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Die Erfindung betrifft einen Dunstabzug zum Abzug von Kochdünsten von über einem Kochfeld in nach unten weisender Richtung mittels eines Luftstromes, mit einem Abzugsgehäuse, das wenigstens eine Luftansaugöffnung und wenigstens einen Luftauslass für den Luftstrom aufweist, wenigstens einem in dem Abzugsgehäuse angeordneten Lüfter zur Erzeugung des Luftstromes, wenigstens einem in dem Abzugsgehäuse im Luftstrom zwischen der Luftansaugöffnung und dem Lüfter angeordneten Abscheideelement zur Abtrennung eines oder mehrerer Bestandteile der Kochdünste, insbesondere Fett und/oder Öl, aus dem Luftstrom, wobei das Abscheideelement über die Luftansaugöffnung aus dem Abzugsgehäuse entnehmbar ist, wobei der Luftstrom in dem Abzugsgehäuse in einem Unterdruckabschnitt von der Luftansaugöffnung über das Abscheideelement zu dem Lüfter geführt ist und von dem Lüfter über einen Überdruckabschnitt in dem Abzugsgehäuse zum Luftauslass hin geführt und dort aus dem Abzugsgehäuse geblasen wird, und wenigstens einem in dem Abzugsgehäuse im Luftstrom zwischen dem Lüfter und dem Luftauslass im Überdruckabschnitt angeordneten Filterelement, insbesondere zur Reduzierung von Gerüchen in dem Luftstrom, wobei das Filterelement über den Unterdruckabschnitt durch die Luftansaugöffnung aus dem Abzugsgehäuse entnehmbar ist.
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Außerdem betrifft die Erfindung ein Kombinationsgerät mit einem Kochfeld und einem solchen Dunstabzug.
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Ein solches Kombinationsgerät ist aus
EP 3 789 683 A1 bekannt. Nachteilig an der hier beschriebenen Vorrichtung ist die komplizierte Konstruktion und aufwendige Handhabung beim Filterwechsel, so sind zahlreiche Handgriffe nötig, bis das Filterelement über die Luftansaugöffnung entnommen werden kann.
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Es ist daher Aufgabe der Erfindung, einen verbesserten Dunstabzug und ein verbesserstes Kombinationsgerät anzugeben, die eine einfache Konstruktion und unkomplizierte Handhabung beim Filterwechsel bieten.
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Gelöst wird diese Aufgabe durch einen Dunstabzug mit den Merkmalen des Anspruchs 1.
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Dadurch, dass das Abscheideelement mit einer Trennwand ausgebildet ist, die zusammen mit dem Abscheideelement aus dem Abzugsgehäuse entnehmbar ist, wobei die Trennwand bei in das Abzugsgehäuse eingesetztem Abscheideelement eine den Unterdruckabschnitt und den Überdruckabschnitt miteinander verbindende Zugangsöffnung verschließt, wobei die Zugangsöffnung bei aus dem Abzugsgehäuse entnommenem Abscheideelement den Zugang zu dem Filterelement für dessen Entnahme durch die Luftansaugöffnung freigibt, kann das Filterelement durch eine einfache Konstruktion für den Filterwechsel leicht zugänglich gemacht werden. Das Filterelement kann beim Filterwechsel so über die Luftansaugöffnung, welche ansonsten im Betrieb zur Ansaugung der Kochdünste dient, einfach entnommen und ausgetauscht werden. Hierdurch ist keine zusätzliche äußere Öffnung für den Wechsel des Filterelements im Abzugsgehäuse nötig. Die Luftansaugöffnung ist durch ihre Position an der Oberseite des Abzugsgehäuses auch im eingebauten Zustand des Dunstabzugs in einem Küchenmöbel gut zugänglich. Das an der Luftansaugöffnung angeordnete Abscheideelement lässt sich vorteilhafterweise zur Reinigung über die Luftansaugöffnung des Abzugsgehäuses entnehmen. So lassen sich abgeschiedene Bestandteile der