DD218729A4

DD218729A4 - DEVICE FOR EQUIVALENT DISTRIBUTION AND DOSAGE OF STORED STUFF

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Publication number: DD218729A4
Authority: DD
Publication date: 1985-02-13

Abstract

DIE ERFINDUNG BEZIEHT SICH AUF EINE EINRICHTUNG ZUM GEZIELTEN BESTREUEN VON GEPAECKSTUECKEN MIT TEMPERATUREMPFINDLICHEM UND STARK ZUM VERKLEBEN NEIGENDEM STREUGUT UND STELLT DIE ZWECKMAESSIGE AUSGESTALTUNG DER EINRICHTUNG NACH DD-WP 155681 DAR. DAS ZIEL DER ERFINDUNG UND IHRE AUFGABE BESTENEN DARIN, DIE AUSTRAGUNGSOEFFNUNG DER STREUSELEINRICHTUNG SO ZU GESTALTEN, DASS OHNE ZUSAETZLICHEN MASCHINENTECHNISCHEN ODER MANUELLEN AUFWAND UND UNTER BEIBEHALTUNG DER WESENTLICHEN BAUELEMENTE AUS DEM DD-WP 155681 DIE VERARBEITUNG VON STREUGUTGEMISCHEN MIT DEN BEREITS GENANNTEN EIGENSCHAFTEN UND DAMIT EINE NEUE QUALITAET DES STREUBILDES UND DES SELBSTREINIGUNGSEFFEKTES ZU ERREICHEN. ERFINDUNGSGEMAESS SIND IM SCHUETTROST 1 DES STREUGUTTRICHTERS 2 PAARWEISE KAMMFOERMIGE DOSIEREINSAETZE 3 MIT IN DIE AUSSPARUNGEN DES GEGENUEBERLIEGENDEN DOSIEREINSATZES 3 HINEINRAGENDEN ELASTISCHEN, MIT ABWINKELUNGEN 5 VERSEHENEN ZUNGEN 4 ANGEORDNET. DIE ERFINDUNG FINDET ANWENDUNG BEI DER HERSTELLUNG VON GEPAECKSTUECKEN, INSBESONDERE OBLATEN.THE INVENTION RELATES TO A DEVICE FOR THE TARGETED SPREADING OF PACKAGES WITH TEMPERATURE-SENSITIVE AND STRONG FOR BONDING OF PENDING PLANT AND CONSTITUTES THE PURPOSE OF ESTABLISHING THE EQUIPMENT ACCORDING TO DD-WP 155681. THE OBJECT OF THE INVENTION AND THEIR OBJECTIVE ARE TO DESIGN THE EXHIBITION OPENING OF THE STREUSELINSTICHTUNG SO THAT, WITHOUT ADDITIONAL MACHINE-TECHNICAL OR MANUAL EFFORT AND MAINTAINING THE ESSENTIAL COMPONENTS FROM DD-SP 155681, THE PROCESSING OF STREUGUTE MIXTURES WITH THE ABOVEMENTIONED PROPERTIES AND THEREFORE A NEW QUALITY OF THE SCREENING AND SELF-CLEANING EFFECT TO ACHIEVE. According to the invention, in the razor wire 1 of the reaming applicator 2 pairs of combi-soft ramming inserts 3 are arranged with flexible tongues 4 provided with angled portions 5, which are inserted into the ruptures of the present batch of rinsing equipment 3. THE INVENTION IS APPLICABLE IN THE MANUFACTURE OF PACKAGES, ESPECIALLY OBJECTS.

Description

Erfindungsbeschreibunginvention description

a) Titel der Erfindung a) Title of the invention

Einrichtung zur gleichmäßigen Verteilung und Dosierung von gespeichertem StreugutDevice for uniform distribution and metering of stored grit

Anwendungsgebiet . Application area .

