DE102012223677A1 - Illuminated cooking appliance - Google Patents

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DE102012223677A1
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cavity
cooking appliance
cooking
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passage opening
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Withdrawn
Application number
DE102012223677.5A
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Inventor
Michael Wolters
Peter Mallinger
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BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/008Illumination for oven cavities
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
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Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Gargerät (1) mit einem Garraumgehäuse (2), das Wände (3, 4, 5, 6, 7) aufweist, die einen Garraum begrenzen, und welches in mindestens einer der Wände (3, 4, 5, 6, 7) mindestens eine Kavität (8) aufweist. Das Gargerät (1) ist dadurch gekennzeichnet, dass die mindestens eine Kavität (8) mindestens eine Teilfläche (9) aufweist, die zu der Wand, in der die Kavität gebildet ist, geneigt ist, und in mindestens einer der Teilflächen (9) mindestens eine Durchlassöffnung (10) ausgebildet ist, und mindestens ein Lichtleiter (11) durch mindestens eine Durchlassöffnung (10) zumindest teilweise in mindestens eine Kavität (8) ragt.The invention relates to a cooking appliance (1) with a cooking space housing (2), which has walls (3, 4, 5, 6, 7) which delimit a cooking space and which is located in at least one of the walls (3, 4, 5, 6, 7) has at least one cavity (8). The cooking appliance (1) is characterized in that the at least one cavity (8) has at least one partial surface (9) which is inclined to the wall in which the cavity is formed and in at least one of the partial surfaces (9) at least a passage opening (10) is formed, and at least one light guide (11) projects through at least one passage opening (10) at least partially into at least one cavity (8).

Description

Die Erfindung betrifft ein Gargerät, dessen Garraum mittels eines Lichtleiters oder mehrerer Lichtleiter beleuchtbar ist. The invention relates to a cooking appliance whose cooking chamber can be illuminated by means of a light guide or a plurality of light guides.

Zur komfortablen Beobachtung des Garvorgangs in einem Gargerät ist eine homogene Beleuchtung des Garraums auf mindestens einer Ebene erforderlich. Allerdings herrschen beim Betrieb von Gargeräten im Garraum Bedingungen, die eine besondere Belastung für im Garraum befindliche Beleuchtungen hervorrufen. So sind Beleuchtungen bei der Verwendung des Gargeräts als Backofen hohen Temperaturen, im Dampfgarer einer besonders hohen Luftfeuchtigkeit und im Mikrowellenofen der Mikrowellenstrahlung ausgesetzt. Diesen Umgebungsbedingungen muss eine im Garraum befindliche Beleuchtung standhalten.For comfortable observation of the cooking process in a cooking appliance, a homogeneous illumination of the cooking chamber on at least one level is required. However, when operating cooking appliances in the cooking chamber conditions prevail, which cause a particular burden for located in the oven lights. Thus, lighting when using the cooking appliance as an oven are exposed to high temperatures, the steamer a particularly high humidity and microwave oven in the microwave radiation. These ambient conditions must withstand a lighting located in the oven.

Weiterhin werden bei der Installation von Beleuchtungskörpern im Garraumgehäuse Durchbrüche in den Gehäusewänden erzeugt. Je nach Anordnung der Beleuchtungskörper sind Durchbrüche in den Seitenwänden, dem Boden und der Decke des Garraumgehäuses erforderlich. Diese Durchbrüche können beispielsweise ein Austreten von Mikrowellen aus dem Garraum ermöglichen und zu einer nicht akzeptablen, negativen Mikrowellenleckrate führen. Die aufgrund der Durchbrüche entstandenen Undichtigkeiten können zudem dazu führen, dass, wenn das Gargerät als Dampfgarer verwendet wird, während des Betriebs des Gargeräts Wasserdampf austritt, und dies insbesondere dann. Furthermore, openings are produced in the housing walls during the installation of lighting fixtures in the cooking chamber housing. Depending on the arrangement of the lighting body openings in the side walls, the bottom and the ceiling of the cooking chamber housing are required. For example, these breakthroughs may allow microwaves to escape from the oven cavity and result in an unacceptable, negative microwave leak rate. The leaks resulting from the breakthroughs can also cause water vapor to escape during operation of the cooking appliance, especially when the cooking appliance is used as a steamer.

Aus der DE 10 2006 061 739 A1 ist eine Muffel für einen Backofen und ein Verfahren zum Ausleuchten des Garraums eines Backofens bekannt. Zur Ausleuchtung der Muffel werden Lichtelemente verwendet, die beispielsweise Lichtleiter darstellen können und über Halterungen angebracht sind, die in den Muffelraum ragen. Die Lichtelemente sind daher unmittelbar den Bedingungen im Muffelraum ausgesetzt.From the DE 10 2006 061 739 A1 a muffle for an oven and a method for illuminating the cooking chamber of a baking oven is known. To illuminate the muffle light elements are used, which may represent, for example, light guide and are mounted on brackets that protrude into the muffle room. The light elements are therefore exposed directly to the conditions in the muffle room.

Die DE 40 03 736 A1 offenbart eine Beleuchtungseinrichtung für Mikrowellenherde oder Haushaltsbacköfen, welche ein gleichmäßiges Ausleuchten des Garraums ermöglichen soll. Die Beleuchtungsvorrichtung besteht aus einem Reflektorgehäuse, welches mit der Garraumwand in elektrischem Kontakt steht. Im Reflektorgehäuse ist eine Lampenfassung angeordnet, in welche eine Glühlampe eingesetzt ist. Das Reflektorgehäuse muss kegelstumpfförmig ausgebildet sein und die Abmessungen des Reflektorgehäuses werden so gewählt, dass das Reflektorgehäuse einen lichten Durchmesser von weniger als einem Viertel der Wellenlänge der in den Garraum eingestrahlten Mikrowellen besitzt. The DE 40 03 736 A1 discloses a lighting device for microwave ovens or domestic ovens, which should allow a uniform illumination of the cooking chamber. The lighting device consists of a reflector housing, which is in electrical contact with the cooking chamber wall. In the reflector housing a lamp holder is arranged, in which an incandescent lamp is inserted. The reflector housing must be truncated cone-shaped and the dimensions of the reflector housing are chosen so that the reflector housing has a clear diameter of less than a quarter of the wavelength of the radiated into the oven microwave.

Die angestrebte, gleichmäßige Ausleuchtung wird unter Verwendung von Halogen- oder Niedervoltlampen erreicht.The desired uniform illumination is achieved using halogen or low-voltage lamps.

Nachteilig ist bei dieser Beleuchtungseinrichtung, dass sich die Lampe, das heißt die Lichtquelle, innerhalb des Garraums befindet und den dort herrschenden, hohen Temperaturen beim Betrieb als Backofen ausgesetzt ist. Temperatursensitive Leuchtmittel wie beispielsweise LEDs können bei dieser Beleuchtungseinrichtung deshalb nicht eingesetzt werden. A disadvantage of this lighting device that the lamp, that is, the light source, is located within the cooking chamber and is exposed to the prevailing there, high temperatures during operation as an oven. Temperature-sensitive lamps such as LEDs can therefore not be used in this lighting device.

Auch muss das Reflektorgehäuse eine bestimmte Form und Größe besitzen, damit die Beleuchtung des Garraums gleichmäßig ist und die Glühbirnen nicht zerstört werden. Dies muss bei der Gestaltung des Innenraums eines Mikrowellenherdes oder Backofens berücksichtigt werden, in welchem die Beleuchtungseinrichtung verwendet werden soll. Also, the reflector housing must have a certain shape and size, so that the illumination of the cooking chamber is uniform and the bulbs are not destroyed. This must be taken into account in the design of the interior of a microwave oven or oven in which the lighting device is to be used.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, die Nachteile des Standes der Technik zu überwinden und insbesondere ein Gargerät bereitzustellen, dessen Garraum auf mindestens einer Ebene beleuchtbar ist, wobei das Garraumgehäuse einfach herstellbar ist und die Beleuchtung und der Betrieb des Gargeräts zuverlässig und sicher sind.Object of the present invention is to overcome the disadvantages of the prior art and in particular to provide a cooking appliance, the cooking chamber is illuminated on at least one level, the cooking chamber is easy to produce and the lighting and the operation of the cooking appliance are reliable and secure.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung gelöst durch ein Gargerät mit einem Garraumgehäuse, das Wände aufweist, die einen Garraum begrenzen, und welches in mindestens einer der Wände mindestens eine Kavität aufweist. Das Gargerät zeichnet sich dadurch aus, dass die mindestens eine Kavität mindestens eine Teilfläche aufweist, die zu der Wand, in der die Kavität gebildet ist, geneigt ist, und in mindestens einer der Teilflächen mindestens eine Durchlassöffnung ausgebildet ist, und mindestens ein Lichtleiter durch mindestens eine Durchlassöffnung zumindest teilweise in mindestens eine Kavität ragt.This object is achieved according to the invention by a cooking appliance with a cooking chamber housing having walls that define a cooking space, and which has at least one cavity in at least one of the walls. The cooking appliance is characterized in that the at least one cavity has at least one partial surface, which is inclined to the wall in which the cavity is formed, and at least one passage opening is formed in at least one of the partial surfaces, and at least one optical conductor by at least a passage opening projects at least partially into at least one cavity.