Kochdünste, insbesondere Fett und/oder Öl, leicht aus dem Abscheideelement entfernen. In diesem Zuge kann auf besonders einfache Weise auch das Filterelement gewechselt werden, dass zur Reduzierung von Gerüchen der Kochdünste im Luftstrom angeordnet ist. Der Luftstrom wird in dem Abzugsgehäuse in einem Unterdruckabschnitt von der Luftansaugöffnung stromaufwärts des Lüfters über das Abscheideelement geführt und von Fett und/oder Öl befreit. Anschließend wird der gereinigte Luftstrom im Unterdruckkanalabschnitt von dem Lüfter weiter angesaugt. Der Lüfter drückt den Luftstrom dann über den Überdruckabschnitt in dem Abzugsgehäuse zum Luftauslass hin, wobei stromabwärts des Lüfters vor dem Luftauslass noch ein Filterelement vorgesehen ist, in dem Geruchsmoleküle der Kochdünste aus dem Luftstrom abgeschieden werden, bevor der Luftstrom aus dem Abzugsgehäuse am Luftauslass austritt. Die zusammen mit dem Abscheideelement entnehmbare Trennwand macht das Filterelement auf besonders einfache Weise zugänglich. Das über die Luftansaugöffnung entnehmbare Abscheideelement bildet selbst oder umfasst eine Trennwand, die die Zugangsöffnung verschließt, wenn das Abscheideelement in das Abzugsgehäuse eingesetzt ist. Bei Entnahme des Abscheideelements wird somit die Trennwand ebenfalls gleichzeitig entfernt, sodass die Zugangsöffnung das Filterelement für dessen Entnahme ergreifbar macht. Bei eingesetztem Abscheideelement deckt die Trennwand die Zugangsöffnung ab, sodass der Unterdruckabschnitt und der Überdruckabschnitt luftdicht voneinander getrennt sind. Für den Wechsel kann ein neues oder regeneriertes Filterelement durch die Luftansaugöffnung in das Abzugsgehäuse und über den Unterdruckabschnitt durch die Zugangsöffnung an seinem vorgesehenen Platz im Überdruckabschnitt eingesetzt werden. Die Verbindung zwischen dem Unterdruckabschnitt und dem Überdruckabschnitt kann einfach durch Einsetzen des Abscheideelements durch die Luftansaugöffnung wieder verschlossen werden, da hierdurch die Trennwand wieder die Zugangsöffnung vollständig abdeckt. Damit ist mit wenigen Handgriffen ein Wechsel des stromabwärts des Lüfters angeordneten Filterelements über die Luftansaugöffnung des Dunstabzugs möglich.
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Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung ergeben sich aus den abhängigen Ansprüchen. Es ist darauf hinzuweisen, dass die in den Ansprüchen einzeln aufgeführten Merkmale auch in beliebiger und technologisch sinnvoller Weise miteinander kombiniert werden können und somit weitere Ausgestaltungen der Erfindung aufzeigen.
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Gemäß einer vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, dass das Filterelement unterhalb des Abscheideelements angeordnet ist, wobei die Trennwand die Unterseite des Abscheideelements bildet. Die Unterseite des Abscheideelements kann in dieser besonders einfachen Ausführung als Trennwand die Zugangsöffnung von oben abdecken, sodass der Unterdruckabschnitt und der Überdruckabschnitt voneinander getrennt sind. Bei Entnahme des Abscheideelements nach oben über die Luftansaugöffnung aus dem Abzugsgehäuse ist hingegen das Filterelement unterhalb des Abscheideelements leicht von oben her zugänglich. So kann der Filterwechsel einfach durch Entnahme des Filterelements nach oben durch die Zugangsöffnung und die Luftansaugöffnung vollzogen werden. Das Einsetzen des neuen oder regenerierten Filterelements erfolgt ebenfalls von oben über die Luftansaugöffnung nach unten durch die Zugangsöffnung in den Überdruckabschnitt.
