DE102020002126A1

DE102020002126A1 - Device for dispensing a liquid from a container

Info

Publication number: DE102020002126A1
Application number: DE102020002126.3A
Authority: DE
Inventors: Anmelder Gleich
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2020-04-02
Filing date: 2020-04-02
Publication date: 2021-10-07

Abstract

Vorrichtung zum Abgeben einer Flüssigkeit, wie Wein oder Öl, aus dem Auslass eines Behälters (1), wobei die Flüssigkeit nicht in Kontakt mit dem Sauerstoff der Luft kommen soll, dadurch gekennzeichnet, dass der gesamte Raum des Behälters aufgeteilt ist in zwei voneinander getrennte, in ihrem Volumen veränderliche Teilräume, deren Volumina sich stets zum Gesamtvolumen des Behälters ergänzen, wobei der eine (erste) Teilraum stets vollständig nur mit der Flüssigkeit ausgefüllt ist und in Verbindung mit dem Auslass (24) des Behälters steht und der andere (zweite), das restliche Volumen des Behälters einnehmende Teilraum stets vollständig mit einem Füllmedium ausgefüllt ist, das zum Abgeben der Flüssigkeit mit Druck nachfüllbar ist. Das Füllmedium ist bevorzugt Luft.Device for dispensing a liquid, such as wine or oil, from the outlet of a container (1), whereby the liquid should not come into contact with the oxygen in the air, characterized in that the entire space of the container is divided into two separate, Sub-spaces variable in their volume, the volumes of which always add up to the total volume of the container, whereby one (first) sub-space is always completely filled only with the liquid and is in connection with the outlet (24) of the container and the other (second), the subspace occupying the remaining volume of the container is always completely filled with a filling medium which can be refilled with pressure in order to dispense the liquid. The filling medium is preferably air.

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zum Abgeben einer Flüssigkeit aus einem Behälter, wobei die Flüssigkeit nicht in Kontakt mit Luft kommen soll, insbesondere zum Abgeben von Wein oder Öl aus einer Flasche.The invention relates to a device for dispensing a liquid from a container, wherein the liquid should not come into contact with air, in particular for dispensing wine or oil from a bottle.

Es ist bekannt, dass Wein bei längerem Kontakt mit Luft oxidiert und seinen charakteristischen Geschmack einbüsst, sodass eine einmal geöffnete angebrochene Flasche nicht lange aufbewahrt werden kann. Dies ist besonders ärgerlich bei teuren Weinen. Hinsichtlich Geschmack, aber auch Haltbarkeit etc. gilt das aber auch für andere ähnlich empfindliche Flüssigkeiten.It is known that wine oxidizes after prolonged contact with air and loses its characteristic taste, so that once a bottle has been opened it cannot be kept for long. This is especially annoying with expensive wines. In terms of taste, but also shelf life, etc., this also applies to other similarly sensitive liquids.

Es ist bekannt, in eine geöffnete und angetrunkene Weinflasche einen entsprechend von der Aussenluft abgeschlossenen Ballon einzuführen und mit Luft so aufzublasen, dass der davor von der Luft eingenommene Raum in der Flasche durch den aufgeblasenen Ballon ausgefüllt wird. Dies verhindert jedoch nicht, dass bei erneutem Öffnen der Flasche und Entfernen des Ballons wiederum Luft mit dem Wein in Kontakt kommt, was die erwähnten Nachteile hat.It is known to introduce a balloon that is appropriately closed from the outside air into an opened and drunk wine bottle and to inflate it with air in such a way that the space previously occupied by the air in the bottle is filled by the inflated balloon. However, this does not prevent air from coming into contact with the wine when the bottle is opened again and the balloon is removed, which has the disadvantages mentioned.