Als Gargerät wird erfindungsgemäß insbesondere ein solches Gargerät bezeichnet, das einen verschließbaren Garraum aufweist. Das Gargerät umfasst erfindungsgemäß zumindest ein Garraumgehäuse, das den Garraum begrenzt. Das Garraumgehäuse selber ist in dem Gargerät vorzugsweise in einem Gerätegehäuse aufgenommen. Das Gerätegehäuse ist hierbei insbesondere so ausgebildet, dass zwischen dem Garraumgehäuse und dem Gerätegehäuse ein Zwischenraum gebildet ist, in dem elektrische und weitere Komponenten des Gargeräts angeordnet sein können. In dem Zwischenraum können Bedingungen herrschen, die sich von den Bedingungen in dem Garraum unterscheiden. Insbesondere kann der Zwischenraum zumindest teilweise gekühlt werden, was beispielsweise durch Luftkühlung erfolgen kann. Insbesondere kann das Gargerät ein elektrisches Gargerät darstellen. Das Gargerät kann ein Backofen, ein Dampfgarer beziehungsweise Dampfgargerät, ein Mikrowellengerät oder eine Kombination daraus sein. Dies ist vorteilhaft, weil unabhängig vom Garmedium, Wärme, Mikrowellen oder Wasserdampf, die vorteilhaften Eigenschaften der Erfindung genutzt werden können und eine homogene Beleuchtung des Garraums insbesondere unter geringer Mikrowellenleckrate und hoher Dampfdichtigkeit erreicht werden kann.As a cooking appliance according to the invention particularly such a cooking appliance is called, which has a closable cooking chamber. The cooking appliance according to the invention comprises at least one cooking chamber housing which limits the cooking space. The cooking chamber itself is preferably received in the cooking appliance in a device housing. The device housing is in this case in particular designed such that a gap is formed between the cooking chamber housing and the device housing, in which electrical and other components of the cooking device can be arranged. In the intermediate space conditions may prevail, which differ from the conditions in the cooking chamber. In particular, the gap can be at least partially cooled, which can be done for example by air cooling. In particular, that can Cooking appliance to represent an electric cooking appliance. The cooking appliance may be an oven, a steamer or steamer, a microwave oven, or a combination thereof. This is advantageous because regardless of the cooking medium, heat, microwaves or water vapor, the advantageous properties of the invention can be used and a homogeneous illumination of the cooking chamber can be achieved in particular under low microwave leak rate and high vapor-tightness.

Die Wände, die den Garraum begrenzen, sind insbesondere Seitenwände, Rückwand, Decke und Boden des Garraumgehäuses. Nach vorne wird der Garraum des Gargeräts von einer Türe des Gargeräts verschlossen. Der Garraum ist vorzugsweise ein ungeteilter Raum. Durch Installationen, wie Gargutträger, beispielsweise Halter oder Schienen für Backbleche, kann der Garraum in verschiedene Ebenen unterteilt werden, die als Garraumebenen bezeichnet werden. The walls that define the cooking space, in particular side walls, rear wall, ceiling and floor of the cooking chamber. To the front of the cooking chamber of the cooking appliance is closed by a door of the cooking appliance. The cooking chamber is preferably an undivided space. Through installations, such as food support, such as holders or rails for baking trays, the cooking space can be divided into different levels, which are referred to as Garraumebenen.

Erfindungsgemäß ist in mindestens einer der Wände des Garraumgehäuses mindestens eine Kavität ausgebildet. Als Kavität wird erfindungsgemäß eine Vertiefung bezeichnet, die auch als Ausbuchtung oder Tasche bezeichnet werden kann. Die Kavität weist eine Öffnung auf, die auch als Kavitätsöffnung bezeichnet wird. Diese Kavitätsöffnung ist zu dem Inneren des Garraums gewandt. Die weiteren Bereiche der Kavität liegen zu der Garraumgehäusewand, an der die Kavität gebildet ist, nach außen versetzt oder erstrecken sich von dieser Garraumgehäusewand nach außen. According to the invention, at least one cavity is formed in at least one of the walls of the cooking chamber housing. As a cavity according to the invention a depression is referred to, which can also be referred to as a bulge or pocket. The cavity has an opening, which is also referred to as Kavitätsöffnung. This cavity opening is turned to the interior of the cooking chamber. The other regions of the cavity are offset from the cooking chamber housing wall, on which the cavity is formed, or extend outward from this cooking chamber housing wall.

Die Kavität weist erfindungsgemäß mindestens eine Teilfläche mit einer definierten Ausrichtung auf. Weiterhin weist die Kavität mindestens eine weitere Fläche auf, die als Kavitätsfläche bezeichnet wird. Durch die mindestens eine Teilfläche und die mindestens eine Kavitätsfläche wird der Raum der Kavität begrenzt. Die mindestens eine Kavitätsfläche kann eine ebene Fläche oder eine geformte, insbesondere gewölbte Fläche, beispielsweise eine Rinne oder Schale, oder eine Fläche mit Stufen darstellen.According to the invention, the cavity has at least one partial area with a defined orientation. Furthermore, the cavity has at least one further surface, which is referred to as cavity surface. The space of the cavity is limited by the at least one partial area and the at least one cavity area. The at least one cavity surface may represent a flat surface or a shaped, in particular curved surface, for example a groove or shell, or a surface with steps.

Die Teilfläche ist erfindungsgemäß zu der Wand des Garraumgehäuses, in der die Kavität gebildet ist, geneigt. Als geneigt wird hierbei eine Teilfläche bezeichnet, die in einem Winkel α von mehr als 0° und kleiner als 180° zu der Garraumgehäusewand, in der diese gebildet ist, steht, insbesondere wird als geneigt daher eine Teilfläche bezeichnet, die zu dieser Garraumgehäusewand nicht parallel ist und nicht in der Ebene der Garraumgehäusewand liegt. Der Winkel, der zwischen der Kavitätsöffnung und der Teilfläche eingeschlossen ist, ist erfindungsgemäß vorzugsweise kleiner 90° und größer 0°. Die Teilfläche oder Teilflächen sind erfindungsgemäß vorzugsweise an einem oder an den Enden der Kavität vorgesehen. Die Kavität ist vorzugsweise länglich ausgestalteten. Hierbei sind die Teilflächen vorzugsweise an den Längsenden der Kavität angeordnet. The partial surface according to the invention is inclined to the wall of the cooking chamber housing in which the cavity is formed. As inclined in this case a partial surface is referred to, which is at an angle α of more than 0 ° and less than 180 ° to the cooking chamber wall in which it is formed, in particular is therefore referred to as inclined a partial surface, which is not parallel to this Garraumgehäusewand is and is not in the plane of the cooking chamber wall. The angle enclosed between the cavity opening and the partial surface is, according to the invention, preferably less than 90 ° and greater than 0 °. The partial surface or partial surfaces are preferably provided according to the invention at one or at the ends of the cavity. The cavity is preferably elongated. In this case, the partial surfaces are preferably arranged at the longitudinal ends of the cavity.

Die Teilflächen können erfindungsgemäß ebene Flächen darstellen. Die Teilflächen können aber auch gewölbte oder gekrümmte Flächen darstellen. Der Bereich der Kavität zwischen den Teilflächen wird durch die Kavitätsfläche, die beispielsweise eine Rinnenform aufweisen kann, gebildet. Vorzugsweise sind die Teilflächen und die Kavitätsfläche einteilig ausgebildet, das heißt sind aus einem einzigen Materialstück, beispielsweise Blech, geformt. Bei gekrümmten Teilflächen kann die Kavität beispielsweise den Querschnitt eines gestreckten Rund oder eines Rechecks mit abgerundeten Ecken aufweisen. The faces may represent planar surfaces according to the invention. The faces may also represent curved or curved surfaces. The region of the cavity between the partial surfaces is formed by the cavity surface, which may for example have a channel shape. Preferably, the partial surfaces and the Kavitätsfläche are integrally formed, that is, from a single piece of material, such as sheet metal, shaped. For example, in the case of curved partial surfaces, the cavity may have the cross-section of an elongated round or a rectangle with rounded corners.

Als Lichtleiter wird erfindungsgemäß ein Lichtleitelement bezeichnet, in welches Licht von einer Lichtquelle eingekoppelt werden kann. Das in den Lichtleiter eingekoppelte Licht wird an einen von der Lichtquelle entfernten Ort geleitet und dort vom Lichtleiter abgegeben beziehungsweise gestreut. Als Lichtleiter können beispielsweise Glasfaserelemente dienen. Als Lichtquelle wird eine Vorrichtung bezeichnet, an der Licht erzeugt wird. Dies kann beispielsweise eine Glühlampe, eine Halogenlampe oder eine Leuchtdiode (LED) sein. Der Lichtleiter ist vorzugsweise ein längliches Element und kann erfindungsgemäß zumindest über einen Teil seiner Länge starr sein. Es können aber auch Lichtleiter verwendet werden, die über deren gesamte Länge flexibel sind. As a light guide according to the invention a light guide is referred to, in which light from a light source can be coupled. The coupled into the light guide light is passed to a remote location from the light source and there emitted or scattered by the light guide. As a light guide, for example, glass fiber elements can be used. As the light source, a device is designated, is generated at the light. This can be, for example, an incandescent lamp, a halogen lamp or a light-emitting diode (LED). The light guide is preferably an elongate element and may be rigid according to the invention at least over part of its length. However, it is also possible to use light guides that are flexible over their entire length.

