DD241009A1 - Einrichtung zum steuern von kontinuierlich arbeitenden temperiermaschinen - Google Patents
Einrichtung zum steuern von kontinuierlich arbeitenden temperiermaschinen Download PDFInfo
- Publication number
- DD241009A1 DD241009A1 DD85280661A DD28066185A DD241009A1 DD 241009 A1 DD241009 A1 DD 241009A1 DD 85280661 A DD85280661 A DD 85280661A DD 28066185 A DD28066185 A DD 28066185A DD 241009 A1 DD241009 A1 DD 241009A1
- Authority
- DD
- German Democratic Republic
- Prior art keywords
- stage
- temperature
- output
- coolant
- cooling
- Prior art date
Links
- 238000005496 tempering Methods 0.000 title claims description 13
- 239000002826 coolant Substances 0.000 claims abstract description 21
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims abstract description 21
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 5
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 abstract description 14
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 7
- 238000002425 crystallisation Methods 0.000 abstract description 4
- 230000008025 crystallization Effects 0.000 abstract description 4
- 238000005266 casting Methods 0.000 abstract description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 3
- 239000013078 crystal Substances 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 238000009529 body temperature measurement Methods 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 239000000498 cooling water Substances 0.000 description 1
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 238000002844 melting Methods 0.000 description 1
- 230000008018 melting Effects 0.000 description 1
- 238000012544 monitoring process Methods 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 239000000523 sample Substances 0.000 description 1
- 238000011144 upstream manufacturing Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
- A23G1/18—Apparatus for conditioning chocolate masses for moulding
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Confectionery (AREA)
Priority Applications (5)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DD85280661A DD241009A1 (de) | 1985-09-17 | 1985-09-17 | Einrichtung zum steuern von kontinuierlich arbeitenden temperiermaschinen |
| DE19863624688 DE3624688A1 (de) | 1985-09-17 | 1986-07-22 | Einrichtung zum steuern von kontinuierlich arbeitenden temperiermaschinen |
| DK358886A DK358886A (da) | 1985-09-17 | 1986-07-28 | Anordning til styring af kontinuerligt arbejdende tempereringsmaskiner |
| IT48441/86A IT1197448B (it) | 1985-09-17 | 1986-09-11 | Dispositivo per il comando di macchine per la regolazione della temperatura che lavorano in maniera continua,in particolare per masse di cioccolata |
| AU62752/86A AU588623B2 (en) | 1985-09-17 | 1986-09-16 | Apparatus for controlling continuously operating tempering machines |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DD85280661A DD241009A1 (de) | 1985-09-17 | 1985-09-17 | Einrichtung zum steuern von kontinuierlich arbeitenden temperiermaschinen |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DD241009A1 true DD241009A1 (de) | 1986-11-26 |
Family
ID=5571298
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DD85280661A DD241009A1 (de) | 1985-09-17 | 1985-09-17 | Einrichtung zum steuern von kontinuierlich arbeitenden temperiermaschinen |
Country Status (5)
| Country | Link |
|---|---|
| AU (1) | AU588623B2 (it) |
| DD (1) | DD241009A1 (it) |
| DE (1) | DE3624688A1 (it) |
| DK (1) | DK358886A (it) |
| IT (1) | IT1197448B (it) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| AU685896B2 (en) * | 1994-03-16 | 1998-01-29 | Cadbury Schweppes Proprietary Limited | A chocolate tempertester |
| CN116560430A (zh) * | 2023-07-10 | 2023-08-08 | 无锡帕捷科技有限公司 | 湿热试验箱防温度过冲的温度控制方法 |
Family Cites Families (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE2322838A1 (de) * | 1973-05-07 | 1974-11-28 | Sollich Ohg | Verfahren zum temperieren von kakaobutterhaltigen massen, insbesondere von schokoladenmassen, sowie vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens |
