closing the riser pipe 22 is attached. The other end of the pressure element 18 is passed through the passage 20 and is held in the passage 20 by clamping it through the riser pipe 22 . Due to the clamping fastening of the pressure element 18 between the closure 16 and the container 10 on the one hand and between the riser pipe 22 and the closure 16 on the other hand, the pressure element now hangs like a sack in the cavity 26 of the container 10 . Furthermore, a through opening 28 is provided in the closure 16 , through which a pressure tube 30 extends into the interior of the pressure element 18 . A hand pump, a compressor or another pressure-generating means can be connected to this pressure pipe 30 , with which the pressure element 18 can be pressurized.

Sobald in das Druckelement 18 Luft, Wasser oder ein anderes Druck erzeugendes Medium eingespeist wird dehnt sich das Druckelement 18 aus. Dabei breitet sich das sehr dehnbare, aus Latex gebildete Druckelement 18 zunächst im Hohlraum 26 des Behältnissses 10 und drückt bei weiterer Druckerhöhung auf das Getränk 12. Dadurch wird das Getränk 12 durch das Steigrohr 22 hindurch aus dem Behältnis 10 herausgedrückt. As soon as air, water or another pressure-generating medium is fed into the pressure element 18 , the pressure element 18 expands. The very stretchable pressure element 18 made of latex initially spreads in the cavity 26 of the container 10 and presses on the beverage 12 as the pressure increases further. As a result, the beverage 12 is pressed out of the container 10 through the riser pipe 22 .

In einer besonderen, hier nicht dargestellten Ausführungsform, kann das Druckrohr 30 nach Druckbeaufschlagung druckdicht verschlossen werden, so dass der im Druckelement 18 befindliche Druck im Wesentlichen gehalten wird. In a special embodiment, not shown here, the pressure tube 30 can be closed in a pressure-tight manner after pressure has been applied, so that the pressure in the pressure element 18 is essentially maintained.

Fig. 3 zeigt den Behälter 10 in druckbeaufschlagtem Zustand, wobei hier bereits ein Teil des Getränkes 12 aus dem Behältnis 10 entleert wurde. FIG. 3 shows the container 10 in the pressurized state, a portion of the beverage 12 having already been emptied from the container 10 here .

Mit dieser Vorrichtung ist es möglich, beispielsweise eine Flasche zu entleeren, ohne diese umkippen zu müssen. Sofern das Druckelement 18, das Steigrohr 22 und das Druckrohr 30 bereits werkseitig bei der Befüllung der Flasche mit angebracht werden, kann der Verbraucher das Getränk 12 aus der Flasche herausholen ohne den Verschluss öffnen zu müssen. Folglich kommt das Getränk 12 nicht mit Sauerstoff in Berührung und aufgrund des im Hohlraum herrschenden Druckes kann auch die Kohlensäure nicht so schnell entweichen, so dass das in der Flasche befindliche Getränk unverdorben bleibt und frisch schmeckt, wenn diese bereits zum Teil entleert ist und längere Zeit gestanden hat. With this device it is possible, for example, to empty a bottle without having to tip it over. If the pressure element 18 , the riser pipe 22 and the pressure pipe 30 are already attached at the factory when the bottle is being filled, the consumer can take the beverage 12 out of the bottle without having to open the closure. As a result, the beverage 12 does not come into contact with oxygen and, because of the pressure prevailing in the cavity, the carbonic acid cannot escape so quickly, so that the beverage in the bottle remains unspoiled and tastes fresh when it is already partially empty and for a long time has stood.