Es ist auch bekannt, den Naturkorken einer Weinflasche mit einer dünnen Hohlnadel zu durchstossen, den Wein durch die Nadel auszugiessen und den dadurch entstandenen Leerraum in der Flasche durch ein Edelgas, üblicherweise Argon zu ersetzen, das nicht mit dem Wein reagiert. Nach dem Herausziehen der Hohlnadel wird die Weinflasche dank der Innenstruktur des Naturkorkens verschlossen.It is also known to pierce the natural cork of a wine bottle with a thin hollow needle, to pour the wine through the needle and to replace the resulting empty space in the bottle with a noble gas, usually argon, which does not react with the wine. After pulling out the hollow needle, the wine bottle is closed thanks to the internal structure of the natural cork.

Neben der aufwändigen Entnahme des Weines durch die dünne Hohlnadel ist die Methode wegen der Verwendung von Argon in kleinen Druckpatronen auch relativ teuer.In addition to the laborious removal of the wine through the thin hollow needle, the method is also relatively expensive because of the use of argon in small print cartridges.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung anzugeben, die den Kontakt der empfindlichen Flüssigkeit nach dem Öffnen des Behälters und Entnahme nur eines Teiles der Flüssigkeit zuverlässig verhindert, des Weiteren ein Abgeben der Flüssigkeit in gewohnter Menge wiederholt erlaubt und eine lange Aufbewahrungszeit des Behälters nach Abgeben nur eines Teiles der Flüssigkeit ermöglicht. Dies gilt, wie erwähnt, nicht nur für Wein oder Öl in Flaschen.The invention is based on the object of specifying a device that reliably prevents contact of the sensitive liquid after opening the container and removing only part of the liquid, furthermore allows the liquid to be dispensed repeatedly in the usual amount and allows the container to be stored for a long time Only part of the liquid can be dispensed. As mentioned, this does not only apply to bottled wine or oil.

Diese Aufgabe ist gemäss der Erfindung durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst. Weitere Ausgestaltungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen beschrieben.According to the invention, this object is achieved by the features of claim 1. Further refinements of the invention are described in the subclaims.

Demnach ist der gesamte Raum des Behälters aufgeteilt in zwei voneinander getrennte, in ihrem Volumen veränderliche Teilräume, deren Volumina sich stets zum Gesamtvolumen des Behälters ergänzen.Accordingly, the entire space of the container is divided into two separate subspaces, which are variable in volume and whose volumes always add up to the total volume of the container.

Der eine, erste Teilraum ist dabei stets vollständig mit der empfindlichen Flüssigkeit ausgefüllt und steht in Verbindung mit dem Auslass des Behälters. Im Folgenden wird stets Wein als Flüssigkeit benannt.The one, first subspace is always completely filled with the sensitive liquid and is connected to the outlet of the container. In the following, wine is always named as a liquid.

Der andere, zweite Teilraum, der das restliche Volumen des Behälters einnimmt, ist stets vollständig mit einem Füllmedium ausgefüllt, das zum Abgeben der Flüssigkeit mit Druck nachfüllbar ist. Das Füllmedium ist in der Regel Luft. Wie aus dem Folgenden ersichtlich, kann auch ein anderes Füllmedium verwendet werden, z. B. Wasser.The other, second subspace, which takes up the remaining volume of the container, is always completely filled with a filling medium that can be refilled with pressure in order to dispense the liquid. The filling medium is usually air. As can be seen from the following, another filling medium can also be used, e.g. B. water.

Das Prinzip der Erfindung besteht darin, dass die Teilräume im Behälter, im Folgenden häufig Flasche genannt, durch eine beim Entnehmen von Flüssigkeit, im Folgenden häufig Wein genannt, verschiebbare Trennwand getrennt sind, und dass der den Wein enthaltende Teilraum eine die Trennwand umgehende Verbindung zum Auslass der Flasche aufweist. Die Trennwand kann z. B. durch einen Ballon aus elastischem Material gebildet werden, der zum Konservieren und Entnehmen von Wein aufgeblasen wird.The principle of the invention is that the subspaces in the container, hereinafter often referred to as bottle, are separated by a partition that can be displaced when liquid is removed, hereinafter often called wine, and that the partial space containing the wine has a connection to the partition bypassing the partition Has outlet of the bottle. The partition can, for. B. be formed by a balloon made of elastic material, which is inflated to preserve and remove wine.