Erfindungsgemäß ragt der mindestens eine Lichtleiter durch mindestens eine Durchlassöffnung zumindest teilweise in mindestens eine Kavität. Der Lichtleiter ragt somit nicht in den Garraum. Der Lichtleiter kann erfindungsgemäß soweit in die Kavität ragen, dass dieser sich über einen Teil oder die gesamte Länge oder Breite der Kavität erstreckt. According to the invention, the at least one light guide protrudes through at least one passage opening at least partially into at least one cavity. The light guide thus does not protrude into the oven. According to the invention, the light guide can protrude into the cavity so far that it extends over a part or the entire length or width of the cavity.

Durch die Verwendung mindestens eines Lichtleiters kann die Lichtquelle, insbesondere das Leuchtmittel der Lichtquelle, außerhalb des Garraums und des Garraumgehäuses, beispielsweise in einem luftgekühlten Bereich des Gargeräts, beispielsweise im Zwischenraum zwischen Garraumgehäuse und Gargerätegehäuse, positioniert werden. Das Licht wird dabei außerhalb des Garraums und insbesondere außerhalb des Garraumgehäuses erzeugt und durch den Lichtleiter in die Kavität geleitet und dort gestreut. Dadurch wird die Lichtquelle nicht den im Garraum herrschenden Bedingungen ausgesetzt. Bei Gargeräten, liegt in der Regel im Garraum beim Betrieb des Gargeräts eine erhöhte Temperatur vor. Die erhöhte Temperatur wird durch das Garmedium und/oder durch das Gargut in dem Garraum hervorgerufen. Durch die erfindungsgemäße Verwendung von Lichtleitern ist der Einsatz von temperatursensitiven Leuchtmitteln der Lichtquelle wie beispielsweise LEDs möglich. Bei Gargeräten, bei denen Mikrowellen als Garmedium verwendet werden, werden darüber hinaus die Leuchtmittel der Lichtquelle nicht der Mikrowellenstrahlung ausgesetzt. Aufgrund der räumlichen Trennung von Garraum und Leuchtmittel kann es deshalb nicht zu einer Beschädigung oder Zerstörung des Leuchtmittels der Lichtquelle, beispielsweise der Glühfäden oder der LEDs, durch Mikrowellenstrahlung kommen. Auch wird das Leuchtmittel der Lichtquelle nicht der Wasserdampfatmosphäre ausgesetzt, die bei Verwendung des Garmediums Dampf im Garraum herrscht.By using at least one light guide, the light source, in particular the light source of the light source, outside of the cooking chamber and the cooking chamber, for example, in an air-cooled region of the cooking appliance, for example, in the space between cooking chamber and Gargerätegehäuse be positioned. The light is generated outside of the cooking chamber and in particular outside of the cooking chamber and passed through the light guide into the cavity and scattered there. As a result, the light source is not exposed to the conditions prevailing in the oven. For cooking appliances, there is usually an increased temperature in the cooking chamber when operating the cooking appliance. The elevated temperature is caused by the cooking medium and / or by the food in the cooking chamber. The use of light guides according to the invention makes it possible to use temperature-sensitive light sources of the light source For example, LEDs possible. In cooking appliances where microwaves are used as a cooking medium, moreover, the bulbs of the light source are not exposed to the microwave radiation. Due to the spatial separation of cooking chamber and lighting means, it can therefore not come to damage or destruction of the light source of the light source, such as the filaments or the LEDs, by microwave radiation. Also, the light source of the light source is not exposed to the steam atmosphere, which prevails when using the cooking medium steam in the cooking chamber.

Der Querschnitt von Lichtleitern ist in der Regel geringer, als der von einer Lichtquelle selbst, beispielsweise einer Glühlampe. Um eine Lichtquelle durch eine Garraumgehäusewand einführen zu können, ist es im Stand der Technik erforderlich in der Garraumgehäusewand einen Durchbruch vorzusehen. Die erfindungsgemäße Verwendung von Lichtleitern hat demgegenüber den weiteren Vorteil, dass Durchbrüche in der Garraumgehäusewand für die Lichtquelle nicht erforderlich sind, sondern Durchlassöffnungen für Lichtleiter, die einen kleineren Querschnitt als Durchbrüche aufweisen, ausreichend sind. The cross section of optical fibers is usually lower than that of a light source itself, such as an incandescent lamp. In order to be able to introduce a light source through a cooking chamber housing wall, it is necessary in the prior art to provide an opening in the cooking chamber housing wall. The inventive use of optical fibers has the other advantage that breakthroughs in the cooking chamber housing wall for the light source are not required, but passage openings for optical fibers having a smaller cross-section than breakthroughs are sufficient.

Die erfindungsgemäße Positionierung des mindestens einen Lichtleiters in der mindestens einen Kavität bewirkt, dass der Lichtleiter nicht über die Garraumgehäusewand in den Garraum hinausragt. Hierdurch werden weitere Installationen im Garraum nicht durch den oder die Lichtleiter behindert. Zudem wird durch die Anordnung des Lichtleiters in der Kavität der Lichtleiter selber vor mechanischen Beanspruchungen geschützt. Solche mechanischen Beanspruchungen könnten durch Einschieben eines Gargutträgers in den Garraum bei einem in den Garraum ragenden Lichtleiter auftreten. Bei der erfindungsgemäßen Anordnung ist dies nicht zu befürchten. The inventive positioning of the at least one light guide in the at least one cavity causes the light guide does not protrude beyond the cooking chamber wall in the cooking chamber. As a result, further installations in the oven are not hindered by the one or more light guides. In addition, the light guide itself is protected against mechanical stresses by the arrangement of the light guide in the cavity. Such mechanical stresses could occur by inserting a food support in the cooking chamber at a protruding into the oven light guide. In the arrangement according to the invention, this is not to be feared.

Ein weiterer Vorteil der Anordnung des mindestens einen Lichtleiters in der mindestens einen Kavität ist auch, dass wenn Licht in den mindestens einen Lichtleiter eingekoppelt wird, die Kavität als Reflektor wirken kann oder die Form des Reflektors bestimmen kann und vorzugsweise eine homogene Beleuchtung erzielt werden kann.Another advantage of the arrangement of the at least one light guide in the at least one cavity is that when light is coupled into the at least one light guide, the cavity can act as a reflector or determine the shape of the reflector and preferably a homogeneous illumination can be achieved.

Die Ausbildung der mindestens einen Teilfläche innerhalb der mindestens einen Kavität und deren Neigung zu der Wand, in welcher die Kavität ausgebildet ist, ermöglicht es, mindestens eine Durchlassöffnung in dieser mindestens einen Teilfläche auszubilden und den Lichtleiter durch diese in die Kavität und/oder aus der Kavität heraus zu führen. Indem die Teilfläche, in der die Durchlassöffnung eingebracht ist, zu der Garraumgehäusewand geneigt ist, kann der Lichtleiter in einer Richtung eingebracht werden, die vorzugsweise parallel zu der Garraumgehäusewand ist. Hierdurch kann der Bereich des Lichtleiters, über den Licht in die Kavität abgegeben werden kann, maximiert werden, da dieser der Länge der Kavität entsprechen kann. Die Länge der Kavität ist nur durch die Flächenabmessungen der Garraumgehäusewände begrenzt. Die Tiefe der Kavität, das heißt deren Erstreckung vom Garraum weg, ist bei einem Gargerät hingegen durch den Abstand der Garraumgehäusewand zum Gerätegehäuse, das heißt durch den Zwischenraum zwischen Garraumgehäuse und Gerätegehäuse begrenzt. Bei einer Durchlassöffnung, die an einer nicht geneigten Teilfläche vorgesehen wäre, beispielsweise an einer parallelen Teilfläche zu der Garraumgehäusewand, wäre somit der Bereich des Lichtleiters, über den Licht in die Kavität abgegeben werden kann, durch die Tiefe der Kavität begrenzt und somit geringer als bei der erfindungsgemäßen Anordnung. Dies trifft insbesondere für Lichtleiter zu, die zumindest in dem Bereich, in dem diese in der Kavität liegen, starr ausgebildet sind.The formation of the at least one partial surface within the at least one cavity and its inclination to the wall, in which the cavity is formed, makes it possible to form at least one passage opening in this at least one partial surface and the optical fiber through this into the cavity and / or out of the To lead out cavity. By the partial surface, in which the passage opening is introduced, is inclined to the cooking chamber housing wall, the light guide can be introduced in a direction which is preferably parallel to the cooking chamber housing wall. As a result, the region of the light guide, via which light can be emitted into the cavity, can be maximized, since this can correspond to the length of the cavity. The length of the cavity is limited only by the surface dimensions of the cooking chamber housing walls. The depth of the cavity, that is, the extent of which is away from the cooking chamber, in a cooking appliance, however, by the distance of the cooking chamber housing wall to the device housing, that is limited by the space between the cooking chamber housing and device housing. In the case of a passage opening which would be provided on a non-inclined partial surface, for example on a parallel partial surface to the cooking chamber housing wall, the region of the optical waveguide through which light can be emitted into the cavity would be limited by the depth of the cavity and thus lower than in the case of FIG the inventive arrangement. This is especially true for optical fibers which are rigid at least in the region in which they lie in the cavity.