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Besonders bevorzugt ist eine Ausführungsform, die vorsieht, dass sich die Zugangsöffnung unterhalb der Luftansaugöffnung erstreckt. Über die oberhalb der Zugangsöffnung angeordnete Luftansaugöffnung ist der Filtersitz für das Filterelement im Überdruckkanalabschnitt von oben einfach zugänglich, wenn das Abscheideelement aus dem Abzugsgehäuse entnommen ist.
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Eine besonders vorteilhafte Ausführung der Erfindung bezieht sich darauf, dass das Abscheideelement seitlich von einer Ansaugkammer des Unterdruckabschnitts umgeben ist, wobei die Zugangsöffnung in einem Boden der Ansaugkammer gebildet ist. Die Ansaugkammer umgibt das Abscheideelement seitlich, während die Trennwand die Ansaugkammer nach unten hin abdichtet. Das Abscheideelement schließt sich vorteilhafterweise in Strömungsrichtung des Luftstroms unmittelbar an die Luftansaugöffnung an.
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In dem Abscheideelement wird der Luftstrom bevorzugt in zwei Teilluftströme aufgeteilt und mehrfach durch Wandungen umgelenkt, um die Bestandteile der Kochdünste, insbesondere das Fett und/oder das Öl aus dem Luftstrom abzuscheiden. Die Umlenkungen des Luftstroms bewirken, dass die im Luftstrom befindlichen Wassertropfen sowie die Fett- und Ölpartikel der Kochdünste durch die Zentrifugalkraft nach außen beschleunigt werden und an die Wandungen des Abscheideelements gedrückt und abgeschieden werden. Das Abscheideelement ist bevorzugt quaderförmig und spiegelsymmetrisch zu einer Mittelebene ausgebildet und weist zwei gegenüberliegende Auslässe zur Ansaugkammer auf. Hierdurch sind im Abscheideelement vorteilhafterweise zwei Strömungskanäle gebildet, die durch zwei geschlossene, parallel zueinander orientierte Seitenwände gebildet sind. Es ist auch denkbar als Abscheideelement mit Trennwand andere Abscheide- oder Filtervorrichtungen zum Abscheiden oder Abfiltern von Fett- und Ölpartikeln, wie z. B. Streckmetallfilter, einzusetzen. Die Form kann ebenfalls von der hier beschriebenen Ausführung abweichen und beispielsweise rund oder auch 6-eckig bzw. rotationssymmetrisch sein.
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Die das Abscheideelement seitlich umgebende Ansaugkammer des Unterdruckabschnitts führt die Teilluftströme aus dem Abscheideelement zusammen zum Lüfter, während die Trennwand des Abscheideelements die Zugangsöffnung im Boden der Ansaugkammer abdeckt. Die Zugangsöffnung im Boden der Ansaugkammer ist nach Entnahme des Abscheideelements besonders gut zugänglich für eine Entnahme des unterhalb befindlichen Filterelements.
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Eine besonders vorteilhafte Ausführung der Erfindung sieht vor, dass das Filterelement seitlich des Abscheideelements angeordnet ist, wobei die Trennwand eine Seitenwand des Abscheideelements bildet. In dieser Ausführung ist das Abscheideelement seitlich durch eine als Trennwand fungierende Seitenwand geschlossen. So kann die Trennwand eine sich seitlich des Abscheideelements erstreckende Zugangsöffnung abdecken und den Unterdruckabschnitt von dem Überdruckabschnitt trennen. Bei Entnahme des Abscheideelements über die Luftansaugöffnung ist die seitliche Zugangsöffnung dann zugänglich für den Wechsel des Filterelements.
