DE102005043986A1

DE102005043986A1 - Zusatznahrungsmittel

Info

Publication number: DE102005043986A1
Application number: DE102005043986A
Authority: DE
Inventors: Mark Warnecke
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2005-09-14
Filing date: 2005-09-14
Publication date: 2007-04-05
Also published as: WO2007031291A3; WO2007031291A2

Abstract

Die Erfindung betrifft ein Zusatznahrungsmittel, insbesondere für die Verwendung bei Diäten zur nachhaltigen Adipositastherapie. Es ist Aufgabe der Erfindung, ein für die nachhaltige Adipositastherapie geeignetes, Diät begleitendes Zusatznahrungsmittel bereitzustellen, welches den Muskelaufbau bei gleichzeitiger Fettverbrennung fördert, ohne auf übermäßiges körperliches Training angewiesen zu sein. Zur Lösung dieser Aufgabe schlägt die Erfindung ein Zusatznahrungsmittel auf der Basis einer ausgewogenen Mischung von Aminosäuren in ernährungsphysiologisch optimalem Mengenverhältnis zueinander vor, ergänzt durch DOLLAR A - Mineralsalze, enthaltend 0,5 g bis 0,7 g Calcium Phosphat, 0,3 g bis 0,4 g Magnesium und 0,15 bis 0,25 Kalium, DOLLAR A - 0,04 g bis 0,06 g Kelp, enthaltend 7 mg bis 8 mg Jod und Spurenelemente, DOLLAR A - 0,15 g bis 0,25 g Lycopin in Form von Tomatenextrakt. DOLLAR A (Sämtliche Gewichtsangaben bezogen auf 100 g Protein).

Description

Die Erfindung betrifft ein Zusatznahrungsmittel, insbesondere für die Verwendung bei Diäten zur nachhaltigen Adipositastherapie.

Aus der Sportmedizin ist es bekannt, dass die Einnahme von Aminosäuren in Kombination mit einer kalorienreduzierenden Ernährungsweise und Sport zur Gewichtsreduzierung führen, und zwar ohne den Abbau von Muskelgewebe, wenn zugleich intensiv trainiert wird.

Normalerweise reagiert der Körper auf durch Diäten bewirkten Energiemangel zunächst mit Abbau von Muskelgewebe. Erst danach werden nach und nach auch die Fettreserven des Körpers in Angriff genommen. Das ist anders, wenn zugleich mit der Diät eine ausgewogene und sofort für den Muskelaufbau geeignete Mischung an Aminosäuren zur Verfügung gestellt wird und gleichzeitig das Muskelgewebe durch Training gefordert wird. In diesem Fall wirkt die Gabe an Aminosäuren für das Muskelgewebe anabol. Zugleich findet eine intensive Fettverbrennung statt.

Dieser wünschenswerte Effekt wird allerdings erheblich reduziert, wenn das begleitende Training weniger intensiv ist.

Es ist deshalb Aufgabe der Erfindung, ein für die nachhaltige Adipositastherapie geeignetes, Diät begleitendes Zusatznahrungsmittel bereit zu stellen, welches den Muskelaufbau bei gleichzeitiger Fettverbrennung fördert, ohne auf übermäßiges körperliches Training angewiesen zu sein.

Gegenstand der Erfindung ist ein Zusatznahrungsmittel, insbesondere für die Verwendung bei Diäten zur nachhaltigen Adipositastherapie, auf der Basis einer ausgewogenen Mischung von Aminosäuren in ernährungsphysiologisch optimalem Mengenverhältnis zueinander, ergänzt durch

– Mineralsalze, enthaltend 0,5 g bis 0,7 g Calcium Phosphat, 0,3 g bis 0,4 g Magnesium und 0,15 g bis 0,25 g Kalium
– 0,04 g bis 0,06 g Kelp, enthaltend 7 mg bis 8 mg Jod und Spurenelemente, und
– 0,15 g bis 0,25 g Lycopin in Form von Tomatenextrakt.

(Sämtliche Gewichtsangaben bezogen auf 100 g Protein).

Es hat sich überraschenderweise herausgestellt, dass durch die Zugabe der angegebenen Mineralsalze und der im Kelp enthaltenen Substanzen (Jod und Spurenelemente) in Verbindung mit der ernähungsphysiologisch optimierten Aminosäurenmischung der Stoffwechsel des Körpers außerordentlich intensiv angeregt wird, wodurch die sonst nur durch körperliches Training bewirkte Anregung zum Muskelaufbau zu einem großen Teil substutiiert wird. Es kommt also auch ohne intensives Training zum Aufbau von Muskelgewebe und zum Abbau von Fettgewebe. Völlig ersetzen lässt sich allerdings das Training nicht. Es kann allerdings auf ein für den jeweiligen Patienten angemessenes Maß reduziert werden. Durch die Zugabe des Antioxidativmittels Lycopin werden die von dem verstärkten Stoffwechsel ausgehenden oxidativen Schäden begrenzt.