Aufgrund der Neigung der Teilfläche kann zudem verhindert werden, dass sich im Bereich der Durchlassöffnung Wasser aufgrund des Niederschlags von Wasserdampf ansammeln kann. Dies könnte im ungünstigsten Fall zu einem Wasseraustritt aus dem Garraum führen. Aufgrund der Neigung der mindestens einen Teilfläche kann kondensierter Wasserdampf von der mindestens einen Durchlassöffnung weg geleitet werde oder von dieser ab fließen. Dies gilt insbesondere für Teilflächen, die in dem oben genannten bevorzugten Winkel α zu der Kavitätsöffnung, insbesondere im Bereich von 0° bis kleiner 90° steht. Due to the inclination of the partial surface can also be prevented that can accumulate in the region of the passage opening water due to the precipitation of water vapor. In the worst case, this could lead to water leaking out of the cooking chamber. Due to the inclination of the at least one partial surface, condensed water vapor may be conducted away from or flow away from the at least one passage opening. This applies in particular to partial surfaces which is in the aforementioned preferred angle α to the cavity opening, in particular in the range of 0 ° to less than 90 °.

Zudem erschwert die Ausbildung der mindestens einen Durchlassöffnung in der mindestens einen geneigten Teilfläche in der Kavität, dass Mikrowellen, die sich im Garraum ausbreiten, unmittelbar auf die Durchlassöffnung treffen können. Dadurch wird die Mikrowellenleckrate reduziert. Die Neigung der mindestens einen Teilfläche der mindestens einen Kavität erhöht somit die Mikrowellendichtigkeit des erfindungsgemäßen Gargeräts. In addition, the formation of the at least one passage opening in the at least one inclined partial surface in the cavity makes it difficult for microwaves which propagate in the cooking chamber to strike the passage opening directly. This reduces the microwave leak rate. The inclination of the at least one partial surface of the at least one cavity thus increases the microwave density of the cooking appliance according to the invention.

Bevorzugt sind in dem erfindungsgemäßen Gargerät in der mindestens einen Kavität zwei Teilflächen mit jeweils mindestens einer Durchlassöffnung ausgebildet. Die Bereitstellung der zweiten Durchlassöffnung in der zweiten Teilfläche ermöglicht es, den Lichtleiter in diese zweite Durchlassöffnung zu führen und ihn darin zu halten. Der Lichtleiter wird damit an zwei Punkten, nämlich den zwei Durchlassöffnungen innerhalb der Kavität gehalten, wodurch die Anordnung des Lichtleiters in einer bestimmten Position zuverlässig fixierbar ist. Vorzugsweise ist die Anzahl der Durchlassöffnungen bei zwei Teilflächen in beiden Teilflächen gleich.In the cooking appliance according to the invention, two partial surfaces, each having at least one passage opening, are preferably formed in the at least one cavity. The provision of the second passage opening in the second partial area makes it possible to guide the light guide into this second passage opening and to hold it therein. The light guide is thus held at two points, namely the two passage openings within the cavity, whereby the arrangement of the light guide can be reliably fixed in a certain position. Preferably, the number of passage openings is the same for two partial surfaces in both partial surfaces.

Besonders bevorzugt ist eine Ausführungsform des Gargeräts, bei welcher die zwei Teilflächen in der Kavität einander gegenüberliegen. Als in der Kavität einander gegenüberliegend werden hierbei insbesondere Teilflächen verstanden, die in derselben Kavität angeordnet und einander zugewandt sind. Die Teilflächen können dabei zueinander parallel ausgerichtet sein oder aber in einem Winkel zueinander stehen. Hierbei entspricht der zwischen den beiden Teilflächen eingeschlossene Winkel insbesondere der Summe der Winkel zwischen den einzelnen Teilflächen und der Kavitätsöffnung. Sind beide Teilflächen in dem gleichen Neigungswinkel zu der Kavitätsöffnung angeordnet, so entspricht der Winkel zwischen den beiden Teilflächen dem Doppelten des Winkels der jeweils zwischen einer der Teilflächen und der Kavitätsöffnung eingeschlossen ist. Particularly preferred is an embodiment of the cooking appliance in which the two partial surfaces in the cavity face each other. As opposed to each other in the cavity here are understood in particular partial surfaces, which are arranged in the same cavity and facing each other. The faces can be aligned parallel to each other or at an angle to each other. In this case, the angle enclosed between the two partial surfaces corresponds in particular to the sum of the angles between the individual partial surfaces and the cavity opening. If both partial surfaces are arranged at the same angle of inclination with respect to the cavity opening, then the angle between the two partial surfaces corresponds to twice the angle which is enclosed in each case between one of the partial surfaces and the cavity opening.

Bei der gegenüberliegenden Anordnung der Teilflächen in der Kavität können auch die Durchlassöffnungen so angeordnet werden, dass diese einander gegenüberliegen. Die Durchlassöffnungen sind dabei vorzugsweise miteinander ausgerichtet, das heißt liegen in einer Geraden. Eine solche Anordnung der Teilflächen und insbesondere der Durchlassöffnungen ermöglicht auch die Verwendung von weniger flexiblen oder starren Lichtleitern, wie beispielsweise Stäben, die dann ohne oder nur mit geringer Biegung in beiden Durchlassöffnungen gehalten werden können. Weiterhin können durch diese Anordnung die Teilflächen einen maximalen Abstand zueinander in der Kavität ausbilden, wodurch ein durch beide Durchlassöffnungen geführter Lichtleiter die gesamte Länge der Kavität einnehmen kann und damit über einen möglichst großen Bereich des Lichtleiters Licht in die Kavität und über die Kavitätsöffnung in den Garraum abgegeben werden kann. In the opposite arrangement of the partial surfaces in the cavity and the passage openings can be arranged so that they face each other. The passage openings are preferably aligned with each other, that is lie in a straight line. Such an arrangement of the partial surfaces and in particular the passage openings also allows the use of less flexible or rigid optical fibers, such as rods, which can then be held without or only with little bending in both passage openings. Furthermore, by this arrangement, the partial surfaces form a maximum distance from each other in the cavity, whereby a guided through both openings light guide can occupy the entire length of the cavity and thus over the largest possible area of the light guide light into the cavity and the cavity opening in the oven can be delivered.

Vorteilhaft ist es auch, wenn im Garraumgehäuse des erfindungsgemäßen Gargeräts mehr als eine Kavität ausgebildet ist und die Kavitäten in einer der Wände des Garraumgehäuses oder in verschiedenen Wänden des Garraumgehäuses ausgebildet sind. Diese Ausbildung mehrerer Kavitäten im Garraumgehäuse ermöglicht die Anordnung von Lichtleitern in verschiedenen und mehreren Positionen im Gargerät. Hierbei ist es möglich, die Kavität oder die Kavitäten in den Seitenwänden, der Rückwand, der Decke und/oder dem Boden des Garraumgehäuses auszubilden und in diese Lichtleiter zu führen. Es ist auch möglich, mehrere Kavitäten in nur einer Wand auszubilden. Die Anordnung der Kavitäten in den Wänden des Gargeräts kann individuell nach Größe des Garraums und weiteren Installationen im Garraum gewählt werden. Damit wird eine homogene Beleuchtung des Garraums. Beispielsweise können in den Seitenwänden jeweils mehrere Kavitäten vorgesehen sein, die sich beispielsweise horizontal erstrecken. Hierdurch kann auf unterschiedlichen Garraumebenen in dem Garraum eine Beleuchtung zur Verfügung gestellt werden. Zwischen den Kavitäten können an den Seitenwänden weiterhin Installationen, wie beispielsweise Halter oder Schienen für Backbleche oder Roste vorgesehen sein. Damit wird eine homogene Beleuchtung des Garraums auf mehreren Ebenen erreicht.It is also advantageous if in the cooking chamber of the cooking appliance according to the invention more than one cavity is formed and the cavities are formed in one of the walls of the cooking chamber or in different walls of the cooking chamber. This design of several cavities in the cooking chamber allows the arrangement of optical fibers in different and several positions in the cooking appliance. In this case, it is possible to form the cavity or the cavities in the side walls, the rear wall, the ceiling and / or the bottom of the cooking chamber housing and to guide them into this light guide. It is also possible to form several cavities in just one wall. The arrangement of the cavities in the walls of the cooking appliance can be selected individually according to the size of the cooking chamber and other installations in the oven. This is a homogeneous illumination of the cooking chamber. For example, a plurality of cavities each extending horizontally, for example, may be provided in the side walls. As a result, lighting can be provided on different cooking levels in the oven. Between the cavities can continue to be provided on the side walls installations, such as holders or rails for baking sheets or grids. This achieves homogeneous illumination of the cooking chamber on several levels.