Eine andere bevorzugte Möglichkeit ist, dass statt eines Ballons ein in die Flasche einbringbarer und von aussen aufblasbarer Hilfsbehälter aus festem flexiblen Material verwendet wird, der zum Verändern seiner Grösse zusammenpackbar ist. Der Hilfsbehälter ist z. B. ein ausfaltbarer Kunststoffbeutel, der zu einem länglichen Stab aufgewickelt oder um einen etwa bis zum Boden der Flasche reichenden Stab oder ein Rohr gewickelt ist. Der Stab dient auch als Abstandshalter zwischen Hilfsbehälter und der Wand des Behälters.Another preferred possibility is that, instead of a balloon, an auxiliary container which can be introduced into the bottle and inflated from the outside and made of firm flexible material is used, which can be packed together to change its size. The auxiliary container is z. B. a fold-out plastic bag which is wound into an elongated rod or around a rod or tube reaching approximately to the bottom of the bottle. The rod also serves as a spacer between the auxiliary container and the wall of the container.

Die Verbindung des die Flüssigkeit enthaltenden Teilraumes mit dem Auslass des Behälters kann eine Leitung sein; im Fall eines Ballons oder Beutels genügen in der Regel die Falten in dem Material, die sich beim Einsetzen in den Behälter bilden, zum Weiterleiten der Flüssigkeit. Es kann auch ein Stab oder Hohlstab als „Platzhalter“ vorgesehen sein, der Raum für diese Verbindung schafft.The connection of the partial space containing the liquid to the outlet of the container can be a line; in the case of a balloon or pouch, the folds in the material which form when it is inserted into the container are usually sufficient for the liquid to pass on. A rod or hollow rod can also be provided as a “placeholder” that creates space for this connection.

Die Vorrichtung gemäss der Erfindung kann einfach aus mehreren Teilen bzw. Modulen aufgebaut werden. Ein solches Modul ist ein luftdicht auf die Öffnung des Behälters, insbesondere eine Flaschenöffnung einsetzbarer Block, der Anschlüsse zum Einfüllen und Abgeben des Füllmediums, wie gesagt bevorzugt Luft, in den zweiten Teilraum aufweist, ferner einen Anschluss für einen Auslass zum Abgeben der Flüssigkeit, bevorzugt Wein, und einen Kanal bzw. eine Kanalanordnung, womit bei eingesetztem Block der mit Wein gefüllten Teilraum mit dem zu dem absperrbaren Auslass führenden Anschluss des Blocks verbunden wird.The device according to the invention can easily be constructed from several parts or modules. Such a module is a block that can be inserted airtight onto the opening of the container, in particular a bottle opening, which has connections for filling and dispensing the filling medium, as said preferably air, into the second partial space, and preferably a connection for an outlet for dispensing the liquid Wine, and one Channel or a channel arrangement, with which, when the block is inserted, the partial space filled with wine is connected to the connection of the block leading to the blockable outlet.

Zum Einfüllen von Luft kann z. B. ein kleiner handbetätigter Balg dienen. Es ist auch möglich, Luft über einen Schlauch mit dem Mund einzublasen.To fill air can, for. B. serve a small hand-operated bellows. It is also possible to blow in air with your mouth through a hose.

Ebenso ist es möglich, den Auslass nicht mit Ventilen, sondern nur mit einer Kappe oder einem Stöpsel manuell zu verschliessen.It is also possible to close the outlet manually not with valves, but only with a cap or a plug.

In einige Anschlüsse kann noch jeweils ein Rückschlagventil eingesetzt werden, z. B. in den Anschluss zum Zuführen des Füllmediums, um eine Rückfluss zu verhindern, ebenso in dem Auslass.A check valve can be used in some connections, e.g. B. in the connection for supplying the filling medium in order to prevent a backflow, also in the outlet.