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Eine vorteilhafte Ausführung der Erfindung sieht vor, dass sich die Zugangsöffnung seitlich angrenzend an den Unterdruckabschnitt unterhalb der Luftansaugöffnung erstreckt. Die seitlich angrenzende Zugangsöffnung bietet eine ausreichende Entnahmemöglichkeit für den Wechsel des Filterelements und ermöglicht eine geringe Bauhöhe, da das Filterelement im Überdruckkanalabschnitt seitlich des Abscheideelements angeordnet werden kann. Über die seitliche Anordnung der Zugangsöffnung angrenzend an den Bereich des Unterdruckabschnitts, der sich unter der Luftansaugöffnung befindet, kann das Filterelement über die Zugangsöffnung in den Bereich unter der Luftansaugöffnung bewegt werden, um dann einfach nach oben über die Luftansaugöffnung aus dem Unterdruckabschnitt gehoben zu werden.
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Besonders vorteilhaft ist eine Ausführungsform, die vorsieht, dass das eingesetzte Abscheideelement räumlich zwischen dem Lüfter und dem Filterelement liegt und der Lüfter über einen Kanalabschnitt des Überdruckabschnitts unter dem Abscheideelement und/oder seitlich des Abscheideelements mit dem Filterelement verbunden ist. Die Anordnung des Lüfters und des Filterelements gegenüberliegend zueinander jeweils neben dem Abscheideelement ermöglicht eine geringe Bauhöhe des Dunstabzugs. Besonders gering kann die Bauhöhe ausfallen, wenn der Kanalabschnitt des Überdruckabschnitts zwischen dem Lüfter und dem Filterelement seitlich des Abscheideelements verläuft. In dem Fall kann die Unterseite des Abscheideelements auf dem Boden der Ansaugkammer stehen, welcher die Unterseite des Abzugsgehäuses bildet. So kann die Bauhöhe des Dunstabzugs auf die Höhe des Abscheideelements beschränkt sein. Erstreckt sich der Kanalabschnitt hingegen unter dem Abscheideelement, kann das Abscheideelement eine größere seitliche Länge aufweisen, was einen hohen Abscheidegrad auch bei größeren Volumenströmen für den Luftstrom ermöglicht. Ein seitlich und unterhalb verlaufender Kanalabschnitt bietet einen guten Kompromiss, der beide Vorteile miteinander verbindet.
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Ferner ist Gegenstand der Erfindung ein Kombinationsgerät mit einem Kochfeld und einem an dessen Unterseite angeordneten, wie zuvor und im Folgenden näher beschriebenen Dunstabzug, wobei der Dunstabzug als ein Kochfeldabzug zum Abzug von Kochdünsten von über dem Kochfeld in nach unten weisender Richtung ausgebildet ist. Bevorzugt beträgt die Höhe des Kombinationsgeräts höchstens 25 cm, vorzugsweise höchstens 20 cm.
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Weitere Merkmale, Einzelheiten und Vorteile der Erfindung ergeben sich aufgrund der nachfolgenden Beschreibung sowie anhand der Zeichnungen, die Ausführungsbeispiele der Erfindung zeigen. Einander entsprechende Gegenstände oder Elemente sind in allen Figuren mit den gleichen Bezugszeichen versehen. Es zeigen:
- 1 erfindungsgemäßes Kombinationsgerät mit Dunstabzug in erster Ausführung,
- 2 Schnittansicht durch das Kombinationsgerät,
- 3 weitere Schnittansicht bei entnommenem Abscheideelement,
- 4 erfindungsgemäßes Kombinationsgerät mit Dunstabzug in zweiter Ausführung,
- 5 Schnittansicht durch das Kombinationsgerät bei entnommenem Abscheideelement,
- 6 Schnittansicht bei Entnahme des Filterelements,
- 7 weitere Schnittansicht bei Entnahme des Filterelements, und
- 8 weitere Schnittansicht durch das Kombinationsgerät.