In einer bevorzugten Ausführungsform des Gargeräts ist die mindestens eine Kavität oder sind die mehreren Kavitäten vertikal oder horizontal in der mindestens einen Wand oder den Wänden ausgebildet. Die wahlweise vertikale oder horizontale Anordnung der Kavitäten ist deshalb vorteilhaft, weil damit vermieden werden kann, dass es durch die Anordnung von Kavitäten in den Garraumgehäusewänden zu räumlichen Konflikten mit der Anordnung von Halterungen für Gargutträger im Garraum kommt. Auch können durch die Wahl zwischen vertikaler und horizontaler Anordnung in den Wänden gezielt bestimmte Bereiche im Garraum ausgeleuchtet werden.In a preferred embodiment of the cooking appliance, the at least one cavity or the plurality of cavities is formed vertically or horizontally in the at least one wall or the walls. The optional vertical or horizontal arrangement of the cavities is advantageous because it can be avoided that it comes through the arrangement of cavities in the Garraumgehäusewänden to spatial conflicts with the arrangement of holders for Gargutträger in the oven. Also, specific areas in the oven can be illuminated by the choice between vertical and horizontal arrangement in the walls.

Erfindungsgemäß vorteilhaft ist es auch, dass nicht nur die räumliche Ausrichtung der mindestens einen Kavität sondern auch die Anzahl der Kavitäten im Garraumgehäuse zur homogenen Beleuchtung des Garraums frei gewählt werden können. Auch die Kavitäten selbst können in ihren Ausdehnungen individuell dem zu beleuchtenden Garraums angepasst werden. So kann eine Kavität die gesamte Breite der Wand, in der sie ausgebildet ist einnehmen, oder auch nur in einem Teilbereich der Wand ausgebildet sein. According to the invention, it is also advantageous that not only the spatial orientation of the at least one cavity but also the number of cavities in the cooking chamber housing for homogeneous illumination of the cooking chamber can be freely selected. The cavities themselves can be individually adapted in their expansions to the cooking chamber to be illuminated. Thus, a cavity can be formed the entire width of the wall in which it is formed, or even in a partial region of the wall.

In einer bevorzugten Ausführungsform wird die mindestens eine Kavität aus der mindestens einen Wand durch Prägen erhalten. Diese Art der Ausbildung der mindestens einen Kavität ist im Hinblick auf den Aufwand bei der Herstellung des Gargeräts und auch im Hinblick auf die Dichtigkeit des Garraumgehäuses vorteilhaft. Weil die Ausbildung der mindestens einen Kavität aus der Gehäusewand selbst erfolgt, sind außer dem Schritt des Prägens mittels eines Werkzeugs keine weiteren Herstellungsschritte erforderlich. Eine Ausbildung von Kavitäten durch Einbringen einer Kavitätsöffnung in die Gehäusewand und anschließendes Abdecken der Kavitätsöffnungen durch ein Material in Form der Kavität an der Gehäuseaußenwand und insbesondere an der Kavitätsöffnung würde die Gefahr der Mikrowellenleckage und den Verlust der Dampfdichtigkeit bergen und wäre mit einem erheblich größeren Herstellungsaufwand verbunden. In a preferred embodiment, the at least one cavity is obtained from the at least one wall by embossing. This type of training of at least one cavity is advantageous in terms of the effort in the production of the cooking appliance and also with regard to the tightness of the cooking chamber. Because the formation of the at least one cavity takes place from the housing wall itself, no further manufacturing steps are required except for the step of embossing by means of a tool. Forming cavities by introducing a Kavitätsöffnung in the housing wall and then covering the Kavitätsöffnungen by a material in the form of the cavity on the housing outer wall and in particular at the cavity opening would involve the risk of microwave leakage and the loss of vapor tightness and would be associated with a significantly greater production cost ,

Erfindungsgemäß besonders bevorzugt ist es, wenn im Gargerät die mindestens eine Durchlassöffnung in Form und Größe dem Querschnitt des Lichtleiters, der durch diese geführt wird, entspricht, vorzugsweise nur geringfügig größer ist. Diese Ausführungsform ist besonders im Hinblick auf die Mikrowellen- und Dampfdichtigkeit des erfindungsgemäßen Gargeräts vorteilhaft. Die mindestens eine Durchlassöffnung, die eine Aussparung im dem Material des Garraumgehäuse, insbesondere in der Kavität ist, kann dadurch wesentlich kleiner gestaltet werden, als dies bei der Installation einer Glühlampe erforderlich wäre. Durch die Anpassung der mindestens einen Durchlassöffnung an Form und Größe des Querschnitts des mindestens einen Lichtleiters, kann der mindestens eine Lichtleiter dicht von der Durchlassöffnung umschlossen werden und damit wird zu einer hohen Wasserdampf- und Mikrowellendichtigkeit des Gargeräts beigetragen. According to the invention, it is particularly preferred if, in the cooking appliance, the at least one passage opening corresponds in shape and size to the cross section of the light guide which is guided through the latter, but is only slightly larger. This embodiment is particularly in view of the microwave and vapor-tightness of the cooking appliance according to the invention advantageous. The at least one passage opening, which is a recess in the material of the cooking chamber housing, in particular in the cavity, can thereby be made substantially smaller than would be required for the installation of a light bulb. By adapting the at least one passage opening to the shape and size of the cross section of the at least one light guide, the at least one light guide can be tightly enclosed by the passage opening and thus contributes to a high water vapor and microwave density of the cooking appliance.

Vorteilhaft ist es auch, wenn die Durchlassöffnung oder die Durchlassöffnungen kreisförmig, oval, elliptisch, dreieckig, quadratisch, rechteckig oder vieleckig ausgebildet ist/sind. It is also advantageous if the passage opening or the passage openings is / are circular, oval, elliptical, triangular, square, rectangular or polygonal.

Hiermit kann die mindestens eine Durchlassöffnung auf verschiedenste Lichtleiter angepasst werden und damit können sowohl der sichere Sitz des mindestens einen Lichtleiters in der Durchlassöffnung als auch die Dichtigkeit des Garraumgehäuses gewährleistet werden. Diese individuelle Anpassung der Durchlassöffnung gelingt besonders dann auf vorteilhafte Weise, wenn, wie bevorzugt, nicht mehr als ein Lichtleiter durch eine Durchlassöffnung geführt wird. Erfindungsgemäß ist es aber auch möglich, dass mehr als ein Lichtleiter durch eine einzige Durchlassöffnung geführt wird. Die Form der Durchlassöffnung bestimmt vorzugsweise sich bei der bevorzugten Ausführungsform, bei der nur ein Lichtleiter durch eine Durchlassöffnung geführt ist, durch den Querschnitt des Lichtleiters. Bei einem Lichtleiter mit rundem Querschnitt wird bei einer in einem Winkel von größer 0° bis kleiner 90° geneigten ebenen Teilfläche die Form der Durchlassöffnung vorzugsweise einen oval Querschnitt aufweisen, das heißt eine ovale Öffnung darstellen.Hereby, the at least one passage opening can be adapted to a wide variety of light guides and thus both the secure fit of the at least one light guide in the passage opening and the tightness of the cooking chamber housing can be ensured. This individual adaptation of the passage opening succeeds particularly advantageously when, as is preferred, not more than one light guide is guided through a passage opening. But according to the invention it is also possible that more than one light guide is guided through a single passage opening. The shape of the passage opening preferably determines in the preferred embodiment, in which only one light guide is guided through a passage opening, through the cross section of the light guide. In the case of a light guide with a round cross-section, the shape of the passage opening preferably has an oval cross-section, that is to say an oval opening, in the case of a planar partial surface inclined at an angle greater than 0 ° to less than 90 °.

In einer Ausführungsform des erfindungsgemäßen Gargeräts besitzt die mindestens eine Durchlassöffnung eine Flächendiagonale im Bereich von 1 bis 25 mm, vorzugsweise 5 bis 12 mm und besonders bevorzugt 10mm. Dadurch, dass die Lichte beziehungsweise die Flächendiagonale der mindestens einen Durchlassöffnung so klein gewählt ist, ist die Mikrowellenleckrate im unkritischen Bereich. Weiterhin bewirkt die geringe Abmessung der mindestens einen Durchlassöffnung eine hohe Dampfdichtigkeit. Bei einer Durchlassöffnung mit rundem Querschnitt stellt die Flächendiagonale den Durchmesser der Durchlassöffnung dar. Bei einem ovalen Querschnitt der Durchlassöffnung liegt vorzugsweise der kleinste Durchmesser in dem genannten Bereich und die Differenz zu dem größten Durchmesser ist durch den Neigungswinkel α zwischen der Teilfläche und der Kavitätsöffnung bestimmt.In one embodiment of the cooking appliance according to the invention, the at least one passage opening has a surface diagonal in the range of 1 to 25 mm, preferably 5 to 12 mm and particularly preferably 10 mm. Because the light or the surface diagonal of the at least one passage opening is chosen to be so small, the microwave leak rate is in the uncritical range. Furthermore, the small dimension of the at least one passage opening causes a high vapor-tightness. In the case of an outlet opening with a round cross section, the area diagonal represents the diameter of the passage opening. In the case of an oval cross section of the passage opening, the smallest diameter is preferably in the named area and the difference to the largest diameter is determined by the angle of inclination α between the partial area and the cavity opening.