Die Erfindung bezieht sich auf eine Einrichtung zum gezielten Bestreuen von Gebäckstücken mit temperaturempfindlichem und stark zum Verkleben neigendem Streugut und stellt die zvfeckmäßige Ausgestaltung der Einrichtung nach DD-WP 155 681 dar. ;The invention relates to a device for the targeted sprinkling of biscuits with temperature-sensitive and highly prone to sticking grit and represents the zvfeckmäßig embodiment of the device according to DD-WP 155 681.;

c) Charakteristik der bekannten technischen Lösungen c) Characteristic of the known technical solutions

Es sind Einrichtungen bekannt geworden, die grob- bis, feinkörnige Schüttgüter verteilen und diese zum Zweck des kontinuierlichen Bestreuens von Backwaren aus einem Vorratsbehälter entnehmen. Dabei kommen insbesondere Stabwalzen, ITu t walz en, starre Siebe mit beweglicher Passiervorrichtung oder auch Rüttelsiebe zur Anwendung. Die bekannten lösungen habon den Nachteil, daß das auszutragende Streugut keinen hohen Feuchtigkeits- bzw. Fettgehalt und keine klebenden Bestandteile mit unter dem Austragungsdruck anhaftenden Zutaten enthalten darf. Die Punktion dieser.Streuprinzipe basiert auf einem konstanten und nurThere are facilities known that distribute coarse to fine-grained bulk materials and remove them for the purpose of continuously sprinkling baked goods from a reservoir. In particular, bar rollers, ITU rollers, rigid screens with a movable passing device or vibrating screens are used. The known solutions habon have the disadvantage that the grit to be discharged must not contain high moisture or fat content and no sticking ingredients with adhering under the Austragungsdruck ingredients. The puncture of this sponge principle is based on a constant and only

wenig oder nicht unter Temperaturschwankungen beeinfluß- ' baren Streugutgemisch. Beim Bestreuen oder Beschichten mit einem Gemisch,, welches hohe Anteile an Zucker, Honig, Fondant sowie fetthaltigen oder öligen Stoffen besitzt, versagen diese bekannten Einrichtungen oder bedürfen einer' ständigen Reinigung, die bei industrieller Anwendung zu einem erhöhten technischen Aufwand, ständigen Produktionsschwankungen oder ersatzweiser manueller Tätigkeit führt« little or not be influenced by temperature fluctuations' cash grit mixture. When sprinkling or coating with a mixture, which has high levels of sugar, honey, fondant and fatty or oily substances, these known devices fail or require a 'permanent cleaning, the industrial application of increased technical effort, constant fluctuations in production or substitute Manual work leads «

d) Ziel der. Erfindung ' . :d) objective of. Invention '. :

Das Ziel der₍ Erfindung besteht darin, die Nachteile derThe aim of the ₍ invention is to overcome the disadvantages of

. bekannten·technischen Lösungen zu beseitigen und die Austragungsöffnung der Streuseleinrichtung so zu gestalten, daß das Bestreuen oder Beschichten Von Backwaren mit öligen, fetten, honig-, zucker- und fondanthaltigen Streugutgemisehen.oder Gemischen ähnlicher Struktur bei einer"hohenUmgebungstemperatur und minimalem Reinigungsaufwand möglich ist. . ' , ', To eliminate known · technical solutions and to make the discharge opening of the crumbler so that the sprinkling or coating of baked goods with oily, fatty, honey, sugar and fondant-containing Streugutgemisehen.oder mixtures of similar structure at a "high ambient temperature and minimal cleaning is possible. ','

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e) Darlegung des Wesens der Erfindung ' ;e) Explanation of the nature of the invention ';

'Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde,ohne zusätzlichen majscMnentechni sehen oder manuellen Aufwand und unter Beibehaltung, der wesentlichen Bauelemente aus dem DD -'WP 155 681 die Verarbeitung von Streugutgemischen mit,: den bereits beschriebenen .Eigenschaf ten und damit eine neue Qualität bezüglich des Streubildes und des Selbstreinigungs-. effektes zu erreichen· ,The invention is based on the object without additional majscMnentechni see or manual effort and while maintaining the essential components of the DD -'WP 155 681 the processing of grit mixtures with: th already described .Eigenschaf th and thus a new quality in terms of Scatter image and self-cleaning. to achieve effect,

Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe dadurch gelöst, daß im Schüttrost des Streuguttrichters paarweise kammförmige Dosiereinsätze mit in die Aussparungen des gegenüberlie-According to the invention this object is achieved in that in the bulk material of the sputum funnel in pairs comb-shaped dosing with into the recesses of the opposing

genden Dosiereinsatzes hineinragenden elastischen, .mit Abwinkelungen versehenen Zungen angeordnet sind, dosing insert are projecting elastic, .with bends tongues are arranged,

. Dabei ragen die Abwinkelungen der Zungen zwischen den jeweils im Eingriff befindlichen zwei Rundstäben der rotierenden Stabwalze geringförmig in den Innenrauin des Streu-, In this case, the angled portions of the tongues between the respectively engaged two round bars of the rotating bar roller protrude slightly into the inner gray of the scattered space.

'. .. .' .' '. ' 3'. ... ' . ' '. '3

. 3 , 3

guttrichters hinein.guttrichters into it.

Die rotierende Stabwalze steht so mit.den Dosiereinsätzen in .Wirkverbindung, daß die Rundstäbe der .Stabwalze in kurzen zeitlichen Abständen die Zungen der kammförmigen Do- . siereinsätze unter dein Streugutdruck bewegen, indem die ' ·. Rundstäbe über die Abwinkelungen der Zungen hinweggleiten. Hierdurch wird eine Relativbewegung der gegenüberliegenden Zungen der Dosiereinsätze erreicht, die verhindert, daß ; ' die Streugutmasse an den Dosiereinsätzen haftet und Brükkenbildungen zustande kommen.The rotating bar roller is in .Wirkverbindung mit.den Dosiereinsätzen. That the round bars of .Stabwalze the tongues of the m- shaped Do- came in short time intervals. Move the inserts under your grit pressure using the '·. Slide round rods over the bends of the tongues. As a result, a relative movement of the opposite tongues of Dosiereinsätze is achieved, which prevents; 'The spreading material adheres to the Dosiereinsätzen and Brükkenbildungen come about.

Die Beschaffenheit der Dosiereinsätze in ihrer kammförmigen scharfkantigen Form und die elastische Ausführung der Zungen bewirken die selbsttätige Reinigung der Einrichtung und gewährleisten eine wesentlich sicherere Punktion gegenüber herkömmlichen technischen Lösungen· Durch die trapezförmige Ausbildung der Zungen wird auf den zu bestreuenden, unter der Einrichtung hinweggeführten Gebäckstücken eine prö-jizierte Streubreite erreicht, die größer ist als der lichte Abstand zwischen zwei bena.chb ar ten Zungen, wodurch der Streueffekt bei geringer Spaltbreite über einen größeren Plächenabschnitt.-garantiert wird. Diese Ausführung verhindert eine Streifenbildung des Streugutes auf den zu bestreuenden Gebäckstücken.The nature of the Dosiereinsätze in their comb-shaped sharp-edged form and the elastic design of the tongues effect the automatic cleaning of the device and ensure a much safer puncture over conventional technical solutions · Due to the trapezoidal design of the tongues is on the sprinkled, passed under the device pastries a This results in a projected spread which is greater than the clear distance between two tongue-like tongues, whereby the scattering effect is guaranteed over a larger area of space with a small gap width. This design prevents banding of the material to be spread on the biscuits to be sprinkled.

f) Ausführungsbeispiel f) embodiment

Die Erfindung soll nachstehend an einem Ausführungsbeispiel näher erläutert werdenThe invention will be explained in more detail below using an exemplary embodiment

in den zugehörigen Zeichnungen zeigen: in the accompanying drawings show:

Pig. 1 : die Darstellung der erfindungsgemäßen Ein^y ' richtung in der Austrittsöffnung derPig. 1: the representation of the invention A ^y 'direction in the outlet opening of

Streuseleinrichtung Pig. 2 : die Anordnung der Zungen der Dosierein- ,Sprinkler Pig. 2: the arrangement of the tongues of dosing,

sätze nach Schnitt A-A Pig. 3 : die Draufsicht von Pig. 2sets according to section A-A Pig. 3: the top view of pig. 2