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In der 1 mit dem Bezugszeichen 18 bezeichnet ist ein erfindungsgemäßes Kombinationsgerät dargestellt. Dieses Kombinationsgerät 18 umfasst ein Kochfeld 3 und ein an dessen Unterseite angeordneten erfindungsgemäßen Dunstabzug 1. Dieser Dunstabzug 1 ist als ein Kochfeldabzug zum Abzug von Kochdünsten 2 von über dem Kochfeld 3 in nach unten weisender Richtung 19 ausgebildet ist. So werden bei der Zubereitung von Speisen auf dem Kochfeld 3 im darauf angeordneten Kochgeschirr 20 die dabei aufsteigenden Kochdünste 2 nach unten umgelenkt und über wenigstens eine Luftansaugöffnung 6 des Dunstabzugs 1 abgezogen. Der Dunstabzug 1 weist ein Abzugsgehäuse 5 auf, in dem sich die Luftansaugöffnung 6 und wenigstens ein Luftauslass 7 für den Luftstrom 4 befindet. In dem Abzugsgehäuse 5 ist außerdem wenigstens ein Lüfter 8 zur Erzeugung des Luftstromes 4 angeordnet.
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Die 2 zeigt eine Schnittansicht durch das Kombinationsgerät 18 gemäß 1. In dieser Darstellung ist zu erkennen, dass in dem Abzugsgehäuse 5 des Dunstabzugs 1 im Luftstrom 4 zwischen der Luftansaugöffnung 6 und dem Lüfter 8 ein Abscheideelement 9 angeordnet ist. Dieses Abscheideelement 9 dient zur Abtrennung eines oder mehrerer Bestandteile der Kochdünste 2 ( 1), insbesondere Fett und/oder Öl, aus dem Luftstrom 4. Es ist zur Reinigung über die Luftansaugöffnung 6 entnehmbar, wie es in 3 zu sehen ist.
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In 3 ist eine weitere Schnittansicht durch das Kombinationsgerät 18 gemäß den 1 und 2 gezeigt. Bei dieser Darstellung ist das Abscheideelement 9 über die Luftansaugöffnung 6 aus dem Abzugsgehäuse 5 des Dunstabzugs 1 entnommen dargestellt. Hierzu ist ein Leitgitter 21 zur Leitung des Luftstroms 4 durch die Luftansaugöffnung 6 und ein auf dem Leitgitter 21 beweglich verschiebbares Abdeckelement 22 zur Beeinflussung der Luftstromrichtung von der Luftansaugöffnung 6 abgenommen. Der Luftstrom 4 wird in dem Abzugsgehäuse 5 in einem Unterdruckabschnitt 10 von der Luftansaugöffnung 6 über das Abscheideelement 9 zu dem Lüfter 8 geführt. Hierzu umgibt eine Ansaugkammer 15 das Abscheideelement 9 im eingesetzten Zustand (2) seitlich. Das Abscheideelement 9 schließt im eingesetzten Zustand in Strömungsrichtung des Luftstroms 4 an der Luftansaugöffnung 6 an. Der Luftstrom 4 wird in dem Abscheideelement 9 vorteilhafterweise in zwei Teilluftströme 23 (2) aufgeteilt und mehrfach durch Wandungen 24 des Abscheideelements 9 umgelenkt, um die Bestandteile der Kochdünste 2, insbesondere das Fett und/oder das Öl aus dem Luftstrom abzuscheiden. Das mehrfache Umlenken des Luftstroms 4 bewirkt, dass im Luftstrom 4 befindliche Wassertropfen, Fett- oder Ölpartikel der Kochdünste mittels Zentrifugalkraft nach außen beschleunigt werden und an den Wandungen 24 des Abscheideelements 9 abgeschieden werden. Im hier gezeigten Beispiel ist das Abscheideelement 9 quaderförmig und spiegelsymmetrisch zu einer Mittelebene ausgebildet. Dabei weist das Abscheideelement 9 zwei gegenüberliegende Auslässe 25 zur Ansaugkammer 15 auf. Dadurch sind im Abscheideelement 9 vorteilhafterweise zwei Strömungskanäle geformt, die über zwei geschlossene, parallel zueinander orientierte Seitenwänden 26 abgegrenzt sind. Alternativ kann als Abscheideelement 9 auch eine andere Abscheide- oder Filtervorrichtung zum Abscheiden oder Abfiltern von Fett- und