Gemäß einer Ausführungsform des Gargeräts ist der mindestens eine Lichtleiter im Bereich der Durchlassöffnung zumindest teilweise von einer Dichtung umgeben. Diese Dichtung dient als Abschirmmaßnahme und erhöht die Dichtigkeit des Garraumgehäuses, indem sie einen Durchtritt von Mikrowellen und Wasserdampf zwischen dem Innenrand der Durchlassöffnung und der Außenseite des Lichtleiters verhindert. Die Dichtung bewirkt damit, dass die Leckrate des Gargeräts weiter verringert wird. Die Dichtung kann vorteilhafter Weise im Bereich des Durchtritts des Lichtleiters in Form und Größe dem Querschnitt des einzuführenden Lichtleiters angepasst sein. Als Dichtmaterialien können alle im Stand der Technik bekannten Materialien verwendet werden, die den im Bereich der Kontaktfläche zwischen Dichtung und Garraumgehäuse herrschenden Bedingungen unter Beibehaltung der Dichtwirkung standhalten können. Die Dichtung kann beispielsweise einen Dichtring darstellen. According to one embodiment of the cooking appliance, the at least one light guide in the region of the passage opening is at least partially surrounded by a seal. This seal serves as a shielding measure and increases the tightness of the cooking chamber housing by preventing a passage of microwaves and water vapor between the inner edge of the passage opening and the outside of the light guide. The seal thus causes the leakage rate of the cooking appliance is further reduced. The seal may advantageously be adapted in the region of the passage of the light guide in shape and size of the cross section of the introduced light guide. As sealing materials, it is possible to use all materials known from the prior art which can withstand the conditions prevailing in the region of the contact surface between the seal and the cooking chamber housing, while maintaining the sealing effect. The seal can for example represent a sealing ring.

Das Gargerät kann ein Backofen, ein Dampfgarer beziehungsweise Dampfgargerät, ein Mikrowellengerät oder eine Kombination daraus sein. Dies ist vorteilhaft, weil unabhängig vom Garmedium, Wärme, Mikrowellen oder Wasserdampf, die vorteilhaften Eigenschaften der Erfindung genutzt werden können und eine homogene Beleuchtung des Garraums insbesondere unter geringer Mikrowellenleckrate und hoher Dampfdichtigkeit erreicht werden kann.The cooking appliance may be an oven, a steamer or steamer, a microwave oven, or a combination thereof. This is advantageous because regardless of the cooking medium, heat, microwaves or water vapor, the advantageous properties of the invention can be used and a homogeneous illumination of the cooking chamber can be achieved in particular under low microwave leak rate and high vapor-tightness.

Die Erfindung wird im Folgenden erneut unter Bezugnahme auf die beiliegenden Zeichnungen erläutert. Es zeigen:The invention will be explained again below with reference to the accompanying drawings. Show it:

1: eine perspektivische Rückansicht des Garraumgehäuses einer Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Gargeräts; 1 a perspective rear view of the cooking chamber housing of an embodiment of a cooking appliance according to the invention;

2: eine schematische perspektivische Frontansicht einer Ausführungsform des erfindungsgemäßen Gargerätes im Bereich des Garraumgehäuses; 2 : a schematic perspective front view of an embodiment of the cooking device according to the invention in the region of the cooking chamber housing;

3: eine schematische Schnittdarstellung durch das Garraumgehäuse der Ausführungsform des erfindungsgemäßen Gargeräts aus 2 entlang der Schnittlinie A-A und 3 : A schematic sectional view through the cooking chamber housing of the embodiment of the cooking appliance according to the invention 2 along the section line AA and

4: eine schematische Längsschnittansicht durch eine Kavität einer Ausführungsform des erfindungsgemäßen Gargeräts. 4 : A schematic longitudinal sectional view through a cavity of an embodiment of the cooking appliance according to the invention.

Das in 1 gezeigte Garraumgehäuse 2 ist quaderförmig ausgestaltet und von der Rückseite und ohne Tür gezeigt. Die fünf Wände 3, 4, 5, 6, 7 umschließen den Garraum 20 (siehe 2). Die Wände 3, 4, 5, 6, 7 stellen insbesondere eine Decke 3, zwei Seitenwände 4 und 7, eine Rückwand 5 sowie einen Boden 6 des Garraumgehäuses 2 dar. In der gezeigten Ausführungsform ist in der Seitenwand 4 eine Kavität 8 ausgebildet, welche zwei geneigte Teilflächen 9 aufweist. Die Teilflächen 9 sind einander gegenüberliegend angeordnet und schließen jeweils einen Winkel α von kleiner 90° und größer 0° mit der Kavitätsöffnung 81 (siehe 4) ein. Gezeigt wird das Garraumgehäuse 2 mit Blick auf zwei Durchlassöffnungen 10, die in Teilfläche 9 eingebracht sind. Die Durchlassöffnungen 10 sind hierbei auf der selben Höhe in der Teilfläche 9 eingebracht, das heißt liegen nebeneinander und haben den selben Abstand zu der Seitenwand 4 des Garraumgehäuses 2. Hierdurch können zwei Lichtleiter nebeneinander über die Länge der Kavität 8 geführt werden und sorgen für eine homogene Ausleuchtung des Garraums 20, da der Abstand der Lichtleiter zu der Kavitätsöffnung 81 (siehe 4) und damit zum Garraum 20 gleich ist. This in 1 cooking chamber shown 2 is cuboid-shaped and shown from the back and without door. The five walls 3 . 4 . 5 . 6 . 7 surround the cooking chamber 20 (please refer 2 ). The walls 3 . 4 . 5 . 6 . 7 in particular, make a blanket 3 , two side walls 4 and 7 , a back wall 5 such as a floor 6 of the cooking chamber 2 In the embodiment shown is in the side wall 4 a cavity 8th formed, which two inclined faces 9 having. The partial surfaces 9 are arranged opposite to each other and each enclose an angle α of less than 90 ° and greater than 0 ° with the cavity opening 81 (please refer 4 ) one. Shown is the cooking chamber 2 overlooking two passage openings 10 in subarea 9 are introduced. The passage openings 10 are here at the same height in the sub-area 9 introduced, that is, lie side by side and have the same distance from the side wall 4 of the cooking chamber 2 , This allows two light guides side by side over the length of the cavity 8th be guided and ensure a homogeneous illumination of the cooking chamber 20 because the distance between the light guides to the cavity opening 81 (please refer 4 ) and thus to the cooking chamber 20 is equal to.

Die Kavität 8 ist vertikal in der Gehäusewand 4 ausgebildet und deckt den größten Teil der Höhe der Seitenwand 4 ab, erstreckt sich somit in der Seitenwand 4 vom Boden 6 bis zu der Decke 3 des Garraumgehäuses 2. Die geneigten Teilflächen 9 befinden sich in dieser Ausführungsform an dem oberen Ende und dem unteren Ende der Kavität 8 und sind durch die Kavitätsfläche 80, die eine Rinnenform oder Schalenform aufweist, miteinander verbunden. Wird ein Lichteiter (nicht gezeigt) in eine der Durchlassöffnungen 10 eingebracht, kann der Lichtleiter je nach Anordnung die gesamte Länge der Kavität 8 einnehmen und sich damit über die Höhe des Garraums 20 erstrecken. In der gezeigten Ansicht ist die Kavität 8 in das Garraumgehäuse 2 durch Prägen ausgebildet worden. Dadurch sind außer den Durchlassöffnungen 10 keine weiteren Durchbrüche in der Kavität 8 ausgebildet, was zu einer geringen Mikrowellenleckrate und hoher Dampfdichtigkeit des Gargeräts beiträgt. Nur beispielhaft ist in dieser Ansicht die Ausbildung der Kavität 8 in der Seitenwand 4 gezeigt. Ergänzend oder alternativ können auch Kavitäten (nicht sichtbar) in den weiteren Wänden, insbesondere in der gegenüberliegenden Seitenwand 7 und/oder (nicht gezeigt) in der Rückwand 5, der Decke 3 und/oder dem Boden 6 ausgebildet sein. Auch die vertikale Anordnung der Kavität 8 ist nur ein Beispiel für eine Ausführungsform der Erfindung. Die Durchlassöffnungen 10 in Kavität 8 sind als ovale Öffnungen gezeigt. Sie können jedoch auch je nach Bedarf eine andere Form besitzen. Vorteilhafterweise werden Form und Größe der mindestens einen Durchlassöffnung 10 an den Querschnitt des Lichtleiters 11 angepasst werden, der durch die mindestens eine Durchlassöffnung 10 in die Kavität 8 geführt wird und bezüglich der Form auch der Neigungswinkel α der Teilfläche 9, in den die Durchlassöffnung 10 eingebracht ist berücksichtigt. Bereits in dieser Darstellung ist erkennbar, wie klein die Durchlassöffnungen 10 im Vergleich zur Größe der Kavität 8 und der des gesamten Garraumgehäuses 2 ausgebildet sind. The cavity 8th is vertical in the housing wall 4 trained and covers most of the height of the side wall 4 thus extending in the sidewall 4 from the ground 6 up to the ceiling 3 of the cooking chamber 2 , The inclined partial surfaces 9 are in this embodiment at the top and bottom of the cavity 8th and are through the cavity area 80 , which has a gutter shape or shell shape, connected together. If a light guide (not shown) in one of the passage openings 10 introduced, the optical fiber, depending on the arrangement, the entire length of the cavity 8th take and thus over the height of the cooking chamber 20 extend. In the view shown is the cavity 8th in the cooking chamber housing 2 formed by embossing. As a result, except the passage openings 10 no further breakthroughs in the cavity 8th formed, which contributes to a low microwave leak rate and high steam-tightness of the cooking appliance. By way of example only, the formation of the cavity is in this view 8th in the sidewall 4 shown. Additionally or alternatively, cavities (not visible) in the other walls, in particular in the opposite side wall 7 and / or (not shown) in the back wall 5 , the ceiling 3 and / or the ground 6 be educated. Also the vertical arrangement of the cavity 8th is only one example of an embodiment of the invention. The passage openings 10 in cavity 8th are shown as oval openings. However, you can also have a different shape as needed. Advantageously, the shape and size of the at least one passage opening 10 to the cross section of the light guide 11 be adapted by the at least one passage opening 10 into the cavity 8th is guided and with respect to the shape of the inclination angle α of the partial surface 9 into the passage opening 10 introduced is considered. Already in this illustration it can be seen how small the passage openings 10 compared to the size of the cavity 8th and the entire cooking chamber housing 2 are formed.