Die Erfindung ist in Ausführungsbeispielen anhand der Zeichnung näher erläutert. In dieser stellen dar:

1: eine Ansicht einer Vorrichtung zum Entnehmen von Wein aus einer Flasche;
2a und 2b: einen Kunststoffbeutel für die Vorrichtung, der auf einen Stab aufgewickelt werden kann und in eine Flasche eingesetzt wird;
3: eine Prinzipskizze zur Erläuterung der Funktion der Vorrichtung;
4: eine einfache Ausführungsform ähnlich der in 3.

The invention is explained in more detail in exemplary embodiments with reference to the drawing. In this represent:

1 : a view of a device for removing wine from a bottle;
2a and 2 B : a plastic bag for the device that can be rolled up on a stick and inserted into a bottle;
3 : a schematic diagram to explain the function of the device;
4th : a simple embodiment similar to that in 3 .

In 1 ist eine Flasche 1 teilweise gezeigt, in deren Öffnung ein Modul 2 einer Vorrichtung 3 zum Entnehmen von Wein aus der Flasche luftdicht eingesteckt ist. Das Modul 2 besteht aus einem Block, der einen Feststellflansch 4 mit einem Schraubgewinde aufweist, mit dem eine Dichtung 5 durch Drehen luftdicht in dem Hals der Flasche arretiert wird.In 1 is a bottle 1 partially shown, in the opening of a module 2 a device 3 is inserted airtight to remove wine from the bottle. The module 2 consists of a block that has a locking flange 4th with a screw thread with which a seal 5 is locked airtight in the neck of the bottle by turning.

Durch den Block des Moduls 2 verläuft ein zentrales Luftrohr 6 bis in das Innere der Flasche. Das Modul ist mit einem oberen Anschluss 7 und einem unteren Anschluss 8 versehen, der bei aufgestecktem Modul in der Flasche 1 liegt. Mit dem oberen Anschluss 7 ist ein kleiner manuell zu betätigender Balg 9 verbunden, mit dem Luft in die Flasche gedrückt werden kann. Um ein Rückströmen der Luft zu verhindern, ist in dem oberen Anschluss 7 noch ein Rückschlagventil 10 integriert.Through the block of the module 2 runs a central air pipe 6th to the inside of the bottle. The module has a top connector 7th and a lower connector 8th provided, which is in the bottle when the module is attached 1 lies. With the top connector 7th is a small, manually operated bellows 9 connected, with which air can be pushed into the bottle. To prevent the air from flowing back, there is a connection in the upper connection 7th another check valve 10 integrated.

An der Unterseite des Blocks 2 oder an der Dichtung 5 ist ein Kanal 21 vorgesehen, der gegen das Innere der Flasche 1 offen ist. Der Kanal 21 kann ein Ringkanal sein, der das zentrale Luftrohr 6 umgibt und zu einem Ventil 22 führt, das z. B. mit einem Schiebeschalter 23 absperrbar ist. Das Ventil 22 ist bei eingestecktem Modul 2 oberhalb der Flaschenöffnung gelegen. Mit dem Schiebeschalter 23 kann das Ventil 22 den Kanal 21 absperren oder zu einem Auslassrohr bzw. Auslasshahn 24 zum Entnehmen von Wein öffnen.At the bottom of the block 2 or on the seal 5 is a channel 21 provided that is against the inside of the bottle 1 is open. The channel 21 can be an annular channel that forms the central air tube 6th surrounds and becomes a valve 22nd leads that z. B. with a slide switch 23 is lockable. The valve 22nd is when the module is inserted 2 located above the bottle opening. With the slide switch 23 can the valve 22nd the channel 21 shut off or to an outlet pipe or outlet tap 24 open to dispense wine.

Anstelle des Ventils 22 kann auch ein Rückschlagventil und anstelle des Schiebeschalters 23 ein Absperrventil verwendet werden, mit dem dann der Auslasshahn verbunden wird. Diese Ventilanordnung benötigt weniger Platz.Instead of the valve 22nd can also be a check valve and instead of the slide switch 23 a shut-off valve can be used to which the outlet tap is then connected. This valve arrangement requires less space.