Das für das Zusatznahrungsmittel gemäß der Erfindung verwendete Aminosäurengemisch enthält vorzugsweise

L-Alanin 8,7 g	+/– 10%
L-Arginin 8,15g	+/– 10%
L-Asparaginsäure 6 g	+/– 10%

L-Glutaminsäure 11,1 g	+/– 10%
L-Glycin 20,6 g	+/– 10%
L-Histidin 0,6g	+/– 10%
L-Hydroxylysin 1 g	+/– 10%
L-Hydroxyprolin 11,4 g	+/– 10%
L-Isoleucin 1,6 g	+/– 10%
L-Leucin 3,3 g	+/– 10%
L-Lysin 3,9 g	+/– 10%
L-Methoinin 0,6 g	+/– 10%
L-Phenylalanin 2,1 g	+/– 10%
L-Prolin 13,3 g	+/– 10%
L-Serin 3,1 g	+/– 10%
L-Threonin 1,8 g	+/– 10%
L-Tyrosin 0,35 g	+/– 10%
L-Valin 2,4 g	+/– 10%

(Alle Gewichtsangaben bezogen auf 100 g Protein).

Diese Aminosäurenmischung ist insofern ernährungsphysiologisch optimiert, als sie sofort alle wesentlichen, für den Aufbau von körpereigenem Eiweiß erforderlichen Bausteine im richtigen Mengenverhältnis bereit hält. Außerdem gelten Arginin und Lysin als Stimulanzien des Wachstumshormons, welches die Fettmobilisierung und die Fettverbrennung fördert. Phenylalanin stimuliert die Produktion eines Hormons, welches den Hunger und Appetit steuert. Ein weitere Vorteil einer solchen Aminosäuremischung besteht darin, dass sie im Zusammenwirken mit den zugesetzten Mineralsalzen, dem Jod und dem im Kelp enthaltenen Spurenelementen für eine ausgeglichene Stickstoffbilanz sorgt.

Konkretes Ausführungsbeispiel:
Das Zusatznahrungsmittel besteht beispielsweise aus einer Aminosäuremischung bestehend aus
L-Alanin 8,7 g
L-Arginin 8,15 g
L-Asparaginsäure 6 g
L-Glutaminsäure 11,1 g
L-Glycin 20,6 g
L-Histidin 0,6 g
L-Hydroxylysin 1 g
L-Hydroxyprolin 11,4 g
L-Isoleucin 1,6 g
L-Leucin 3,3 g
L-Lysin 3,9 g
L-Methoinin 0,6 g
L-Phenylalanin 2,1 g
L-Prolin 13,3 g
L-Serin 3,1 g
L-Threonin 1,8 g
L-Tyrosin 0,35 g
L-Valin 2,4 g
Weiterhin enthält das Zusatznahrungsmittel:
Calcium Phosphat 0,63 g
Magnesium 0,39 g
Kalium 1,3 g
Kelp 0,5 g davon Jod 7,5 mg + Spuren
Tomatenextrakt enthaltend Lycopin 0,18 g
Das Nahrungsergänzungsmittel ist frei von Fett, frei von Kohlehydraten, frei von Purin und frei von Cholesterin. Es wird im Rahmen einer Formula-Diät als Ersatz oder als Ergänzung von Mahlzeiten eingenommen. Die Dosierung liegt je nach Körpergewicht des Patienten zwischen 40 g pro Tag und 80 g pro Tag. Die Therapie sollte von qualifizierten Diätassistenten und/oder ärztlich begleitet sein.

Claims

Zusatznahrungsmittel, insbesondere für die Verwendung bei Diäten zur nachhaltigen Adipositastherapie, auf der Basis einer ausgewogenen Mischung von Aminosäuren in ernährungsphysiologisch optimalen Mengenverhältnis zueinander, ergänzt durch – Mineralsalze, enthalten 0,5 g bis 0,7 g Calcium Phosphat, 0,3 g bis 0,4 g Magnesium und 0,15 g bis 0,25 g Kalium – 0,04 g bis 0,06 g Kelp, enthaltend 7 mg bis 8 mg Jod und Spurenelemente, und – 0,15 g bis 0,25 g Lycopin in Form von Tomatenextrakt. (Sämtliche Gewichtsangaben bezogen auf 100 g Protein).
Zusatznahrungsmittel nach Anspruch 1, bei welchem die Aminosäuremischung enthält: L-Alanin 8,7 g +/– 10% L-Arginin 8,15 g +/– 10% L-Asparaginsäure 6 g +/– 10%

L-Glutaminsäure 11,1 g +/– 10% L-Glycin 20,6 g +/– 10% L-Histidin 0,6 g +/– 10% L-Hydroxylysin 1 g +/– 10% L-Hydroxyprolin 11, 4 g +/– 10% L-Isoleucin 1,6 g +/– 10% L-Leucin 3,3 g +/– 10% L-Lysin 3,9 g +/– 10% L-Methoinin 0,6 g +/– 10% L-Phenylalanin 2,1 g +/– 10% L-Prolin 13,3 g +/– 10% L-Serin 3,1 g +/– 10% L-Threonin 1,8 g +/– 10% L-Tyrosin 0,35 g +/– 10% L-Valin 2,4 g +/– 10%

(Alle Gewichtsangaben bezogen auf 100 g Protein).