In 2 ist das Garraumgehäuse 2 des erfindungsgemäßen Gargeräts 1 mit Blick in den Garraum 20 dargestellt. Oberhalb des Garraumgehäuses 2 ist in der dargestellten Ausführungsform eine Bedienleiste 13 angeordnet, über die das Gargerät 1 und auch die durch den/die Lichtleiter 11 zumindest teilweise gebildete Beleuchtungseinrichtung angesteuert werden können. In der rechts in der Figur gezeigten Seitenwand 7 ist eine Kavität 8 ausgebildet. Diese Ansicht zeigt im unteren Bereich der Kavität 8 eine Teilfläche 9, in welcher eine Durchlassöffnung 10 ausgebildet ist. Durch die Durchlassöffnung 10 ist ein Lichtleiter 11 in der Kavität 8 geführt. Der Lichtleiter 11 ist hier als unterbrochene Linie dargestellt und erstreckt sich bei dieser Ausführungsform über die gesamte Länge der Kavität 8. Im oberen Bereich der Kavität 8 ist ebenfalls eine geneigte Teilfläche 9 mit einer Durchlassöffnung 10 vorgesehen, die bei der Kavität 8 in der Seitenwand 7 in der 2 nicht sichtbar ist. In der gegenüberliegenden Seitenwand 4 des Garraumgehäuses 2 ist eine entsprechende Kavität 8 zu der Kavität 8 in der Seitenwand 7 vorgesehen.In 2 is the cooking chamber housing 2 the cooking appliance according to the invention 1 with a view into the oven 20 shown. Above the cooking chamber housing 2 is a control bar in the illustrated embodiment 13 arranged over which the cooking appliance 1 and also by the light guide (s) 11 at least partially formed lighting device can be controlled. In the sidewall shown on the right in the figure 7 is a cavity 8th educated. This view shows in the lower part of the cavity 8th a partial area 9 in which a passage opening 10 is trained. Through the passage opening 10 is a light guide 11 in the cavity 8th guided. The light guide 11 is shown here as a broken line and extends in this embodiment over the entire length of the cavity 8th , In the upper area of the cavity 8th is also an inclined surface 9 with a passage opening 10 provided at the cavity 8th in the sidewall 7 in the 2 is not visible. In the opposite side wall 4 of the cooking chamber 2 is a corresponding cavity 8th to the cavity 8th in the sidewall 7 intended.

In dem in 3 dargestellten Schnitt durch die Ausführungsform des Garraumgehäuses 2 des erfindungsgemäßen Gargeräts 1 nach 2 ist zu erkennen, dass in beiden Seitenwänden 4 und 7 jeweils eine Kavität 8 ausgebildet ist. Dies ist die Darstellung einer bevorzugten Ausführungsform, bei welcher mehr als eine Kavität 8 im Garraumgehäuse 2 ausgebildet ist. Hier wird eine Anordnung der Kavitäten 8 gezeigt, bei welcher diese einander gegenüberliegen. In beide Kavitäten ist jeweils ein Lichtleiter 11 geführt. In 3 ist auch die Kavitätsöffnung 81 zu erkennen, über die die Kavität 8 zu dem Garraum 20 geöffnet ist, beziehungsweise an diesen angrenzt. In 4 ist ein Schnitt durch eine Kavität 8 einer Ausführungsform des Garraumgehäuses 2 eines erfindungsgemäßen Gargerätes 1 gezeigt. Diese Ausführungsform kann in den Ausführungsformen der 1 bis 3 realisiert sein. Wie sich aus dieser Ansicht ergibt, ist bei dieser Ausführungsform an der oberen Seite und der unteren Seite der Kavität 8 jeweils eine geneigte Teilfläche 9 gebildet. Zwischen diesen geneigten Teilflächen 9 erstreckt sich die Kavitätsfläche 80. Die Teilflächen 9 bilden zusammen mit der Kavitätsfläche 80 die Form der Kavität 8 aus und sind vorzugsweise einteilig hergestellt. In der dargestellten Ausführungsform ist die Kavität 8 und damit die Teilflächen 9 und die Kavitätsfläche 80 aus dem Material der Seitenwand 4 gebildet und insbesondere geprägt. In the in 3 illustrated section through the embodiment of the cooking chamber 2 the cooking appliance according to the invention 1 to 2 it can be seen that in both sidewalls 4 and 7 one cavity each 8th is trained. This is the illustration of a preferred embodiment in which more than one cavity 8th in the cooking chamber 2 is trained. Here is an arrangement of the cavities 8th shown in which they are opposite each other. In both cavities is a light guide 11 guided. In 3 is also the cavity opening 81 to recognize about the the cavity 8th to the oven 20 is open, or adjacent to this. In 4 is a section through a cavity 8th an embodiment of the cooking chamber 2 a cooking appliance according to the invention 1 shown. This embodiment may be used in the embodiments of 1 to 3 be realized. As is apparent from this view, in this embodiment, on the upper side and the lower side of the cavity 8th in each case an inclined partial surface 9 educated. Between these inclined faces 9 the cavity area extends 80 , The partial surfaces 9 form together with the cavity surface 80 the shape of the cavity 8th from and are preferably made in one piece. In the illustrated embodiment, the cavity is 8th and thus the partial surfaces 9 and the cavity area 80 from the material of the sidewall 4 formed and shaped in particular.

Die Teilflächen 9 sind in der 4 in einem Winkel α zu der Kavitätsöffnung 81 angeordnet, der in der dargestellten Ausführungsform beispielsweise 80° beträgt. In den Teilflächen 9 ist in der dargestellten Ausführungsform jeweils eine Durchlassöffnung 10 eingebracht. Durch diese Durchlassöffnungen 10 ist ein Lichtleiter 11 geführt. Dieser erstreckt sich über die gesamte Länge der Kavität 8 in dem Bereich der Durchlassöffnungen 10 und ragt über beide Durchlassöffnungen 10 über die Kavität 8 und insbesondere die Teilflächen 9 nach außen heraus. An einem dieser Enden des Lichtleiters 11 kann eine Lichtquelle (nicht gezeigt) vorgesehen sein, über die Licht in den Lichtleiter 11 eingekoppelt wird. Der Lichtleiter 11 kann von außen in eine erste, in 4 obere, Durchlassöffnung 10 eingebracht werden und soweit, wie für die Beleuchtung gewünscht, in die Kavität 8 geführt werden. In der dargestellten Ausführungsform ist der Lichtleiter 11 über die gesamte Länge der Kavität 8 geführt und ragt über die untere Teilfläche 9 durch die Durchlassöffnung 10 noch hinaus. Im Bereich der Durchlassöffnung kann wie in 4 schematisch dargestellt eine Dichtung 12 vorgesehen sein, die den Lichtleichter 11 zumindest in dem Bereich der Durchlassöffnung 10 umgibt. Die Dichtung 12 kann, wie dargestellt, ein Dichtring sein, der den lichten Abstand zwischen der Außenseite des Lichtleiters 11 und dem inneren Umfang der Durchlassöffnung 10 abdeckt. Die Dichtung 12 kann an der Durchlassöffnung 10 oder an dem Lichtleiter 11 befestigt sein.The partial surfaces 9 are in the 4 at an angle α to the cavity opening 81 arranged, which is for example 80 ° in the illustrated embodiment. In the subareas 9 is in the illustrated embodiment, in each case a passage opening 10 brought in. Through these passage openings 10 is a light guide 11 guided. This extends over the entire length of the cavity 8th in the area of the passage openings 10 and protrudes over both ports 10 over the cavity 8th and in particular the partial surfaces 9 outwards. At one of these ends of the light guide 11 For example, a light source (not shown) may be provided via which light into the light guide 11 is coupled. The light guide 11 can from the outside into a first, in 4 upper, passage opening 10 be introduced and as far as desired for the illumination, in the cavity 8th be guided. In the illustrated embodiment, the light guide is 11 over the entire length of the cavity 8th guided and protrudes over the lower part surface 9 through the passage opening 10 still out. In the area of the passage opening can be like in 4 schematically shown a seal 12 be provided, the light light 11 at least in the region of the passage opening 10 surrounds. The seal 12 can, as shown, be a sealing ring, the clearance between the outside of the light guide 11 and the inner circumference of the passage opening 10 covers. The seal 12 can be at the passage opening 10 or on the light guide 11 be attached.