Der untere Anschluss 8 des Moduls 2, vgl. 2a, ist eine Anschlussmuffe mit einem durchgehenden Kanal 32, in den das Luftrohr 6 mündet und der mit einem flexiblen, ansonsten luftdichten Kunststoffbeutel 33 kommuniziert. Der Beutel 33 kann noch an einem Stab 35 befestigt sein, welcher etwa bis zum Boden der Flasche 1 reicht. Der Kunststoffbeutel 33 ist vor dem Einsetzen des Moduls 2 eng um den Stab 35 gewickelt und reicht ebenfalls etwa bis zum Boden der Flasche 1; vgl. 2b.The bottom connector 8th of the module 2 , see. 2a , is a connecting sleeve with a continuous channel 32 into which the air pipe 6th ends and the one with a flexible, otherwise airtight plastic bag 33 communicates. The bag 33 can still be on a stick 35 be attached, which about to the bottom of the bottle 1 enough. The plastic bag 33 is before inserting the module 2 tight around the staff 35 wrapped and also extends roughly to the bottom of the bottle 1 ; see. 2 B .

Der Kunststoffbeutel 33 ist aus einem festen, luftdichten Material, kann jedoch auch aus einem elastischen Material nach Art eines aufblasbaren Ballons bestehen.The plastic bag 33 is made of a solid, airtight material, but can also consist of an elastic material like an inflatable balloon.

Um aus einer gefüllten Weinflasche Wein zu entnehmen, wird nach Entfernen des Korkens oder eines anderen Flaschenverschlusses das Modul 2 mit dem Kunststoffbeutel 33 und den Stab 35 verbunden und in die Öffnung im Hals der Flasche 1 eingesetzt. Durch Drehen des Feststellflansches 4 wird das Modul 2 bei geschlossenem Ventil bzw. Schiebeschalter 23 fest in der Flasche 1 arretiert. Nach Aufsetzen des Balges 9 auf das Modul 2 kann der Balg manuell betätigt werden, bis der Kunststoffbeutel 33 den Luftraum, das ist der erwähnte zweite Teilraum, in der Flasche vollständig ausfüllt. Der übrige Raum der Flasche, das ist der erwähnte erste Teilraum, ist vollständig mit Wein gefüllt.In order to take wine from a filled wine bottle, the module is after removing the cork or another bottle cap 2 with the plastic bag 33 and the staff 35 connected and into the opening in the neck of the bottle 1 used. By turning the locking flange 4th becomes the module 2 with the valve or slide switch closed 23 firmly in the bottle 1 locked. After putting on the bellows 9 on the module 2 the bellows can be operated manually until the plastic bag 33 the air space, that is the mentioned second subspace, completely fills in the bottle. The rest of the space in the bottle, that is the first part of the space mentioned, is completely filled with wine.

Durch Drücken des Balges 9 und Öffnen des Schiebeschalters 23 wird Luft in den Kunststoffbeutel 33 gepumpt, sodass dessen Volumen vergrössert und dadurch Wein aus dem Auslasshahn 24 gedrückt wird.By pressing the bellows 9 and opening the slide switch 23 will air in the plastic bag 33 pumped, so that its volume increases and thus wine from the outlet tap 24 is pressed.