Ölpartikeln, z. B. ein Streckmetallfilter verwendet werden. Auch die Form des Abscheideelements 9 kann von der hier gezeigten Ausführung abweichen und beispielsweise rund oder auch 6-eckig bzw. rotationssymmetrisch sein. Die seitlich des Abscheideelements 9 angeordnete Ansaugkammer 15 des Unterdruckabschnitts 10 führt die Teilluftströme 23 aus dem Abscheideelement 9 zusammen zum Lüfter 8. Von dem Lüfter 8 aus wird der Luftstrom 4 über einen Überdruckabschnitt 11 zum Luftauslass 7 hin geführt und dort aus dem Abzugsgehäuse 5 geblasen. In dem Abzugsgehäuse 5 ist im Überdruckabschnitt 11 zwischen dem Lüfter 8 und dem Luftauslass 7 ein Filterelement 12 im Luftstrom 4 angeordnet, dass zur Reduzierung von Gerüchen dient. Hierbei kann es sich um ein Filterelement 12 mit Aktivkohle handeln, welche die Geruchsmoleküle aus den Kochdünsten 2 bindet. Dieses Filterelement 12 ist vorteilhafterweise über den Unterdruckabschnitt 10 durch die Luftansaugöffnung 6 aus dem Abzugsgehäuse 5 leicht entnehmbar. Hierzu ist erfindungsgemäß das Abscheideelement 9 mit einer Trennwand 13 ausgebildet, die zusammen mit dem Abscheideelement 9 aus dem Abzugsgehäuse 5 herausgenommen werden kann, wie in 3 dargestellt. Bei eingesetztem Abscheideelement 9, wie in 2 gezeigt, verschließt die Trennwand 12 am Abscheideelement 9 eine den Unterdruckabschnitt 10 und den Überdruckabschnitt 11 miteinander verbindende Zugangsöffnung 14. So wird bei Entnahme des Abscheideelements 9 über die Luftansaugöffnung 6 gleichzeitig die Zugangsöffnung 14 freigegeben, die einen Zugang zu dem Filterelement 12 für dessen Entnahme durch die Luftansaugöffnung 6 bietet. Somit ist keine zusätzliche, äußere Öffnung im Abzugsgehäuse 5 des Dunstabzugs 1 oder im Kochfeld 3 des Kombinationsgeräts 18 nötig. Die Luftansaugöffnung 6 ist im Kochfeld 3 auch im üblich eingebauten Zustand des Kombinationsgeräts 18 in einem (nicht gezeigten) Küchenmöbel gut zugänglich. Mit der Reinigung des Abscheideelements 9 besteht eine einfache Möglichkeit, auch das Filterelement 12 zu wechseln. Die mit dem Abscheideelement 9 gemeinsam entnehmbare Trennwand 13 macht das Filterelement 12 hierfür auf besonders einfache Weise zugänglich. So bildet das Abscheideelement 9 selbst eine Trennwand 13, die die Zugangsöffnung 14 verschließt, wenn das Abscheideelement 9, wie in 2 zu sehen, in das Abzugsgehäuse 5 eingesetzt ist. Mit der Entnahme des Abscheideelements 9 über die Luftansaugöffnung 6 wird somit gleichzeitig die Trennwand 13 von der Zugangsöffnung 14 entfernt, um das Filterelement 12 für dessen manuelle Entnahme zugänglich zu machen.
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Bei dem in den 1 bis 3 gezeigten Ausführungsbeispiel ist das entnehmbare Filterelement 12 unterhalb des Abscheideelements 9 angeordnet, wobei die Trennwand 13 die Unterseite des Abscheideelements 9 bildet. Die Zugangsöffnung 14 erstreckt sich hier unterhalb der Luftansaugöffnung 6. Die Zugangsöffnung 14 befindet sich hierzu in einem Boden 16 der Ansaugkammer 15 des Unterdruckabschnitts 10, welche das Abscheideelement 9 im eingesetzten Zustand seitlich umgibt. Das eingesetzte Abscheideelement 9 liegt räumlich zwischen dem Lüfter 8 und dem Filterelement 12 und der Lüfter 8 ist über einen Kanalabschnitt 17, der unter dem Abscheideelement 9 verläuft, mit dem Filterelement 12 verbunden. Das Filterelement 12 kann aus Teilsegmenten gebildet sein, die nacheinander über die Zugangsöffnung 14 entnommen werden können.