Die vorliegende Erfindung stellt ein beleuchtbares Gargerät bereit, welches die Nachteile des Standes der Technik überwindet und sowohl unter hohen Temperaturen, unter Mikrowellen als auch in Wasserdampfatmosphäre homogen und gegebenenfalls in mehreren oder über mehrere Ebenen beleuchtbar ist und dabei eine geringe Mikrowelleleckrate und eine hohe Dampfdichtigkeit aufweist. Weiterhin ist das erfindungsgemäße Gargerät mit verschiedensten Leuchtmitteln über mindestens einen Lichtleiter beleuchtbar. Die Auswahl der zur Einkopplung von Licht in den Lichtleiter verwendeten Lichtquelle und damit des Leuchtmittels kann je nach Bedarf erfolgen und wird nicht beispielsweise durch die Installation einer Lampenfassung im Garraumgehäuse oder durch die im Garraum herrschenden Bedingungen beschränkt. Dadurch ist es auch möglich, die Beleuchtung des Garraums des erfindungsgemäßen Gargeräts auf technische Weiterentwicklungen im Bereich der Leuchtmittel und auf den Zeitgeschmack der Verwender zu adaptieren. The present invention provides an illuminable cooking appliance which overcomes the disadvantages of the prior art and is homogeneous both under high temperatures, under microwaves and in steam atmosphere and optionally in several or over several levels and thereby has a low Mikrowelleleckrate and a high vapor-tightness , Furthermore, the cooking appliance according to the invention can be illuminated with a wide variety of light sources via at least one light guide. The selection of the light source used for coupling light into the light guide and thus the light source can be made as needed and is not limited for example by the installation of a lamp holder in the cooking chamber or by the conditions prevailing in the oven. As a result, it is also possible to adapt the lighting of the cooking chamber of the cooking appliance according to the invention to technical developments in the area of the lighting means and to the consumer's taste in the past.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11
Gargerät Cooking appliance
22
Garraumgehäuse Garraumgehäuse
2020
Garraum oven
33
Decke (Wand) Ceiling (wall)
44
Seitenwand (Wand) Side wall (wall)
55
Rückwand (Wand) Rear wall (wall)
66
Boden (Wand) Floor (wall)
77
Seitenwand (Wand) Side wall (wall)
88th
Kavität cavity
8080
Kavitätsfläche cavity surface
8181
Kavitätsöffnung cavity opening
99
Teilfläche subarea
1010
Durchlassöffnung Port
1111
Lichtleiter optical fiber
1212
Dichtung  poetry
1313
Bedienleiste control bar
αα
Neigungswinkel tilt angle

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

  • DE 102006061739 A1 [0004] DE 102006061739 A1 [0004]
  • DE 4003736 A1 [0005] DE 4003736 A1 [0005]

Claims (12)

Gargerät (1) mit einem Garraumgehäuse (2), das Wände (3, 4, 5, 6, 7) aufweist, die einen Garraum begrenzen, und welches in mindestens einer der Wände (3, 4, 5, 6, 7) mindestens eine Kavität (8) aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass die mindestens eine Kavität (8) mindestens eine Teilfläche (9) aufweist, die zu der Wand, in der die Kavität gebildet ist, geneigt ist, und in mindestens einer der Teilflächen (9) mindestens eine Durchlassöffnung (10) ausgebildet ist, und mindestens ein Lichtleiter (11) durch mindestens eine Durchlassöffnung (10) zumindest teilweise in mindestens eine Kavität (8) ragt.Cooking appliance ( 1 ) with a cooking chamber housing ( 2 ), the walls ( 3 . 4 . 5 . 6 . 7 ), which define a cooking space, and which in at least one of the walls ( 3 . 4 . 5 . 6 . 7 ) at least one cavity ( 8th ), characterized in that the at least one cavity ( 8th ) at least one partial area ( 9 ), which is inclined to the wall in which the cavity is formed, and in at least one of the partial surfaces ( 9 ) at least one passage opening ( 10 ) is formed, and at least one light guide ( 11 ) through at least one passage opening ( 10 ) at least partially into at least one cavity ( 8th protrudes. Gargerät (1), nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass zwischen der mindestens einen Teilfläche (9) einer Kavität (8) und der Kavitätsöffnung (81) dieser Kavität (8) ein Winkel (α) im Bereich von größer Null Grad und kleiner 90° eingeschlossen ist.Cooking appliance ( 1 ), according to claim 1, characterized in that between the at least one partial surface ( 9 ) of a cavity ( 8th ) and the cavity opening ( 81 ) of this cavity ( 8th ) an angle (α) in the range of greater than zero degrees and less than 90 ° is included. Gargerät (1), nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass in der mindestens einen Kavität (8) zwei Teilflächen (9) mit jeweils mindestens einer Durchlassöffnung (10) ausgebildet sind. Cooking appliance ( 1 ), according to claim 1 or 2, characterized in that in the at least one cavity ( 8th ) two partial surfaces ( 9 ) each having at least one passage opening ( 10 ) are formed. Gargerät (1), nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass die zwei Teilflächen (9) einander gegenüberliegen.Cooking appliance ( 1 ), according to claim 3, characterized in that the two partial surfaces ( 9 ) face each other. Gargerät (1), nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass im Garraumgehäuse (2) mehr als eine Kavität (8) ausgebildet ist und die Kavitäten (8) in einer der Wände des Garraumgehäuses (2) oder in verschiedenen Wänden des Garraumgehäuses (2) ausgebildet sind.Cooking appliance ( 1 ), according to one of the preceding claims, characterized in that in the cooking chamber housing ( 2 ) more than one cavity ( 8th ) and the cavities ( 8th ) in one of the walls of the cooking chamber housing ( 2 ) or in different walls of the cooking chamber housing ( 2 ) are formed. Gargerät (1), nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die eine Kavität (8) oder die mehreren Kavitäten (8) vertikal oder horizontal in der mindestens einen Wand oder den Wänden ausgebildet ist oder ausgebildet sind. Cooking appliance ( 1 ), according to one of the preceding claims, characterized in that the one cavity ( 8th ) or the multiple cavities ( 8th ) is formed or formed vertically or horizontally in the at least one wall or the walls. Gargerät (1), nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die mindestens eine Kavität (8) in der mindestens einen Wand durch Prägen erhalten wird.Cooking appliance ( 1 ), according to one of the preceding claims, characterized in that the at least one cavity ( 8th ) is obtained in the at least one wall by embossing. Gargerät (1), nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Durchlassöffnung oder die Durchlassöffnungen (10) in Form und Größe dem Querschnitt des Lichtleiters (11) entspricht, vorzugsweise nur geringfügig größer ist/sind.Cooking appliance ( 1 ), according to one of the preceding claims, characterized in that the passage opening or the passage openings ( 10 ) in shape and size the cross section of the light guide ( 11 ), preferably only slightly larger / are. Gargerät (1), nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die mindestens eine Durchlassöffnung (10) kreisförmig, oval, elliptisch, dreieckig, quadratisch, rechteckig oder vieleckig ausgebildet ist. Cooking appliance ( 1 ), according to one of the preceding claims, characterized in that the at least one passage opening ( 10 ) is circular, oval, elliptical, triangular, square, rectangular or polygonal. Gargerät (1), nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die mindestens eine Durchlassöffnung (10) eine Flächendiagonale im Bereich von 1 bis 25 mm, vorzugsweise 5 bis 12 mm besitzt.Cooking appliance ( 1 ), according to one of the preceding claims, characterized in that the at least one passage opening ( 10 ) has a surface diagonal in the range of 1 to 25 mm, preferably 5 to 12 mm. Gargerät (1), nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der mindestens eine Lichtleiter (11) im Bereich der Durchlassöffnung (10) zumindest teilweise von einer Dichtung (12) umgeben ist.Cooking appliance ( 1 ), according to one of the preceding claims, characterized in that the at least one light guide ( 11 ) in the region of the passage opening ( 10 ) at least partially of a seal ( 12 ) is surrounded. Gargerät (1), nach einem der vorangehenden Ansprüche, das ein Backofen, ein Dampfgarer, ein Mikrowellenofen oder eine Kombination daraus ist.Cooking appliance ( 1 ), according to one of the preceding claims, which is an oven, a steamer, a microwave oven or a combination thereof.
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