Eine einfache Lösung gemäss 4 kommt ohne Ventile 22 und 23 und ohne Balg 9 aus, ist ansonsten aber ähnlich aufgebaut wie in 3. Sie weist wiederum den Feststellflansch 4, die Dichtung 5, das Luftrohr 6 mit der unteren Anschlussmuffe 8 und dem Kunststoffbeutel 33 sowie einen oberen Anschluss 7' mit dem Rückschlagventil 10 auf. Anstatt Luft mit einem Balg dem Kunststoffbeutel 33 zuzuführen, wird der obere Anschluss 7' mit einem Schlauch 41 verbunden, sodass der Kunststoffbeutel 33 mit dem Mund aufgeblasen werden kann. Des Weiteren ist der Kanal 21 direkt mit einem offenen, z. B. abgeknickten Auslassrohr 42 verbunden, dessen Auslassöffnung mit einer Kappe 43 verschlossen werden kann, die zum Entnehmen von Wein abgezogen wird. Die Kappe 42 wird z. B. mit einer Schlaufe 44 am Auslassrohr 42 gehalten.A simple solution according to 4th comes without valves 22nd and 23 and without bellows 9 off, but otherwise has a similar structure as in 3 . It in turn has the locking flange 4th who have favourited Seal 5 , the air pipe 6th with the lower connecting sleeve 8th and the plastic bag 33 as well as an upper connection 7 ' with the check valve 10 on. Instead of air with a bellows the plastic bag 33 the upper connection 7 ' with a hose 41 connected so the plastic bag 33 can be inflated by mouth. The moreover one is the channel 21 directly with an open, e.g. B. bent exhaust pipe 42 connected, the outlet opening with a cap 43 can be closed, which is withdrawn to remove wine. The cap 42 is z. B. with a loop 44 on the outlet pipe 42 held.

Wird nach der Enthahme von Wein der Schiebeschalter 23 bzw. das erwähnte Absperrventil oder die Kappe gchlossen, ist der restliche in der Flasche noch vorhandene Wein wieder vollständig von der Aussenluft abgeschlossen und kann lange aufbewahrt und jederzeit wieder, auch in kleinen Mengen, entnommen werden, ohne dass seine Qualität leidet.The slide switch is used after the removal of wine 23 or the mentioned shut-off valve or the cap closed, the remaining wine in the bottle is completely sealed off from the outside air and can be stored for a long time and removed again at any time, even in small quantities, without its quality suffering.

Claims

Device for dispensing a liquid, such as wine or oil, from the outlet of a container (1), whereby the liquid should not come into contact with the oxygen in the air, characterized in that the entire space of the container is divided into two separate, Sub-spaces variable in their volume, the volumes of which always add up to the total volume of the container, whereby one (first) sub-space is always completely filled only with the liquid and is in connection with the outlet (24) of the container and the other (second), the subspace occupying the remaining volume of the container is always completely filled with a filling medium which can be refilled with pressure in order to dispense the liquid.

Device according to Claim 1 , characterized in that the subspaces are separated by a partition (33) which can be displaced when the liquid is dispensed in the container (1), and that the subspace containing the liquid has a connection to the outlet (24) of the container bypassing the partition.

Device according to Claim 1 , characterized in that the partial space (33) containing the filling medium is a balloon made of elastic material to be filled with the filling medium.

Device according to Claim 1 , characterized in that the partial space containing the filling medium is an auxiliary container (33) located in the container and to be filled with the filling medium from outside the container, which can be packed or folded to change its size.

Device according to Claim 4 , characterized in that the auxiliary container (33) is wound into or around an elongated rod (35) which extends approximately to the bottom of the container (1).

Module for a device for dispensing a liquid, such as wine or oil, from the outlet of a container (1), wherein the liquid should not come into contact with the oxygen in the air, according to one of the preceding claims, characterized in that the module ( 2) has an airtight block which can be inserted onto a filling opening of the container for the liquid, the connections (7, 8) for filling and dispensing the filling medium into the second sub-space (33), a connection (22) for the outlet (24) of the container (1) for dispensing the liquid and a channel (21) which, when the block is inserted, connects the first partial space with the connection (22) leading to the outlet.

Module after Claim 6 , characterized in that with the connection for dispensing the filling medium, a sub-module (8, 33, 35) with an auxiliary container (33) according to one of the Claims 4 until 6th is connectable.

Module according to one of the connections 6 or 7, characterized in that there is a check valve in the connection (22) for the outlet of the container to prevent a backflow into the first partial space of the container.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the filling medium is air.