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Die 4 zeigt ein erfindungsgemäßes Kombinationsgerät 18 in einer zweiten Ausführung. Auch dieses Kombinationsgerät 18 umfasst ein Kochfeld 3 und ein an dessen Unterseite angeordneten erfindungsgemäßen Dunstabzug 1. Der hier gezeigte Dunstabzug 1 ist ebenfalls als ein Kochfeldabzug zum Abzug von Kochdünsten 2 von über dem Kochfeld 3 in nach unten weisender Richtung 19 ausgebildet. Der Dunstabzug 1 weist auch ein Abzugsgehäuse 5 auf, in dem sich die Luftansaugöffnung 6 und wenigstens ein Luftauslass 7 für den Luftstrom 4 befindet.
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In 5 ist eine Schnittansicht durch das Kombinationsgerät gemäß 4 bei entnommenem Abscheideelement 9, welches ebenfalls, wie auch das Leitgitter 21, geschnitten dargestellt ist, gezeigt. In dieser Darstellung ist zu erkennen, dass der Lüfter 8 zur Erzeugung des Luftstromes 4 (8) bevorzugt eine zur Vertikalen gekippte Drehachse aufweist. Damit kann eine besonders platzsparende und effiziente Ansaugung des Luftstromes 4 aus der Ansaugkammer 15 erfolgen. In dieser Ansaugkammer 15 wird im Luftstrom 4 zwischen der Luftansaugöffnung 6 und dem Lüfter 8 das Abscheideelement 9 angeordnet. Auch dieses Abscheideelement 9 dient zur Abtrennung eines oder mehrerer Bestandteile der Kochdünste 2 (4), insbesondere Fett und/oder Öl, aus dem Luftstrom 4 und kann zur Reinigung über die Luftansaugöffnung 6 entnommen werden. Der Luftstrom 4 wird in dem Abzugsgehäuse 5 im Unterdruckabschnitt 10 von der Luftansaugöffnung 6 über das Abscheideelement 9 durch die Ansaugkammer 15 zu dem Lüfter 8 geführt. Hierzu schließt die Ansaugkammer 15 seitlich an das Abscheideelement 9 im eingesetzten Zustand an. Der Lüfter 8 fördert den Luftstrom 4 über einen Überdruckabschnitt 11 zum Luftauslass 7 hin, wo dieser aus dem Abzugsgehäuse 5 geblasen wird. In dem Überdruckabschnitt 11 zwischen dem Lüfter 8 und dem Luftauslass 7 ist ein Filterelement 12 im Luftstrom 4 angeordnet, welches der Reduzierung von Gerüchen der Kochdünste dient. Dabei kann es sich bevorzugt um ein Filterelement 12 mit Aktivkohle handeln, welche die Geruchsmoleküle aus den Kochdünsten 2 aktiv bindet. Auch dieses Filterelement 12 lässt sich vorteilhafterweise über den Unterdruckabschnitt 10 durch die Luftansaugöffnung 6 aus dem Abzugsgehäuse 5 leicht entnehmen. Das Abscheideelement 9 weist hierzu eine Trennwand 13 auf, die zusammen mit dem Abscheideelement 9 aus dem Abzugsgehäuse 5 herausgenommen werden kann. Ist das Abscheideelement 9 in das Abzugsgehäuse 5 eingesetzt, dann verschließt die Trennwand 12 am Abscheideelement 9 eine den Unterdruckabschnitt 10 und den Überdruckabschnitt 11 miteinander verbindende Zugangsöffnung 14. Über die Entnahme des Abscheideelements 9 durch die Luftansaugöffnung 6 kann so gleichzeitig die Zugangsöffnung 14 freigegeben werden, welche einen Zugang zu dem Filterelement 12 für dessen Entnahme durch die Luftansaugöffnung 6 freigibt. Eine zusätzliche, äußere Öffnung im Abzugsgehäuse 5 des Dunstabzugs 1 oder im Kochfeld 