Diekammförmig ausgebildeten Dosiereinsätze 3 sind paarweise mit ineinandergreifenden elastischen Zungen 4 im Sehüttrost 1 des Streuguttrichters 2 angeordnet. Die Zungen 4 der Dosiereinsätze 3 sind mit.Abwinkelungen 5 versehen, die zwischen den "beiden im Eingriff befindlichen Rundstäben β^f und 6 '' der rotierenden Stabwalze 7 geringfügig in den Streuguttrichter2hineinragen. Durch die über die Abwinkelungen 5 der Zungen 4 hinweggleitenden Rundstäbe 6 der rotierenden Stabwalze 7 -werden die Zungen 4 der Dosiereinsätze 3 kurzzeitig niedergedrückt und kehren anschließend aufgrund ihrer Elastizität wieder in die Ausgangsstellung zurück. Die sich in zeitlich kurzen.Abständen bewegenden Zungen 4 der Dosiereinsätze 3 gewährleisten dabei unter dem Druck der Rundstäbe β den Austritt des Streugutes aus dem Streuguttrichter 2 und damit das· Bestreuen der unter dem Schüttrost 1 hinweggeführten Oblaten 8.. Gleichzeitig wird durch die Relativbewegung der gegenüberliegenden ineinandergreifenden Zungen 4 das Anhaften des Streugutes an den Dosiereinsätzen .3 verhindert» Die trapezförmige Ausbildung der Zungen 4 bewirkt, daß die sich auf den Oblaten S ergebende projezierte Streubreite "b¹¹ größer ist als der lichte Abstand "a^tT zwischen zwei benachbarten Zungen 4» wodurch der Streueffekt bei geringer Spaltbreite über einen größeren KLächenabschnitt garantiert wird» Diese Ausführung verhindert eine Streifenbildung des Streugutes auf den zu bestreuenden Oblaten 8. · Die Ausführung und Anordnung der Dosiereinsätze.3 im Schüttrost 1 des Streuguttrichters 2 stellt eine notwendige Weiterentwicklung der Einrichtung nach DD-WP 155 681 dar-und erhöht wesentlich deren Einsatzbreite und Effektivität. ' ·The comb-shaped metering inserts 3 are arranged in pairs with interlocking elastic tongues 4 in the canvas bottom 1 of the spreading funnel 2. The tongues 4 of the metering inserts 3 are provided with angled portions 5 which project slightly into the grit hopper 2 between the two engaged round rods β ^f and 6 "of the rotating bar roller 7. By means of the round bars 6 of the two sliding over the angled portions 5 of the tongues 4 The tongues 4 of the metering inserts 3 are briefly pressed down and then return to the starting position due to their elasticity. The tongues 4 of the metering inserts 3 moving in short time intervals ensure the outlet of the scattered material under the pressure of the round rods At the same time the relative movement of the opposing intermeshing tongues 4 prevents the spreading material from adhering to the dosing inserts 3. The trapezoidal formation of the tongues 4 causes the oblong yourself on the wafers S projected spread "b ^{11 is} greater than the clear distance" a ^tT between two adjacent tongues 4 »whereby the scattering effect with a small gap width over a larger section of section guaranteed» This design prevents streaking of the grit on the wafers to be spread 8. · The design and arrangement of Dosiereinsätze.3 in the loose grate 1 of the grit hopper 2 represents a necessary development of the device according to DD-WP 155 681-and significantly increases their range and effectiveness. '·

Claims

claim

Device for uniform distribution and metering of stored temperature sensitive spreading material with strong ¹

aach. W? 155 6ö1 adhesive or adhering components, characterized in that in the bulk material (1) of the scattering funnel (2) in pairs comb-shaped, sharp-edged Dosiereinsätze (3) are arranged with mutually projecting elastic, with bends (5) provided tongues (4), wherein the Bending (5) of the tongues (4) between the respectively engaged two round rods (6 ¹ and 6 ^! ') Of the rotating

Bar roll (7) projecting slightly into the interior of the grit trusser (2).

For this

2 pages drawings