| DD136570A1 (de) * | 1977-11-02 | 1979-07-18 | Dieter Runge | Verfahren und vorrichtung zum temperieren von schok-ladenmasse |
| SE8006391L (sv) * | 1980-09-12 | 1982-03-13 | Jacob Weitman | Sett att reglera en vermevexlare |
| DD230418A3 (de) * | 1983-03-07 | 1985-12-04 | Schokoladenverarbeitungsmaschi | Verfahren und vorrichtung zum temperieren von schokoladen- oder aehnl. fetthaltigen massen |
| JPS6066099A (ja) * | 1983-09-21 | 1985-04-16 | Hitachi Ltd | 多連式熱交換器の温度平衡制御方法 |
-
1985
- 1985-09-17 DD DD85280661A patent/DD241009A1/de not_active IP Right Cessation
-
1986
- 1986-07-22 DE DE19863624688 patent/DE3624688A1/de active Granted
- 1986-07-28 DK DK358886A patent/DK358886A/da not_active Application Discontinuation
- 1986-09-11 IT IT48441/86A patent/IT1197448B/it active
- 1986-09-16 AU AU62752/86A patent/AU588623B2/en not_active Ceased
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| DK358886A (da) | 1987-03-18 |
| DE3624688A1 (de) | 1987-03-26 |
| AU6275286A (en) | 1987-03-19 |
| DK358886D0 (da) | 1986-07-28 |
| AU588623B2 (en) | 1989-09-21 |
| DE3624688C2 (it) | 1988-12-29 |
| IT1197448B (it) | 1988-11-30 |
| IT8648441A0 (it) | 1986-09-11 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE3812139C2 (it) | ||
| EP0476376A1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Betrieb einer Conche | |
| DE102008021240A1 (de) | Vorrichtung und Verfahren zur thermischen Behandlung von Werkstücken durch insbesondere konvektiven Wärmeübergang | |
| EP0149002A1 (de) | Einrichtung zum Regeln einer Verfahrensgrösse eines strömenden Mediums | |
| DD241009A1 (de) | Einrichtung zum steuern von kontinuierlich arbeitenden temperiermaschinen | |
| EP0103150A1 (de) | Verfahren zum Messen der Strömungsgeschwindigkeit eines Fluids und Einrichtung zur Durchführung des Verfahrens | |
| DE3234894C2 (it) | ||
| DE3624392C2 (it) | ||
| DE1055018B (de) | Verfahren zur Regelung einer Kaeltemaschine und dafuer geeignete Kaeltemaschine | |
| DE3110042A1 (de) | Verfahren und anordnung zum abtauen von eis an einem luftkuehler einer waermepumpe oder kaeltemaschine | |
| CH681323A5 (it) | ||
| DE2322838A1 (de) | Verfahren zum temperieren von kakaobutterhaltigen massen, insbesondere von schokoladenmassen, sowie vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens | |
| EP2510806B1 (de) | Anlernen einer Temperiermaschine für die direkte Einstellbarkeit des Temperiergrads | |
| DD280252A1 (de) | Verfahren und einrichtung zum steuern von kontinuierlich arbeitenden temperiermaschinen | |
| DE3209780C2 (it) | ||
| DE2151714A1 (de) | Verfahren zur temperierung von schokoladenmassen und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens | |
| DE3616369C2 (it) | ||
| DE19747737C2 (de) | Vorrichtung zur Messung des Flüssigkeitsfüllstandes in Behältern, insbesondere des Ölstandes für Brennkraftmaschinen von Kraftfahrzeugen | |
| DE2322862A1 (de) | Anordnung zum temperieren von schokoladenmassen | |
| DE3303963A1 (de) | Verfahren zum betrieb einer anlage zum erhitzen und anschliessendem abkuehlen eines produktes, insbesondere milch | |
| EP4067770A1 (de) | Verfahren zur regelung des wärmeträger-volumenstroms eines kreislaufverbundsystems und vorrichtung dafür | |
| DE102021209696A1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Steuerung der thermischen Leistung mindestens eines Kühlkreislaufes eines Kraftfahrzeuges | |
| DE19605165C2 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum kontinuierlichen Temperieren von zu verarbeitenden kakaobutterhaltigen oder ähnlichen fetthaltigen Massen | |
| DE2107124B2 (de) | Mit fluessigkeit betriebene temperiervorrichtung zur temperierung von formen bei kunststoffverarbeitenden maschinen | |
| AT121820B (de) | Temperaturregler oder -messer mit zwei temperaturempfindlichen Gliedern. |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| ENJ | Ceased due to non-payment of renewal fee |