3 des Kombinationsgeräts 18 ist daher hierfür nicht mehr nötig. Das entnehmbare Abscheideelement 9 bildet selbst eine Trennwand 13, die die Zugangsöffnung 14 verschließt, wenn das Abscheideelement 9, wie in 2 zu sehen, in das Abzugsgehäuse 5 eingesetzt ist. Mit der Entnahme des Abscheideelements 9 über die Luftansaugöffnung 6 wird somit gleichzeitig die Trennwand 13 von der Zugangsöffnung 14 entfernt, um das Filterelement 12 für dessen manuelle Entnahme zugänglich zu machen. Bei dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel ist das Filterelement 12 seitlich des Abscheideelements 9 angeordnet. Die Trennwand 13 bildet hier eine Seitenwand des Abscheideelements 9. Ferner erstreckt sich die Zugangsöffnung 14 seitlich angrenzend an den Unterdruckabschnitt 10 unterhalb der Luftansaugöffnung 6.
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In den 6 und 7 ist zu erkennen, wie das Filterelement 12 über die Zugangsöffnung 14 aus dem Überdruckabschnitt 11 durch den Unterdruckabschnitt 10 an der Luftansaugöffnung 6 aus dem Abzugsgehäuse 5 genommen werden kann. Hierzu muss das Filterelement 12 aus dem Filtersitz 27 im Überdruckabschnitt 11 gelöst und leicht gekippt werden. Anschließend lässt sich das Filterelement 12 über die Zugangsöffnung 14 durch den Unterdruckabschnitt 10 entnehmen. Durch das Verkippen bei der Entnahme können auch größere Filterelemente 12 im Überdruckabschnitt 11 platziert werden, die einen Querschnitt aufweisen, der den Querschnitt der Zugangsöffnung 14 überschreitet.
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Die 8 zeigt eine weitere Schnittansicht zu dem Ausführungsbeispiel gemäß der 4 bis 7. Es ist hier zu erkennen, dass sich das eingesetzte Abscheideelement 9 räumlich zwischen dem Lüfter 8 und dem Filterelement 12 befindet. Dabei ist der Lüfter 8 über einen Kanalabschnitt 17 des Überdruckabschnitts 11 mit dem Filterelement 12 verbunden, wobei der Kanalabschnitt 17 seitlich am Abscheideelement 9 vorbei verläuft. Wie zu erkennen ist, bildet die Ansaugkammer 15 eine Senke, in welcher das Abscheideelement 9 aufgenommen ist und die als Reservoir für in den Dunstabzug 1 laufende Flüssigkeiten dient.
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Bezugszeichenliste
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- 1
- Dunstabzug
- 2
- Kochdünsten
- 3
- Kochfeld
- 4
- Luftstrom
- 5
- Abzugsgehäuse
- 6
- Luftansaugöffnung
- 7
- Luftauslass
- 8
- Lüfter
- 9
- Abscheideelement
- 10
- Unterdruckabschnitt
- 11
- Überdruckabschnitt
- 12
- Filterelement
- 13
- Trennwand
- 14
- Zugangsöffnung
- 15
- Ansaugkammer
- 16
- Boden
- 17
- Kanalabschnitt
- 18
- Kombinationsgerät
- 19
- Richtung
- 20
- Kochgeschirrr
- 21
- Leitgitter
- 22
- Abdeckelement
- 23
- Teilluftströme
- 24
- Wandungen
- 25
- Auslässe
- 26
- Seitenwände
- 27
- Filtersitz
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ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
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Zitierte Patentliteratur
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