In den Fig. 3 und 4 ist eine alternative Ausführungsform dargestellt, bei der die Entleerungsöffnung 14 des Behältnisses 10 mit einem als Deckel ausgeführten Verschluss 40 verschlossen ist. Auch hier führt ein Steigrohr 42 durch einen im Verschluss 40 vorgesehenen Durchgang 44 und reicht bis an den Grund des Behältnisses. Im Gegensatz zur ersten Ausführungsform ist das Steigrohr 42 jedoch nicht mittig, sondern nahe einer Wand des Behältnissses 10 angeordnet. Durch eine ebenfalls im Verschluss 40 vorgesehene Drucköffnung 46 ist eine Druckaufnahme 48 eines Druckelementes 50 hindurchgeführt, während von außen ein Druckrohr 52 in die Drucköffnung 46 eingeführt ist und somit die Druckaufnahme 48 des Druckelementes 50 klemmend im Verschluss 40 hält. Wird nun das Druckelement 50 über das Druckrohr 52 mit Druck beaufschlagt, so dehnt sich das stark elastische, aus Latex gebildete Druckelement 50 aus und füllt dabei große Teile des Hohlraumes 26 des Behältnisses 10 aus. Dabei kann es sein, dass nahe dem Verschluss 40 Teile des Hohlraumes 26 nicht ausgefüllt werden. In jedem Falle jedoch legt sich das mit Druck beaufschlagte und ausgedehnte Druckelement 50 gegen große Teile des Behältnisses 10 und drückt gegen das Getränk 12. Nach dem Prinzip der kommunizierenden Röhren entweicht das Getränk 12 dann durch das Steigrohr 42 so lange, wie entsprechender Druck auf dem Druckelement 50 anliegt. Fig. 4 zeigt das Behältnis 10 mit einem mit Druck beaufschlagten Druckelement 50. Auch hier wird das Getränk 12 konservierend aus der Flasche entleert, wobei das Druckelement 50 eine Berührung des Getränkes 12 mit Umgebungsluft und/oder Sauerstoff verhindert. Gleichzeitig erschwert das Druckelement 50 den Austritt von etwaig vorhandener Kohlensäure, so dass das Getränk 12 trotzdem frisch bleibt, auch wenn Teile bereits aus dem Behältnis 10 herausgeführt sind. Bezugszeichenliste 10 Behältnis
12 Getränk
14 Entleerungsöffnung
16 Verschluß
18 Druckelement
20 Durchgang
22 Steigrohr
24 Klappe
26 Hohlraum
28 Drucköffnung
30 Druckrohr
40 Verschluß
42 Steigrohr
44 Durchgang
46 Drucköffnung
48 Druckaufnahme
50 Druckelement
52 Druckrohr
54 -
In FIGS. 3 and 4 an alternative embodiment is shown in which the discharge opening 14 is sealed of the container 10 with a closure 40 is designed as a lid. Here, too, a riser pipe 42 leads through a passage 44 provided in the closure 40 and extends to the bottom of the container. In contrast to the first embodiment, however, the riser pipe 42 is not arranged in the center, but rather near a wall of the container 10 . A pressure receptacle 48 of a pressure element 50 is passed through a pressure opening 46 also provided in the closure 40 , while a pressure tube 52 is inserted into the pressure opening 46 from the outside and thus holds the pressure receptacle 48 of the pressure element 50 in the closure 40 in a clamping manner. If the pressure element 50 is now pressurized via the pressure tube 52 , the highly elastic pressure element 50 made of latex expands and thereby fills large parts of the cavity 26 of the container 10 . It may be the case that 40 parts of the cavity 26 are not filled in near the closure. In any case, however, the pressurized and expanded pressure element 50 lies against large parts of the container 10 and presses against the beverage 12 . According to the principle of the communicating tubes, the beverage 12 then escapes through the riser pipe 42 as long as there is corresponding pressure on the pressure element 50 . Fig. 4 shows the container 10 with a pressurized pressure member 50. Also here, the beverage is discharged from the bottle 12 preservative, wherein the pressure member 50 prevents contact of the beverage 12 with ambient air and / or oxygen. At the same time, the pressure element 50 makes it difficult for any carbon dioxide to escape, so that the beverage 12 remains fresh, even if parts have already been led out of the container 10 . Legend: 10 container
12 drink
14 emptying opening
16 closure
18 pressure element
20 round
22 riser pipe
24 flap
26 cavity
28 pressure opening
30 pressure pipe
40 closure
42 riser pipe
44 round
46 pressure opening
48 pressure recording
50 pressure element
52 pressure pipe
54 -

Claims

1. Device for the preservative emptying of a perishable liquid from a container with an emptying opening arranged above the liquid, with a riser pipe ( 22 , 50 ) that can be inserted into the interior of the container ( 10 ) and with a closure ( 20 , 44 ) 16 , 40 ), the riser pipe reaching as far as the passage or the riser pipe ( 22 , 50 ) passing through the passage ( 20 , 44 ), characterized by a pressure element ( 18 ) which can be attached and pressurized in the interior of the container ( 10 ) , 50 ), which expands under pressure.

2. Device according to claim 1, characterized in that the expandable pressure element ( 18 ) is sealed on the one hand against the riser pipe ( 22 ) and on the other hand against the closure ( 16 ), the pressure element ( 18 ) through a pressure opening provided in the closure ( 16 ) ( 28 ) can be pressurized.

3. Device according to at least one of the preceding claims, characterized in that the riser pipe ( 42 ) is arranged substantially in the center.

4. The device according to claim 1, characterized in that a pressure receptacle ( 48 ) of the pressure element ( 50 ) opens at or into a pressure opening ( 46 ) provided in the closure ( 40 ), via which the pressure element ( 50 ) can be pressurized.

5. The device according to at least one of the preceding claims, characterized in that the pressure element ( 18 , 50 ) is at least partially formed from rubber, latex, silicone, an elastomer or from a combination of some of the materials mentioned.

6. The device according to at least one of the preceding claims, characterized in that the closure ( 18 , 40 ) is designed as a plug or as a screw cap.

7. The device according to at least one of the preceding claims, characterized in that the riser pipe ( 22 , 42 ) is closable.

8. A method for the conservative emptying of a perishable liquid from a container with an emptying opening arranged above the liquid, in which an expandable pressure element ( 18 , 50 ) located in the container () is pressurized so that the pressure element ( 18 , 50 ) enlarged and presses against the container as well as against the liquid and thereby transports the liquid upwards out of the container ( 10 ) through a riser pipe ( 22 , 42 ) and at the same time fills the resulting free space.

9. The method according to claim 8, characterized in that the pressure element ( 18 , 50 ) after partial emptying of the container ( 10 ) keeps the pressure built up at least partially permanently.